Les Recettes de Chèvre - 4

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Saint Valentin, dîner : verrine de courgette au chèvre et au curr,, et coeurs feuilletés à la truite fumée et au chèvre frais Saint Valentin, dîner : verrine de courgette au chèvre et au curr,, et coeurs feuilletés à la truite fumée et au chèvre frais Par Miamma mia...Su bonu manigare! 21/02/15 12:02 Comme je l'expliquais dans le précédent article, j'étais fatiguée, alors j'ai fait simple, mais bon. La verrine de courgette, facile! Vider une courgette ou deux et la mixer au blender. Ajouter le sel, le curry et une touche de poivre. Ensuite, la disposer...
Boulettes De Carottes Au Chèvre et Aux Amandes Boulettes De Carottes Au Chèvre et Aux Amandes Par La Salsa des Fourchettes 21/02/15 08:00 Préparation : 10 min Jolie petite inspiration pour ce soir grâce à Clea Cuisine ... Pas facile de façonner ces boulettes mais ça vaut la peine de prendre le temps !!! Préparation : 20 mn / Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes : 8 carottes moyennes / 2 oeufs / 200 g de chèvre à...
Filet mignon feuilleté au fromage de chèvre et jambon cru fumé Filet mignon feuilleté au fromage de chèvre et jambon cru fumé Par chez Ale 21/02/15 07:30 Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse recette de viande, tirée du livre "Un rôti pour dimanche" d'Emmanuel Renault. Ingrédients pour 4 personnes: -1 filet mignon d'environ 500 gr -1 gros oignon -10 gr de beurre -4 gousses d'ail -6 branches de thym...
Filet mignon chèvre frais / bacon à l’ultrapro Filet mignon chèvre frais / bacon à l’ultrapro Par Les matmat chocolativores 21/02/15 03:22 Ingrédients: - 1 filet mignon – 200g de chèvre frais – tranches de bacon Préparation: 1) Écraser le chèvre frais et en badigeonner le filet mignon. 2) Entourer le filet mignon avec les tranches de bacon. 3) Disposer dans l’ultrapro avec un peu d’eau au...
Courge gratinée au chèvre Courge gratinée au chèvre Par Ma cuisine du dimanche 20/02/15 23:11 En attendant que les étals des marchés se parent des couleurs des légumes du printemps, profitons encore un peu de la …Lire la suite →
Aumônière de crêpe au chèvre et aux deux poissons Aumônière de crêpe au chèvre et aux deux poissons Par Une cuisine pour Voozenoo 20/02/15 17:00 Crêpes {Gourmandes} party, voici la deuxième session des agents O.o Chut ! organisé par Karine du blog « Chut je pâtisse« . Ce thème a été choisi par Maurylise « Homemade » et Alice « La fabrique à délices« . Les binômes ont été formé et c’est « Cupcakes...
Bruschettas au confit de tomate et fromage de chèvre Bruschettas au confit de tomate et fromage de chèvre Par Nathou 20/02/15 17:00 Quatre tomates et une bûche de chèvre entamée... Voilà de quoi préparer des petites bruschettas pour l'apéro :-) Et puis, sympa ces "peaux" de tomates séchées pour la déco ;-) Ingrédients : 1 baguette ou 1 ciabatta 4 tomates 200 gr de sucre le jus d'1/2...
Crêpes magret de canard - chèvre - miel Crêpes magret de canard - chèvre - miel Par la cuisine au fil d'ariane 20/02/15 17:00 En ces temps de chandeleur et de carnaval, le 0.0.Chut a choisi pour thème " Je crêpe donc je suis".... cela donne l'eau à la bouche! Mais cela ne s'arrête pas là! Des binômes ont été constitués et Karibo Sakafo , ma binôme m'a défiée d'utiliser du magret...
Beanotto Epinards-Chorizo-Fromage de chèvre Beanotto Epinards-Chorizo-Fromage de chèvre Par QuelquesGrammesDeGourmandise 20/02/15 15:19 Je vous ai parlé il y a quelques jours d’un menu réalisé à partir de produits de la Marque Repère à réaliser en moins de 40 minutes, pour moins de 4€ par personne. Le premier plat de ce fameux menu pour mamans pressées était le Velouté de lentilles fumé...
Tartelettes à la fondue d’endives, poireaux et fromage de chèvre Tartelettes à la fondue d’endives, poireaux et fromage de chèvre Par Turbigo Gourmandises 20/02/15 10:00 L’endive a souvent mauvaise presse, notamment en raison de son amertume, mais je crois que c’est parce qu’on n’a pas sous la main suffisamment de recettes pour l’accommoder. On la déguste en salade, bien sûr – personnellement j’adore ça avec des noix et...
Conchiglionis farcies au chèvre et aux noix Conchiglionis farcies au chèvre et aux noix Par Piratage Culinaire 20/02/15 09:00 Préparation : 10 min J'aime beaucoup les pâtes farcies. Le tout est de trouver une nouvelle farce pour se renouveler. Je me suis inspirée d'une recette de raviolis, que j'ai remplacé par des conchiglionis, de grosses pâtes à garnir en forme de coquillage. Je vous propose donc...
Baozi végétalien : bonne année de la chèvre à tous Baozi végétalien : bonne année de la chèvre à tous Par serial-cooker 19/02/15 11:23 Préparation : 1h - Cuisson : 25 min Bonne année de la chèvre à tous ! C’est le nouvel an chinois. Pour fêter cela je vous offre mon livre de recettes asiatiques aujourd’hui et demain ! http://www.amazon.fr/Cuisine-dAsie-végétalienne-recettes-végétalien-ebook/dp/B00IQTBCIG Pour rester dans...
Bonne fête de la chèvre de bois ! Et tteokguk coréen Bonne fête de la chèvre de bois ! Et tteokguk coréen Par Saveur Passion 19/02/15 07:59 C'est aujourd'hui le Nouvel An chinois , fêté également sous le nom de Têt au Vietnam et de Seollal en Corée . c'est cette dernière destination que je vous propose, virtuellement et délicieusement avec un plat incontournable : le tteokguk , soupe complète...
Sous le signe de la Chèvre...Chou chinois sautées aux Seiches & Crevettes Sous le signe de la Chèvre...Chou chinois sautées aux Seiches & Crevettes Par Saveurs de Nana 18/02/15 18:49 C'est le nouvel an chinois sous le signe de la chèvre.... Peu importe le repas pourvu qu’il y ait de la joie et de la bonne humeur. Le Gémeaux s'adapte à toutes les situations et se sent à l’aise partout... Le Gémeaux aime les surprises et les rencontres...
Lasagnes chèvre-potiron Lasagnes chèvre-potiron Par Reinefeuille 18/02/15 15:58 Une recette de lasagne qui change de la traditionnelle, dans celle ci point de viande ou de tomate, mais du potiron, de la béchamel et du chèvre frais ! Les ingrédients : - des plaques à lasagnes sèches - de la béchamel maison de référence - 1/4 de gros...
Lasagnes de courgettes au fromage de chèvre et pignons de pin Lasagnes de courgettes au fromage de chèvre et pignons de pin Par CUISINE FUN 18/02/15 13:45 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Par Sébastien Goudey, Restaurant L’Escorneil à Meroux ( 90 ) Nombre de personnes : 4 Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients : 9 feuilles de lasagnes 3 courgettes 3 tomates 1 fromage de chèvre frais un peu de crème liquide...
Brique de Chèvre Brique de Chèvre Par Le Ballet Des Gourmets 18/02/15 10:30 La brique de chèvre est un fromage à pâte molle originaire du Forez, dans le Massif Central. C’est un fromage très doux dont le nom vient tout simplement de la forme de son moule. Avec le temps, sa texture souple … Lire la suite →
Vos recettes testées et approuvées (chou au praliné de jf piege – Gâteau aux pommes et mascarpone – Roulés de poivron au chèvre et tapenade maison- pommes de terre farcies à la cancoillotte) Vos recettes testées et approuvées (chou au praliné de jf piege – Gâteau aux pommes et mascarpone – Roulés de poivron au chèvre et tapenade maison- pommes de terre farcies à la cancoillotte) Par La cuisine d'Agnès 18/02/15 07:48 4 recettes mises à l’honneur aujourd’hui dont 2 particulièrement gourmandes…Tout d’abord des choux au praliné (d’après une recette du chef Jean françois Piège) du blog « Surprises et gourmandises »…un mix de deux recettes de grands chefs avec la recette...
Cake aux oignons, chèvre et noix Cake aux oignons, chèvre et noix Par La p'tite cuisine de Pauline 18/02/15 07:35 Un cake bien moelleux pour l'apéro ou pour une entrée en accompagnement d'une salade verte. Ingrédients pour un beau cake: Pâte de base : 200g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 10cl de lait 2 cuill. à soupe d’huile d’olive sel, poivre 1 cuill. à café...
Sushis de chèvre et jambon cru Sushis de chèvre et jambon cru Par ohmacuisine 18/02/15 07:35 Une petite entrée réalisée pour SimSim qui aime beaucoup le chèvre ! En ajoutant quelques toasts de confit de tomate et de la salade ça nous a fait un plat ! Ingrédients : 8 tranches de jambon cru 4 crottins de chèvre 50 g de raisins secs huile d'olive...

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