Les Recettes de Chèvre - 4

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Mini souffles au chevre de tania Mini souffles au chevre de tania Par Y'a quoi dans mon frigo ? 20/10/14 15:10 Ces mini-soufflés sont parfaits pour un lundi. Des oeufs, du lait, du fromage et voilà une entrée ou un plat légerpour le diner, que vous pourrez même préparer à l’avance. C’est encore une bonne idée que j’ai rapporté de chez mon amie anglaise Tania. Ces...
Poivrons en salade et neige de fromage de chèvre Poivrons en salade et neige de fromage de chèvre Par Une cuillerée pour papa 20/10/14 12:40 Vous semblez avoir aimé mes poivrons farcis à la seiche. Je récidive, mais cette fois-ci je les ai apprêtés en salade et mariés à un délicieux fromage de chèvre de Sainte-Maure-de-Touraine. A servir en...
Epinards frais aux oignons, poulet et fromage de chèvre Epinards frais aux oignons, poulet et fromage de chèvre Par Délectation Culinaire 20/10/14 11:44 Bonjour, Non, non vous ne rêvez pas , j'ai réussi à écrire un article et à faire quelques photos J'ai des tas de choses à faire, mais, j'essaye de ne pas trop m'angoisser, j'essaie de vivre au jour le jour ... Bref, passons, quoi de meilleur que de bons...
Courgettes farcies au canard et chèvre Courgettes farcies au canard et chèvre Par Shukarcooking 20/10/14 08:54 5 courgettes rondes 250 g de steak hache de canard 10 tranches de magret de canard fumé 1/2 buche de chèvre allégée Chauffer le four à 220°. Bien laver les courgettes et couper un chapeau en haut des courgettes, puis les évider délicatement. Couper le magret...
Douceur de chevre frais au thym sur lit de poivrons confits Douceur de chevre frais au thym sur lit de poivrons confits Par cotesoleil 20/10/14 08:35 Préparation : 30 min Allez, une dernière, une petite dernière, juste une. Profitons de ce dernier et chaleureux rayon de soleil, de cette douceur de vivre pour apprécier LA recette anti-morosité du moment. La dernière avant de laisser la place à l’automne, et réaliser des petits...
Tartines aux oeufs, chorizo et chèvre Tartines aux oeufs, chorizo et chèvre Par Le Pays des Gourmandises 20/10/14 07:00 Tartines aux oeufs, chorizo et chèvre Un assortiment de saveurs que j'apprécie tout particulièrement … Un bon parfum épicé avec le chorizo, une tartine croustillante et une touche fondante avec le fromage de chèvre … Bref, un vrai régal ! Ingrédients pour...
Risotto de potimarron, chataigne, poireaux et chèvre Risotto de potimarron, chataigne, poireaux et chèvre Par enviedecuisiner 20/10/14 01:10 Un risotto, mon plat de prédilection l’automne, gorgé de saveurs, crémeux et rassurant. Il est en harmonie parfaite avec la saison, grâce au potimarron et les châtaignes. Le potimarron est plus fondant que la potiron et son léger goût de marron se marie...
Tarte champignons, courgettes, bacon et chèvre sec Tarte champignons, courgettes, bacon et chèvre sec Par Les Délices de la Jeunesse 20/10/14 00:02 Aujourd'hui, une tarte salée : Tarte champignons, courgettes, bacon et chèvre sec. Pour moi la tarte c'est le plat convivial, idéal pour le dîner. C'est aussi un vide-frigo, un fourre tout, une tarte aux restes... Oui je sais c'est moins glamour [...]
Quiche champignons/chèvre du dimanche soir Quiche champignons/chèvre du dimanche soir Par Cuisinedamour 19/10/14 19:09 Bonsoir à tous, Ce sont les vacances et vous n’avez pas forcément envie de passer des heures en cuisine mais vous désirez quand même manger sainement un plat complet, alors cette quiche est pour vous. Ingrédients : pour 4 personnes 1 pâte brisée bio 3 œufs...
Quiche rustique chèvre-poireau-moutarde à l’ancienne à la Guinness Quiche rustique chèvre-poireau-moutarde à l’ancienne à la Guinness Par La cuisine de Stephy 18/10/14 15:19 Cette quiche était au départ prévue pour ce midi mais l’organisation compliquée des week-end méga chargés (sport, courses,…) à fait que tout le monde est arrivé à la maison alors que le four n’était encore qu’en préchauffage et tout le monde est reparti...
Bricks épinards-chèvre allégées Bricks épinards-chèvre allégées Par Silence On cuisine 18/10/14 09:00 Voici une de mes recettes préférées pour l’apéritif ou pour accompagner une salade : des bricks au chèvre et aux épinards. Elle fait un tabac auprès des petits et des grands, mais surtout réconcilie presque tout le monde avec les épinards ! Ingrédients...
Tarte fine au confit d'oignons, chèvre Tarte fine au confit d'oignons, chèvre Par Les tentations culinaires de Clémence 18/10/14 05:14 Voici une tarte apportée lors d'un repas avec des copains. Bien qu'il y ait eu beaucoup à manger, la tarte est partie entièrement et je n'ai reçu que des compliments :-) Elle est très facile à faire. Il faut juste cuire les oignons longuement... Pour parfumer...
Tartines au Chorizo et Chèvre Tartines au Chorizo et Chèvre Par Oh, la gourmande.. 17/10/14 19:13 Encore une recette de ma copinaute Karine et oui je suis vraiment fan de son blog, et nous avons quasiment les mêmes goûts alors je teste, je me régale et je partage. Si vous souhaitez lui rendre visite c'est par ici Ingrédients: 5 tranches de pains complets...
Fromage frais de chèvre mariné dans l'huile d'olive Fromage frais de chèvre mariné dans l'huile d'olive Par La cuisine en amateur de Maryline 17/10/14 18:04 Préparation : 5 min Fromage frais de chèvre mariné dans l'huile d'olive. Une recette toute simple prise sur le blog de : "recettes anciennes et traditionnelles d'Evelyne". Du coup, j'ai fais 2 bocaux. Et 2 autres avec de la Feta. Ingrédients pour un petit bocal de confiture:...
Rouleaux d'automne à la courge butternut, aux noix et au chèvre frais Rouleaux d'automne à la courge butternut, aux noix et au chèvre frais Par Voyages des Papilles 17/10/14 13:00 Saveurs d'Asie et saveurs d'Europe ... Vous avez dû remarquer le rythme un peu lent sur le blog. Les retours de voyage sont toujours un peu difficiles pour moi et s' il y a une période de l'année dont j'ai horreur, c'est bien la rentrée. Elle arrive avec...
Croque chèvre aux épinards Croque chèvre aux épinards Par Marcia 'Tack 17/10/14 10:24 Une version de croque monsieur qui change ! Avant je faisais des croque-monsieurs à la poêle ou au four quand je voulais y ajouter de la béchamel. Mais depuis que j’ai mon grill, faire des croque-monsieur maison est encore plus simple car je n’ai plus de...
Butternut farci aux champignons, chèvre et sirop d’érable (gluten free) Butternut farci aux champignons, chèvre et sirop d’érable (gluten free) Par So Pretty Little Things 17/10/14 09:14 Le butternut et moi c’est une grande histoire d’amour née il y a peu et qui m’a (presque) réconcilié avec l’automne. Je vous propose aujourd’hui une déclinaison vraiment gourmande avec ce butternut rôti au four et sa farce champignons-chèvre le … Lire la...
Quenelles de chèvre sur purée de carotte au cumin #Thermomix Quenelles de chèvre sur purée de carotte au cumin #Thermomix Par Mimi Cuisine 17/10/14 07:00 Quenelles de chèvre sur purée de carotte au cumin Pour 20 minis verrines Ingrédients : Quenelles de chèvre 200gr de fromage de chèvre frais (marque Petit Billy) 3 cuillères à soupe d'huile d'olives 2 cuillères à soupe de thym 4 cuillères à soupe de ciboulette...
Crème de brocoli et morceau de brique cendré de chèvre Crème de brocoli et morceau de brique cendré de chèvre Par gourmandise en folie 16/10/14 14:11 Bonjour, voilà il me restait encore de la brique cendré de chèvre de mon partenaire La Croisée Des ...
Gnocchi violets, poireau, crème de chèvre au curcuma Gnocchi violets, poireau, crème de chèvre au curcuma Par Saveur Passion 16/10/14 08:23 On l'a vu, les pommes de terre Violine de Borée sont farineuses mais à la texture fine et se prêtent idéalement à la confection de gnocchi. leur couleur violette permet des mariages pastels ou plus vifs, bienvenus dans l'assiette, car on déguste d'abord...

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