Les Recettes de Chèvre et Jambon

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Couronne au jambon cru et fromage de chèvre Couronne au jambon cru et fromage de chèvre Par Chez Becky et Liz 05/11/14 07:47 C’est dans le comté de Cumbria, au nord ouest de l’Angleterre où sont produits les meilleurs jambons crus, chorizo et salamis artisanaux du royaume. Préparer un jambon cru, c’est comme planter une arbre dont vous ne récolterez pas les fruits avant longtemps,...
Gratin d'endives au jambon, chèvre et noix (Endive gratin with ham, goat cheese and walnuts) Gratin d'endives au jambon, chèvre et noix (Endive gratin with ham, goat cheese and walnuts) Par My Culinary Curriculum 31/10/14 07:31 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Le gratin d'endives au jambon, c'est de saison. J'ai décidé de revisiter la recette classique. J'ai pris des petites endives, prenez celles que vous préférez. Par ailleurs je cuis mes endives à la vapeur, je trouve que comme ça elles ne rendent pas d'eau,...
Bruschetta Chèvre, Jambon, Tomates et Huile de Noisette Bruschetta Chèvre, Jambon, Tomates et Huile de Noisette Par Une Graine d'Idée 29/10/14 10:25 Les journées ne sont définitivement pas assez longue, j'ai à peine le temps de manger en ce moment le midi, du coup j'ai pris ce que j'avais sous la main et me suis laissée tenter par une version de bruschetta canonissime ! Je suis une grande fan de ce...
Endives au jambon au miel et au chèvre Endives au jambon au miel et au chèvre Par Choutambouilletout 26/10/14 10:13 Pour deux personnes: -5 endives (500g) -1càs de miel -40g de chèvre frais Soignon -20g de farine -200ml de lait -2T de jambon -rapé de chèvre Soignon Emincer les endives puis les cuire dans une poèle avec le miel à couvert. Oter le couvercle au fin de cuisson...
Panna cotta de chèvre, réduction de vin rouge, figues et jambon de Parme Panna cotta de chèvre, réduction de vin rouge, figues et jambon de Parme Par La médecine passe par la cuisine 25/10/14 08:00 Préparation : 15 min Pour la Battle Food #25, la Cantine des Cousins a annoncé un thème très surprenant : le "Trompe l'Oeil". En somme, il faut présenter un plat sous une autre forme que celle habituelle comme un tiramisu salé, des sandwichs sucrés et caetera. Alors j'ai eu...
Salade de brocolis, jambon, chèvre et noix Salade de brocolis, jambon, chèvre et noix Par Fantasy-cook 24/10/14 10:32 Bonjour Toi ! Tu as surement du déserter le blog, ne voyant aucune mise à jour depuis plusieurs mois ! Mais reviens !!! Je suis de retour ! Peut être que les publications seront moins fréquentes, et pour cause, je suis depuis quelques mois maman de la plus...
Pizza jambon,chèvre miel Pizza jambon,chèvre miel Par gourmandise en folie 23/10/14 14:32 Bonjour, aujourd'hui je vous présente une petite pizza jambon chèvre et miel, c'est une pizza a ...
Croissants apéro au chèvre et jambon cru Croissants apéro au chèvre et jambon cru Par Un Grain de Flolie 14/10/14 17:59 Depuis un mois déjà, tel un héron, je dois tout faire sur une patte, pour cause de fémur fissuré… Alors c’est pas la panacée hein, d’être à l’oisiveté forcée à la maison et de ne pouvoir rien faire,m’enfin j’ai découvert l’addiction pinterest^^ Puis des...
Croque monsieur jambon fromage de chêvre Croque monsieur jambon fromage de chêvre Par Cook'n'Eat 14/10/14 06:30 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Coût : €€€ Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : environ 20 minutes pour toute la fournée Ingrédients : 1 paquet de pain de mie ( 22 tranches généralement) 1 paquet de blanc de poulet ou dinde 1 bûchette de fromage de chèvre Moutarde Beurre...
Croque-Fantômes Jambon/Chèvre Croque-Fantômes Jambon/Chèvre Par Mes p'tits biscuits gourmands 13/10/14 11:39 Le tout 1er défi de Cuisine Cool est Halloween sans se prendre la tête ! Le 31 octobre 2014, c'est la nuit d'Halloween ! C'est bien sûr une excellente occasion de libérer son imagination pour créer des mets vraiment très spéciaux. Mais ce n'est pas forcément...
Brick poireaux jambon chevre Brick poireaux jambon chevre Par les recettes légères de Chrissy 07/10/14 13:36 Il me reste un paquet de feuille de brick au frigo....donc ce soir, une petite recette fourre tout.... POUR 1 PERSONNE INFO WW = 6 PP 1 petit blanc de poireau 2 feuilles de brick 2 CS de creme 15 % 50g de des jambon 30g de chèvre frais leger 15g emmental...
Flan de Courgettes, Chèvre et Comté en robe de Jambon Cru Flan de Courgettes, Chèvre et Comté en robe de Jambon Cru Par LaCuisinedemesEnvies 03/10/14 13:59 Flan de Courgettes, Chèvre et Comté en robe de Jambon Cru Ingrédients pour 6 flans :3 œufs 3 courgettes de taille moyenne non épluchées 3 cuillères à café de Maïzena 3 cuillères à soupe de Saint-Môret 3 petits fromages de chèvre frais 3 petites poignées...
Croque monsieur au pain complet mi-chèvre mi-jambon du pays Croque monsieur au pain complet mi-chèvre mi-jambon du pays Par Mes délices paradisiaques 30/09/14 09:31 Ce croque monsieur est très tendre à déguster sans modération. Pour 4 personnes: 8 tranches de pain complet 2 bûches de chèvre 4 tranches de jambon du pays crème épaisse Napper de crème une tranche. Couper les bûches en tronçons très épais. Sur la tranche...
Tarte au chèvre, jambon, figues et miel Tarte au chèvre, jambon, figues et miel Par Fourchettes et pinceaux 29/09/14 20:00 Si comme moi, vous êtes amateur de sucré/salé, alors cette pizza va vous plaire !! J'ai trouvé cette délicieuse recette sur le magnifique blog de Lolo, Cuisine de Lolo . Avec cette recette je participe au défi cuisine du site Recette.de http://recettes.de/defi-mi-figue-mi-raisin...
Pizza pesto rosso / mozza / champignons / jambon / knackis / chèvre / miel Pizza pesto rosso / mozza / champignons / jambon / knackis / chèvre / miel Par Les matmat chocolativores 26/09/14 03:34 Je vous l’accorde le titre est un peu long mais y’avait tout ça sur la pizza. Oui encooooooooore une pizza. Et c’est pas prêt de finir car nous avons repris une bonne habitude avec les loulous: soirée pizza sur la table basse devant Koh-Lanta. Autant vous...
Gaufres salées jambon, maïs et fromage de chèvre Gaufres salées jambon, maïs et fromage de chèvre Par Fourchettes et pinceaux 25/09/14 20:00 Je vous propose aujourd'hui une recette rapide à péparer et qui régalera toute la famille !! Accompagnées d'une salade, ces gaufres salées sont parfaite pour un repas du soir. Ingrédients pour 4 gaufres : 125g de farine 1 gros oeuf 10cl de lait 1 sachet...
Wraps d'automne {figues, chèvre, jambon de bayonne} Wraps d'automne {figues, chèvre, jambon de bayonne} Par Les mets tissés 22/09/14 09:30 Préparation : 15 min OU DES WRAPS SUCRÉ-SALÉ TRÈS APPRÉCIÉS Et voilà, nous sommes en automne, il paraît que l'été est terminé (même si on dirait qu'il n'a jamais trop commencé). Alors aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette rapide, avec des produits de saison et qui...
Verrine melon/chèvre et jambon de bayonne Verrine melon/chèvre et jambon de bayonne Par amitie en cuisine 21/09/14 06:05 Encore quelques jolis melons sur les étals alors voici une petite recette très simple et surtout très rapide à réaliser. Tout en fraicheur et le petit goût de chèvre vraiment très discret apporte une note sucré salé intéressante. Ce qu'il vous faut: 1 [...]
Pizza au Jambon de Parme et Chèvre frais Pizza au Jambon de Parme et Chèvre frais Par Cooking lili 19/09/14 10:21 Ce soir c’est le week End pour l’ensemble d’entre vous alors on prend son temps et on met tous la main à la pâte.. À pizza :) Une pizza maison c’est tellement bon, au moins on sait comment elle a été préparé et tous les ingrédient qui l’a compose. Aujourd’hui...
Figues rôties au chèvre et jambon cru Figues rôties au chèvre et jambon cru Par Nathou 18/09/14 10:31 J'adore les figues ! Je ne pouvais donc que tester le grand classique : les figues rôties ! Un délice fondant à servir en entrée :-) Et avec une petite touche de balsamique c'est juste divin ;-) Ingrédients : 3 figues 3 tranches de jambon cru (Parme ou...
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