Les Recettes de Chèvre et Menthe

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Risotto petits pois, chèvre et menthe Risotto petits pois, chèvre et menthe Par Il était une recette 14/06/13 12:57 Pour conclure le printemps qui a été vraiment très court cette année, je vous propose une petite recette de saison à base de petits pois frais. Depuis que j'ai réalisé ma petite charlotte toute verte à la mousse de petits pois, je voulais retenter une recette...
Millefeuille de courgettes a la menthe et au chevre, tomate cerise farcie a la mozzarella Millefeuille de courgettes a la menthe et au chevre, tomate cerise farcie a la mozzarella Par Petite bouffe entre amis 13/06/13 06:00 Bonjour à tous, Idéale pour un repas tout en légèreté et en saveurs estivales ! A déguster chaud ou froid ! Pour ma part, c'est comme çà que je le préfère, pour bien ressentir la fraîcheur de la menthe... Les ingrédients : feuilles de brick, 3 courgettes,...
Cigarettes au chèvre frais, menthe et miel 
Marie Pop fume du chèvre... ça déchire aussi Cigarettes au chèvre frais, menthe et miel Marie Pop fume du chèvre... ça déchire aussi Par Marie Pop 05/06/13 09:28 Vous pourrez servir ces petites cigarettes gourmandes pour l’apéritif en finger food (oui oui mangez avec les doigts) ou accompagnées d’une jolie petite salade en guise d’entrée ou de plat léger... au choix !Fraiches et réveillant les papilles... abusez...
Tartines de courgettes au chèvre frais et à la menthe Tartines de courgettes au chèvre frais et à la menthe Par Cuisinons en Couleurs 31/05/13 10:31 Les courgettes jaunes, vous connaissez? J'en ai trouvé il y a quelques jours en faisant mes courses, et j'ai craqué. Le goût est identique à la courgette verte. Mais je trouve la couleur rigolote. J'en ai fait des tartines pour un déjeuner sur le pouce...
Chantilly de chèvre frais au miel (siphon) et salade de concombre à la menthe Chantilly de chèvre frais au miel (siphon) et salade de concombre à la menthe Par Délices d'une novice 31/05/13 09:07 Il y a peu, mes parents m'ont offert un siphon. Il va sans dire que je n'en avais jamais utilisé, que je ne savais pas non plus m'en servir... Place donc à l'expérimentation. Après quelques accidents (je crois que j'ai légèrement arrosé l'amie qui participait...
Tarte aux petits pois/chèvre/menthe Tarte aux petits pois/chèvre/menthe Par Joliment partage par Céline 24/05/13 10:50 Préparation : 30 min - Cuisson : 40 min Bonjour tout le monde ! Voilà une tarte sans complexe, comme quoi on peut faire attention et se faire plaisir ! Mon seul regret : j'aurai du attendre un peu pour avoir des petits pois frais car on en trouve pas encore ! Cela dit c'est bon de se faire plaisir...
Courgettes farcies au saumon fumé, menthe et chèvre frais Courgettes farcies au saumon fumé, menthe et chèvre frais Par La tambouille de Charline 16/05/13 10:00 J'adoooore la courgette ! Tous les ans j’attends de la voir apparaître sur les étals du primeur ! Et dès qu'elle est là, je commence ma cure de courgette ! D'ailleurs ce doit être le légumes pour lequel il y a le plus de recettes sur ce blog (pour la récap',...
Panna Cotta au chèvre frais et ricotta,coulis de petits pois à la menthe et à l'huile d'olive,croustillant de lard et paprika Panna Cotta au chèvre frais et ricotta,coulis de petits pois à la menthe et à l'huile d'olive,croustillant de lard et paprika Par Réveries culinaires 16/05/13 09:43 Ingrédients pour 6 personnes: panna cotta : 150g de chèvre frais,250g de ricotta,40cl de crème liquide entière,3 feuilles de gélatine Tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide . Dans une casserole,faire chauffer la crème. Rajouter le chèvre...
Macarons chevre menthe Macarons chevre menthe Par Le bonheur est dans l'assiette ! 08/05/13 09:32 J'ai fait un atelier macarons, hier entre collègues...Nous avons fait des essais de ganaches salées. Le chèvre frais se prête très bien aux macarons et avec la menthe c'est une explosion de fraîcheur et de douceur en bouche!. Ingrédients garniture pour...
Mini burger au chèvre frais, menthe et saucisson Mini burger au chèvre frais, menthe et saucisson Par Hamburger Maison 30/04/13 19:30 Recette : Mini burger au chèvre frais, menthe et saucisson Nombre de personnes : 1 Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : Pas de cuisson Niveau de difficulté : 1/5 Ingrédients : - 1 pain à hamburger …
Samoussas epinard menthe & chevre frais Samoussas epinard menthe & chevre frais Par Petite bouffe entre amis 10/04/13 06:00 Bonjour à tous, Ce que je vous présente aujourd'hui, est une association que j'adore !!! Les épinards chez nous on aime, alors mariés avec de la menthe fraîche et du chèvre frais c'est à tomber ! Accompagner le tout de salade verte et d'une tranche de coppa...
Cake courgette, chèvre et menthe Cake courgette, chèvre et menthe Par Les Délices de Letiss 04/03/13 20:28 - Une recette que j’ai pioché dans le livre “les 30 recettes cultes” de KUB-OR. Moi qui suis fan des cakes salés, quand j’ai vu cette recette, je me suis tout de suite dit : il faut que j’essaie immédiatement ! Et c’est chose faites. Ce cake est léger et...
Velouté de petits pois au chèvre et à la menthe Velouté de petits pois au chèvre et à la menthe Par Les Fournées de Marie 03/03/13 12:40 Pour 4 personnes 500g de petits pois (surgelés pour moi) 2 échalotes 8 feuilles de menthe fraîche 50g de chèvre frais (ou plus selon le goût) Sel, poivre Faire revenir l'échalote ciselée dans une casserole [...]
Crumble de courgettes Crumble de courgettes Par La dinette de Douda 22/02/13 09:27 Un petit crumble salé pour changer! Celui ci est à la farine complète, j'ai trouvé qu'il prenait un peu trop le dessus alors je vous conseille de faire soit moitié farine normale et moitié farine complète, soit entièrement à la farine normale ca ira très...
Tartelettes au fromage de chèvre et menthe Tartelettes au fromage de chèvre et menthe Par Le blog de Samar 22/02/13 01:07 Feuilletee au fromage de chevre et menthe. Bonjour tout le monde ! Des tartelettes au fromage de chèvre crevettes et menthe fraîche une explosion de saveurs en bouche. Une recette très facile à préparer surtout si vous avez la pâte feuilletée. En entrée...
Croustillant épinards, roquette et chèvre frais Croustillant épinards, roquette et chèvre frais Par iz cooking 19/02/13 20:58 Ou comment glisser discrètement de la verdure dans un repas... ;-) Sur le même principe on peut aussi remplacer les épinards et la roquette par d'autres légumes et épices... carottes, coriandre, miel..., potiron et cumin... D'autres idées ? Dites moi......
Bricks au chèvre, miel et menthe Bricks au chèvre, miel et menthe Par Eat and tea 06/02/13 10:58 Alors oui, je suis toujours vivante. J'ai été prise pendant quelques semaines par les fêtes en famille et par les partiels qui m'ont épuisé. Pas beaucoup de place, pendant un mois, donc, aux innovations culinaires et aux tests dans mon laboratoire fait...
Croque chèvre/courgettes/menthe Croque chèvre/courgettes/menthe Par La dînette de Clochette 15/01/13 16:23 Bonjour! Je ne sais pas vous, mais le dimanche soir je n’ai pas envie de me prendre la tête pour la cuisine et je fais souvent des choses simples et rapides, à grignoter devant la télé. Alors ce dimanche, devant … Lire la suite →
Velouté courgettes-chèvre-menthe Velouté courgettes-chèvre-menthe Par La cuisine du frigo 26/11/12 14:57 L’anecdote : C’est bien la première fois que ça m’arrive, la voisine partant en vacances, elle est venue m’apporter les légumes de son frigo : de la mâche, des poireaux, des courgettes. Ils ont rejoint mon bac à légume où mon bouquet de menthe commençait...
Velouté carotte, chèvre, menthe Velouté carotte, chèvre, menthe Par la cuisine au fil d'ariane 21/10/12 09:00 En parcourant pour un tour le blog de Lou , c'est cette recette de velouté ayant de si jolies couleurs qui a attiré mon oeil en cette période automnale! Et puis ces 3 saveurs font partie de mes favories alors il fallait que je me lance! Une très bonne soupe...
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