Les Recettes de Chèvre et Crèmes

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Verrines apéritives crème de chorizo et chantilly au chèvre frais Verrines apéritives crème de chorizo et chantilly au chèvre frais Par Grignot Nat 03/03/15 19:16 Préparation : 10 min "Après une longue pause, me voici de retour. J'adore pour l'apéritif faire tout un tas de petites choses à grignoter, des verrines, des mini muffins salés, des mini quiches, des toasts et etc... Le choix ne manque, on peut varier les saveurs, les textures....
Crème brûlée au chèvre Crème brûlée au chèvre Par petit chef lustine 28/02/15 07:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Tout simple pour l'apéro , une petite crème brulée salée au fromage , ça passe tout seul ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Il vous faut :( pour 8 crèmes brûlées) 4 jaunes d’oeufs 200 ml de lait 200 ml de crème liquide 150...
Verrines de mangue au chèvre, miel et coppa Verrines de mangue au chèvre, miel et coppa Par Novice en cuisine 26/02/15 12:55 Pour cette fin de semaine, voici une petite recette apéritive, ultra simple! Un petit goût de mangue avec du chèvre et ben le mariage est fortement sympathique! Un peu déçu par la qualité des mangues que j'avais trouvé... Je n'ai jamais de chance là dessus.....
Gaspacho de betteraves et crème fouettée au chèvre frais Gaspacho de betteraves et crème fouettée au chèvre frais Par Del's cooking twist 13/02/15 07:00 Avec la Saint Valentin qui approche, on trouve d’inombrables recettes de desserts en forme de coeur sur la toile, toute plus belles les unes que les autres. Mais avez-vous déjà une idée d’entrée à servie à votre moitié(e) ? Aujourd’hui je vous propose une...
Crêpes épaisses à la farine de kamut, garniture à la crème d’avocat au gomasio et fromage de chèvre Crêpes épaisses à la farine de kamut, garniture à la crème d’avocat au gomasio et fromage de chèvre Par Perrine cuisine 11/02/15 08:22 Après la version sucrée, une version de crêpes salées. En fait plutôt de blinis, mais tellement grands que j'ai préféré les appeler "crêpes épaisses"! Un vrai bonheur avec leur moelleux et leur petit goût bien particulier dû à la farine de kamut, léger...
Blinis au saumon fumé, crème de chèvre à la ciboulette Blinis au saumon fumé, crème de chèvre à la ciboulette Par MarronsGlacés 09/02/15 22:51 Pour réaliser mes blinis au saumon fumé, j'ai opté pour une recette trouvée sur L'Atelier des Chefs, car je pouvais utiliser de la farine de sarrasin. Je n'ai pas rencontré de difficulté particulière dans la réalisation de la recette, cependant il m'aura...
Ravioles au Saumon, Oseille et Crème de Chèvre Ravioles au Saumon, Oseille et Crème de Chèvre Par Brian Iz In The Kitchen 09/02/15 06:30 De délicieuses ravioles au Saumon et à l'Oseille, accompagnées d'une crème de Chèvre pour le dîner, ça vous dit? J'ai réalisé ces ravioles à partir de ma recette de pâte à ravioles "Maison", à retrouver ici. Ingrédients (pour 12 gros ravioles farcis / 2...
Roulés de dinde/bacon à la crème de chèvre,riz,tagliatelles de légumes et sauce crémeuse Roulés de dinde/bacon à la crème de chèvre,riz,tagliatelles de légumes et sauce crémeuse Par Elleisab,le blog d'une momoflinguée 21/01/15 18:49 Pour ce midi un repas tout en un ! Pour 4 personnes: Préparation et thermomix:45MN -4 escalopes fines de dinde -100G de bûche de chèvre -50G +100G de philadelphia (ou St-Moret) -poivre -1 grosse carotte -1 grosse courgette -300G de riz basmati -1 cube bouillon...
Quiche crème de poivrons, aubergines et chèvre Quiche crème de poivrons, aubergines et chèvre Par Bulles de vie 19/01/15 11:00 Vous connaissez Superproducteur ? C'est une jeune marque food française, qui a pour objectif de valoriser le savoir-faire artisanal des petits producteurs français et italiens. Sur le site de la marque, on toruve des collections saisonnières de bocaux :...
Crème de chèvre, miel et romarin à tartiner Crème de chèvre, miel et romarin à tartiner Par Novice en cuisine 16/01/15 17:00 Préparation : 10 min Du mal à tenir le rythme en ce moment mais c'est le début d'année, ça va le faire! Aujourd'hui quelque chose de trés simple à tartiner sur une bonne tranches de campagne ou des minis blinis, le top! Je l'ai faite et refaite, j'adore! Et la recette m'a déjà...
Crème de céleri-rave au chèvre et grains de poitrine fumée Crème de céleri-rave au chèvre et grains de poitrine fumée Par Les Papilles Estomaquées 14/01/15 18:00 “ Après le velouté de potimarron au lait de chèvre qui nous a énormément plu… voici la petite dernière avec du céleri-boule. Excellente ! ” Pour 4 à 8 portions : 8 tranches très fines de poitrine fumée (bacon) 1 … Continuer la lecture → The post Crème de...
Yaourts au lait de chèvre et crème de marrons Yaourts au lait de chèvre et crème de marrons Par Kriket's fooding 09/01/15 08:00 Après tous les desserts des fêtes et les galettes des rois que nous avons mangés, il était temps de proposer un petit dessert léger et frais. Quoi de mieux que le yaourt pour finir un repas sur une touche légère. Mais cela ne veut pas dire que ce dessert...
J'vais te réchauffer ma cocotte ! Cocotte façon tourte au poulet, épinards et crème au chèvre J'vais te réchauffer ma cocotte ! Cocotte façon tourte au poulet, épinards et crème au chèvre Par Bavardages Gourmands 22/12/14 22:02 Fais pas cette tête ma poule, j'vais te bichonner moi ! Rentre au poulailler et viens sous mon aile te réchauffer. Parce qu'on ne peut pas toujours parader dans la basse-cour et qu'il t'arrive parfois de couver un bon ptit rhume, j'ai pensé à toi. Avec...
Crème de chèvre au miel & au romarin Crème de chèvre au miel & au romarin Par Philo aux fourneaux 06/12/14 07:00 Vous le savez, j'aime varier mes apéritifs mais j'adore y retrouver sur ma table des tartinades.En plus si cette tartinade est à base de fromage, que demander de plus ;-) Ingrédients pour 4 à 6 personnes : - 1 bûche de fromage de chèvre de 200 g - 1 cuillère...
Crème de légumes au chèvre frais Crème de légumes au chèvre frais Par la cuisine a titine 28/11/14 08:02 Ingrédients : (pour 4 personnes) - 3 courgettes (soit environ 400g) - 4 carottes fraîches - 2 cubes de bouillon de volaille - 1 belle pomme de terre - 150g de bûchette de chèvre frais - 800ml d'eau 1 - Pelez et coupez tous les légumes en morceaux pas trop...
Pasta, crème de chèvre, potimarron et poutargue pour le Yummy Day Doudou Pasta, crème de chèvre, potimarron et poutargue pour le Yummy Day Doudou Par Saveur Passion 04/11/14 08:11 Recette "doudou" ? "Comfort food" ? Cela évoque les plats de pomme de terre enfromagés ou les plats de pâtes tout simple, cacio e pepe ou citron/parmesan que je me faisais jadis. Du très basique mais très réconfortant. Pas ici de "junk food" mais une nourriture...
Tour en Cuisine #392 - Velouté de Carottes & Crème de Chèvre Ciboulette Tour en Cuisine #392 - Velouté de Carottes & Crème de Chèvre Ciboulette Par Mes petites recettes préférées 02/11/14 09:00 Dimanche... 9 heures ! C'est l'heure de la 392ème édition du jeu "Un Tour En Cuisine" ! Qui veut déguster à un savoureux velouté réconfortant ? Je vous propose celui que j'ai découvert chez Flo du blog Les Recettes de Flo. C'est un velouté facile et rapide...
Crème de potiron au chèvre frais Crème de potiron au chèvre frais Par Selon l'humeur... ou l'envie 30/10/14 09:00 1 kg de potiron 100 g de carottes 1 cube de bouillon de volaille 50 cl d'eau 4 brin de ciboulette 150 g de fromage de chèvre frais Sel 1 pincée de sucre en poudre 100 g de tomates séchées Pelez le potiron. Retirez les graines au centre et coupez la chair...
Ravioles de chèvre aux olives & tomates séchées, crème de basilic Ravioles de chèvre aux olives & tomates séchées, crème de basilic Par In Tartiflette I Trust 21/10/14 10:03 Ingrédients pour 2 personnes (12 ravioles) : 12 pâtes à raviolis chinois 50 g de fromage de chèvre en grande bûche 6 olives noires dénoyautées + 2 pour la présentation 6 olives vertes dénoyautées + 2 pour la présentation 4 tomates séchées + 2 petits morceaux...
Ravioles de chèvre aux olives & tomates séchées, crème de basilic Ravioles de chèvre aux olives & tomates séchées, crème de basilic Par In Tartiflette I Trust 21/10/14 10:03 Ingrédients pour 2 personnes (12 ravioles) : 12 pâtes à raviolis chinois 50 g de fromage de chèvre en grande bûche 6 olives noires dénoyautées + 2 pour la présentation 6 olives vertes dénoyautées + 2 pour la présentation 4 tomates séchées + 2 petits morceaux...
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