Les Recettes d'Andouillettes
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Les recettes par date d'ajout |
Les recettes les plus appréciées
La meilleure recette d'andouillettes du moment !
Andouillette grillée au Four et Oignon
Par Recettes Simples
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06/07/10 08:44
Ingrédients (pour 2) : 2 Belles Andouillettes de Troyes 1 Oignon Huile Persil Sel Poivre
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Galette bretonne andouillette pomme de terre et sauce moutarde
Par ohmacuisine
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02/02/12 08:23
Je vous propose une galette bretonne vraiment extra ! La recette vient de la creperie de ma cousine pas loin de Nantes , si vous êtes dans le coin voici le lien ( link ). Elle sera maintenant une de mes classiques ! Ingrédients par galette : 1 galette de...
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Croq'andouillettes
Par Réveries culinaires
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25/01/12 13:21
Une petite recette bien normande rapide ,simple et délicieuse...Quand on croque ,l'acidité du citron en bouche est un vrai bonheur ..Du moins c est mon avis ..Je vous laisse juge.. Ingrédients pour 4 personnes: 2 andouillettes, du persil, 1 citron vert,...
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Aaa perdu ? Boulottons du aaaaa ! Andouillette, cèpe, chèvre en 2 façons
Par Saveur Passion
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20/01/12 08:01
A moins de vivre dans une caverne, tout le monde est au courant : nous avons perdu le "AAA" (dit triple A). Kézaco ? Il s'agit d'une bonne note délivrée par une agence spécialisée, Moody's ou Standard and Poor's ; elle exprime la solvabilité et la santé...
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Parmentier à l'andouillette
Par Les délices d'Alice
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17/01/12 09:00
Un parmentier beaucoup moins léger que celui au chou-fleur que j'ai réalisé dans le cadre du dernier Tour en cuisine. Mais tout aussi bon :-) Mon p'tit marché Une andouillette Des pommes de terre De la crème liquide allégée ou du lait demi-écrémé Beurre...
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Andouillettes au vouvray - recette au Thermomix
Par Ô Miam Miam de Soso
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28/12/11 05:44
J'apprivoise, je teste mon nouveau jouet de luxe...Une multitude de boutons qui à première vue m'ont fait dire...Oulàla...! et pourtant d'une grande simplicité au final. Mon premier essai a été les crèmes dessert façon danette au chocolat. Résultat bleuffant...
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Feuilleté aux cèpes et andouillettes ou the recette familiale à breveter
Par au pAys des déLICEs
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13/12/11 07:38
Une fois n’est pas coutume je vous présente une recette cuisinée par…. ma maman! et oui la cuisine c’est de famille et cette recette c’est une tuerie! Je sais que la saison des cèpes se termine (même si ça pousse encore car le prix au kilo reste raisonnable...
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Andouillette aux flageolets
Par La triperie
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09/12/11 18:53
Andouillette grillée. Voici la définition actuelle de l’andouilletteselon Wikipedia. « Il est interdit (…) de mettre envente ou de vendre sous les dénominations "andouilles","andouillettes", "boudin", "galantine","fromage de tête", "hure", des préparations...
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Andouillette au vouvray
Par la marmite en ebullition
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09/12/11 07:43
Ce matin il ne fait pas très beau la pluie est déjà là !!! La fin de semaine s'annonce bien triste mais il en faut de l'eau pour remonter le niveau de la nappe souterraine... De plus c'est bien l'hiver alors peut -être aura t on de la neige cette année...
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Poire rôtie en robe de pain d'épices, andouillette et sauce camembert
Par La Cuisine et Caro
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02/12/11 09:15
Préparation - 30mn Cuisson - 10mn Les Ingrédients pour 4 personnes 4 pavés d'andouillette 6 poires 2 tranches de pain d'épices 1 cuillère à soupe de calvados 1/2 camembert4 cuillères à soupe de crème fraiche La Recette 1. Emietter grossièrement le [...]
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Wok troyen à l'andouillette
Par Dans mon assiette
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04/11/11 14:12
De plus en plus, le mélange des influences culinaires se retrouve dans les assiettes. Des découvertes de saveurs et de méthodes de cuisson qui permettent de dépoussiérer des recettes ancestral es du patrimoine français et étranger. Aujourd'hui, j'ai dépoussiéré...
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Andouillettes de Troyes
Par Titanique
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24/10/11 22:26
Pour deux gourmands : 2 andouillettes 1 purée (maison) huile à la sauge Pas de matière grasse pour cuire vos andouillettes,...
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Andouillettes aaaaa façon maison
Par Cuisine Guylaine
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06/10/11 08:22
A la maison on apprécie beaucoup les fameuses andouillettes 5A mais je vous l’avoue on ne les trouve pas partout, les miennes viennent de chez Métro. Plusieurs recettes sont déjà sur mon blog mais j’ai voulu les préparer différemment et je me suis tournée...
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Andouillettes et sa purée
Par Recettes Plaisir
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23/09/11 14:59
Il y a des recettes toutes simples à faire, comme andouillettes purée. Par contre il faut aimer l'andouillettes, j'avoue voir une andouillettes comme ça c'est comme proposer une saucisse, ca paye pas mine!! Pourtant le goût est là, mais c'est la sauce qui...
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Andouillettes braisées au vin blanc et aux pommes de terre
Par la cuisine de Lirilou
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20/09/11 20:37
Les andouillettes sont généralement servies avec de la purée de pommes de terre mais cette fois-ci elles sont cuites au four avec un gratin de pommes de terre au vin blanc bien fondant à coeur. Un délice avec une petite salade verte bien relevée de moutarde....
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Andouillettes à la moutarde
Par La Cuisine de Cathy
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19/07/11 07:00
Andouillettes à la moutarde C'est un plat rustique de la cuisine française. Pour ceux qui peuvent trouver des andouillettes de très grande qualité, chez leur artisan charcutier, ce ne sera que du bonheur ! C'est un plat qui convient pour une cuisson au...
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Tarte mozzarella , andouillette
Par tatagateau
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23/06/11 08:08
bonjour tout le monde je vais vous donner la recette d'une tarte qui doit nous apporter le soleil avec la tomate et la mozzarella , j'ai rajouté de l'andouillette qui fait penser barbecue enfin bon le matin c'est orage , pluie , grisaille et l'apres midi...
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Andouillette à la crème et moutarde à l'ancienne
Par la cuisine au village
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23/06/11 06:06
j'ai voulu changer des simples andouillettes grillées 1 andouillette par personne 1 càs de moutarde à l'ancienne 1 càs de vinaigre 5 càs de crème sel et poivre faire revenir les andouillettes dans une poêle bien chaude;quand elle sont cuites,les réserver...
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Andouillettes aux fèves
Par La ronde des délices
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11/05/11 08:38
Ingrédients (pour 2 personnes): 2 andouillettes 500g de fèves fraîches 5cl de vin blanc 2 càs de fromage blanc 1 échalote Marche à suivre: Ecosser les fèves et les faire cuire 10 minutes dans l'eau bouillante salée. Les égoutter, les laisser refroidir,...
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Andouillettes sur confit d’oignons
Par Recettes de Leyre et d'ailleurs
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07/05/11 22:55
Mercredi 17 mars 2010 Si un jour vous passez par le village Des Mages situé entre Alès et Saint-Ambroix, dans le bassin houiller des Cévennes, faites en sorte que ce soit un mardi, jour de marché. Un petit marché, puisqu’il ne contient pas plus de dix stands,...
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Papillote d’andouillette et de pomme
Par Mangeons des p'tits clous
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18/04/11 09:01
Ce mois ci j'ai reçu dans le cadre du Club Praline fomenté par les éditions Solar le livre de recettes de Sandrine Baumann, coédité avec 750g, sur les papillotes. Sandrine Baumann, 750g de plaisir, papillotes, éditions Solar, 750g, mars 2011, 95 pages....
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