Les Recettes de Chèvre - 3

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Pain de courgette chèvre chorizo Pain de courgette chèvre chorizo Par un week-end une recette by Lucie 07/12/14 20:22 Voici la recette salée du dimanche soir, et figurez vous qu’elle clôture ma semaine du « j’aime… » consacré à la courgette ! Encore une fois, je me suis fortement inspirée d’une recette de Donna Hay que j’avais entrevue sur cuisine TV. J’ai noté les ingrédients...
Velouté de potimarron au jambon fumé et fromage de chèvre frais Velouté de potimarron au jambon fumé et fromage de chèvre frais Par Le jardin de Cruik 07/12/14 18:02 Couper en dés un potimarron, sans l'éplucher mais après avoir enlever les pépins. Eplucher et couper en morceaux 3 carottes et 2 pommes de terre. Ajouter du thym et 1 feuille de laurier. Recouvrir les légumes d'eau. Cuire dans un autocuiseur, [...]
Crème de chèvre au miel & au romarin Crème de chèvre au miel & au romarin Par Philo aux fourneaux 06/12/14 07:00 Vous le savez, j'aime varier mes apéritifs mais j'adore y retrouver sur ma table des tartinades.En plus si cette tartinade est à base de fromage, que demander de plus ;-) Ingrédients pour 4 à 6 personnes : - 1 bûche de fromage de chèvre de 200 g - 1 cuillère...
Vol-au-Vent aux Légumes et Fromage de Chèvre Vol-au-Vent aux Légumes et Fromage de Chèvre Par Ratatouille et Compagnie 05/12/14 01:57 Je suis fan de fromage et je crois bien que ça se voit dans mes recettes. J’ai toujours quelques classiques chez moi et j’en essaie de nouveaux très souvent. Durant le temps des fêtes, un ami fait depuis quelque temps un party où chaque personne amène un...
Tagliatelles au chèvre frais Tagliatelles au chèvre frais Par Les recettes de grand-mère Cécile. 04/12/14 19:30 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Les tagliatelles au chèvre frais… Un délice ! Ça change de la bolognaise et de la carbonara et c’est carrément bon ! Bien sûr, si vous n’aimez pas le chèvre, ça se corse. Quoi que… Il vous suffit de choisir un chèvre doux. Personnellement, j’ai utilisé...
Petits feuilletés au chèvre et velours rouge Petits feuilletés au chèvre et velours rouge Par la cuisine et claudine 04/12/14 13:43 Et sa salade Une entrée raffinée qui trouvera sa place sur une table de fêtes. Vite réalisée, elle est originale par sa sauce à base de vin rouge et de raisins secs. Je l'ai dressée ici avec une salade d'endives carmines, afin de rester dans le code couleur,...
Sablés Piment d'Espelette - Saumon - Chèvre Sablés Piment d'Espelette - Saumon - Chèvre Par Cuisiner... tout Simplement 03/12/14 22:10 Une nouvelle petite idée pour votre apéritif des fêtes de fin d'année ... Ingrédients ( pour une vingtaine de sablés ) 90g de farine 50g de parmesan râpé 60g de beurre 1 jaune d'oeuf 1/2càc de piment d'Espelette 20cl de crème liquide ENTIERE 120g de fromage...
Petit hamburger de polenta au gingembre, thon fumé et fromage de chèvre Petit hamburger de polenta au gingembre, thon fumé et fromage de chèvre Par Miamma mia...Su bonu manigare! 03/12/14 19:49 Vous avez dû remarquer que je ne suis pas très douée en salé... J'ai fait un petit effort ce week end en adaptant au contenu de mon caddie l'idée du hamburger de polenta que j'ai vue sur d'autres blogs en papillonnant sur le net. C'est dire si c'est facile...
Pizza Steak ,oignons rouges chèvre et Mozzarella Pizza Steak ,oignons rouges chèvre et Mozzarella Par Miam la cuisine de Cath 03/12/14 19:27 Ce soir c'est PIZZA avec ce qui reste dans le réfrigérateur !! De la viande hachée , un reste de chèvre.. Allez c'est parti , j'adore cuisiner avec peu de chose .. [...]
Pizza trois fromages (Chèvre, Mozzarella & Emmental) Pizza trois fromages (Chèvre, Mozzarella & Emmental) Par Miaam 03/12/14 18:29 Une pizza "légère" qui passe aussi bien en apéritif qu'en plat principal accompagnée d'une salade.. Les meilleures soirées entre amies ou famille se passent autour d'une bonne pizza on est d'accord ! Ingrédients Pour la pâte ici Fromage de chèvre Emmental...
Cake léger au chèvre, tomates séchées et olives noires Cake léger au chèvre, tomates séchées et olives noires Par Les Hobbies de Cilia 03/12/14 17:46 Hello tout le monde :D Vous vous souvenez de ma cousine Shawna ? Elle vient de crée son propre blog où elle parlera un peu de tout et non un blog spécialsé comme le mien ^-^ Quand elle commencera à publier 3-4 articles je vous mettrais le nom de son blog...
Feuilleté au chèvre et épinard Feuilleté au chèvre et épinard Par Cuisine maison 03/12/14 17:28 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Recette: Feuilleté au chèvre et épinard Résumé: Recette de feuilleté au chèvre et épinard, idéale pour commencer un repas entre amis. Nous l’avons servi avec une petite salade verte. J’ai adoré ces petits chèvre frais fabriqués en Haute Saône, et oui j’aime...
Verrine de betterave et mousse de roquette Verrine de betterave et mousse de roquette Par Evasion Culinaire 03/12/14 12:32 Préparation : 20 min - Cuisson : 4 min Voici une petite verrine de betterave et mousse de roquette que vous pourrez préparer pour un apéritif dinatoire à servir pendant les fêtes. De jolies verrines hautes en couleurs et vraiment savoureuses. La crème de betterave et de chèvre est succulente,...
Petits chaussons au chèvre frais, figues, noix et miel Petits chaussons au chèvre frais, figues, noix et miel Par Bulle en cuisine 03/12/14 09:30 Si vous ne savez pas quoi faire ce soir pour le dîner, voici une recette rapide et très gourmande avec ces petits chaussons au chèvre frais, figues sèches, noix et miel, une garniture sucrée-salée qui plaît généralement aux grands … Lire la suite →
Tartelettes de crottin de chèvre Rians aux pommes caramélisées et miel de Bretagne Tartelettes de crottin de chèvre Rians aux pommes caramélisées et miel de Bretagne Par Cuisine de tous les jours 03/12/14 09:00 Il y a quelque temps, Cuisine AZ m’a proposé de réaliser une recette à partir de crottins de chèvre RIANS… Si … Read More →
Healthy : Salade Boulgour, Fromage de chèvre & cruditées Healthy : Salade Boulgour, Fromage de chèvre & cruditées Par Miaam 02/12/14 20:10 Je sais je sais.. Je suis complètement hors sujet (on est au mois de.. Décembre ?!) Mais que voulez vous, les salades c'est trop mon truc. Cette salade se compose principalement de boulgour, tomate cerise, concombre, maïs et fromage de chèvre. Parfois j'ajoute...
Chaussons feuilletés aux blettes et au chèvre Chaussons feuilletés aux blettes et au chèvre Par Rosenoisettes, calme et gourmandise... 02/12/14 17:00 Hors ma perpétuelle envie de légumes anciens, d'autres légumes de saison attirent mon attention. Cela fait plusieurs semaines que je guette les bottes de blettes, souvent tristes et défraîchies j'attendais alors que les belles bottes soient de retour pour...
Salade de roquette, chèvre cendré et graines de grenade Salade de roquette, chèvre cendré et graines de grenade Par Il paraît que c'est bon !!! 02/12/14 15:53 Préparation : 15 min Je ne sais pas vous, mais moi et le fromage de chèvre c’est une belle histoire. J’en ai toujours dans mon frigo, du Sainte-Maure de Touraine (comme ici), du Selles-sur-Cher, du crottin de Chavignol, en bûchette, à tartiner, etc. etc. je les aime tous. En...
Tarte au chèvre et aux pruneaux Tarte au chèvre et aux pruneaux Par Piratage Culinaire 02/12/14 09:00 Préparation : 10 min Le chèvre se marie très bien avec le sucré. Mais, je n'en avais jamais goûté avec des pruneaux. C'est maintenant, chose faite et c'est vraiment très bon. Voici donc la recette : de la tarte au chèvre et aux pruneaux à manger avec une bonne salade verte....
Pâtes sauce jambon et chèvre Pâtes sauce jambon et chèvre Par babakitchen 02/12/14 08:55 Ou "sauce minute" ... j'ai utilisé des spaghetti cuits la veille, pour la sauce je l'ai faite au micro ondes en 1 minute : dans un petit bol, déposer 2 petits fromages de chèvre (chèvre doux président, emballés par 2 paquets de 6) avec 2càs de lait chauffer...

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