Les Recettes de Chèvre - 3

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Galette de sarrasin au saumon fumé et chèvre frais Galette de sarrasin au saumon fumé et chèvre frais Par Q-e-zine 24/10/14 08:00 Mes premières galettes de sarrasin ! Et pour une première j'ai choisi de mélanger saumon fumé, chèvre et ciboulette, autant vous dire que madame ne se refuse rien ;) ! Bon elles sont sûrement encore trop épaisses mais la poêle étant bien abimée (faut bien...
Nids à la pancetta et fromage de chèvre Nids à la pancetta et fromage de chèvre Par La cuisine de Doria 24/10/14 05:00 Une entrée originale que j'ai servi avec un peu de salade... Ingrédients pour 4 personnes 5 oeufs 15 cl de crème liquide 16 tranches de pancetta très fines 120 gr de bûche de chèvre 1 cs de parmesan râpé 1 cs de basilic ciselé 1 cs de persil ciselé Poivre...
Oeuf cocotte au cresson et chèvre Oeuf cocotte au cresson et chèvre Par c'est la table qui prie 24/10/14 00:17 Recette trouvée sur chef Nini Pour 4 personnes Ingrédients : 4 oeufs 1/3 botte de cresson 7cl de crème liquide Quelques dès de Bûche de chèvre Sel, poivre *Équeutez les feuilles de cresson et lavez-les. Égouttez-les. Faire chauffer un peu d'huile dans une...
Entrée : Feuilleté au chèvre et à la pomme Entrée : Feuilleté au chèvre et à la pomme Par Terre et Mar 23/10/14 21:32 Petite idée pour une recette à faire le soir quand on rentre du travail. Pour en faire un plat complet, j'ai accompagné ces feuilletés d'une poêlée de champignons bruns frais et d'une salade verte. On peut tout à fait réaliser des mini-feuilletés pour les...
Pizza jambon,chèvre miel Pizza jambon,chèvre miel Par gourmandise en folie 23/10/14 14:32 Bonjour, aujourd'hui je vous présente une petite pizza jambon chèvre et miel, c'est une pizza a ...
Burger de poulet pané aux chips saveur chèvre et piment d’Espelette Burger de poulet pané aux chips saveur chèvre et piment d’Espelette Par LeS PeTiTs PlAtS d'EmA 23/10/14 11:40 Ingrédients : - 4 pains à burger - 1 tomate - Salade - 1 petit oignon - Mayonnaise - 4 blancs de poulet - 2 œufs - ½ paquet de chips « Bret's » au chèvre et piment d’Espelette 1) Battre les œufs en omelette dans une assiette creuse. Emietter les chips à...
Tartinade betterave chèvre {Octobre Rose} Tartinade betterave chèvre {Octobre Rose} Par Par faim d'arômes 23/10/14 09:00 Préparation : 10 min Bonjour à tous ! Vous avez certainement déjà entendu parler d'Octobre Rose (vu la date à laquelle je m'y prends, vous avez dû en effet en entendre parler depuis le début du mois hum hum) ?? Depuis plusieurs années, le mois d'octobre et la couleur rose symbolisent...
Raviolis aux blettes, champignons, bacon sauce curry & chèvre Raviolis aux blettes, champignons, bacon sauce curry & chèvre Par Les Délices de Letiss 22/10/14 19:08 J’ai enfin pris le temps de réaliser mes raviolis. Quelle bonheur et quelle facilité ! Bon je n’ai pas encore fait ma pâte moi même (enfin j’ai déjà fais une tentative, mais je n’étais pas très satisfaite de mon résultat). J’ai donc utilisé le rouleau de...
Quiche d'automne au butternut, châtaignes, endives et chèvre, pâte brisée au sarrasin Quiche d'automne au butternut, châtaignes, endives et chèvre, pâte brisée au sarrasin Par Rosenoisettes, calme et gourmandise... 22/10/14 18:00 On oublie parfois que les balades en forêt aussi bien que les balades en ville sont une source d'inspiration. Ce samedi, lors d'une journée à Paris nous avons flâné dans les petites rues de la rive nord de la Seine. Les rues du Marais parisien sont riches...
Tarte poireaux, tomates, lardons et chèvre Tarte poireaux, tomates, lardons et chèvre Par La petite cuisine de Framboisine 22/10/14 12:52 Une idée rapide pour un soir avec une belle salade : pour 4 personnes 1 pâte feuilletée2 blancs de poireaux150 g de lardons3 oeufs40 cl de crème liquide100 g de gruyère râpétomates cerises 1/2 bûche de chèvre1 petite poignée d'herbes de provence [...]
Mini tartelettes au chèvre frais et aux tomates cerise Mini tartelettes au chèvre frais et aux tomates cerise Par la cuisine de boomy 21/10/14 18:35 Une recette de mini tartelettes apéritives très rapide à faire et très pratique car pouvant être préparées à l’avance. Dévorées en quelques secondes à chaque fois que je les propose. Pour 30 mini tartelettes 1 pâte brisée 1 pot de fromage de chèvre frais...
Crumble de chèvre au noix Crumble de chèvre au noix Par Waterzooi-et-poule-au-pot 21/10/14 16:00 Une première pour moi , un crumble , salé en plus et avec des noix ,un ingrédient rare dans ma cuisine, parfait pour ce défit à la noix de recette de. Rien de bien compliqué , mais je dois dire que cela à fait l' unanimité à table , donc à refaire c ' est...
Tartines de chèvre chaud et façon tarte flambée Tartines de chèvre chaud et façon tarte flambée Par la cuisine de nenette 21/10/14 14:40 Voici un repas vite fait et tellement bon; accompagné d'une salade verte ou autre. c'est partie pour la recette Ingrédients pour 3 personnes 1 baguette du beurre du chèvre frais des lardons du fromage blanc du gruyère rapé sel/poivre/persil haché préchauffer...
Flans poireaux et chèvre Flans poireaux et chèvre Par amitie en cuisine 21/10/14 14:19 En effet je vous ai déjà proposé cette association que j'aime beaucoup poireaux et chèvre, je ne sais plus trop où j'ai trouvé cette recette il me semble que c'était chez Cécile mais honnêtement je ne sais plus car je me souviens avoir improvisé n'ayant...
Chèvres chauds sur chips de pomme Chèvres chauds sur chips de pomme Par Bento et p´tits plaisirs 21/10/14 13:02 C'est tout bête mais il fallait y penser ! Et ce n'est pas moi qui y ai pensé... mais mon super bouquin "buffet apéro" aux éditions ESI. Pour une vingtaine de pièces il vous faut: 3 pommes, 5 mini bûches de chèvre, huile d'olive et herbes de Provence. 1....
Ravioles de chèvre aux olives & tomates séchées, crème de basilic Ravioles de chèvre aux olives & tomates séchées, crème de basilic Par In Tartiflette I Trust 21/10/14 10:03 Ingrédients pour 2 personnes (12 ravioles) : 12 pâtes à raviolis chinois 50 g de fromage de chèvre en grande bûche 6 olives noires dénoyautées + 2 pour la présentation 6 olives vertes dénoyautées + 2 pour la présentation 4 tomates séchées + 2 petits morceaux...
Ravioles de chèvre aux olives & tomates séchées, crème de basilic Ravioles de chèvre aux olives & tomates séchées, crème de basilic Par In Tartiflette I Trust 21/10/14 10:03 Ingrédients pour 2 personnes (12 ravioles) : 12 pâtes à raviolis chinois 50 g de fromage de chèvre en grande bûche 6 olives noires dénoyautées + 2 pour la présentation 6 olives vertes dénoyautées + 2 pour la présentation 4 tomates séchées + 2 petits morceaux...
Panini à la truite et au chèvre Panini à la truite et au chèvre Par All in the kitchen 21/10/14 08:47 Parce que sandwich ne rime pas forcément avec mal bouffe, je vous propose aujourd'hui une recette de panini simple et goûteuse. Prenez le fondant du chèvre chaud, la douceur de la truite et de l'épinard, le croquant des amandes effilées, et le piquant de...
Spaghetti alla chitarra, Betterave, Chèvre et Sauge croustillante pour Octobre rose Spaghetti alla chitarra, Betterave, Chèvre et Sauge croustillante pour Octobre rose Par Petite cuillère et charentaises 21/10/14 07:23 Aujourd'hui, mes pâtes sont girly... au moins au niveau de la couleur :-) Vous vous en doutez, ce beau rose presque fluo a pour responsable la betterave. Je ronchonne suffisamment quand je les cuisine pour savoir qu'elles teintent tout ce qu'elles touchent......
Tarte aux poireaux/bacon/chèvre légère Tarte aux poireaux/bacon/chèvre légère Par la cuisine au village 21/10/14 00:00 Pour une entrée ou un repas du soir,une tarte très légèrepour la pâte(recette WW) pour 8 personnes=2PP la part120g de farine40g de beurre 40%(j'ai mis de la margarine planta)1 petit suisse40ml d'eau+selpour la garniture3 petits poireaux coupés assez finement3...

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