Les Recettes de Chèvre - 48

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Tarte au fromage de chèvre Tarte au fromage de chèvre Par Les bons restaurants 07/04/14 21:58 Très populaire, le fromage de chèvre se décline à l'infini! Il se consomme aussi bien chaud que froid, en entrée, à la fin du repas ou dans les pât...
Crumble Poire/Chèvre/Pistaches Crumble Poire/Chèvre/Pistaches Par Légère Gourmandise 07/04/14 18:40 Les recettes qui donnent l’eau à la bouche peuvent surgir d’un peu partout… cette fois-ci c’est Cuisine Actuelle qui m’a fait envie (on ne rit pas!) Voilà donc une idée originale, sans gluten, d’entrée rapide à préparer qui pourra surprendre vos convives....
Cheesecake salé : Tomate confite, chèvre, jambon de Parme et ciboulette Cheesecake salé : Tomate confite, chèvre, jambon de Parme et ciboulette Par Les délices de Magalette 07/04/14 14:36 Ingrédients pour 12 Cheesecakes salés (moule à muffins) - 120 grammes de biscuits salés ( ici Lu au Romarin) - 50 grammes de beurre - 25 cl de crème liquide - 400g de chèvre frais - 4 feuilles de gélatine - 4 bouquets de ciboulette - 1 botte de persil -...
Fete de la chevre a rognes Un grand merci à tous Fete de la chevre a rognes Un grand merci à tous Par Les plats de vero 07/04/14 14:02 FETE DE LA CHEVRE A ROGNES Un grand merci à tous d'être venus si nombreux à cette Fête annuelle qui à accueillie cette année près de .... 5.000 personnes !! Comme promis voici les recettes faites ce jour là par les Chefs Régis et Jérome à l'atelier de cuisine,...
Salade de pousses d'épinards au chèvre frais Salade de pousses d'épinards au chèvre frais Par La cuisine d'ici et d'ISCA 07/04/14 07:00 Crues ou cuites, les jeunes pousses d'épinard sont un délice. Avec du chèvre frais et quelques brins de ciboulette, une salade vite prête et savoureuse. Pour un saladier 250g de pousses d'épinard 1 chèvre frais Qq brins de ciboulette Vinaigre balsamique...
Projet de l'expérience culinaire canadienne : galette de sarrasin au fromage de chèvre Projet de l'expérience culinaire canadienne : galette de sarrasin au fromage de chèvre Par Les gourmandises d'Isa 07/04/14 06:01 Dans le cadre du Projet de l'Expérience Culinaire Canadienne, orchestré par Valérie Lugonja, je vous présente le thème du mois de Septembre : Un producteur/artisan de notre région. Comme je suis un peu ..excessive, et que ma recette était faite avec deux...
Quiche aux artichauts, chèvre et chorizo Quiche aux artichauts, chèvre et chorizo Par Les p'tits plats de Véro 06/04/14 19:57 Voilà une recette de fonds de placards… Un soir un peu tard où il faut faire à manger et où je n’ai pas vraiment d’idée… la formule quiche/salade est parfaite dans ces cas là. Oui mais qu’est ce que j’allais bien pouvoir mettre dans la quiche ? Un reste...
Cake aux orties et chèvre Cake aux orties et chèvre Par LeS PeTiTs PlAtS d'EmA 06/04/14 17:34 Ingrédients: - ½ sac d’orties (200g) - 200 g de farine - 3 œufs - 10 cl de vin blanc - 10 cl d’huile d’olive - 1 sachet de levure - ½ buchette de chèvre - Graines de tournesol 1) Effeuiller et laver les orties. Faire fondre le beurre dans une sauteuse et...
Croque monsieur Chèvre noix épinard Croque monsieur Chèvre noix épinard Par Ilovefoods 06/04/14 17:21 Préparation : 15 min - Cuisson : 5 min Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Pour 4 personnes : 8 tranches de pain de campagne 4 crottins de chavignol 8 cerneaux de noix 80 g de pousses d'épinard 4 cs de confiture de figues 4 cs d'huile d'olive Lavez et essorez les pousses d'épinard....
Et vous-Gratin de Poireaux Chèvre et Lardons de Michèle Et vous-Gratin de Poireaux Chèvre et Lardons de Michèle Par Les bons restaurants 06/04/14 15:52 C'est toujours un grand plaisir, pour Marc et moi, de mettre à l'honneur des amies qui réalisent nos recettes! Aujourd'hui, honneur à Michèle du blog...
Cannelés salés au chèvre Cannelés salés au chèvre Par La popotte à lolo 06/04/14 08:43 J'ai trouvé cette superbe recette chez Feuille de Choux Même mon mari qui n'est pas fan de fromage de chèvre à trouvé ça super bon ! A préparer pour un apéro ou un plat du soir avec une salade ! (j'ai utilisé mes moules à cannelés de mon partenaire Halwati...
Brocoli sauvage, roquette blanche et faisselle de chèvre Brocoli sauvage, roquette blanche et faisselle de chèvre Par Saveur Passion 05/04/14 17:45 Une recette retour de glane, avec le brocoli sauvage et la roquette blanche cueillis cette fin de semaine (tests culinaires multiples autour de la bourrache, la mélisse, la roquette sauvage et autres salades sauvages, l'ortie, l'armoise, le fenouil sauvage......
Salade de chèvre chaud Salade de chèvre chaud Par Les délices de jérome 04/04/14 14:09 Salade de chèvre chaud Bonjour, je vous propose une entrée bien sympathique, facile à faire et surtout très économique et que l'on peut préparer à l'avance, il s'agit de la salade au chèvre chaud. Pour 4 personnes il vous faut: -1 sachet de salade mesclun,...
Aubergines farcies au chèvre et aux tomates confites (plat végétarien ) Aubergines farcies au chèvre et aux tomates confites (plat végétarien ) Par Un zeste de tout en cuisine. 04/04/14 14:00 L'aubergine me pose problème ..... un comble pour un légume qui en saison pousse d'abondance dans mon petit potager !!! L'aubergine et moi c'est un peu "je t'aime moi non plus " ... Je sais qu'elle est gustativement capable du meilleur comme du pire !!!...
Purée de chou fleur, fromage de chèvre et petits pois Purée de chou fleur, fromage de chèvre et petits pois Par A B C vos IG 04/04/14 09:30 Une recette de Catherine ! Ingrédients pour 4 personnes 1 beau chou fleur ou du chou fleur surgelé (pour moi 750 gr surgelé) 1 faisselle de chèvre (maison) ou de brebis (possibilité de remplacer par de la tome de brebis ou de chèvre râpée) 1 beau bol de...
Feuilletés viande hachée, tomate, champignons & chèvre Feuilletés viande hachée, tomate, champignons & chèvre Par My SteysCook 03/04/14 21:51 Ingrédients : (pour 2 personnes) 2 feuilles de brick 150g de viande hachée 3 ou 4 champignons frais 1 tomate Du chèvre en rondelles soit 6 rondelles (= 1 barquette) Sel & poivre Paprika Des graines de sésame (j’en mets … Lire la suite →
Feuilletés au chèvre et chorizo Feuilletés au chèvre et chorizo Par La cuisine de la petite Jeanne 03/04/14 18:22 De délicieux feuilletés simples et rapides à réaliser pour un apéro sympa entre copains ;) Ingrédients : Pâte feuilletée, 1 jaune d’œuf, Bûche de chèvre, Miel, 1 chorizo. Préparation : Préchauffez votre four à 180°. Coupez votre chorizo en rondelles. Etalez...
Tarte aux champignons, chèvre et marrons Tarte aux champignons, chèvre et marrons Par radis rose 03/04/14 10:00 Voici une tarte aux champignons, chèvre et marrons, recette facile et idéale le dimanche soir avec les restes du frigo. La pâte brisée salée (pour un moule à tarte rond normal ou rectangulaire) 180g de farine 90g de beurre mou 1 pincée de sel 30ml d’eau...
Crottin de chèvre aux amandes Crottin de chèvre aux amandes Par Piratage Culinaire 03/04/14 09:00 J'adore les crottins de chèvre sur un lit de salade verte. Cuisinés tout le temps de la même façon, ça peut devenir ennuyeux. C'est pourquoi, je suis toujours à la recherche de nouveauté. J'ai donc testé : les crottins de chèvre aux amandes...c'est très...
Soupe de printemps : courgette, roquette et chèvre frais Soupe de printemps : courgette, roquette et chèvre frais Par l'Ornithorynque Chafouin 03/04/14 07:00 Comme souvent, je me suis lancée là dedans un peu au hasard, confrontée à deux pauvres courgettes à l'agonie dans mon frigo. Perso la courgette je trouve ça un peu naze, à moins d'y rajouter plein d'huile d'olive. Et pourtant là ni huile d'olive, ni vraiment...

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