Les Recettes de Chèvre - 6

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Moelleux de potimarron et curcuma à la farine d’épautre, cœur fondant de chèvre Moelleux de potimarron et curcuma à la farine d’épautre, cœur fondant de chèvre Par l'AMAP Belles Fontaines de la vallée 29/09/14 09:55 J’ai reçu en cadeau quatre joli ramequins Emile Henry (merci Bénédicte et Pascale!), tous beaux, tous coloré et j’avais presque peur que, en les utilisant, je puisse les abîmer. Donc je me suis contentée de les regarder par la vitrine … Lire la suite →...
Salade composée poivrons, tomates, chèvre, radis et olives noirs Salade composée poivrons, tomates, chèvre, radis et olives noirs Par La cuisine de Poupoulel 29/09/14 09:47 Salade composée poivrons, tomates, chèvre, radis et olives noirs Une salade très rafraichissante et simple à réaliser. Bon pas au goût de mes enfants (les poivrons), mais nous en tant qu'adultes nous avons bien apprécié. J'ai trouvé cette recette sur le...
Lasagnes aux  côtes  de bette et chèvre Lasagnes aux côtes de bette et chèvre Par cvouslechef - le blog 29/09/14 09:19 Voici une de mes recettes pour utiliser les feuilles de côtes de bette. Ingrédients : 1 boite de lasagnes ( ici j’ai utilisé des Barilla) 500g de feuilles de bettes 1 oignon 1 cuil à soupe d’huile d’olive 250g de ricotta 60g de chèvre pas trop sec 2 oeufs...
Gougères chèvre-tomates confites Gougères chèvre-tomates confites Par carnet gourmand 29/09/14 09:12 Pour une 40aine de (petites ) gougères : - 70ml de lait ; - 80ml d'eau ; - 50g de beurre ; - 1/2cc de sel ; - 80g de farine ; - 2 oeufs ; - 100g de gruyère râpé ; - 1/2 bûche de chèvre ; - tomates confites (à l’œil !!!) ; - herbes aromatiques (celles que...
Tartines au chèvre Tartines au chèvre Par La cuisine d'ici et d'ISCA 29/09/14 07:00 Très rapides à préparer, j'en fais souvent lorsque je rentre tard. Je prévois toujours une soupe avant et accompagne les tartines d'une salade. Avec une compote de pommes maison en dessert : un dîner simple et facile. Pour cinq 1 baguette 1 belle bûche...
Pizza chèvre, camembert Pizza chèvre, camembert Par kederecettes 28/09/14 17:35 Pour les grandes fans de fromage comme moi, vous allez adorer cette pizza! Pour la pâte c'est par ici http://kederecettes.com.over-blog.com/2014/07/pizza-blanc-de-dinde-maroille.html Pour la garniture, rien de plus simple: Quand vous étalez votre pâte,...
Quiche aux carottes, chevre et cumin Quiche aux carottes, chevre et cumin Par Lacuisinedesdélices 28/09/14 13:57 Ca fait déjà un petit moment que je n'avais pas posté de recette par manque de temps. J’ai découvert une succulente recette de quiche aux carottes, chèvre et cumin sur lebrebus ee superbe blog de Pauline. Elle est très originale et très parfumée mais surtout...
Risotto au Brocoli et chèvre frais Risotto au Brocoli et chèvre frais Par 120streetcook 28/09/14 07:25 Risooooottoooooo :) Ah je ne sais pas si vous avez remarqué mais j'adore le risotto :) je crois ça doit être une histoire d'amour avec moi et ce plat. Je l'aime avec tout et n'importe quoi avec des fruits par exemple, comme dans ma recette de risotto aux...
Gratin de ravioles au chèvre Gratin de ravioles au chèvre Par Coupe et cuit 27/09/14 09:00 Je déclare officiellement la saison des gratins ouverte ! Avouez on les avait un peu oublié avec cette chaleur..... Enfin pas tout à fait quand même puisque j'ai goûté celui-ci lors d'un passage aux alentours de Grenoble cet été. Mais j'ai quand même attendu...
Pommes de terre farcies à la viande hachée / pesto à l’ail des ours / chèvre Pommes de terre farcies à la viande hachée / pesto à l’ail des ours / chèvre Par Les matmat chocolativores 27/09/14 03:01 Encore un titre à rallonge pour aujourd’hui. Que voulez-vous on ne se refait pas!!!! Ingrédients: - grosses pommes de terre – viande hachée – pesto à l’ail des ours – bouillon de volaille – chèvre Préparation: 1) Vider les pommes de terre à l’aide d’une...
Bruschetta aux figues et chèvre sur un lit de ricotta Bruschetta aux figues et chèvre sur un lit de ricotta Par Zéro Miette! 26/09/14 18:05 Battle Food #24 C’est l’heure de la Battle Food! C’est au tour de Délice Céleste d’être l’organisatrice de ce volet. Le thème? Le fromage sous toute ses formes! J’ai donc choisi le fromage que j’aime le plus : le fromage de chèvre, marié avec un peu de...
Nems croustillants au chèvre {Battle Food #24} Nems croustillants au chèvre {Battle Food #24} Par Happy cooking 26/09/14 13:54 Même s’il fait, enfin, un temps d’été, c’est bien la rentrée, le moment de renouer avec ses habitudes. Parmi mes routines bloguesques, il y a la participation à la Battle Food. La Battle Food c’est un concours, sans vainqueur ni vaincu, entre blogueurs...
Salade au chèvre, fonds d’artichaut et pignons de pin Salade au chèvre, fonds d’artichaut et pignons de pin Par CuisineBlog 26/09/14 12:17 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min On trouve souvent des salades accompagnées de petits toasts grillés au fromage de chèvre. La particularité de celle-ci est que l’on remplace les toasts de pain grillés par des fonds d’artichaut. L’ensemble est fondant et parfumé, un régal ! Les pignons...
Feuilletés au chèvre Feuilletés au chèvre Par Flo en cuisine 26/09/14 11:20 Ingrédients (pour 4 feuilletés) 200g de Billy 1 pâte feuilletée (bio) 200mL de lait demi-écrémé 3 cac de farine poivre Recette Préparez la béchamel : faites chauffer le lait avec la farine sans cesser de remuer. Dès que la sauce est bein épaisse, ajoutez...
Soupe courgettes bacon et chèvre Soupe courgettes bacon et chèvre Par Oh, la gourmande.. 26/09/14 11:00 Pour la Battle Food #24 c'est Sabine du blog Délice Céleste qui a choisi le thème du Fromage La bataille food en quelques mots : Il s’agit d’un défi culinaire lancé par Carole du blog Sunrise Over Sea, entre blogueurs et non blogueurs autour d’un thème...
McDo : le McWrap au chèvre { Battle Food #24 } McDo : le McWrap au chèvre { Battle Food #24 } Par Geek Au Féminin 26/09/14 09:00 Les MacWrap au chèvre, cette invention McDo qui ne me laisse jamais indifférente. Ah, la junk food… je pense que ça va finir par se voir qu’on aime ça… Sauf que souvent, je culpabilise quand je vais en manger. On ne sait pas trop ce qu’il y a dedans, c’est...
Roulés au chèvre frais Roulés au chèvre frais Par Bistro de Jenna 26/09/14 08:22 Je participe régulièrement au défi de la Battle Food Lancé par Carole du blog Sunrise over sea entre blogueurs et non blogueurs autour d’un thème qui a été choisi par la marraine de la Battle Food en cours. Le but n’est pas de gagner, car il n’y a rien...
Tartine de fromage de chèvre aux figues, miel et noisettes Tartine de fromage de chèvre aux figues, miel et noisettes Par La p'tite cuisine de Pauline 26/09/14 07:28 Des petites tartines automnales sucrées-salées très très gourmandes! Ingrédients pour 2 personnes : 2 tranches de pain de campagne 1/2 bûche de chèvre quelques noisettes décortiquées 4 ou 5 figues miel 1 noisette de beurre Préparation: Faire griller les...
Muffins au fromage de chèvre et à l'origan Muffins au fromage de chèvre et à l'origan Par Le Pays des Gourmandises 26/09/14 07:00 Muffins au fromage de chèvre et à l'origan Aujourd'hui, ce sont des petites bouchées apéritives toutes simples que je vous propose. Ces muffins sont très simples à réaliser et très savoureux … Ingrédients pour 20 à 30 mini muffins : 1 buche de fromage de...
Tarte chèvre poireaux bacon Tarte chèvre poireaux bacon Par Des Recettes à Gogo 26/09/14 06:59 Il est l’heure de découvrir les différentes réalisations de la Battle Food #24 organisé par Sabine du blog Délice Céleste … le thème le fromage ahhhh j’adore. La Battle Food vous ne connaissait pas ? C’est un défi culinaire à l’initiative de Carole du blog...

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