Les Recettes de Cuisine - 26

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Passion Chocolat à l'assiette Passion Chocolat à l'assiette Par La Cuisine : toute une Passion 21/10/14 21:59 Bonjour à tous, aujourd'hui, je vous présente un dessert à l'assiette, j'ai pas mal travaillé ces derniers temps sur les desserts assiette car j'avais en tête un concours où il fallait créer un dessert assiette sur un thème totalement libre. J'ai eu envie...
Oeuf cocotte aux patates douces Oeuf cocotte aux patates douces Par Culinaire Amoula 21/10/14 21:52 Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 1 kg de patates douces - 2 gousses d'ail hachées - 5 cl d'huile d'olive - 1 càc de cumin - 1 càc de piment doux - 1/2 càc de piment fort - 1 petit bouquet de coriandre hachée - Sel - 4 œufs * Préparation:...
Gâteau pâte à sucre, effet matelassé girly Gâteau pâte à sucre, effet matelassé girly Par Sevencuisine 21/10/14 21:47 Mon anniversaire, l’anniversaire de ma Poupi; et voilà , 2 gâteaux girly à vous proposer . J’ai préparé pour ces gâteaux une génoise très vanille, pour un gâteau rond de 15 cm de diamètre. Ingrédients pour la génoise vanille: 200g de beurre mou 200 g de...
Bavarois à la mangue Bavarois à la mangue Par Cuisine 2 Soeurs 21/10/14 21:29 Depuis mi septembre, je suis rentrée dans ma période de l'année ou j'enchaîne les anniversaires ! Et qui dit anniversaire dit gâteaux évidemment ! Du coup, vous allez voir pas mal de gâteaux dans les prochains mois, mais je ne pense pas que vous allez vous...
Parmentier butternut/pommes de terre sur jambon/lardons Parmentier butternut/pommes de terre sur jambon/lardons Par CRIKARAMEL 21/10/14 21:18 Voilà l'automne qui est bel et bien là alors ce soir une envie de gratin bien chaud ! Un petit tour à la cave d'où j'ai remonté une butternut et quelques pommes de terre, un coup d'oeil rapide dans le frigo : pas mal de jambon et de blanc de dinde à finir...
Plat complet : Lasagne courge musquée, coppa et échalotes Plat complet : Lasagne courge musquée, coppa et échalotes Par Terre et Mar 21/10/14 21:17 Recette de saison qui permet de cuisiner les potirons, courges... d'une façon différente. On aime le côté crémeux de la purée orange. On peut remplacer la coppa par des lardons, du jambon blanc émincé, du jambon sec. Accompagner le plat d'une salade verte...
Sugar cookies  momie  { biscuits d'Halloween pour le défi ScrapPacking m'emballe ! } Sugar cookies "momie" { biscuits d'Halloween pour le défi ScrapPacking m'emballe ! } Par Cookalife byMaeva 21/10/14 21:14 Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min Préparation : 20 à 30 min Repos au frais : 1h Cuisson : 10 min (par fournée) E ncore un nouveau défi ! Et donc encore une nouvelle occasion d'essayer quelque chose de nouveau (pour moi), les sugar cookies . Biscuits anglo-saxons voisins proches des sablés,...
Samoussas à la courge butternut, pomme de terre & curry Samoussas à la courge butternut, pomme de terre & curry Par Méline en cuisine 21/10/14 21:08 Ma maman est la reine du potager: salade, tomates, courgettes, oignons, poivrons, carottes, chou rouge, céleri, fenouil, herbes aromatiques, etc, elle a tout! Lol Il y a peu, elle m’a donnée de magnifiques courges butternut. Elles ont un goût vraiment unique,...
Toqués by Zodio : ma première vraie expérience de cuisine Toqués by Zodio : ma première vraie expérience de cuisine Par Par amour des bonnes choses 21/10/14 21:06 Il y a de cela quelques semaines, Carine de Chic Chic Chocolat avait réussi à me convaincre de participer au concours de cuisine les Toqués, organisé par les différents magasins Zodio (Clermont-Ferrand pour ma part)... Clairement, je n'ai pas un niveau...
Blondie brownie Chocolat blanc et amandes hachées Blondie brownie Chocolat blanc et amandes hachées Par invitations gourmandes 21/10/14 21:05 Encore une recette de brownie, aussi gourmande que toutes les précédentes mais avec un petit plus, de la vergeoise, qui apporte encore plus de goût et de moelleux. A chaque fois que je réalise ce brownie, mes enfants se jettent littéralement dessus et le...
Tartine poivrons grillés-anchois Tartine poivrons grillés-anchois Par Macaude en cuisine 21/10/14 21:05 Coucou, Bien que l'on soit mi-octobre, dans le panier bio que l'on reçoit toutes les semaines, on a pleins de poivrons... Alors il faut bien réussir à les accomoder !Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple et rapide, et qui change de la piperade...
Madeleines Mathilda Madeleines Mathilda Par les délices de Capu 21/10/14 21:00 Pour le goûter de demain, je vous propose des madeleines aux douces saveurs. Vraiment trop bonnes ces petites choses bien bosselées ! C'est une recette de Pierre Hermé. J'e n'ai pas pu m'empêcher d'ajouter une pincée de fleur de sel. Pour 2 fournées de...
Eru avec son fufu de tapioca Eru avec son fufu de tapioca Par En cuisine au Kamer 21/10/14 20:56 Nettoyer et découper les feuilles d'épinard (water leaves); Laver la peau, la découper et la faire cuire avec du sel, de l'oignon et du gingembre; Mettre à cuire les feuilles de water leaves avec un peu d'eau; Y ajouter les peaux cuites; Laisser cuire et...
Cavatappis gratinés avec brocoli, poivron et sauce béchamel Cavatappis gratinés avec brocoli, poivron et sauce béchamel Par La table en fête 21/10/14 20:50 Que dire de cette recette sinon qu'elle mérite d'être faite. Pour ma part cela fait plusieurs fois que je la fais. Vraiment bonne, je remets encore une fois cette recette car elle vaut la peine d'être essayer, c'est une recette de la revue Moi&cie que j'ai...
Lapin à la paysanne Lapin à la paysanne Par Les bons restaurants 21/10/14 20:47 Préparation : 15 min - Cuisson : 1h Vous êtes à court d'imagination....Nous vous proposons un des grands classiques de la cuisine.... Aujourd...
Carennac(46)-Mademoiselle l'Hirondelle Carennac(46)-Mademoiselle l'Hirondelle Par Les bons restaurants 21/10/14 20:47 Nous avons déjà eu l'occasion de remarquer cette façon qu'ont les oiseaux d'établir leur nid au milieu des vieilles pierres et notamment dan...
Salade  romaine et  noix de Grenoble, vinaigrette délicieuse Salade romaine et noix de Grenoble, vinaigrette délicieuse Par La table en fête 21/10/14 20:40 C'est une recette que j'aime bien faire car elle est très bonne, une vieille recette de chez moi. Je la remets car elle vaut la peine d'être faite. Si vous aimez les salades avec beaucoup de vinaigrette, je vous recommande de doubler la vinaigrette. Pour...
Igraal mon nouveau partenaire & une très bonne nouvelle Igraal mon nouveau partenaire & une très bonne nouvelle Par Aux délices du palais de saléha 21/10/14 20:32 Salam allaicom, Bonjour ! Aujourd’hui je vous poste pas de nouvelle recette mais je vous raméne une très bonne nouvelle ! Si vous éffectuez vos achats souvent sur le net ? si vous souhaitiez toujours dénicher les bonnes affaires cet article est pour vous...
Carennac(46)-La Collection du Cloître Carennac(46)-La Collection du Cloître Par Les bons restaurants 21/10/14 20:21 La balade à Carennac se termine aujourd'hui et nous ne pouvions quitter ce superbe site sans vous parler de la petite mais sublime collection du cloître!...
Petits gâteaux à la ricotta et amaretto Petits gâteaux à la ricotta et amaretto Par Les bons restaurants 21/10/14 20:21 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Un fromage doux à pâte fraîche......associé à une boisson légère aux arômes d'amandes amères........

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