Les Recettes de Poulet et Viande
75 recettes de poulet et viande sont référencées sur Recettes de Cuisine.
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Poulet basquaise
Par Le blog Culinaire de titi
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21/05/12 14:47
Le jardin potager commence à bien prendre tournure, alors il est temps de vous présenter une nouvelle recette. J'ai choisi une recette assez simple à réaliser et très goûteuse : Une recettes du poulet basquaise Poulet basquaise Sur Tititortue.net est rédigé...
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Poulet, sauce au lait de coco et curry
Par Vie quotidienne de FLaure
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08/05/12 04:30
Bonjour, Comme le soleil n'est toujours de la partie, j'ai préparé cette viande pour un midi. Poulet, sauce au lait de coco et curry Pour 4/5 personnes 5 cuisses de poulet (en barquette) 4 tomates 1 oignon 250g sauce au lait de coco, curry rouge 2 CC thym...
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Tajine de poulet aux poires
Par La cuisine et les voyages de Prici
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30/04/12 04:44
Pour 3 personnes: 6 pilons de poulet 1 gros oignon 4 poires Conférence 2 cc de miel 50g de raisins secs 2 cs d'huile d'olive 5 cm de gingembre 1 cc de cannelle de mon partenaire e-velan 1 dose de safran de mon partenaire Thiercelin 2 cs d'amandes effilées...
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Filets de poulet au cidre
Par Dans la cuisine de Djanisse !
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29/04/12 09:00
Pour ce Tour en cuisine numéro 93, c'est le blog de Charmela qui m'a été attribué et c'est Poly qui était chargée d'essayer une de mes recettes. Il me restait un peu de cidre mis en bouteille par ma mère et comme je le trouve trop brut pour moi, il était...
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Chorba frik
Par amour de cuisine chez soulef
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24/04/12 14:59
Soupe au ble vert concasse, jari bel frik, جاري bonjour tout le monde, je prépare la chorba presque 1 fois par semaine, mais j'ai remarqué, que je n'avais pas une belle photo de ce délicieux plat sur mon blog, donc je remonte mon ancienne recette, et je...
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Poulet (au barbecue) au four
Par Vie quotidienne de FLaure
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19/04/12 04:30
Bonjour, Un plat que j'avais prévu au barbecue, dimanche. Mais vu le froid, personne n'a eu le courage de sortir. Poulet au barbecue au four Pour 4 personnes 1kg poulet en morceaux Thym séché Romarin du jardin 2 gousses d'ail 3 CS huile olive Sel, poivre...
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Poulet à la Cocotte
Par Recettes Simples
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11/04/12 11:51
Une recette classique que je n'avais pas encore publiée, et qui donne une viande très tendre .... Ingrédients : 1 Poulet Huile d'arachide 2 Échalotes Gros sel --- Préparation : - Éplucher les échalotes et les mettre à l'intérieur du poulet - Ajouter une...
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Cuisine algerienne
Par amour de cuisine chez soulef
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11/04/12 08:00
bonjour tout le monde, la cuisine algerienne est très riche, elle est très diversifie, pas facile de tout mettre en un seul article, pas facile aussi de dire a quelle région est tel ou tel plat. quelques plats sont typiquement maghrebins, c’est a dire cuisine...
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Poulet massala ananas
Par La cuisine et les voyages de Prici
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26/03/12 05:00
Un excellent plat exotique trouvé sur le blog d'Epices & Moi. Merci pour ce bon voyage le temps d'une soirée!! Pour 4 personnes: 4 escalopes de poulet 1 cc de curcuma de mon partenaire La Boutique de La Réunion 1cm de gingembre frais 1 cs de garam massala...
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Poulet à l'orange et aux oignons nouveaux
Par Mes Envies et Délices
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07/03/12 07:35
Au mois de décembre, pour le site LaCuillère, j’avais testé une recette de poulet à l’orange et aux oignons nouveaux. (D’ailleurs, si vous voulez vous aussi tester chaque mois de nouvelles recettes, c’est par ici que ça se passe). Dans la recette de base,...
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Poulet
Par Les joyaux de Sherazade
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07/03/12 07:17
Que faire avec du poulet ? Ca nous arrive de ne pas chercher une recette en particulier, mais de chercher une recette à partir d’un ingrédient de base. Des blancs de poulet, des cuisses de poulet, des pilons, poulet entier, bref…j’ai rassemblé ici les recette...
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Palets de poulet au fromage ail et fines herbes
Par Recettes a gogo...
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04/03/12 09:00
Et non je ne m'en lasse pas !! Un nouveau tour en cuisine, le n°59. Je suis allé fouiner "Dans la cuisine de Silvia'Family" et Marie du blog "Mes papilles en folie" est venue chez moi. De délicieuses petites bouchées très moelleuses, j'ai juste trouvé que...
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Sauté de Poulet aux Champignons et Carottes
Par Recettes Simples
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29/02/12 12:41
Sauté ou mijoté, le poulet aux champignons est toujours savoureux Ingrédients (pour 4 ) : 3 Cuisses de Poulet 200 g de Champignons bruns 3 Carottes Huile Thym Persil Sel, Poivre 1/2 Verre de Vin blanc --- Préparation : - Découper les cuisses de poulet en...
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Brochettes de poulet au romarin & à la pancetta
Par Mes Envies et Délices
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29/02/12 07:39
Le mois dernier, sur le site LaCuillère, il y avait une recette de sucettes de dinde à la pancetta et au romarin à tester. Demain on est au mois de mars, donc, avec du retard, j’ai testé quand même. Par contre, j’ai utilisé du poulet, que je trouve plus...
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Poulet sauce beurre de cacahuète et noix de coco
Par La cuisine et les voyages de Prici
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04/02/12 05:00
Une excellente recette trouvée chez Baptiste du blog "Pipoca, quand 2 pop-corn s'éclatent en cuisine" Merci beaucoup! 2 filets de poulet 60g de beurre de cacahuète Ethiquable 10cl de lait de coco 1 cc de curry Madras de l'Etal des épices 1 cc de gingembre...
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Plats Mawlid nabawi
Par amour de cuisine chez soulef
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02/02/12 13:00
Bonjour tout le monde, Demain c'est la journee du Mawlid Nabawi echarrif, et dans notre tradition, on aime preparer des plats pour cette occasion, c'est pas pour feter, mais juste pour se retrouver en famille, et deguster les delicieux plats traditionals....
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Poulet en croute de sel
Par Les joyaux de Sherazade
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25/01/12 17:31
La cuisson des aliments dans le gros sel leur confère une saveur moelleuse, sans être trop salée. Ce mode de cuisson, courant en France et en Italie, est utilisé tant pour le poulet que pour le poisson Poulet en croute de sel , c’est à dire un poulet qu'on...
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Poulet au curcuma et sa ratatouille
Par La cuisine et les voyages de Prici
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24/01/12 05:00
Simple, rapide mais bien bon!! Nous nous sommes régalés! Pour 3 personnes: 3 escalopes de poulet 3 cc de délice de curcuma de mon partenaire La cuisine des épices 1 cc de graines à roussir de mon partenaire L'étal des épices Différents légumes: aubergine,...
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Biryani de poulet aux céréales
Par La cuisine et les voyages de Prici
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11/01/12 05:00
Ce plat était délicieux, avec toutes ces épices, un régal! Merci à Martine du blog "Titinne en cuisine" à qui chez emprunté la recette. 500g de poulet 4 oignons 2 gousses d'ail 1 cs de gingembre de la Boutique de La Réunion 1 poivron rouge 1 cc d'épices...
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Poulet basquaise
Par Les joyaux de Sherazade
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02/01/12 10:39
La recette du poulet basquaise, voilà une recette simple, rapide et délicieuse. Un plat riche en couleurs et en saveurs, fait de poulet, poivrons, tomates, oignons…. Ce plat est servi traditionnellement avec du riz nature, pour changer je l’ai servi avec...
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