Les Recettes de Viande des grisons

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Bœuf séché façon grison Bœuf séché façon grison Par Plaisir et Equilibre 11/11/14 07:00 Quand j’ai fait mon magret de canard séché au piment d’Espelette mon homme m’a tout de suite suggéré qu’avec de la viande de bœuf maison, ça doit sans doute se faire aussi. J’ai fait quelques recherches et ait pu lui confirmer que oui. Depuis il m’en parlait...
Pleurotes à la viande de grisons Pleurotes à la viande de grisons Par Marcia 'Tack 04/11/14 16:45 Il est temps de laisser une place d’honneur aux champignons sur les tables d’automne … Il serait dommage de passer à côté de la saison des champignons, non? La pleurote est un des champignon que l’on trouve facilement sur les étals avec les champignons...
Velouté green power aux chips de viande des grisons Velouté green power aux chips de viande des grisons Par Petit grain de sel 23/10/14 19:23 Cuisson : 20 min La saison des soupes est arrivée ! J'avais très envie de faire enfin ma propre soupe maison (et oui, c'est une première pour moi !) et comme je n'ai pas de blender ni de "soup maker", j'ai fait avec les moyens du bord, c'est-à-dire avec mon bon vieux robot...
Croque-Monsieur à la viande des grisons et fromage Croque-Monsieur à la viande des grisons et fromage Par Gourmandise et Passion 21/10/14 13:14 Pour le compte de Culinoversions il fallait réaliser une ou plusieurs recettes sur le thème du Brunch. Je me demandais ce que j'allais bien pouvoir proposer. Alors en surfant j'ai eu l'idée d'imaginer un croque-monsieur gourmand pour particper au concours....
Crumble de Tomme de Savoie et viande des grisons Crumble de Tomme de Savoie et viande des grisons Par Gourmandise et Passion 09/10/14 18:35 Un mélange de saveurs!!!!!!!!! A tester rapidement !!!!!!!!!!!!!!! C'est plus sympa et beaucoup plus joli de le présenter en portions individuelles, dans des ramequins. Les quantités sont données pour 6 portions. Source: Gourmandenise Ingrédients : 9 tranches...
Figues rôties au chèvre et viande des Grisons Figues rôties au chèvre et viande des Grisons Par My wonderwall 05/10/14 18:57 Je vous propose aujourd'hui une recette extrêmement simple à réaliser mais qui impressionnera certainement vos convives. Comme vous le savez, j'aime beaucoup associer les figues à du fromage comme dans cette recette ou bien encore celle-ci. J'ai choisi...
Salade de figues rôties  au bleu et mascarpone et viande des grisons (Salad of roasted figs with blue cheese and mascarpone meat Graubünden) Salade de figues rôties au bleu et mascarpone et viande des grisons (Salad of roasted figs with blue cheese and mascarpone meat Graubünden) Par My Culinary Curriculum 14/09/14 08:42 Préparation : 12 min - Cuisson : 7 min Une délicieuse salade avec des figues de saison, il faut en profiter ! Une touche de peps avec le gorgozola (je prends du gorgonzola mascarpone plus onctueux), merci à mon partenaire Auchan Cergy pour ces beaux fruits. Cette salade est rafraîchissante et...
Petits paniers de tomates, macédoine, viande de grison Petits paniers de tomates, macédoine, viande de grison Par Passiflore ,Passion d'Héllyane 30/08/14 09:11 Les vacances ne sont pas encore terminées et vous profitez encore de notre beau soleil de PROVENCE. Je vous invite à déguster "des petits paniers de tomates macédoine-mayonnaise, avec de la charcuterie " rosette- viande de grison" et des dentelles de courgettes...
Rouleaux de viande de grison à la roquette Rouleaux de viande de grison à la roquette Par Audrey Cuisine 29/08/14 08:00 Ca y est, les vacances au Canada sont terminées. On en a bien profité pendant 3 semaines à découvrir tout le Québec, je vous parlerai très vite de nos différentes étapes, au travers les villes de la côte Est mais surtout les grands espaces, les Parcs Nationaux...
Tartelettes au Carré Frais, tomates cerises et viande de Grisons Tartelettes au Carré Frais, tomates cerises et viande de Grisons Par Marcia 'Tack 09/07/14 16:26 Une recette rapide et gourmande à faire pour l’apéro … Il m’arrive de faire quelques fixettes sur certains aliments … Enceinte de mon premier enfant, je mangeais le tarama à la petite cuillère … J’ai un peu le même soucis avec le Carré Frais (et pourtant...
Bento carottes râpées, roquette, viande des grisons Bento carottes râpées, roquette, viande des grisons Par CuisineBlog 07/07/14 10:47 Préparation : 5 min Simple, rapide, léger et savoureux, ce bento vitaminé est parfait pour un repas de midi sur le pouce ! Bento carottes râpées, roquette, viande des grisons Imprimer cette fiche Préparation 5 minutes Cuisson Total 5 minutes Recette proposée par: Myriam Type...
Salade de viande des grisons estivale Salade de viande des grisons estivale Par lacuisinedalex 25/06/14 13:20 Salade de viande des grisons estivale Autrement que dans la raclette, la viande des grisons, avec son apport calorique modéré, peut aussi être consommé différement . (J'espère que mes ami(e)s Suisses en seront satisfaits!!) ; Pour 3 personnes : une douzaine...
Boules de pizza au manchego, à la viande des grisons et aux tomates confites Boules de pizza au manchego, à la viande des grisons et aux tomates confites Par Piratage Culinaire 21/06/14 09:00 Déjà samedi ? Et donc une nouvelle pizza. Mais pas n'importe laquelle...Aujourd'hui, je vous propose : des boules de pizza au manchego, à la viande des grisons et aux tomates confites... Alors, à vos fourneaux !!!
Jambon cru maison (et light) Jambon cru maison (et light) Par Light To Me 25/08/13 11:33 Voici un petit moment que je n’avais pas posté de recette (vacance oblige ), mais pour la 500e recette, je voulais vous gâter avec ma spécialité: la charcuterie light sur une excellente idée de netty (une fidèle lectrice) (voir toutes les recettes de charcuterie...
Petits Pois à la Française Revisités Façon Crème Veloutée Petits Pois à la Française Revisités Façon Crème Veloutée Par La Cuisine des Jours... 04/04/13 07:00 L’hiver tente une dernière offensive mais le soleil pointe déjà le bout de son nez. Malgré des températures un peu frileuses, les primeurs, aidés de leurs serres ont su, comme chaque année, réchauffer la terre et faire pousser ces merveilleux primeurs que...
Coquillettes Façon Carbonara Coquillettes Façon Carbonara Par La Cuisine des Jours... 25/02/13 06:45 Hier soir c’était menu gastronomique à la table des enfants ! Ou comment varier l’assiette de nos enfants sans trop les éloigner de leurs repères mais en les familiarisant à des plats plus élaborés de manière à ce qu’un jour ils acceptent, enfin, de manger...
Roulades de veau à l'Italienne Roulades de veau à l'Italienne Par Suis-moi en cuisine 13/11/12 07:30 Bonjour, Je continue avec mes recettes qui appelent le soleil et l'Italie parce que j'aime me faire plaisir même les soirs de semaine !!! Inspirée des saltimboccas de veau, ma recette saura vous ravir, nul doute !!! Nous nous sommes régalés, avec une petite...
Pain APÉRITIF À effeuiller ou pull apart bread aux tomates confites mozzarella et basilic Pain APÉRITIF À effeuiller ou pull apart bread aux tomates confites mozzarella et basilic Par C'est très facile à faire 10/10/12 07:00 Vous connaissez peut être déjà les brioches sucrées qu'on mange feuille à feuille, elles sont connues sous le nom de pull apart bread. Mais avez-vous déjà testé la version salée ? Ces gros pains coupés en petits carrés fourrés de plein de bonnes choses...
Wraps viande de grison et roquette Wraps viande de grison et roquette Par Vie quotidienne de FLaure 13/09/12 04:30 Bonjour, Lors de notre voyage de retour de vacances, je me suis préparée des wraps. Voici ce que dit Philo du blog PHILO AUX FOURNEAUX et je suis tout à fait de son avis. "Je l'ai souvent dit sur ce blog, j'aime préparer mes propres pique-niques pour les...
 haute couture ...Caviar en excellente compagnie "haute couture"...Caviar en excellente compagnie Par Les ateliers de Sam 30/07/12 11:00 Saveurs d'aquitaine, l'esturgeonnière caviar d'Aquitaine, melon, pomme verte, viande des grisons, fromage frais de chèvre Guillaume Gé - Saveurs d'Aquitaine - souhaitait une recette fraiche et sortant des sentiers battus! C'est assez surprenant en bouche....
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