Les Recettes de Poulet et Gingembre
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Tajine de poulet aux citrons, aux poires et aux fruits secs
Par Weitweitland
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13/05/12 09:00
5PP par portion, 42 pour la totalité (portion d'environ 300g) + semoule à comptabiliser Avec cette jolie recette sucrée- salée, je participe au tour oriental d'un tour en cuisine. J'ai trouvé cette recette de tajine dans un magazine "Best of Gourmand" de...
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Hrira -Harira-h'rira ou soupe au poulet carrotes et gingembre
Par Entre l'orient et l'occident
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11/05/12 11:42
Bonjour à tous; La harira, (en arabe حريرة, ḥ'rira), également appelée bufertuna à Rabat et à Fès, est une soupe traditionnelle du Maroc et de l'Ouest de l'Algérie, constituée de légumes secs, d'oignons et de viande.Pendant le ramadhan, la harira est traditionnellement...
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Poulet yakitori au sésame
Par Lucia saveurs légères et gourmandes
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25/04/12 09:23
Mon partenaire kikkoman m'a fait parvenir de délicieuses sauces soja. Grâce à la sauce yakitori j'ai réalisé ces délicieuses brochettes de poulet très faciles à réaliser! 4 blancs de poulet 4 cuillères à soupe de sauce yakitori 3 cuillère à soupe de fromage...
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Poulet sauté au citron, gingembre & citronnelle
Par Petits repas entre amis
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25/04/12 00:33
Un petit plat tout en fraicheur et légèreté, délicieusement parfumé et simplement parfait ! Bien la promo, non ? La recette : - 300g d'escalopes de poulet bio - 40ml de jus de citron bio - 1 càc de sucre complet bio - 3 cm de gingembre râpé - 2 blancs de...
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Du Poulet au lait de coco, noix de cajou et gingembre
Par L'avis (ou la vie) d'une maman
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16/04/12 06:00
Recette Poulet au lait de coco, noix de cajou et gingembre Recette Simple et Rapide J’aime énormément les saveurs exotiques et du monde entier. Seulement, comme toujours, il faut que ce soit assez simple et rapide à réaliser. Cela faisait un bon moment...
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Wok de légumes au Gingembre et Basilic et Poulet mariné à la Citronelle
Par La Cuisine de Nelly
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13/04/12 13:00
Un petit plat aux senteurs et saveurs asiatiques, simple à réaliser, coloré (orange, rouge, vert) et sain. Autant de raisons pour l'essayer et l'approuver. Un succès en tout cas à la maison ! Pour 2 à 3 personnes : - 2 filets de poulet (250g) - 2 courgettes...
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Yakitori de poulet au gingembre
Par Epices & Moi
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13/04/12 06:30
Un petit tour au Japon pour ce week-end ;) Les yakitori sont des brochettes de poulet japonaises servies traditionnellement avec une sauce faite de mirin, de saké doux, de sauce soja et de sucre. J'ai choisi de hacher les suprêmes et de les façonner en...
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Tajine de poulet aux épices "poulet-citron" et gingembre
Par Cuisin'délice
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11/04/12 09:01
Pas d'autre choix que de nous faire un tajine pour utiliser mes �pices ramen�es du Maroc. Puis fallait bien ausi que "j'�trenne" mon plat � tajine en terre cuite. J'ai du, avant la premi�re utilisation, bien l'impreigner d'huile et le frotter avec un oignon...
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Croustillants de poulet, curry, tomates séchées, gingembre, citron et pavot
Par Nicole Passions
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09/04/12 08:30
Des nems bien croutillants ..... Préparation: 10 mn Cuisson: 10 mn Ingrédients pour 4 personnes 4 cuisses de poulet 1 oignon 10 cl de crème épaisse 70 gr de beurre 8 feuilles de bricks 6 brins de coriandre 6 brins de persil 6 feuilles de menthe 1 citron...
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Gyozas
Par KitchenZ and More !
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05/04/12 09:00
La semaine dernière je vous ai parlé des “siu mai“, les gyozas c’est son cousin japonais ! La même pâte, presque la même farce, seule le mode de cuisson change. Mais les gyozas, on...
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Brochettes de poulet mariné au gingembre
Par citadine-woman
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30/03/12 17:00
Recette Mixer un morceau de gingembre (au préalable pelé) avec trois gousses d’ail. Ajouter-y le jus d’un citron pressé et une cuillère à soupe de sauce soja. Couper les deux filets poulet en morceaux. Laver et couper en rondelle plutôt épaisse deux mini...
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Sauce pour poulet au gingembre et oignons frais - Chine
Par RelibouKitchen
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26/03/12 22:23
J'ai encore été tagguée (oh l'autre, genre elle est harcelée). Non, en vérité, je le suis rarement - dieu soit loué - mais j'aime bien me la péter. Là, c'est Stéphanie de Dans ma cuizine et je ne pouvais pas ne pas répondre (j'aime bien ce qu'elle dit de...
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Poulet au gingembre, citron confit et olives noires
Par Tambouilles cuisine et cosmétiques
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25/03/12 17:30
Recettes de cuisine et de cosm�tiques naturels faits maison avec des produits simples et naturels.
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Poulet au gingembre
Par Popote de PB
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17/03/12 08:00
Encore une autre façon d'accommoder de belles ecalopes de poulet! J'ai bien aimé le fondant du gingembre confit et sa puissance qui relève légèrement la viande! On s'est régalé avec zhom ce midi! Pour deux personnes (4.5 pts WW par personne): 2 escalopes...
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Wok poulet germes de soja au gingembre
Par Le Book Gourmand
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15/03/12 17:15
WOK POULET GERMES DE SOJA AU GINGEMBRE Plat facile, bon et abordable pour 4 personnes Marinade 1 heure Cuisson 20 minutes 4 blancs de poulet 1 C à soupe d'huile 2 citrons 3 C à soupe de sauce soja 200 g de germes de soja fraîche 1 C à café de gingembre...
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Tagliatelles sautées au poulet et poivron rouge, sauce poulet rôti et gingembre
Par La Cuisine de Nelly
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13/03/12 12:08
Parfois on se demande "que faire avec des restes de poulet rôti ?". Je vous propose ici une recette simple et rapide aux notes légèrement exotiques pour utiliser les restes de poulet. Pour 2 personnes : - 6 nids de tagliatelles - restes de poulet [...]
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Poulet à l'orange et aux oignons nouveaux
Par Mes Envies et Délices
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07/03/12 07:35
Au mois de décembre, pour le site LaCuillère, j’avais testé une recette de poulet à l’orange et aux oignons nouveaux. (D’ailleurs, si vous voulez vous aussi tester chaque mois de nouvelles recettes, c’est par ici que ça se passe). Dans la recette de base,...
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Poulet au curry & gingembre (par Pitchoune)
Par la ronde des goûts
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01/03/12 17:32
Cette recette est devenue un basique. Je l'ai chipée à ma soeur, qui nous l'avait faite découvrir. Je la réalise dans un WOK, mais vous pouvez utiliser une sauteuse, une grande poêle, un fait tout .... Tous ceux qui la goûte la trouve bonne et la remarque...
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Poulet au gingembre et pimenté et aux peches
Par melayers évelyne
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28/02/12 21:56
une recette pour le concours de signe déco http://www.signe-deco.org/article-concours-de-recettes-aphrodisiaques-98391975.html Pour une personne 2 hauts de cuisse de poulet 1 morceau de gingembre 1 pèche au sirop Du piment en purée 1 cuillère de miel 1...
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Poulet coca gingembre citron
Par Mon Carnet de Recettes
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23/02/12 11:42
J’ai longtemps été abonnée à un magazine de cuisine « Vie Pratique Gourmande », et je n’ai pas souvent tenté une recette. Voilà, chose faite avec ce plat. J’ai fait cette recette et je n’ai dit qu’aprés la composition de la sauce, histoire que les degustateurs...
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