Les Recettes de Poulet et Sauces

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Pilons de poulet Label Rouge au sésame et sauce soja Pilons de poulet Label Rouge au sésame et sauce soja Par Chez Requia, cuisine et confidences ... 30/07/14 10:38 A la maison, on adore le poulet et les enfants raffolent carrément des cuisses et pilons (contrairement à Monsieur qui ne mange rien d'autre que du blanc). si les enfants adorent les pilons c'est aussi en partie à cause de cette façon qu'ils ont de les...
Sauté au chou et au poulet sauce tériyaki et soya Sauté au chou et au poulet sauce tériyaki et soya Par La table en fête 29/07/14 18:35 Vraiment très bonne recette toute simple et rapide, je me suis inspirée d'une recette de Pol Martin que j'ai modifiée, je vous la recommande, c'est une bonne façon de manger du chou. 3 à 4 portions selon le service 2 gros suprêmes de poulet en cubes moyens...
Quesadillas aux poivrons et poulet, sauce à l’ananas Quesadillas aux poivrons et poulet, sauce à l’ananas Par Onestpasfatigue.com 27/07/14 19:04 Des quesadillas aux poivrons avec une sauce relevé à l'ananas et sa petite sauce au fromage frais agrémentée de citron vert... Une invitation au voyage sans bouger de chez soi (avec un petit mojito pour l'apéro avec ou sans alcool pour les plus petits)......
Poulet sauce tomate et champignons au Cook'in Poulet sauce tomate et champignons au Cook'in Par la cuisine de boomy 27/07/14 09:00 C’est l’heure du tour en cuisine de cette semaine pour lequel je devais trouver une recette sur le blog de Minoux , un blog rempli de recettes confectionnées au thermomix pour les intéressées(s). Pour ma part ça sera confection cook’in et je l’ai donc modifiée...
Poulet sauce au thon Poulet sauce au thon Par Recettes voyageuses de Barbara 26/07/14 12:46 Vous allez dire que je perds la tête de faire une telle association! Vous avez tord, c'était excellent. Plein de saveurs. Le poulet était fondant et très gouteux. Au top cette recette et parfaite avec ces chaleurs car à déguster froide. Pour 6 personnes:...
Quenelles maison de poulet, sauce curry Quenelles maison de poulet, sauce curry Par La cuisine de Rolly 26/07/14 03:18 J'ai repéré cette recette de quenelles maison de poulet sur le site des foodies, La popotte coup de coeur de maman a eu la bonne idée de les accompagner de sauce au curry et de les faire gratiner. J'ai choisi de les accompagner avec le trio de riz completrouge...
Blancs de poulet tièdes sauce thon Blancs de poulet tièdes sauce thon Par Plaisirs de la maison 25/07/14 00:00 Blancs de poulet tièdes sauce thon Une recette d’un hors-série » Guide Cuisine » recettes express été 2004 Ingrédients : pour 4 personnes 4 blancs de poulet (environ 600g) 120 g de thon 2 cuillerées à café d’anchoïade (ou de pâte d’anchois) 30 g de câpres...
Poulet sauté au basilic, trois sauces et kaffir ( Thaï ) Poulet sauté au basilic, trois sauces et kaffir ( Thaï ) Par Les recettes du chef Hubert 24/07/14 10:41 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Faites chauffer la moitié de l’huile dans un wok et faites dorer le poulet en plusieurs fois en le laissant légèrement rosé. Réservez au chaud. Faites chauffer le reste de l’huile et faites revenir l’ail, le gingembre, les piments, les feuilles de kaffir...
Brochettes de Poulet Marinées à la Coriandre, Sauce Samouraï Brochettes de Poulet Marinées à la Coriandre, Sauce Samouraï Par Grelinette et Cassolettes 24/07/14 07:42 Ces brochettes sont très parfumées, et épicées juste comme on aime. On les grignote à l’apéritif, ou on s'en régale en plat, avec une salade bien croquante. J’ai imaginé cette recette pour Amora qui m’a demandé de réaliser une préparation avec la sauce...
Caesar salad (ou salade César pour ceux et celles qui ne speak pas english !) Caesar salad (ou salade César pour ceux et celles qui ne speak pas english !) Par Les petits plats de Mimimarie 24/07/14 07:00 Dans le pays de l'oncle Sam, il doit y avoir autant de recettes de salade césar que de recettes de lasagnes en Italie. La paternité de ce plat est très contesté : on prétend qu'il a été inventé par un cuisinier italien (mais oui, inutile de le nier, ils...
Mhawet ( plat Algérien) Mhawet ( plat Algérien) Par Le blog de Gourmandise Assia 23/07/14 00:10 Bonjour, Je vous propose un délicieux plat, généralement préparé pou le ramadan ou pour les petits évènements! Vous pouvez le préparer pour tous les jours! il est tellement délicieux que je n’ai pas envie de vous priver de tel délice. Plus versions [...]
Escalope de poulet à la sauce au thon Escalope de poulet à la sauce au thon Par Gourmicom 22/07/14 08:00 Voici une recette de poulet à la sauce au thon toute simple (voire rustique) mais qui va plaire à toute la famille. Vous pouvez vous faire plaisir en choisissant la version allégée (ou pas). Mon mari, qui est un grand fan de thon, s’est régalé. Ingrédients...
Poulet sauce aux tomates séchées Poulet sauce aux tomates séchées Par La cuisine de Rolly 21/07/14 02:45 Une sauce crémeuse aux tomates séchées pour accompagner le poulet, ça vous tente ?J'ai vu cette délicieuse recette sur le blog de Thithoad ! Pour 3 : 600g de blancs de poulet type aiguillettes 1 oignon 2 cas d 'huile d'olive 2 cac de concentré de tomates...
Poulet en croûte de sel, sauce coriandre fraîche Poulet en croûte de sel, sauce coriandre fraîche Par Cuisine maison comme autrefois 20/07/14 11:05 Préparation : 25 min - Cuisson : 1h Une cuisine facile, rapide à préparer, ce poulet cuit dans du sel. Tendre, moelleux, fondant et parfumé au vin blanc à la moutarde, aux fines herbes, voici un poulet absolument délicieux. Poulet en croûte de sel, sauce beurre, coriandre fraîche, citron...
Bento  sauté de poulet et navets à la sauce soja Bento "sauté de poulet et navets à la sauce soja" Par les bento de lilali 18/07/14 20:29 Voici enfin le premier bento de ce mois de juillet !!! ce qui veut aussi dire que j’ai encore 5 ou 6 bento de retard sur mes publications !!! Pour ce bento, j’ai commencé à vider le congélateur des parts individuelles que je m’étais mises de côté ! J’ai...
Paupiettes de dinde et leur sauce crémeuse aux champignons Paupiettes de dinde et leur sauce crémeuse aux champignons Par Evasion Culinaire 18/07/14 12:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 35 min Je parie que vous aimez les paupiettes de dinde farcies avec une bonne sauce à la crème et aux champignons de paris. A servir comme une blanquette accompagnées de riz par exemple.
Poulet Grillé et Glacé à la Sauce Hoisin Poulet Grillé et Glacé à la Sauce Hoisin Par Le blog de les-voyages-de-gridelle 17/07/14 08:00 J'aime les saveurs venues d'Asie, ça n'est plus un secret pour personne. Les marinades, les cuissons particulières, j'aime tout. Alors je pars régulièrement à la recherche de nouvelles idées pour satisfaire mes envies de cette cuisine si savoureuse. Je...
Sauce yaourth au basilic et billes piquantes de poulet Sauce yaourth au basilic et billes piquantes de poulet Par Les délices sucrés salés de Joy 15/07/14 16:50 Petite idée pour l'apéro des vacances!!! Ingrédient pour 4 personnes: Pour les billes de poulet: 200g de filet de poulet 1 œufs 30g de farine 1 pincée de cumin 4 pincée de piment frais hachée 1 filet d'huile d'arachide Sel, poivre Pour la sauce au yaourt:...
Brochettes de Poulet Sauce Cacahuète, Riz au Citron Vert Brochettes de Poulet Sauce Cacahuète, Riz au Citron Vert Par My Cooking Instinct 15/07/14 10:08 En Indonésie, ces brochettes s’appellent des satay. Elles sont préparées, grillées et dégustées dans la rue, et accompagnées de sauces variées. La plus connue dans nos contrées est celle à base de cacahuète. C’est pour ça qu’on l’appelle en général sauce...
Poulet grillé sauce au pesto léger d'épinards Poulet grillé sauce au pesto léger d'épinards Par Shukarcooking 14/07/14 12:56 Pour 5 : 5 escalopes de poulet 250 g de pousses d'épinards 80 g de ricotta 2 càs de jus de citron sel Mettre quelques sprays d’huile d’olive dans une poêle antiadhésive. Faire griller les escalopes de poulet 15 minutes environ et les retournant régulièrement....

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