Les Recettes de Cuisine
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Gaspacho d'ananas
Par amour de cuisine chez soulef
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22/02/12 16:38
bonjour tout le monde, une boisson rafraichissante, Simplissime et beaucoup d’originalité à la fois, très facile, et a la portée de tout le monde, se prépare en peu de temps, pensez seulement a avoir des glaçons au congélateur. Ingrédients : 1 boite d’ananas...
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Donuts au four
Par Mes Envies et Délices
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22/02/12 08:32
Hier, c’était mardi-gras. Et comme je respecte les traditions culinaires (bredeles en décembre, galettes en janvier, crêpes début février, suivi par les beignets etc., etc.) j’avais promis aux enfants de leur faire des beignets. Par contre, je n’apprécie...
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Cookies aux pralines roses – By Kaderick
Par kaderick en kuizinn
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22/02/12 07:30
Cookies aux pralines roses – By Kaderick Mon côté girly est de retour ! Mais cette fois ci c’était pour la bonne cause Ceux sont les cookies que j’ai préparé pour mon homme pour le...
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Caramel au beurre salé
Par Les joyaux de Sherazade
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22/02/12 07:06
Recette de caramel au beurre salé, une recette simple, rapide, inratable et surtout tellement, tellement, tellement délicieuse, oups je l’ai dis combien de fois tellement!!!!!. Oui beaucoup mais je vous assure c’est horriblement bon, qu’en mangeant ça on...
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Croustillants d'amandes et orange
Par Gut
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22/02/12 06:24
Quantité Pour 4 personnes 50 gr de farine 100 gr de sucre 50 gr d'amandes effilées 35 gr de beurre 1/2 orange Préchauffer le four à 180° c Laver l'orange, essuyer et raper des zestes Presser le jus de la moitié d'une orange Mélanger la farine avec le sucre...
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Barquettes milka - écorces d'oranges confites
Par Au fil de mes recettes...
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22/02/12 06:00
Ingrédients pour 15 barquettes : 100 g de chocolat au lait Milka 2 oeufs 80 g de cassonade 150 g de Philadelphia 80 g de farine Ecorces d'oranges confites Posez les empreintes barquettes sur la plaque alu perforée et préchauffez votre four à 200°c. Fouttez...
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Saint Honoré aux spéculoos
Par cuisine à 4 mains
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21/02/12 14:48
C’est une de nos pâtisseries françaises préférées . Une fois la préparation et la cuisson de la pâte à choux maîtrisées, c’est très facile de se régaler avec ses merveilleux desserts! Apres les profitéroles au chocolat( ici), le Paris Brest revisité (ici)...
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Dessert crème à café et praliné feuilleté
Par Culinaire Amoula
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21/02/12 14:00
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je partage avec vous un dessert parmi mes préférés...Il est croustillant, moelleux, léger et goûteux... très agréable... Pour réaliser ce dessert je me suis inspirée de la recette du Chef Choumicha, je n'ai...
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Dessert sublime en quelques minutes que ces poires au caramel au beurre sale
Par Y'a quoi dans mon frigo ?
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21/02/12 12:50
Un dessert préparé en quelques instants, mais quel bonheur que ces poires Continuer la lecture →
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Plat du jour + dessert : Côtes de porc aux oignons/potatoes/compote
Par Gourmandises de Melodie68
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21/02/12 07:49
des côtes de porc marinées puis grillées, servies avec des oignons bien fondants et des potatoes version sans salade ou avec, selon les préférences Plus d'infos »
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Sponge Cake un peu amélioré
Par KitchenZ and More !
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21/02/12 07:30
J’avais envie de mener des expériences avec ce gâteau, c’est réussi ! J’ai adoré sa texture moelleuse, légère C’est aussi une recette pour les paresseux (un peu comme moi,...
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Crêpes moelleuses
Par La cuisine et les voyages de Prici
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21/02/12 05:00
Pour fêter Mardi Gras, que diriez vous d'excellentes crêpes, super moelleuses?? Merci à Epices & Moi pour cette délicieuse recette! Un pur régal! La seule différence c'est que j'ai aromatisé la moitié de la pâte avec du cacao! Pour les crêpes: 3 oeufs 250g...
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Donuts
Par melayers évelyne
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20/02/12 23:52
80 ml de lait bio 20 g de levure de boulanger 2 œufs bios 1 sachet se sucre vanillé 300 g de farine moi j’ai mis la t 55 bio Cuil. À café de sel 50 g de sucre fin 40 g de beurre Préparation Commencez par travailler le sucre et les œufs, bien les blanchir,...
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Chè (dessert thaï sans gluten)
Par La tendresse en cuisine
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20/02/12 11:57
Dessert traditionnel thaïlandais au goût de coco et banane et à la texture particulière Pour 6 personnes 120 g de tapioca 100 g de sucre en poudre 2 bananes 50 cl de lait de coco Faire bouillir environ deux litres d'eau et verser le tapioca dans l'eau bouillante...
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Biscuits de Cordoba
Par Les joyaux de Sherazade
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20/02/12 10:29
Des biscuits super fondants avec un gout de confiture de lait qui les rends irrésistibles. Un gâteau sec qui porte le nom de cordoba , cette ville andalouse riche en histoire que j'aime beaucoup….Enfermez ces petites douceurs dans une jolie boîte et dégustez-les...
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Bombocada
Par Saveurs et gourmandises
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20/02/12 09:08
Pour commencer ces vacances d’hiver, je vous propose de m’accompagner au « Brazil », déguster un Bombocada, une sorte de flan très facile à faire et très rapide à déguster.Une recette que j’ai eue de l’une de mes voisines, Christine, passionnée de l’Amérique...
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Salade de fruits au sirop de canne
Par Gut
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20/02/12 06:56
Pour la salade de fuits Quantité Pour 2 personnes 2 kiwis 4 bananes Fressinettes 1 Orange 2 Clémentines 1 bouquet de Menthe 2 c à Soupe de Sirop de canne Peler tous les fruits Les couper en petits morceaux. Ciseler l'équivalent d'une belle cuillère à soupe...
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Luflee au chocolat blanc
Par Au fil de mes recettes...
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20/02/12 06:00
Cette recette vient de chez Cojocano et elle a eu un un franc succès! Ingrédients pour 12 saphirs 200 g de chocolat blanc 200 g de fromage blanc 4 œufs 2 cuillères à soupe rases de farine 40 g de sucre brun Posez les empreintes saphirs sur la plaque alu...
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Saint Honoré à la Noix de Coco, Chantilly à la Framboise
Par Mon p'tit Atelier Culinaire
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19/02/12 23:38
Pour la soirée d’anniversaire de mon grand il y a un mois, j’ai improvisée un petit gâteau bien sympa. Je vous donne juste la base pour le biscuit, choisissez une garniture suivant vos envies. Saint Honoré à la Noix de Coco Ingrédients : * 2 œufs * 100...
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Gâteau mexicain aux pommes
Par melayers évelyne
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19/02/12 23:00
Pour la pâte 200 g de beurre 150 g de sucre 4oeufs 200 g de flocons d’avoine 75 g de farine 405 2 pommes golden 75 g d’amande hachée une cuillière à soupe de chocolat concassé 1 sachet de levures chimiques 1 pincé de sel Pour le moule beurre pour le moule...
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