Recettes de Gingembre de Un zeste de tout en cuisine.
16 recettes de gingembre sont référencées sur le blog Un zeste de tout en cuisine.. (1566 sur l'ensemble des blogs)
Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de gingembre pour la lire sur le blog de son auteur.
Pousses de soja (haricot mungo) sautées au gingembre et au tamari
Par Un zeste de tout en cuisine.
S'abonner
31/05/13 14:00
J'ai des tocs oui des tocs ne me dites pas que vous ne vous en êtes pas aperçus...... Mon toc actuel .....(oui parce que j'en change, je ne suis pas mono toc ...en cuisine comme en toc j'aime la variété ) .....mon toc actuel disais-je, consiste non pas...
Ajouter à mon carnet de recettes
Fricassée de poulet mariné au gingembre et à la sauge
Par Un zeste de tout en cuisine.
S'abonner
10/05/13 14:00
C'est le printemps....enfin !!!! J'arpente de long en large mon petit terrain et alors même que je sais au fond de moi qu'aucune graine n'a pu encore germée ,je scrute la terre à la recherche du moindre petit végétal..... Tiens , plus de succès du coté...
Ajouter à mon carnet de recettes
Fricassée d'agneau au gingembre et aux épices
Par Un zeste de tout en cuisine.
S'abonner
12/04/13 14:00
A la maison ,c 'est haro sur la viande rouge ...... Mister Cita pense que j'ai perverti ses enfants et que je leur ai farci la tête de mes convictions végétariennes..... mais cela est beaucoup plus simple que cela!!! Sur mes deux vénérés descendants , l'un...
Ajouter à mon carnet de recettes
Ga xao gung ,spécialité Vietnamienne de poulet au gingembre
Par Un zeste de tout en cuisine.
S'abonner
19/01/13 13:32
Je suis restée sur les rives de la baie d'Along et ai poursuivi mon initiation à la gastronomie Vietnamienne . Ga xao gung.....des dès de poulet sautés au wok ,caramélisés et relevés de gingembre et de sauce Nuoc Mam..... Un délice à accompagner d'un bol...
Ajouter à mon carnet de recettes
Variations Gourmandes autour des brochettes # 7 :Brochettes Marines( thon,gambas) marinées au citron vert et au gingembre
Par Un zeste de tout en cuisine.
S'abonner
10/08/12 15:00
C'est l'été ,le moment de profiter du bonheur de se retrouver entre amis autour d'un barbecue ou d'une plancha .....et de surveiller l'homme du coin de l'oeil pour qu'il ne rate pas la cuisson de votre petit chef d'oeuvre...... Soleil,été,balade,campagne,vacances,...
Ajouter à mon carnet de recettes
Variations gourmandes autour des brochettes #4 :Brochettes de Gambas marinées et de melon caramélisé
Par Un zeste de tout en cuisine.
S'abonner
20/07/12 15:00
C'est l'été ,le moment de profiter du bonheur de se retrouver entre amis autour d'un barbecue ou d'une plancha .....et de surveiller l'homme du coin de l'oeil pour qu'il ne rate pas la cuisson de votre petit chef d'oeuvre...... Soleil,été,balade,campagne,vacances,...
Ajouter à mon carnet de recettes
Blancs de poulet et leur compotée de tomates au gingembre et à la vanille
Par Un zeste de tout en cuisine.
S'abonner
16/06/12 14:00
Mon Dieu! Jusqu'où iront- ils !!!! Déjà petites nous sommes censées porter du rose et jouer à d'interminables show réality avec nos poupées blondes et siliconées.... Arrivées dans le monde du travail , nous devons prouver que nous sommes capables de faire...
Ajouter à mon carnet de recettes
Galettes de cabillaud à la coriandre et au gingembre.Menu enfants
Par Un zeste de tout en cuisine.
S'abonner
24/02/12 14:00
Vive les vacances..... Oui mais au secours......je suis en manque d'inspiration en cuisine !!!!! Qu'à cela ne tienne ,je vais leur concocter une galette de cabillaud à la coriandre et au gingembre accompagnés d'une petite poêlée de pommes de terre cuites...
Ajouter à mon carnet de recettes
Clafoutis de pêche blanche au gingembre
Par Un zeste de tout en cuisine.
S'abonner
19/08/11 15:00
Avant que les fruits de l'été ne fassent leur révérence....profitons encore des dernières pêches blanches et dans un banal clafoutis associons - les pour le bonheur de nos papilles au gingembre....Surprenant comme association et délicieux..... Clafoutis...
Ajouter à mon carnet de recettes
Gambas marinées au gingembre et à la coriandre
Par Un zeste de tout en cuisine.
S'abonner
29/07/11 15:00
Gambas marinés au gingembre et à la coriandre: Ingrédients: Pour 4 personnes: 24 crevettes crues surgelées,2 gousses d'ail,20 g de gingembre frais,1/2 bouquet de coriandre, 1/2 petit piment rouge frais(facultatif) ,1 citron, 10 cl d'huile d'olive,sel,poivre....
Ajouter à mon carnet de recettes
Wok de langoustines fraîches marinées au gingembre,à la citronnelle et au piment
Par Un zeste de tout en cuisine.
S'abonner
13/07/11 15:00
Une petite idée , simple à réaliser (et pourtant goûteuse et raffinée)à déguster lors de l'une de vos soirées de fin de printemps parce que la Saint Jean s'approche et qu'il vaut mieux profiter de ces longs après midi sous le soleil plutôt qu'au fond d'une...
Ajouter à mon carnet de recettes
Tagine de poulet au citron confit,à la coriandre et au gingembre
Par Un zeste de tout en cuisine.
S'abonner
21/05/11 15:00
Il y a des fumets qui me mène par le bout du nez au bout d'autres ailleurs...Qui me font saliver à leur moindre évocation et me pousse à m'activer en cuisine...Citron confits,gingembre,coriandre, épice à tagina....Chut!!!! je suis en Orient,sur la place...
Ajouter à mon carnet de recettes
Crème de betteraves au gingembre en verrine
Par Un zeste de tout en cuisine.
S'abonner
13/04/11 14:59
S'il est bien un légume pour lequel je n'éprouve pas de passion c'est la betterave !!!!! Et pourtant moi et les légumes!!!! Je me revois encore , enfant, dépitée que Maman ait pu être aussi injuste avec moi, regarder d'un sale oeil ces petits cubes bordeaux...
Ajouter à mon carnet de recettes
Saumon au miso et au gingembre
Par Un zeste de tout en cuisine.
S'abonner
09/04/11 15:00
Une recette inspirée d'Asie pour accommoder différemment le trop souvent tristounet pavé de saumon. Préparé de cette façon , le saumon fond littéralement en bouche et laisse se réveler les saveurs asiatiques qui l'accompagnent. Recette proposée par la STé...
Ajouter à mon carnet de recettes
Transparence de fruits tropicaux aux épices:gingembre,baies roses,badiane
Par Un zeste de tout en cuisine.
S'abonner
30/03/11 15:03
Aujourd'hui , je vous propose en toute simplicité ,une: Transparence de fruits tropicaux aux épices. Plus d'infos »
Ajouter à mon carnet de recettes
Croquettes de poulet aux saveurs d'Asie:au gingembre et au poireau,caramel de tamari
Par Un zeste de tout en cuisine.
S'abonner
26/01/11 15:00
J'adore le gingembre :il possède une saveur chaude et piquante légèrement citronnée et dégage une odeur agréable.Et si nous faisions des croquettes de poulet aux saveurs d'asie histoire de voyager vers ce continent le temps d'un repas? Le gingembre est...
Ajouter à mon carnet de recettes
