Les Recettes de Fleurs et Entrees
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Les recettes les plus appréciées
Fleur de Saumon et Concombre
Par Recettes Simples
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29/04/09 08:44
Ingrédients : 1 Coeur de Saumon fumé en filet 1/4 de Concombre 10 cl de Crème fraîche Ciboulette Sel fin Préparation : - Couper le filet de coeur de saumon en lamelles de 4 à 6 mm - Couper le concombre en lamelles fines - Préparer la crème en y ajoutant...
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Fleur de Langoustines sur Pétales d'Avocat
Par Recettes Simples
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02/09/08 08:44
Ingrédients (pour 4) : 16 Langoustines 1 ou 2 Avocats Sel Vinaigrette Préparation : - Faire cuire les langoustines dans une casserole d'eau salée pendant 4 minutes - Retirer la carapace des langoustines pour conserver les queues - Ouvrir l'avocat en deux,...
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Fleur de Pomme de Terre Noire
Par Recettes Simples
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17/12/05 10:21
Après avoir découvert la Tomate Noire il y a quelques semaines, l'autre jour au marché j'ai découvert un autre légume original, la Vitelotte, une pomme de terre en robe du soir, noire ! C'est une pomme de terre à chair ferme, de couleur noire à l'extérieur...
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Queues de Langoustines - Fleur de Concombre
Par Recettes Simples
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07/07/05 21:11
Ingrédients : 200g de Queues de Langoustines 1 Concombre 1 Poivron orange gros sel Huile de noix Vinaigre Ciboulette Préparation : - Couper le poivron en carrés d'environ 2 cm de coté. - Laver le concombre, couper quelques fines rondelles. Placer les rondelles...
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Fleur de Laitue
Par Recettes Simples
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18/05/05 20:55
Entrées - Salades - Facile - Rapide - Pas cher Ingrédients : 1 Laitue 1 Tomate Vinaigrette Préparation : Prendre 4 belles feuilles de laitue vertes et jaunes, de taille moyenne et près du coeur ! Les passer à l'eau et les essorer doucement pour ne pas casser...
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Fleur de St-Jacques au Poireau braisé
Par Recettes Simples
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07/03/05 10:13
1ère Fleur Ingrédients : 4 Coquilles St-Jacques Un gros Poireau long et épais 80 g de Lardons Thym Sel Préparation : - Couper le blanc du poireau en rondelles d'un centimètre d'épaisseur. - Conserver le reste pour la soupe, en faisant aussi cuire dans l'eau...
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