Les Recettes de Saint-Nicolas

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Soufflé glacé à la mandarine pour fêter Saint Nicolas Soufflé glacé à la mandarine pour fêter Saint Nicolas Par 06/12/13 08:33 Avez-vous été sage cette année ??? Oui, oui, très sage, Saint Nicolas !!! Alors voici quelques bonbons, gentille petite Steph, un speculoos, et quelques mandarines. Mais il faudra manger les fruits cette fois-ci ! Ne les gaspillez pas sinon gare au Père...
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Spritz, sablés, bredele de Saint-Nicolas à Noël (Alsace) Spritz, sablés, bredele de Saint-Nicolas à Noël (Alsace) Par Cuisine maison comme autrefois 28/11/14 18:37 Préparation : 20 min - Cuisson : 8 min Ces petits sablés au beurre sont, dès l'Avent (30 novembre 2014) très populaires en Alsace, Suède, en Scandinavie, en Allemagne, mais aussi en Amérique du Nord. Leurs formes particulières nécessitent l'utilisation d'une douille à pâtisserie, vous formerez...
Manala Manala Par Maryse et Cocotte 28/11/14 01:19 Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Ces jolies petites brioches en forme de petits bonhommes, appelés Manala en Alsace, est une spécialité de la région spécialement réalisée à l’approche de la St-Nicolas. En ce qui me concerne, ne fêtant ni la Saint-Nicolas ni...
Cannes de saint Nicolas Cannes de saint Nicolas Par Grain2sucre 27/11/14 01:06 Préparation : 25 min - Cuisson : 15 min Pour 60 sablés environ. Temps de préparation : 25 minutes, 30 minutes de séchage, Temps de cuisson : 15 à 20 min utes. Ingrédients : 375 g de farine T45 tamisée, 250 g de beurre très mou, 150 g de sucre glace, 12 cl de lait à température ambiante, 1 cuillère...
Mannelés de la Saint Nicolas Mannelés de la Saint Nicolas Par La petite cuisine de Nini ... 25/11/14 15:12 En route pour un nouveau défi boulange, il y a déjà un petit moment que je n'y participais plus, ces petits mannelés sont une bonne excuse pour m'y remettre ;) La recette est celle de Christophe Felder, et le résultat est à la hauteur de sa renommée, il...
Spéculoos pour la Saint-Nicolas Spéculoos pour la Saint-Nicolas Par La cocinera loca 23/11/14 18:39 L’année dernière ma sœur, qui vit en Belgique, m’a offert un joli moule en bois à l’effigie de St-Nicolas et qui sert à faire des spéculoos. Je me suis bien amusée avec et voici donc la recette : vous avez quinze jour pour vous entraîner avant le jour J,...
Meneles pour la Saint Nicolas Meneles pour la Saint Nicolas Par Chut!!! Je Cuisine... 20/11/14 09:07 Les Meneles sont des petits bonhommes briochés, une tradition en Alsace et j’adore . Il n’y a pas une année sans que j’en mange au moins un! On en prépare Continue Reading →
Canne de saint nicolas de christophe felder revisité au délimix Canne de saint nicolas de christophe felder revisité au délimix Par recettes gourmandes et économiques 26/10/14 10:48 Cela sents les bredelles de l'avant, mais à vrai dire j'aime beaucoup ce genre de biscuits qui se conservent très bien, parfait pour apporter dans un petit panier gourmand pour réconforter les malheurs des uns et des autes. L'autre avantage de ce biscuit,...
Mannele, petit bonhomme et biscuits en pain d'épices, de la Saint-Nicolas Mannele, petit bonhomme et biscuits en pain d'épices, de la Saint-Nicolas Par Street Food, Cuisine du Monde 01/07/14 13:01 Le 6 décembre, St Nicolas vient en « personne » féliciter les enfants sages et leur remet gâteaux, brioches de Saint-Nicolas (Männele ou Mannala) (souvent à l'effigie de St Nicolas), biscômes (biscuits aux épices), pommes, noix, oranges et petits jouets....
Gâteau hollandais de Saint Nicolas Gâteau hollandais de Saint Nicolas Par Le blog de Clementine 17/12/13 18:00 Pour la fête de la Saint Nicolas de l'Association Cercle Néerlandais Catalunya j'avais préparé comme d'habitude un buffet froid. Et je me suis lancée dans la fabrication d'un gâteau que j'avais déjà préparé à une autre occasion selon une recette trouvée...
Crosses du Saint Nicolas Crosses du Saint Nicolas Par Fondant Et Croustillant 17/12/13 06:00 Voila une recette de briochettes que l’on nomme chez nous des crosses de Saint Nicolas. La recette permet de faire une vingtaine de petites brioches idéal pour le petit déj ou un goûter. Comme d’habitude j’ai fait les miennes samedi soir pour le petit déj...
Spritz de Saint Nicolas Spritz de Saint Nicolas Par MADE IN COOKING 14/12/13 08:27 Cuisson : 15 min Recette et source "Cookismo". Je ne connaissais pas du tout l'histoire. Mais je connais bien les biscuits Spritz avec glaçage au chocolat. Hummmmm miam miam ! J'ai choisis cette recette sur le blog de mon amie Christelle, "Cookismo" pour son concours en...
Manneles de Saint Nicolas Manneles de Saint Nicolas Par Les plaisirs de Céline ! 11/12/13 06:00 Il fallait que je fasse ces délicieuses brioches pour les fêtes ! Ingrédients pour 8 Manneles : . 250 g de farine . 50 g de sucre . 1 sachet de sucre vanillé Alter Eco . 50 g de beurre . 90 ml de lait . 1 sachet de levure de boulanger . 1 oeuf Préchauffer...
Manneles ou Jeanbonhomme de la Saint Nicolas Manneles ou Jeanbonhomme de la Saint Nicolas Par La petite cuisine de Nini ... 10/12/13 09:00 Bien que la Saint Nicolas soit passé, je vous propose quand même mes petits manneles avec quelques jours de retard, je n'ai pas vraiment eu le temps de faire de la boulange ce week end donc les voici les voilà mes manneles à moi lol J'avais déjà fait des...
Saint Nicolas dans nos rue Saint Nicolas dans nos rue Par Cuisine simple 09/12/13 14:06 Oui aujourd'hui le Grand Saint arrivait en train a Ans ......puis passe dans nos rue a pieds ! Malgré son grand age il marche encore bien hein !!! Bonne journée l...
Mannele, bonshommes de la Saint Nicolas Mannele, bonshommes de la Saint Nicolas Par Les idées vagues de Snapulk 09/12/13 07:11 La saint Nicolas est passée, mais on en mangerait bien tout le mois de décembre de ces petits bonshommes briochés, qu'on peut parfumer comme on veut: avec de l'extrait de vanille, des écorces d'oranges ou de citron... Moi, j'ai mis du chocolat cette fois,...
Männeles/Mannalas petit bonhomme de la Saint Nicolas Männeles/Mannalas petit bonhomme de la Saint Nicolas Par Poucinette Cook 08/12/13 19:08 De l’alsacien petit bonhomme, un Mannala (dans le Haut-Rhin) ou Männele (dans le Bas-Rhin) est un petit pain au lait... Continue reading » Cet article Männeles/Mannalas petit bonhomme de la Saint Nicolas est apparu en premier sur Poucinette Cook.
Männeles/Mannalas petit bonhomme de la Saint Nicolas Männeles/Mannalas petit bonhomme de la Saint Nicolas Par Poucinette Cook 08/12/13 19:08 De l’alsacien petit bonhomme, un Mannala (dans le Haut-Rhin) ou Männele (dans le Bas-Rhin) est un petit pain au lait... Continue reading » Cet article Männeles/Mannalas petit bonhomme de la Saint Nicolas est apparu en premier sur Poucinette Cook.
Saint Nicolas Saint Nicolas Par Sucette violette 08/12/13 08:55 Voilà Saint-Nicolas est passé! Voilà juste une petite recette; à la place de a pate a speculoos toute grasse; *deux tranches de pain *des speculoos *du beurre Et voilà, beurez bien votre tartine et mettez y les biscuits, refermes et régalez vous!
Repas de la Saint-Nicolas Repas de la Saint-Nicolas Par Lilith fait des bento végétaliens ! 07/12/13 21:03 Hier c’était la Saint-Nicolas, et j’ai voulu en profiter à fond ! Pour l’occasion je me suis lancée dans la confection de sablé vegan maison ! Accompagnés d’un chocolat chaud, de clémentines et de tranches de pain d’épices au sirop d’agave, donc végétalien,...
Saint Nicolas dans non rue Saint Nicolas dans non rue Par Cuisine simple 07/12/13 13:07 Oui aujourd'hui le Grand Saint arrivait en traine a Ans ......puis passe dans nos rue a pieds ! Malgré son grans age il marche encore bien hein !!! Bonne journée ...
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