Les Recettes d'Épice et Poivrons
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Chili con Carne au Bœuf et Haricots Blancs
Par Mes petites recettes préférées
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11/05/12 07:00
Je continue de publier mes recettes suite à mon envie de débarrasser mon congélateur et les étagères de mon cellier. Du bœuf haché, du coulis de tomates et une boîte de haricots blancs… et voila un chili con carne qui change un peu. Un plat rapide et convivial...
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Soupe froide aux poivrons doux et épices - alvalle
Par Fourchettes et pinceaux
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10/05/12 18:00
Les degrés commencent à monter dans notre belle région du Sud-Ouest, un climat digne d'un mois d'août !! Alors j'ai tout de suite pensé que c'était le moment idéal pour déguster une soupe froide ALVALLE.... Mon choix s'est porté sur la soupe froide aux...
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Porc aux poivrons, sauté aux 5 épices
Par chic,chic,choc...olat
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29/04/12 09:07
Pour ce mois, la ronde m'a conduite chez Annesogood et Josette vient chez moi. Encore une fois, j'ai eu beaucoup de mal à sélectionner une recette parmi toutes celles que j'avais présélectionnées, pour la plupart salées. Je garde d'ailleurs la recette d'un...
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Risotto tandori
Par La cuisine et les voyages de Prici
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05/04/12 05:00
Une excellente recette trouvée chez Cojacano du blog "Les petits plats dans les grands". Nous nous sommes régalés, merci beaucoup! 1/2 poivron 5 tranches d'ananas 2 escalopes de poulet 1 cc d'épices tandoori 1 échalote 2cs d'huile d'olive 1 cs de parmesan...
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Bœuf aux légumes
Par Les joyaux de Sherazade
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25/03/12 19:19
Du bœuf aux haricots verts et aux poivrons, un plat unique coloré de la cuisine indienne. Une recette simple qui mijote pour avoir une viande tendre, bien parfumée, des légumes légerment croquants, c'est un régal.... Ce que j’aime dans la cuisine indienne...
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Porc aux 2 poivrons , sauté aux 5 épices
Par annesogood
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29/02/12 08:00
une recette du trés beau livre de Julie Andrieu , julie cuisine le monde .... pour 4 personnes 600 g d'échine de porc 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 oignon 1 gousse d'ail 2 c à soupe de sauce soja 1 c à soupe d'alcool de riz (MIRIN) 1 c à café d'huile...
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Colombo de poulet aux petits légumes
Par Recettes a gogo...
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21/02/12 09:00
Une jolie recette bien parfumé et un poil épicée... J'ai à peine modifié la recette, c'est surtout la cuisson qui diffère, moi je l'ai faite à la cocotte minute. Pour 4 personnes: (source : "Quand Nad cuisine") - 500g environ de blancs de poulet - 2 carottes...
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Porc sauté aux poivrons et cinq épices (du placard)
Par RelibouKitchen
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25/01/12 08:23
Oui, je sais, je suis pas souvent là (comment ça, tout le monde s'en tape?). J'ai juste plus d'ordi à la maison en ce moment et bloguer avec le téléphone m'agace prodigieusement. Le 1er ordinateur est mourru lors d'une bataille acharnée entre l'Amoureux...
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Biryani de poulet aux céréales
Par La cuisine et les voyages de Prici
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11/01/12 05:00
Ce plat était délicieux, avec toutes ces épices, un régal! Merci à Martine du blog "Titinne en cuisine" à qui chez emprunté la recette. 500g de poulet 4 oignons 2 gousses d'ail 1 cs de gingembre de la Boutique de La Réunion 1 poivron rouge 1 cc d'épices...
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Salade des Vacances
Par Poucinette Cook
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04/01/12 18:08
Très simple à réaliser, je lui ai donné ce nom car je l'ai créé lorsque je partais en vacance pour changer un peu du sandwich.
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Échine de porc sautée aux épices, polenta au coulis de poivrons
Par La marande
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04/01/12 12:30
La polenta fait partie des plats que j’aime manger bien qu’elle n’ait pas vraiment de saveur, c’est peut-être le côté croquant et onctueux qui en fait le charme. Ceci étant il faut bien l’assaisonner et on va lui donner un petit air d’Amérique du Sud pour...
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Poivrons marinés aux herbes et épices
Par petit chef lustine
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07/12/11 07:00
Voici une recette toute simple et délicieuse , une compotée de poicrons délicieusement épicée et fondante en bouche . Temps de préparation: 20-25 minutes Il vous faut : Un poivron rouge un poivron orange un poivron jaune un poivron vert 50ml d'huile d'olive...
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Poêlée de légumes au quinoa
Par La cuisine et les voyages de Prici
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16/09/11 05:00
Un délice!!! Cette recette vient de chez Miamana "Une débutante en cuisine" mais j'y ai apporté quelques modifications. 80g de quinoa 1 carotte 1 poivron rouge 1 petite courgette Ail 1 oignon 1 petite cc de cumin 1 cc de curry 1 cc d'huile d'olive Sel/poivre...
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Ratathon et son Riz
Par Poucinette Cook
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01/06/11 15:17
Une petite recette qui donne du soleil à notre table !
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Ratathon et son Riz
Par Poucinette Cook - Le Blog
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01/06/11 15:16
Encore une recette des vacances...cette recette m'est venue alors que je devais utiliser une boîte de miette de thon à la tomate ! Et voici le résultat : Pour le nom de ma recette (Ratathon) c'est ma moitié qui l'a trouvé =), j'avoue que le nom de mon plat...
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Filet mignon mariné
Par La cuisine et les voyages de Prici
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30/05/11 05:00
1 filet mignon de porc 1 cs de Garam Massala 5 cl d'huile 20cl de lait de coco 1 poivron vert haché 1 tomate hachée Sésame Mélanger les épices et le lait de coco. Ajouter les autres ingrédients et faire mariner la viande 1 nuit. Cuire à la plancha en versant...
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Courgettes et tomates farcies à l'orientale
Par Mon livre de cuisine
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26/05/11 22:24
Pour une courgette et deux tomates Ingrédients : -1 courgette - deux grosses tomates bien mûre - 1 poignée de poivrons surgelés - 2 cuillères à soupe de raisins secs - 5 abricots secs - une pincée de thym - 1 cuillère à café d'épices à couscous - 1 gros...
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Boulettes de dinde, poivron et épices
Par Hérold Boulevard, miscellannées et dînet...
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21/03/11 19:51
Avec les restes, faisons des boulettes. C'est pas trop compliqué et on peut mettre à peu prêt tout ce qu'on veut dedans. Les miennes étaient un peu fragile mais très parfumées. Quelques explications pour réaliser les vôtres. Lire la suite...
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Crème de panais, banane plantain, poivron et épices
Par Jeux d’épices & saveurs variées
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18/01/11 20:31
Bonjour,Tout d’abord merci pour vos visites et nombreux commentaires qui font chaud au cœur malgré mon absence desderniers jours. Je suis un peu débordée, je fais au mieux pour venir vous rendre…
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Filet d’Agneau aux 4 Epices, Purée de Patate Douce et Confiture de Poivron
Par La Cuisine de Fabrice
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26/11/10 04:11
Cliquer sur les photos pour agrandir L’agneau est-il est un met de choix pour les fêtes ? Même si il est probablement plus populaire pour Pâques, j’avais besoin d’une viande un peu relevée pour la cuisiner avec du 4 épices, des oranges et une purée de patate...
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