Les Recettes de Cuisine Saine et Cumin
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Raïta d'aubergine (recette vegan)
Par Végécarib
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15/02/12 10:46
C'est une recette que je fais de temps en temps pour changer du caviar d'aubergine. Très bonne en tartinade comme en salade. Elle est inspirée du livre de Mireille Ballero "Meilleures recettes végétariennes du monde entier" Pour un bol : Une petite aubergine...
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Pavé de thon, citron confit et cumin, coulis de courgette
Par midi cuisine
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17/01/12 09:23
Pour deux: 2 pavés de thon (surgelés pour moi) 1/2 citron confit 2 cuillères à café de cumin moulu 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 grosse courgette quelques goutes de Tabasco sel & poivre Faire dégeler le poisson. Lavez la courgette et la coupez en...
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Filet de merlu aux olives pour la Ronde Interblog n°19 | Un siphon fon fon
Par Un siphon fon fon...
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03/01/12 18:56
La Ronde Interblog n'°19 est l’occasion pour moi de découvrir le blog de Mimi intitulé Petites recettes sympa et faciles, et c’est Loli...
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Lotte marinée cumin, nigelle et menthe
Par midi cuisine
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24/11/11 09:46
Pour 2: 2 queues de lotte 4 cuillères à soupe de fromage blanc 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de graines de cumin 1,5 cuillère à soupe de nigelle 2 cuillères à soupe de menthe ciselée poivre du moulin Dans une petite poêle, faire...
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Tajine de lapin aux courgettes
Par Un siphon fon fon...
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06/08/11 11:31
Pour cette recette, je tiens l’idée de base de Zahra, et de son tajine de lapin publiée sur son blog il y a déjà quelques semaines. Et puis, comme mon frigo regorge de courgettes, je trouvais idiot de na pas les utiliser pour cette recette. J’ai donc diminué...
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