Les Recettes de Navets et Carottes

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Carottes et navets glacés Carottes et navets glacés Par Si t'as faim mange ta main 23/11/14 15:58 Ingrédients: (pour 4 personnes) 400 g de carottes 400 g de navets 40 g de beurre 2 cuillerées à soupe de sucre Sel, poivre Préparation Éplucher les légumes, les laver sans les faire tremper et les couper en forme de bâtonnets ou en quartiers. Dans une sauteuse,...
Magrets de canard, carottes et navets caramélisés au miel et au jus de clémentine, cranberries et abricots (Duck breast, caramelized carrots and turnips with honey and clementine juice, cranberries and apricots) Magrets de canard, carottes et navets caramélisés au miel et au jus de clémentine, cranberries et abricots (Duck breast, caramelized carrots and turnips with honey and clementine juice, cranberries and apricots) Par My Culinary Curriculum 23/11/14 08:20 Préparation : 25 min J'aime beaucoup les magrets de canard et comme je cherche aussi des recettes pour les fêtes, j'ai eu l'idée d'une recette à la clémentine. La clémentine a un goût assez doux et acidulé qui se marie très bien avec le magret, les carottes et les navets. Les...
Soupe de légumes (carottes, poireaux, panais, navets, chou) Soupe de légumes (carottes, poireaux, panais, navets, chou) Par Cuisine maison comme autrefois 19/11/14 08:23 Préparation : 20 min - Cuisson : 2h Un délicieux potage aux légumes de saison, lentement mijoté, cuisiné tout légumes, compatible avec un régime végétarien / vegan. Soupe au choux, panais, carottes, poireaux, carottes, oignon adrian8_8 Potage au chou, panais, carottes, poireaux, carottes,...
Velouté de navets aux carottes ( pour 6 personnes ) Velouté de navets aux carottes ( pour 6 personnes ) Par Le blog de cook'N'co 12/11/14 08:50 Ingrédients : 400g de navets 2 carottes 2 cubes de bouillon de volaille 75cl d'eau 50cl de lait concentré non sucré 20g de beurre Sel et poivre 1) Éplucher les carottes et les navets, les couper en petits morceaux. 2) Dans un fait-tout, faire revenir les...
Boeuf braisé aux carottes et navets (Braised beef with carrots and turnips) Boeuf braisé aux carottes et navets (Braised beef with carrots and turnips) Par My Culinary Curriculum 01/11/14 11:42 Préparation : 15 min - Cuisson : 3h Avec l'hiver qui approche rien de tel qu'un bon plat mijoté. Voici une recette améliorée du boeuf braisé aux carottes car j'y ai ajouté de magnifiques navets (longs et en botte chez Auchan Cergy). Hyper économique, pratique car une fois que cela mijote...
Soupe aux pois cassés de ma grand-mère Soupe aux pois cassés de ma grand-mère Par Evasion Culinaire 21/10/14 13:00 Soupe de pois cassé La soupe de pois cassés est bien réconfortante et très nourrissante de par sa composition: des pois cassés et des légumes comme la carotte, l’oignon, la courgette, le navet et la pomme de terre. En gros une soupe de légumes riche et...
Poêlée de légumes d’automne Poêlée de légumes d’automne Par Diet-et-delices 08/10/14 09:22 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 200 g de pommes de terre - 200 g de carottes - 200 g de navets - 200 g de céleri boule - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive - 1 oignon blanc - 1 […]
Pickles vietnamiens, carottes et radis blanc, navet long (Vietnam) Pickles vietnamiens, carottes et radis blanc, navet long (Vietnam) Par Street Food, Cuisine du Monde 09/09/14 17:15 Préparation : 20 min Ces pickles vietnamiens do chua sont utilisés pour garnir des sandwichs de type banh mi. Ils assaisonnent et accompagnent les salades ou les plats de viande ou de curry. La recette qui suit est préparé avec carotte et radis blanc ou navet long blanc, du...
Navarin d'agneau et légumes nouveaux Navarin d'agneau et légumes nouveaux Par Vie quotidienne de FLaure 15/06/14 04:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 1h25 Bonjour, En ce moment l'agneau et les légumes nouveaux sont à leur apogée. Ils ne demandent qu'à être réunis. Faisons-nous plaisir. Navarin d'agneau et légumes nouveaux 4 pers. Préparation 20 min Cuisson 85 min Total : 105 min 1 kg épaule agneau en morceaux...
Couscous kabyle au mouton (agneau), cardons, navets, pois chiches, carottes (Algérie) Couscous kabyle au mouton (agneau), cardons, navets, pois chiches, carottes (Algérie) Par Street Food, Cuisine du Monde 03/06/14 09:22 Les berbères cuisinent le couscous au cardon (khorchef, khourchef), un plat traditionnel de fête du Ramadan (28/06/2014), aux délicieuses saveurs prononcées. A chaque famille sa recette, voici une des milles et une manières de le cuisiner. Couscous berbère...
Tarte printanière aux fines herbes et petits légumes Tarte printanière aux fines herbes et petits légumes Par Paruline en cuisine 28/05/14 14:09 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min [Recette postée sur mon précédent blog] Le thème Culino Version du mois d’avril, dédié aux herbes aromatiques, m’a inspiré une tarte une tarte aux légumes de printemps, relevée avec les herbes et faite avec une pâte brisée aux herbes. La tarte réalisée...
Tarte printanière aux fines herbes et petits légumes Tarte printanière aux fines herbes et petits légumes Par Paruline en cuisine 28/05/14 14:09 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min [Recette postée sur mon précédent blog] Le thème Culino Version du mois d’avril, dédié aux herbes aromatiques, m’a inspiré une tarte une tarte aux légumes de printemps, relevée avec les herbes et faite avec une pâte brisée aux herbes. La tarte réalisée...
Volaille Printanière aux Carottes et Navets Volaille Printanière aux Carottes et Navets Par Le Tablier de Christelle 22/05/14 08:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min Voici une petite recette printanière qui je l’espère vous donnera des idées pour cuisiner pour votre maman dimanche prochain. Une... Continue reading »
Couscous royal simplifié Couscous royal simplifié Par C'est le temps de... manger 05/05/14 09:00 Il a l’air délicieux le couscous royal de Ricardo, mais je n’ai pas tous ces ingrédients sous la main et je n’ai pas tout ce temps à ma disposition pour le préparer. Qu’est-ce que j’ai fait alors? Je l’ai simplifié et, franchement, c’est savoureux quand...
Carottes et navets caramélisés Carottes et navets caramélisés Par A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé 03/05/14 08:49 Même les enfants aiment ! Éplucher les navets ( 1 ou 2 par personne selon la taille ) et une belle carotte par personne. Faire bouillir une casserole d'eau salée et pendant ce temps couper les navets en quartiers et les carottes en grosses rondelles . Les...
Couscous aux légumes et saucisses Couscous aux légumes et saucisses Par Le Pays des Gourmandises 24/04/14 07:00 Couscous aux légumes et saucisses Je vous avait déjà proposé il y a quelques temps, une recette végétarienne de ce plat unique. Voici une nouvelle version rapide faite à l'autocuiseur pour un résultat savoureux ! Ingrédients pour 4 personnes : 200 grammes...
Potage à la Thaï, le voyage est dans l'assiette Potage à la Thaï, le voyage est dans l'assiette Par Sugar'n'Salé 23/04/14 07:44 Le temps est clair, mais c'est pas pour autant que les potages sont devenus obsolètes. Surtout quand il est aux saveurs de l' Asie. J'ai une vraie passion pour la nourriture asiatique. Alors vous me direz que je dis souvent la même chose pour la nourriture...
Tarte printanière aux fines herbes et petits légumes Tarte printanière aux fines herbes et petits légumes Par Paruline en cuisine 22/04/14 07:30 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Début avril, toute gourmande que je suis, j’ai lancé dans mon potager divers semis d’herbes aromatiques : persil, ciboulette, aneth, cerfeuil, coriandre, basilic… et c’est donc avec beaucoup d’amusement que j’ai découvert que le thème Culino Version de...
Velouté de navet, carotte et patate douce Velouté de navet, carotte et patate douce Par A table chez Natt 12/04/14 00:02 J’avais abandonné les soupes depuis quelques temps mais j’ai eu une envie soudaine. Alors pour me faire plaisir je suis allée chez mon amie Assia où j’ai trouvé comme toujours mon bonheur Assia a préparé son velouté à la casserole pour ma part j’ai utilisé...
Poêlée de légumes (navets nouveaux, oignons, pleurotes, haricots verts, carottes fanes, pomme de terre grenailles) / Fried vegetables Poêlée de légumes (navets nouveaux, oignons, pleurotes, haricots verts, carottes fanes, pomme de terre grenailles) / Fried vegetables Par My Culinary Curriculum 11/04/14 13:19 Préparation : 30 min - Cuisson : 40 min Une poêlée de légumes frais c'est un délice et avec le printemps qui revient on commence à en trouver de très bon. Cette recette fait partie du menu de Pâques que j'ai élaboré pour mon partenaire Auchan Cergy. Rien de bien compliqué dans cette recette mais...
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Le Royaume des Navets

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