Les Recettes de Navets et Algérie

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Douida ou dwida, vermicelles au poulet Douida ou dwida, vermicelles au poulet Par Les joyaux de Sherazade 30/01/14 08:10 Préparation : 15 min - Cuisson : 1h Peut être, peu d’entre vous connaissent cette spécialité algérienne, la dwida, à la différence du tlitli fait avec les langues d’oiseau, un peu plus populaire. Dwida, ou douida une spécialité de Jijel: une ville cotière d’Algérie, au nord-est du pays ,...
Couscous sauce blanche aux navets d’Alger Couscous sauce blanche aux navets d’Alger Par Les joyaux de Sherazade 13/12/13 19:27 Préparation : 15 min - Cuisson : 1h C’est toujours un plaisir de préparer un bon couscous, sucré ou salé, avec viande ou pas… Il y en a pour tous les goûts et tous les envies. Je ne sais même pas si le nombre de variété de couscous est determiné, je ne crois pas, il y en a tellement… C’est...
Couscous Kabyle Aux Légumes Vapeur Amekfoul Facile Couscous Kabyle Aux Légumes Vapeur Amekfoul Facile Par Aux délices du palais de saléha 12/04/13 00:30 Recette couscous kabyle aux légumes vapeur facile; Salam allaicom, bonjour Tamekfoult, Amekfoul, Afourou, Timekhlat ou Akfel de multiple appellation que porte ce délicieux couscous berbère traditionnel, un couscous au dés de légumes fraîchement ramassés...
Rechta algéroise , cuisine algerienne Rechta algéroise , cuisine algerienne Par Les joyaux de Sherazade 13/12/12 10:03 La rechta algéroise Voilà une belle spécialité du patrimoine culinaire algérien: des pâtes de rechta fait maison, une sauce blanche au poulet et le parfum de l’huile d’olive et de la cannelle qui nous transporte à Alger la blanche. “C'est un succulent plat...
Couscous au lait et aux legumes Couscous au lait et aux legumes Par amour de cuisine chez soulef 25/11/12 09:15 Couscous au lait, couscous aux legumes. bonjour tout le monde, un super délicieux couscous au lait aux légumes, que personnellement j’aime beaucoup, et j’en fais bien varié. aujourd’hui c’est du couscous aux légumes : courgettes, navets, carottes, et une...
Couscous aux cardons et navets,couscous de l'aid Couscous aux cardons et navets,couscous de l'aid Par le sucré salé d'oumsouhaib 27/10/12 11:40 Selem alaykoum/bonjour Je vous propose un bon couscous aux cardons et aux petits navets un plat que l'on partage en famille le lendemain de la fête...le couscous de l'aid est délicieux,on le déguste avec des olives et des raisins!!! on enrobe la viande...
Navarin d'agneau Navarin d'agneau Par Les joyaux de Sherazade 13/07/12 23:02 Un navarin d’agneau, une savoureuse recette du grand chef cuisinier PAUL BOCUSE. Un plat simple, réalisé avec de jeunes légumes et agréablement parfumé avec un bouquet garni. J’ai apporté quelques modifications, par rapport à la recette originale que vous...
Couscous aux légumes et viande Couscous aux légumes et viande Par Saveurs et gourmandises 02/04/12 09:07 Le couscous, plat originaire du Maghreb, varie d'un pays à l'autre, d'une région à l'autre, et d'une famille à l'autre.En ce qui me concerne, je préfère le couscous sauce rouge avec beaucoup de légumes.Je prépare toujours la sauce mon couscous plusieurs...
Chakhchoukha biskria, recette chakhchoukha de biskra Chakhchoukha biskria, recette chakhchoukha de biskra Par Les joyaux de Sherazade 02/12/11 10:22 Un plat traditionnel algérien, une recette du terroir, un peu longue à faire mais ça en vaut la peine. Ce qui me séduit dans cette recette c’est le faite qu’elle représente un repas complet: composée de viande, je semoule de blé et de légumes, elle se suffit...
Couscous royal Couscous royal Par Les joyaux de Sherazade 18/11/11 11:16 Traditionnellement, le couscous se prépare avec un seul type de viande, car le bouillon et la semoule qui cuit à sa vapeur s'imprègnent de son arôme. On peut ainsi déguster des couscous au mouton, au poisson, au poulet… Cependant, il n'est pas rare de trouver,...

Le Royaume des Navets

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