Les Recettes d'Aubergines - 7

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Marc n°6 – Millefeuilles d’aubergine Marc n°6 – Millefeuilles d’aubergine Par Club Planch'atout 04/07/14 12:01 • Matériel requis : votre Planch’atout • Temps de préparation : 20 minutes • Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 3 aubergines - 2 tomates - 1 boule de mozzarella - 1 botte de basilic - 30 gr de pignons de pin - 30 gr de parmesan...
Compotée d’Aubergine Compotée d’Aubergine Par Le blog de Gourmandise Assia 04/07/14 09:14 Bonjour, Une recette facile et rapide pour garnir des chaussons , des tarte et même en verrine pour l’apéro. Idéal pour une entrée en ramadan, les idées ne manquent pas! Les enfants ne sont pas fans d’aubergine, mon mari fait l’effort et change de [...]
Oui à la mondialisation Oui à la mondialisation Par Coquillettes et crustacés 04/07/14 05:59 Tartare de daurade, comme une ratatouille glacée… Je suis pour la mondialisation!! Oh oui je sais, cette révélation va en choquer plus d’un parmi vous cher lecteurs… Et pourtant!…. Pourtant je n’ai pas honte de le crier sur les toits, je suis pour la mondialisation!!...
Avec des aubergines sans gluten et sans lactose Avec des aubergines sans gluten et sans lactose Par Ma petite cuisine gourmande sans gluten ... 03/07/14 19:23 Mes recettes avec des aubergines...ici et ici Juillet est le mois de ce fruit- légume riche en antioxydants... Quelques photos ... Cake salé sans gluten et sans lactose, aux antipastis, farines pois chiches-riz et pesto végétal Petit flan à l'aubergine...
Mille-feuille sucré/salé avec Grillis de Salakis, pour un été parfait ! et peut-être un chef 1* à domicile Mille-feuille sucré/salé avec Grillis de Salakis, pour un été parfait ! et peut-être un chef 1* à domicile Par Sugar'n'Salé 03/07/14 14:30 Copyright : Delphine Constantini Avec 5 charmantes blogueuses, j'ai nommé Sanjee, Salma, Angélique, Cricri et Ophélie, j'ai eu le plaisir de me voir confier la préparation d'une recette à base de Grillis de Salakis... Vous savez le fromage au bon lait de...
Lasagnes à l’aubergine et au chorizo Lasagnes à l’aubergine et au chorizo Par So Foodista 03/07/14 10:23 Cela faisait un petit moment que je n’avais pas fait de lasagnes, à tort parce qu’à la maison, on adore ça. La version bolognaise et béchamel classique me plaît bien mais j’aime bien décliner le concept avec des produits frais. Je vous ai d’ailleurs déjà...
Caviar d’aubergines au tahine (Baba ghannouch – Liban) Caviar d’aubergines au tahine (Baba ghannouch – Liban) Par La tendresse en cuisine 03/07/14 09:54 Une entrée libanaise qui est un petit délice. C’est une sorte de crème onctueuse aux saveurs d’aubergines fumées rehaussée de crème de sésame. A servir bien frais avec du pain... Read The Rest →
Aubergines and dried apricot pasta Aubergines and dried apricot pasta Par the talking belly 03/07/14 09:16 The picture is not great but this was a yummy combo! I was not sure it would be good when I added the dried apricot in the pan with aubergines but those two make a surprisingly good match. The sweetness of
مقلوبة / Maqlouba مقلوبة / Maqlouba Par Gourmandise & pâtisserie 03/07/14 00:53 Encore une recette de Palestine tout comme mon article précédent sur la soupe de lentilles corail. La maqlouba est cuisinée dans les pays du Cham comme en Syrie, en Jordanie ou au Liban. Certaines versions contiennent de la tomate ou encore du chou fleur,...
Tarte aubergine, chèvre frais et basilic Tarte aubergine, chèvre frais et basilic Par les Chickas en cuisine 02/07/14 21:09 Une autre recette qui peut potentiellement être comprise dans notre semaine italienne. Ingrédients pour une tarte: - 2 aubergines - une pâte à tarte brisé, recette ici - 1 petit Billy - 6 feuilles de basilic - 1 oeuf - 10cl de crème Matériel spécifique:...
Aubergines à la parmigiana Aubergines à la parmigiana Par Lili et ses recettes - La cuisine 02/07/14 19:28 L'Italie dans les plats, j'adore. Cette recette est un grand classique du sud de l'Italie, mais j'ai voulu le revisiter avec du jambon de parme, ça change et c'est très bon! Alors goûtez et vous m'en direz des nouvelles ;) Ingrédients (4 personnes) : -3...
Aubergines parmigiane (présentation individuelle ) Aubergines parmigiane (présentation individuelle ) Par On dine chez Nanou 02/07/14 17:30 C'est le plat que je prends très facilement dans un restaurant italien , c'est vraiment très bon mais mon seul regret est que souvent les aubergines sont passées dans la friture c'est bon mais quand même un peu gras . Alors j'ai bien aimé cette version...
Salade de pois cassés, quinoa, cerises et aubergines Salade de pois cassés, quinoa, cerises et aubergines Par Vadrouilles gourmandes de Nini 02/07/14 10:41 Voilà typiquement le genre de repas que j'adore, surtout en cette saison. Une bonne salade végétarienne sucrée, salée. Bon, comme d'habitude, même si Chéri l'a trouvée très bonne, il m'a quand dit "je rajouterais quand même bien une tranche de jambon"....
Tartines de surimi et caviar d'aubergines Tartines de surimi et caviar d'aubergines Par Ma cuisine et Vous 02/07/14 09:03 Préparation : 35 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 2 personnes) : 100 g de surimi râpé 1 aubergine le jus d'un citron 2 tranches de pain de campagne 1 bouquet de cerfeuil 1 cs d'huile d'olive sel, poivre Préparation : Préchauffez votre four...
Roulades d'aubergines aux tomates séchées et à la feta Roulades d'aubergines aux tomates séchées et à la feta Par lespetitesrecettesdecaline 02/07/14 08:51 Préparation : 15 min - Cuisson : 6 min Difficulté : Facile Environ 2€ par personne Préparation : 15 min Cuisson : 6 min Ingrédients pour 4 personnes : 2 aubergines 3 cuil à soupe d'huile d'olive " ici " 125 g de feta coupée en gros dès 12 tomates séchées conservées dans l'huile égouttées 15...
Aubergines braisées à la coriandre Aubergines braisées à la coriandre Par Cuisiner c'est facile 01/07/14 13:31 Pour 4 Personnes Ingrédients : 2 aubergines moyennes 1 cuillère à soupe de Sel 1 cuillère à soupe d’huile de sésame 2 gousses d’ail écrasées 2 piments verts, sans les grains, finement hachés 4 cuillères à soupe de sauce au soja foncé 2 cuillères à soupe...
Pizza parmigiana, tomates, aubergines, mozzarella, parmesan (végétarienne) Pizza parmigiana, tomates, aubergines, mozzarella, parmesan (végétarienne) Par Street Food, Cuisine du Monde 01/07/14 13:02 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Une délicieuse pizza croustillantes aux légumes et au fromage, facile et rapide à préparer. De belles tranches d'aubergines grillées, sur un lit de tomates, du basilic frais, de la mozzarella et du parmesan... Croquez, dégustez... kurmanstaff Pizza aux...
Crêpe pizza à la saucisse italienne, aux tomates, aubergines, champignons et poivrons Crêpe pizza à la saucisse italienne, aux tomates, aubergines, champignons et poivrons Par Street Food, Cuisine du Monde 01/07/14 12:59 Une idée repas rapide, pour toutes les occasions. Envie d'une pizza et pas le temps de faire une pâte à pizza, voici la solution toute trouvée. swanksalot Crêpe pizza aux champignons, saucisses, tomates, aubergines, poivrons et mozzarella Ingrédients pour...
Gratin d'aubergine au poulet Gratin d'aubergine au poulet Par Macaude en cuisine 01/07/14 08:46 Coucou, Le midi je suis souvent toute seule à manger chez moi. Mais ce n'est pas pour ça que je n'aime pas me mijoter de bons petits plats. Ingrédients pour 1: - 1 escalope de poulet - jus 1 citron - épices indienne - origan - 2 gousses d'ail - tomate en...
Aubergines Grillées Farcies au Chèvre Aubergines Grillées Farcies au Chèvre Par Maryse et Cocotte 01/07/14 02:08 Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Encore une recette à base d’aubergines grillées … pour mon plus grand plaisir et le votre j’espère !! Délicieusement parfumée au basilic, cette petite recette a tout pour plaire, pour autant qu’on puisse aimer les aubergines...

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