Les Recettes d'Algérie et Poulet - 5

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Poulet rôti au four Poulet rôti au four Par amour de cuisine chez soulef 04/07/14 22:17 Préparation : 20 min - Cuisson : 1h30 Poulet rôti au four Bonjour tout le monde, Un tres delicieux poulet marinee dans une sauce au cumin, puis roti au four, une recette de poulet tres delicieux que tout le monde a aimer a la maison. Donc sans tarder je vous passe la recette: imprimez Poulet...
Poulet au citron Poulet au citron Par Les joyaux de Sherazade 04/07/14 08:52 L’association poulet et citron est tout simplement parfaite. Dans la recette de poulet aux olives que je vous ai proposé, il y avait aussi cette alliance. La recette d’aujourd’hui est toute simple, j’ai cuit mes morceaux de poulet dans un tajine. Ma viande...
Vol au vent à la crème  recette facile et rapide Vol au vent à la crème "recette facile et rapide" Par la cuisine de sabrina 03/07/14 13:21 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Vol au vent à ma crème « recette facile et rapide » Je vous propose une recette très rapide à réaliser, il ne suffit que de 20mn pour pouvoir la déguster, certes il faudrait penser a acheté des vols au vent à farcir sous la main, le reste c’est Just « un...
Pommes de terre au poulet- cuisson en sac Pommes de terre au poulet- cuisson en sac Par La cuisine de Louisa 03/07/14 09:51 Essalamou alaikoum , bonjour , ce matin un petit gratin de pommes de terre au poulet le tout dans un sac de cuisson recette facile et délicieuse , allez un petit slogan pour les sacs de cuisson : Pour un poulet tendre et juteux et des pommes de terre fondantes...
Briouate au poulet / entree ramadan Briouate au poulet / entree ramadan Par Le blog de Samar 02/07/14 12:49 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Des briouates au poulet ( بريوات-الدجاج) épicées pour accompagner la chorba ou harira du mois de Ramadan 2014. On peut les réaliser avec de la pâte Phyllo mais je préfère les feuilles de brick. Si comme moi vous ne les trouvez pas dans le commerce, vous...
Couscous au poulet et petits pois Couscous au poulet et petits pois Par Les joyaux de Sherazade 02/07/14 07:20 J’imagine à la lecture du titre, vous allez vous attendre à une elle assiette de couscous avec de beaux morceaux de poulet et des petits pois dessus. Et bien non c’est aussi joli et aussi bon mais la présentation et tout autre chose. Je vous présente mes...
Chorba Beida algéroise Chorba Beida algéroise Par Evasion Culinaire 01/07/14 17:51 Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min Chorba beida La chorba beïda soupe blanche algérienne est une soupe au poulet typiquement algéroise parfumée à la cannelle, persil et citron. Elle est très légère et digeste, idéale pour le ramadan ou en entrée pour un repas copieux. Elle peut se préparer...
Chorba Bayda au poulet (soupe blanche algérienne) (Algérie) Chorba Bayda au poulet (soupe blanche algérienne) (Algérie) Par Street Food, Cuisine du Monde 30/06/14 14:34 Préparation : 20 min - Cuisson : 35 min Une soupe blanche algéroise, servie traditionnellement pendant le Ramadan, l'Iftar. Elle comporte du poulet, des pois chiches, du vermicelle, du smen, du jus de citron, des épices comme la cannelle. soupe blanche chroba beida cuisinée pour l'Iftar du Ramadan...
Pilons de blanquette de dinde au four Pilons de blanquette de dinde au four Par Le sucré salé 30/06/14 12:19 Selem alaykoum/Bonjour Voilà déjà quinze jours que le soleil brille sur la France et que ce printemps précoce nous donne cette folle envie de s’évader!!on profite alors des beaux jours et bien entendu on passe moins de temps en cuisine!! Je vous propose...
Chorba Beida algéroise Chorba Beida algéroise Par Evasion Culinaire 28/06/14 05:12 Chorba beida La chorba beïda soupe blanche algérienne est une soupe au poulet typiquement algéroise parfumée à la cannelle, persil et citron. Elle est très légère et digeste, idéale pour le ramadan ou en entrée pour un repas copieux. Elle peut se préparer...
Ailes de poulet piquantes au four Ailes de poulet piquantes au four Par amour de cuisine chez soulef 28/06/14 02:55 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Ailes de poulet piquantes au four Bonjour tout le monde, Allez les amis, on y va pour un bon déjeuner avant le debut du ramadan? A la demande de mon epoux, je lui ai preparé ces ailes de poulet piquantes au four, qui sont juste a croquer. Trés fondantes,...
Ailes de poulet piquants au four Ailes de poulet piquants au four Par amour de cuisine chez soulef 28/06/14 02:55 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Ailes de poulet piquants au four Bonjour tout le monde, Allez les amis, on y va pour un bon déjeuner avant le debut du ramadan? A la demande de mon epoux, je lui ai preparé ces ailes de poulet piquants au four, qui sont juste a croquer. Trés fondants, et...
Salade de pâtes / poulet Salade de pâtes / poulet Par Les joyaux de Sherazade 24/06/14 16:23 Voilà une bonne salade composée de saison. Une salade de pâtes au poulet, elle peut constituée un vraie repas complet, léger et frais. Des pâtes , du poulet, des tomates, des olives, du fromage, tout ça parsemé de ciboulette et arrosé d’huile d’olive. Une...
Tajine zitoune Tajine zitoune Par Evasion Culinaire 23/06/14 09:18 Préparation : 5 min Tajine zitoune ou poulet aux olives algérois, est un plat très apprécié chez nous notamment en période du Ramadan. La sauce est blanche parfumée à la cannelle est épaissie avec une Akda à la fin de la préparation. Ici, j'ai mis des carottes, mais la recette...
Chou-fleur en beignets, sauce blanche au poulet Chou-fleur en beignets, sauce blanche au poulet Par Evasion Culinaire 08/06/14 22:25 Une recette de chou-fleur familiale que je prépare tel que ma mère le prépare à l'algérienne. Le chou-fleur est frit en beignets, puis plongé dans une sauce blanche parfumée à la cannelle agrémentée de poulet, de pois chiches et de pommes de terre. Pour...
Pour ramadan facile / Makrout salé Pour ramadan facile / Makrout salé Par Les joyaux de Sherazade 29/05/14 16:17 Une petite entrée déliceuse que je vous propose aujour’hui avec une idée toute simple, imiter la forme des makrouts , cette célébre patisserie algerienne. C’est de la pomme de terre cuite à l’eau et reduite en purée, bien parfumée, garnie d’une farce au...
Escalopes de dinde au paprika et aux herbes Escalopes de dinde au paprika et aux herbes Par Le sucré salé 29/05/14 11:11 Selem alaykoum/bonjour Encore une petite recette rapide et super bonne qui accompagnera merveilleusement vos salades et vos petites entrées estivales! vous pouvez les faire mariner la veille,le matin ou meme 1 h avant la cuisson,c’est selon l’organisation...
Poulet au citron Poulet au citron Par Les joyaux de Sherazade 22/05/14 09:44 L’association poulet et citron est tout simplement parfaite. Dans la recette de poulet aux olives que je vous ai proposé, il y avait aussi cette alliance. La recette d’aujourd’hui est toute simple, j’ai cuit mes morceaux de poulet dans un tajine. Ma viande...
Couscous à l’agneau Couscous à l’agneau Par Le sucré salé 21/05/14 14:05 Selem alaykoum/Bonjour Aujourd’hui,je vous propose un des plat préféré des Français,le couscous!une spécialité du nord de l’Afrique que l’on retrouve dans toutes les maisons d’ Algérie,du Maroc et de Tunisie ! C’est un plat conviviale composé essentiellement...
Croissants salés au poulet Croissants salés au poulet Par Le sucré salé 16/05/14 13:17 Selem alykoum/bonjour coucou mes amis!! je vous propose de délicieux croissants salés réalisés avec un reste de poulet,pomme de terre carottes et champignons rotis,j’ai juste rajouté un petit poivron vert pour donner un peu plus de gôut à la farce! ces...

Le Royaume de la Cuisine Algérienne

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