Les Recettes de Galette et Sauces

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Galette de risotto croustillante au safran, gambas et asperges sautées et sauce au safran Galette de risotto croustillante au safran, gambas et asperges sautées et sauce au safran Par cuisine de fadila 25/03/14 08:09 Bonjour Il y'a quelques jours j'ai accepté de participer à un concours Maggi . Requia Des astucieuses m'a envoyé une boite de KUB OR® dégraissé pour réaliser une recette avec ce produit . J'a cogité pendant des jours pour trouver une recette , finalement...
Galettes de quinoa et petits légumes, sauce yaourt à l'ail des ours Galettes de quinoa et petits légumes, sauce yaourt à l'ail des ours Par je peux lécher la cuillère? 06/03/14 01:05 Deux défis à relever cette semaine :Tout d'abord, la seconde partie de ma cure étant bien installée, je ne peux plus manger de viande du tout (même plus de poulet). Cela ne me manque pas du tout surtout que je peux encore cuisiner du poisson ou des fruits...
Galettes Bretonnes à la Fondue de Poireaux Crémeuse, Saint Jacques et Sauce Corail Galettes Bretonnes à la Fondue de Poireaux Crémeuse, Saint Jacques et Sauce Corail Par Bleu Combava 01/02/14 06:31 Pour cette période de la chandeleur, j'avais très très envie de me replonger dans les saveurs bretonnes qui ont bercées ma jeunesse. C'est pourquoi j'ai régalé ma petite famille de galettes bretonnes hier soir! Ici à la Réunion, je ne suis pas équipée pour...
Galettes bretonnes au saumon ou à la garniture forestière avec sauce béchamel pour la Chandeleur (crêpes) Galettes bretonnes au saumon ou à la garniture forestière avec sauce béchamel pour la Chandeleur (crêpes) Par La cuisine de Julia T et Agathe 30/01/14 21:52 Voilà une recette que j’ai réalisée il y a un moment mais quel meilleur moment pour les publier que pour la Chandeleur? De délicieuses galettes bretonnes salées au saumon ou à la garniture forestière (crêpe), un vrai régal pour un repas complet accompagné,...
Galettes de pommes de terre à la sauce soja Galettes de pommes de terre à la sauce soja Par Une Paruline en cuisine 14/01/14 19:05 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Non, vous ne rêvez pas, je présente bien ici une recette de pommes de terre relevée à la sauce soja. L’idée originale de cette association ne m’appartient pas et provient par mon Mari, lors de la contemplation d’un restant de patates cuites à l’eau : (Paruline)"...
Charchoura (galette émiettée en sauce) Charchoura (galette émiettée en sauce) Par Une débutante en cuisine! 16/11/13 08:00 Bonjour! En ce lendemain de fête, je vous offre ce plat traditionnel composé d'une galette précuite et découpée en tous petits morceaux, accompagnée d'une sauce au poulet relevée, un plat généreux et plein de saveur! 3 cuisses de poulet 1 oignon 1 carotte...
Plume: galettes de courgettes vegan et petite sauce à l’aneth Plume: galettes de courgettes vegan et petite sauce à l’aneth Par Les délices de Plume 05/10/13 11:52 Bonjour! Pour changer, je vous propose une petite recette salée, rapide à préparer et délicieuse! C’est le genre de recette que j’apprécie quand je rentre tard de l’atelier, et c’est une bonne façon de faire manger des courgettes à ceux … Lire la suite...
Croquettes ou Galette de thon Croquettes ou Galette de thon Par Le blog de Samar 04/09/13 06:30 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Galettes de thon. Bonjour tout le monde ! Des Galettes de thon, c'est ce que j'ai préparé pour cette fin de semaine, accompagnées d'une sauce Aioli que j'ai assaisonné de coriandre et de graines de moutarde. J'ai choisi du thon à l'huile d'olive qui est...
Galettes de maïs accompagnées d'une sauce relevée Galettes de maïs accompagnées d'une sauce relevée Par Le clan des gourmands 02/08/13 10:43 J'ai beaucoup aimé cette recette que j'ai trouvé chez ma copine Magali du blog "La cuisine de Mag ". J'ai juste ajouté des épices dans la préparation et fait une petite sauce relevée pour accompagner ces galettes! Et voilà, avec une salade c'est parfait!...
Hamburger revisité : poulet, sauce caesar et galette de pommes de terre Hamburger revisité : poulet, sauce caesar et galette de pommes de terre Par Pauline en fait tout un plat 01/06/13 10:51 Un hamburger qui a suscité l’intérêt sur facebook! La photo que j'ai postée cette semaine vous a visiblement donné envie. Comme promis, je vous livre donc la recette! A la maison, on aime faire des hamburger maison : viande hachée, pain à hamburger, sauce...
Galettes de poisson, sauce blanche au thermomix Galettes de poisson, sauce blanche au thermomix Par Cuisiner avec ses 5 sens ! 30/05/13 13:30 Si vous avez des enfants qui mangent difficilement du poisson, si vous souhaitez agrémenter des filets de poissons peu goûteux, si vous faites attention à votre ligne....cette recette est pour vous !!! Recette tirée du livre "Le meilleur de votre Esp@ce...
Galettes de steak haché Salisbury sauce à l'oignon Galettes de steak haché Salisbury sauce à l'oignon Par La table en fête 27/04/13 18:56 C'est une recette que j'avais gardée de la revue Je Cuisine, c'est une façon différente de faire des galettes de steak haché, c'est une bonne recette, j'ai accompagné les galettes de pommes de terre et de brocoli au beurre et de tranches de tomates, vraiment...
Galettes de lentilles vertes et sauce au chèvre frais Galettes de lentilles vertes et sauce au chèvre frais Par La tambouille de Charline 22/03/13 10:30 La semaine dernière j'ai pris la résolution de diminuer notre consommation de protéine animale en général, et de viande en particulier. Cela faisait déjà quelque temps que j'y pensais. Je n'ai pas l'intention de devenir végétarienne mais simplement de manger...
Pizzas rapide sauce épicée sur tortillas Pizzas rapide sauce épicée sur tortillas Par kaderick en kuizinn 22/02/13 00:00 Une recette qui a fait le tour de la blogosphère, moi, c’est chez Christèle que je l’ai vu en premier, qui elle l’avait vu chez Marion …. et je n’ai pas pu y résister....
Galettes maison : sauce tomate, poulet,champignons, mozza Galettes maison : sauce tomate, poulet,champignons, mozza Par Ma petite cuisine au fil des jours 18/02/13 18:29 Ingrédients pour deux personnes: - 2 galettes (recette ici) - 1/2 boule de mozza rella - un reste de poulet cuit en petits morceaux - 100g de champignons cuits (champinons congelés et cuits au micro onde en quelques minutes...) - crousti provencal, mélange...
Rougets, galettes de pommes de terre sauce aioli Rougets, galettes de pommes de terre sauce aioli Par Lilousine cuisine 16/02/13 14:21 Pour les galettes de Pommes de terre : Râpez l'équivalent de 5 pommes de terre de taille moyenne. Ajoutez deux oeufs, un oignon, salez, poivrez. Formez des tas sur une poële, aplatissez-les avec une cuillère. Faites les revenir à la poêle avec une noisette...
Menu du week-end : galettes façon raclette et crêpes sauce Carambar Menu du week-end : galettes façon raclette et crêpes sauce Carambar Par Le blog des Astucieuses 02/02/13 13:39 Ce week-end, c’est la Chandeleur donc on va faire des galettes et des crêpes. Au programme : une crêpe de sarrasin façon raclette et des crêpes sucrées avec une sauce au Carambar régressive à souhait. Recette pour 6 personnes Temps de préparation : 20 minutes...
Gâteau de galettes sarrasin (sans gluten) au saumon, Philadelphia et amandes, sauce brocoli Gâteau de galettes sarrasin (sans gluten) au saumon, Philadelphia et amandes, sauce brocoli Par La médecine passe par la cuisine 01/02/13 08:19 Parce que demain, c'est la Chandeleur, je me dois de vous donner une recette de crêpe non? Je vais sûrement ne pas déroger à la tradition de faire sauter ces délicieuses galettes (mais où est donc ma pièce d'or?) surtout que je garde un ou deux loulous...
Galettes de boeuf haché en sauce rapide Galettes de boeuf haché en sauce rapide Par Les plats cuisinés de Esther B 21/11/12 14:19 Moi et les galettes boeuf haché, ça fait 2!! Ça tendance à me rouler dans la bouche mais cette recette-ci ma épatée, je n'ai pas rechigné et j'ai tout mangé mon assiette comme une grande! Hi! Les galettes additionnées d'épices à bifteck, et le vin mêlé...
Chekhchoukha constantinoise, chakhchoukha de constantine Chekhchoukha constantinoise, chakhchoukha de constantine Par amour de cuisine chez soulef 09/11/12 23:01 Bonjour tout le monde, Encore un des délices de l'est Algerien, chakhchoukhat ed far, chakhchoukha constantinoise ou les miettes de galettes en sauce avec du poulet, ou même de la viande... Un des plats qu'on présente quelques fois aux fêtes , et aussi...
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