Les Recettes de Galette et Sauces

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Boulettes aux oignons, sauce moutarde et balsamique et galettes de riz à la mozzarella Boulettes aux oignons, sauce moutarde et balsamique et galettes de riz à la mozzarella Par Nathou 01/11/14 16:25 Voilà une recette de boulettes qui change des classiques "boulettes à la sauce tomate" ! Un peu plus de travail mais cela en vaut la peine ! C'est délicieux :-) Ingrédients (4 personnes): Pour les boulettes : 600 gr de haché porc et boeuf 1 oignon 40 gr...
Galette de coquillettes et sa sauce tomate Galette de coquillettes et sa sauce tomate Par Une pipelette en cuisine 24/08/14 08:00 Voilà une recette gourmande qui plaira à coup sûr aux petits et aux grands ! Depuis un moment, je voulais réaliser une galette avec un reste de pâtes, mais finalement, mes pauvres pâtes finissaient toujours réchauffées au micro-ondes... Et en feuilletant...
Galettes de courgettes feta tomates sechées sauce au fromage blanc à la menthe Galettes de courgettes feta tomates sechées sauce au fromage blanc à la menthe Par keskonmangemaman? 10/07/14 09:54 Nous sommes en pleine saison de la courgette, elle commence à abonder sur les étals et dans les jardins, le challenge va être de la cuisiner du plus grand nombre de manière possible pour éviter de lasser , ou de la déguiser pour que les enfants qui ne l'apprécient...
Galettes de poissons à la citronnelle, sauce curry et lait de coco Galettes de poissons à la citronnelle, sauce curry et lait de coco Par Miamitudes 22/06/14 13:09 Dans ma recette précédente, je parle de poisson cuit tel quel, une méthode rapide que j’apprécie particulièrement parce que j’aime me bagarrer avec les arêtes. Mais ce n’est pas le cas de mon chéri qui se méfie du poisson plein d’arêtes meurtrières et qui...
Galette de soja vert et sa sauce crème Galette de soja vert et sa sauce crème Par A B C vos IG 13/06/14 11:30 Une recette de Carol ! Ingrédients p our 4 250 g de soja vert 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 cuillère à café de moutarde forte 1 cuillère à café d’huile d’olive 1 brique de lait de coco en GP ou crème de soja en PL 2 gousses d'ail Sel Préparation...
Galette bretonne à la sauce tomate, gruyère, steack, oeuf et gruyère Galette bretonne à la sauce tomate, gruyère, steack, oeuf et gruyère Par Mymy cuisine 13/06/14 07:00 J'aime beaucoup les galettes bretonnes et en réaliser des différentes. Vous pouvez d'ailleurs allez vous balader dans ma rubrique que voici. En voici donc une nouvelle à ajouter à ma rubrique! Ingrédients pour 1 personne: -1 galette bretonne -3 noisettes...
Galette aux pommes de terre sauce curry Galette aux pommes de terre sauce curry Par ça ne sent pas un peu le brûlé là? 04/06/14 18:00 Je participe avec cette recette à la #Bataille Food 13#. C’est un défi culinaire créé par Jenna du Bistro de Jenna ! Il réunit des participants autour d’un thème donné avec des ingrédients imposés. Nous avons tout le mois pour réaliser notre recette car...
Galette de Saint Jacques, fondue de poireau et sauce au cidre Galette de Saint Jacques, fondue de poireau et sauce au cidre Par Mon p'tit coin gourmand 04/06/14 17:59 Vous qui commencez à me connaître, vous savez que j'aime particulièrement le 1er mercredi de chaque mois... C'est devenu le rendez-vous incontournable des Bataille Foodeurs ! Ce jour-là nous avons le plaisir de vous présenter une recette préparée à partir...
Galettes de millet, sauce coco-cacahuètes Galettes de millet, sauce coco-cacahuètes Par Perrine cuisine 14/05/14 08:52 Le millet, cette céréale dont j'entends régulièrement parler, m’intriguait. Un jour en flânant dans un magasin bio, j'en ai vu dans les grands silos en libre-service. Ni une, ni deux, je me lance à l'attaque!^^ Je ne savais pas trop comment les cuisiner,...
Dos de cabillaud, fondue et sauce au curry aux poireaux, galette de p de terre Dos de cabillaud, fondue et sauce au curry aux poireaux, galette de p de terre Par La table de Michette 02/05/14 07:33 Voici un plat de poisson tout en finesse comme je les aime. Ma recette est valable pour 2 personnes : Pour sa réalisation il vous faudra : Pour les galettes : 3 grosses p de terre Huile d’olive, sel, poivre, thym 1 noix de beurre pour les moules Du papier...
Galette de risotto croustillante au safran, gambas et asperges sautées et sauce au safran Galette de risotto croustillante au safran, gambas et asperges sautées et sauce au safran Par cuisine de fadila 25/03/14 08:09 Bonjour Il y'a quelques jours j'ai accepté de participer à un concours Maggi . Requia Des astucieuses m'a envoyé une boite de KUB OR® dégraissé pour réaliser une recette avec ce produit . J'a cogité pendant des jours pour trouver une recette , finalement...
Galettes de quinoa et petits légumes, sauce yaourt à l'ail des ours Galettes de quinoa et petits légumes, sauce yaourt à l'ail des ours Par je peux lécher la cuillère? 06/03/14 01:05 Deux défis à relever cette semaine :Tout d'abord, la seconde partie de ma cure étant bien installée, je ne peux plus manger de viande du tout (même plus de poulet). Cela ne me manque pas du tout surtout que je peux encore cuisiner du poisson ou des fruits...
Galettes Bretonnes à la Fondue de Poireaux Crémeuse, Saint Jacques et Sauce Corail Galettes Bretonnes à la Fondue de Poireaux Crémeuse, Saint Jacques et Sauce Corail Par Bleu Combava 01/02/14 06:31 Pour cette période de la chandeleur, j'avais très très envie de me replonger dans les saveurs bretonnes qui ont bercées ma jeunesse. C'est pourquoi j'ai régalé ma petite famille de galettes bretonnes hier soir! Ici à la Réunion, je ne suis pas équipée pour...
Galettes bretonnes au saumon ou à la garniture forestière avec sauce béchamel pour la Chandeleur (crêpes) Galettes bretonnes au saumon ou à la garniture forestière avec sauce béchamel pour la Chandeleur (crêpes) Par La cuisine de Julia T et Agathe 30/01/14 21:52 Voilà une recette que j’ai réalisée il y a un moment mais quel meilleur moment pour les publier que pour la Chandeleur? De délicieuses galettes bretonnes salées au saumon ou à la garniture forestière (crêpe), un vrai régal pour un repas complet accompagné,...
Galettes de pommes de terre à la sauce soja Galettes de pommes de terre à la sauce soja Par Paruline en cuisine 14/01/14 19:05 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Non, vous ne rêvez pas, je présente bien ici une recette de pommes de terre relevée à la sauce soja. L’idée originale de cette association ne m’appartient pas et provient par mon Mari, lors de la contemplation d’un restant de patates cuites à l’eau : (Paruline)"...
Charchoura (galette émiettée en sauce) Charchoura (galette émiettée en sauce) Par Une débutante en cuisine! 16/11/13 08:00 Bonjour! En ce lendemain de fête, je vous offre ce plat traditionnel composé d'une galette précuite et découpée en tous petits morceaux, accompagnée d'une sauce au poulet relevée, un plat généreux et plein de saveur! 3 cuisses de poulet 1 oignon 1 carotte...
Plume: galettes de courgettes vegan et petite sauce à l’aneth Plume: galettes de courgettes vegan et petite sauce à l’aneth Par Les délices de Plume 05/10/13 11:52 Bonjour! Pour changer, je vous propose une petite recette salée, rapide à préparer et délicieuse! C’est le genre de recette que j’apprécie quand je rentre tard de l’atelier, et c’est une bonne façon de faire manger des courgettes à ceux … Lire la suite...
Croquettes ou Galette de thon Croquettes ou Galette de thon Par Le blog de Samar 04/09/13 06:30 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Galettes de thon. Bonjour tout le monde ! Des Galettes de thon, c'est ce que j'ai préparé pour cette fin de semaine, accompagnées d'une sauce Aioli que j'ai assaisonné de coriandre et de graines de moutarde. J'ai choisi du thon à l'huile d'olive qui est...
Galettes de maïs accompagnées d'une sauce relevée Galettes de maïs accompagnées d'une sauce relevée Par Le clan des gourmands 02/08/13 10:43 J'ai beaucoup aimé cette recette que j'ai trouvé chez ma copine Magali du blog "La cuisine de Mag ". J'ai juste ajouté des épices dans la préparation et fait une petite sauce relevée pour accompagner ces galettes! Et voilà, avec une salade c'est parfait!...
Hamburger revisité : poulet, sauce caesar et galette de pommes de terre Hamburger revisité : poulet, sauce caesar et galette de pommes de terre Par Pauline en fait tout un plat 01/06/13 10:51 Un hamburger qui a suscité l’intérêt sur facebook! La photo que j'ai postée cette semaine vous a visiblement donné envie. Comme promis, je vous livre donc la recette! A la maison, on aime faire des hamburger maison : viande hachée, pain à hamburger, sauce...
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