Les Recettes de Galette et Semoule

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Harcha (galette de semoule marocaine) Harcha (galette de semoule marocaine) Par Fourchettes et pinceaux 17/10/14 20:00 Dans un article précédent, je vous présentai une boulangerie de mon quartier où je craque régulièrement pour de savoureuses galettes de semoule, appelées harcha. Sur les conseils de ma copinaute Gut , je suis allée faire un tour sur le magnifique Blog Ma...
Galette à la semoule de maïs (Harcha) Galette à la semoule de maïs (Harcha) Par La cuisine méditerranéenne 15/10/14 18:02 Ces galettes de semoule sont d'origine maghrébine, connus sous le nom de Harcha au Maroc et en Algérie et mbasses en Tunisie, ils sont très facile à réaliser et se préparent en un minimum de temps. pas de long pétrissage, pas de longue cuisson ces galettes...
Kessra (galette algérienne à la semoule) Kessra (galette algérienne à la semoule) Par TableMed 17/08/14 22:24 Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Difficulté : très facile Coût : bon marché Ingrédients 3 bols de semoule fine 1 bol d’huile végétale 1 cuillère à soupe de sel Comment faire ? Dans un récipient, versez la semoule, l’huile et le sel Mélangez...
Galettes de Semoule aux Courgettes Galettes de Semoule aux Courgettes Par Le blog de les-voyages-de-gridelle 16/08/14 07:25 Pour le soir, je fais souvent des tartes, des clafoutis ou des petits flans salés qui accompagnent à merveille une salade. C'est sain, bon et rapide. Lorsque j'ai vu cette idée d'utiliser la semoule fine pour réaliser des galettes à base de courgettes,...
Galettes de poulet semoule quinoa et gorgonzola Galettes de poulet semoule quinoa et gorgonzola Par La cuisine de wattoote 05/08/14 14:44 Une recette vue chez Doria et que j'ai adapté avec ce que j'avais dans mes placards. Ingrédients 100 gr de semoule 100 g de quinoa rouge 150 gr de blancs de poulet 100 gr de gorgonzola Persil 1 oignon 2 oeufs Huile d'olive Sel poivre Parmesan râpé Faites...
Harcha / Galette de semoule facile Harcha / Galette de semoule facile Par Aux délices du palais de saléha 05/08/14 11:54 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Recette harcha marocaine ; Salam allaicom, bonjour, Harcha , galette semoule est une sorte de galette typique de la cuisine marocaine préparée avec de la farine de semoule de maïs (moyenne). Il s'agit d'un pain avec un goût légèrement sucré et est souvent...
Galettes de semoule Galettes de semoule Par Se régaler en mangeant équilibré 18/07/14 20:02 Préparation : 15 min Recette reprise et modifiée de ce site : http://www.asmaacuisine.com/harchas-galettes-de-semoule/2013/07/ Des bonnes petites galettes sucrées pour le matin ! On a bien aimé ! Le goût ressemble un peu aux beignets mais beaucoup moins gras. - Pour 16 galettes...
Tortillas de blé Tortillas de blé Par Les Délices de Sandstyle 17/07/14 00:24 Qu'est -ce-qu'une Tortilla ? Une tortilla est une galette préparée traditionnellement à base de maïs, dans la cuisine mexicaine et d'Amérique centrale. Dans ces régions, c'est un aliment de base du régime alimentaire depuis l'Antiquité. Actuellement, les...
Harcha Galette de semoule marocaine / حَرْشَة Harcha Galette de semoule marocaine / حَرْشَة Par Le blog de Samar 13/07/14 11:49 Préparation : 10 min - Cuisson : 5 min Direction le Maroc avec ces galettes à base de semoule avec une texture sableuse et fondante en bouche. Quand on commence on ne s’arrête plus. Il existe une multitude de recettes de Harcha autant marocaine qu’algérienne, plus exactement harcha Kabyle, que...
Khobz tabouna au four – Galette tunisienne à la semoule Khobz tabouna au four – Galette tunisienne à la semoule Par La Tunisienne 12/07/14 16:56 Préparation : 1h - Cuisson : 20 min Il y existe une véritable histoire d’amour entre moi et les khobz (pains en arabe) tunisiens. Le plaisir que j’en retire démarre dès le pétrissage, il se poursuit pendant le façonnage; et atteint son point culminant pendant la dégustation. Tout … Continue...
Khobz tabouna au four – Galette tunisienne à la semoule Khobz tabouna au four – Galette tunisienne à la semoule Par La Tunisienne 12/07/14 16:56 Préparation : 1h - Cuisson : 20 min Il y existe une véritable histoire d’amour entre moi et les khobz (pains en arabe) tunisiens. Le plaisir que j’en retire démarre dès le pétrissage, il se poursuit pendant le façonnage; et atteint son point culminant pendant la dégustation. Tout … Continue...
Chakchouka revistée façon Llysa accompagnée de sa galette à la semoule Chakchouka revistée façon Llysa accompagnée de sa galette à la semoule Par les saveurs de llysa 09/07/14 13:23 Bonjour mes aminautes! Comment allez vous??? Ici il ne cesse de pleuvoir et il fait bien frais, remarquez cela nous arrange, on aura moins soif pendant cette période de Rhamadan! Pour mes aminautes qui ont trop chaud, je leur envoie de la fraicheur et je...
Chakchouka revistée façon Llysa accompagnée de sa galette à la semoule Chakchouka revistée façon Llysa accompagnée de sa galette à la semoule Par les saveurs de llysa 09/07/14 13:23 Bonjour mes aminautes! Comment allez vous??? Ici il ne cesse de pleuvoir et il fait bien frais, remarquez cela nous arrange, on aura moins soif pendant cette période de Rhamadan! Pour mes aminautes qui ont trop chaud, je leur envoie de la fraicheur et je...
Kesra {Galette Pain Kabyle à la semoule} Kesra {Galette Pain Kabyle à la semoule} Par Miaam 01/07/14 20:53 Très facile à préparer, sans repos ni pétrissage elle accompagnera à merveille vos soupes, salade de poivrons,.. Ingrédients Pour 2 galettes : 500g de semoule fine Environ 20 cl d'eau tiède (la quantité peut varier selon la semoule) 2 cl d'huile 1 cas de...
Harcha galette marocaine au yaourt et fleur d’oranger Harcha galette marocaine au yaourt et fleur d’oranger Par Cuisinez avec Djouza 30/06/14 13:49 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Je vous propose une version sucrée de Harcha (al Harcha bi asmid), galette de semoule très populaire de cuisine marocaine qui se sert au petit déjeuner, ou au goûter. Une recette économique, rapide et simple à faire que je prépare avec du yaourt et parfumée...
Kesra, aghroum ou khobz ftir (galette pain kabyle à la semoule) Kesra, aghroum ou khobz ftir (galette pain kabyle à la semoule) Par Evasion Culinaire 30/06/14 09:04 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min La galette kabyle appelée aghroum akourane, kesra ou rakhsis est très appréciée. Facile à préparer (pain sans pétrissage ni repos) Ce pain est incontournable pour accompagner les soupes comme la harira, les ratatouilles à la courgette, les salades de poivrons...
Harcha, galette de semoule, marocaine Harcha, galette de semoule, marocaine Par cook and goûte 30/06/14 08:00 Légère fondante et croquante à la fois ces galettes de semoule sont délicieuses au petit déjeuner comme à l’heure du thé. Tartinées de confiture, de pâte à tartiner ou comme dans mes souvenirs d’enfance, de miel et de beurre fondu ces harchas, communément...
Kesra, aghroum ou khobz ftir (galette pain kabyle à la semoule) Kesra, aghroum ou khobz ftir (galette pain kabyle à la semoule) Par Evasion Culinaire 28/06/14 09:41 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min La galette kabyle appelée aghroum akourane, kesra ou rakhsis est très appréciée. Facile à préparer (pain sans pétrissage ni repos) Ce pain est incontournable pour accompagner les soupes comme la harira, les ratatouilles à la courgette, les salades de poivrons...
Bradjs ( galettes de semoule aux dattes ) Bradjs ( galettes de semoule aux dattes ) Par a nos petits fourneaux 13/06/14 14:04 Bonjour, bonjour!!!!!! La semaine se termine, toujours sous le signe du beau temps mais je sais que pour certains, c'est plutot la canicule, dur-dur !! J'ai préparé ces Bradjs il y a quelques jours et pour moi c'était une première. J'avais déjà vu ces petites...
Mini galette au semoule حريشات على شكل وريقات Mini galette au semoule حريشات على شكل وريقات Par Cuisine Bouchra 13/06/14 08:30 Les ingrédients: 500g de semoule fine 1verre de farine 1petit verre de sucre semoule 1petit verre d'huile 1càc de levure fraiche 2sachet de levure chimique une pincée de sel 500غ سميدة رقيقة كاس عنبة دقيق أبيض كاس صغير سنيدة كاس صغير زيت م ص خميرة معجونة...
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