Les Recettes de Galette et Jambon

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Tagliatelles de galettes de blé noir complètes (œufs, jambon, fromage) Tagliatelles de galettes de blé noir complètes (œufs, jambon, fromage) Par My Culinary Curriculum 19/06/14 14:06 Préparation : 3 min - Cuisson : 5 min Je ne sais pas vous mais moi j'adore les galettes de blé noir (ou galettes bretonnes) le seul problème c'est que lorsqu'on est beaucoup c'est très long à faire, on passe son temps debout à servir tout le monde et quand le dernier est servi il faut recommencer...
Quesadilla jambon mozzarella (galette de blé mexicaine fourrée) Quesadilla jambon mozzarella (galette de blé mexicaine fourrée) Par keskonmangemaman? 13/06/14 16:22 J'ai étrenné mon nouveau grill acheté à Lidl avec cette recette express, j'adore les quesadillas , c'est facile à faire , rapide , et le fromage fondu qui dégouline de la galette de blé est un pur délice (peut être pas très light , mais avec une petite...
Galettes coquillettes-jambon Galettes coquillettes-jambon Par par pure gourmandise 13/06/14 08:09 Ingrédients: pour 4 personnes 4 tranches de jambon cru (ou cuit) 1 oignon 2 éclats d'ail 2 brins de basilic 4 brins de thym frais 400g de tomates concassées en boîte 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 300g de coquillettes 4 Kiri 4 [...]
Galettes pommes de terre / courgettes au parmesan et au jambon de Bayonne Galettes pommes de terre / courgettes au parmesan et au jambon de Bayonne Par Eve a les Crocs 27/05/14 14:02 Je vous présente aujourd’hui une seconde recette pour laquelle je me suis inspirée du site Hervé Cuisine. Il s’agit de petites bouchées à servir pour l’apéritif. Elles se composent de courgettes et de pommes de terre râpée pour la petit … Lire la suite...
Galette de pommes de terre, munster, jambon FUMÉ saveur vanille Galette de pommes de terre, munster, jambon FUMÉ saveur vanille Par Passiflore ,Passion d'Héllyane 24/05/14 10:29 Avec quelques restes dans le réfrigérateur, on arrive à faire des merveilles . La preuve............ INGRÉDIENTS 6 à 8 pommes de terre moyennes 1/4 de munster quelques tranches de jambon de savoie fumé 4 càs de gruyère rapé 1 échalote 2 oeufs entiers 2...
Galettes jambon - oeuf - fromage Galettes jambon - oeuf - fromage Par la cuisine a titine 07/03/14 09:46 Ingrédients : (pour 6 personnes) Pour l’appareil : - 25cl de lait demi écrémé - 60g de beurre doux - 1 œuf - 70g de farine de blé - 55g de farine de sarrasin - 2 pincées de sel Pour la garniture : - 6 tranches de jambon blanc haché - 6 œufs - 150g de gruyère...
Galettes de polenta au jambon et fromage Galettes de polenta au jambon et fromage Par Cuisine Sans Chichi : PagesCuisine 03/03/14 07:39 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Un accompagnement très sympa , ou avec une salade pour un repas léger du soir. Préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients pour 6 galettes : 200 grammes de polenta cuisson rapide. 2 cubes de bouillon légumes. 150 grammes de dés de...
Galettes jambon, champignons, câpres Galettes jambon, champignons, câpres Par La cuisine d'ici et d'ISCA 26/02/14 07:00 Pour la pâte, j'ai utilisé la recette du paquet de farine qui n'emploie que de la farine de sarrasin. Les galettes ont plus de goût qu'avec un mélange froment/blé noir mais elles sont aussi plus difficiles à cuire du fait de l'absence de gluten. Pour 20...
Galettes de pommes de terre, ciboulette et jambon Galettes de pommes de terre, ciboulette et jambon Par cuisine d'Afrique 23/02/14 16:28 Je vous présente aujourd'hui une nouvelle sorte de galettes de pommes de terre à la ciboulette et jambon. Vous allez me dire encore des galettes de pommes de terre, mais il y a quelques temps elle nous en a déjà proposé une. C'est vrai, mais cette fois-ci,...
Galettes roulées au jambon Galettes roulées au jambon Par amafacon 11/02/14 10:40 Galettes roulées au jambon Ingrédients : 4 galettes de sarrasin (la recette pour les faire vous même), 4 tranches de jambon, 15 cl de sauce béchamel (la recette pour la faire vous même), poivre au moulin, emmental râpé. Versez un fond de sauce béchamel...
Galettes de blé noir au oeufs brouillés Galettes de blé noir au oeufs brouillés Par Un siphon fon fon... 07/02/14 06:30 Je vous propose aujourd’hui une recette de galette de sarrasin garnie aux œufs brouillés, une version trouvée dans mon magazine chouchou Cuisine Actuelle de ce mois-ci. Une recette simple et rapide Poursuivre la lecture [...]
Galettes au sarrasin - Galettes de sarraceno Galettes au sarrasin - Galettes de sarraceno Par sol pâtisserie 06/02/14 09:23 (versão em português logo abaixo) Bonjour !!! Et on continue dans l'esprit de La Chandeleur et aujourd'hui je vous propose la recette de ces délicieuses galettes au sarrasin, cette recette je l'ai pioché chez ma copinaute Vovonne du blog Suis moi en cuisine...
Galettes aux champignons, cantal, jambon de pays Galettes aux champignons, cantal, jambon de pays Par La cuisine de Doria 03/02/14 05:00 Dimanche, cela a été galettes, crêpes comme chez vous j'imagine... J'ai réalisé deux sortes de galettes en fonction des goûts de la maison. Ingrédients pour environ 14 galettes La pâte 200 gr de farine de sarrasin 100 gr de farine de blé 1 oeuf 1 cc rase...
Galette Bretonne Jambon, Oeuf, Fromage ou  La Complète Galette Bretonne Jambon, Oeuf, Fromage ou "La Complète" Par Bleu Combava 01/02/14 11:48 Ce serait dommage de se priver de LA galette bretonne par définition en cette période de Chandeleur, non? Cette galette est la plus courante et la plus traditionnelle qui soit en Bretagne, peut-être avec la "galette saucisse" vendues dans les Fest Noz où...
Galette - matefaim - au sarrasin, garnie d'échalotes, jambon et fromage râpé, à la lyonnaise Galette - matefaim - au sarrasin, garnie d'échalotes, jambon et fromage râpé, à la lyonnaise Par Cuisine maison comme autrefois 01/02/14 00:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 17 min Une cuisine toute simple, facile, idéale pour les vacances ou pour un repas, snack rapide. Des crêpes épaisses préparées au sarrasin (sans gluten), garni d'une préparation au jambon, échalotes frites, vin blanc et fromage. JUSU Galettes ou crêpes pour grande...
Galettes jambon, fromage et oeuf (pour 6 personnes) Galettes jambon, fromage et oeuf (pour 6 personnes) Par Le blog de cook'N'co 30/01/14 14:45 Ingrédients : 6 crêpes salées Pâte pour crêpes salées 6 tranches de jambon 90g d'emmental 6 oeufs 1) Préparer la pâte à crêpes (le lien de la recette est dans les ingrédients). 2) Faire cuire les oeufs au plat (moi je les ai fait un par un).Faire cuire...
Mini galettes chorizo, lardons grillés, dés de jambon, gruyère et oignons caramélisés Mini galettes chorizo, lardons grillés, dés de jambon, gruyère et oignons caramélisés Par Popote de PB 29/01/14 09:00 Encore une autre sorte de galette gourmande, la base de la pâte est là? Une tuerie!! Par personne: une mini galette au sarrasin 1 cc de gruyère râpé 1 cc de dés de jambon 1 cc de lardons grillés 1 cc d'oignons caramélisés 1 tranche de chorizo Bon appétit!
Mini galettes gruyère, lardons grillés, dés de jambon, bacon et oeuf Mini galettes gruyère, lardons grillés, dés de jambon, bacon et oeuf Par Popote de PB 28/01/14 09:00 La recette de base pour les galettes est là! J'ai eu envie d'une galette gourmande à souhait!! Allez hop! tout dans le gosier! c'est ça qu'est bon! Pour une galette 1 cc de gruyère râpé 1 cc de dés de jambon 1 cc de lardons grillés 1 oeuf sur le plat 1...
Galettes de sarrasin, au jambon et au fromage Galettes de sarrasin, au jambon et au fromage Par Fourchettes et pinceaux 22/01/14 20:00 Aujourd'hui je vous propose une recette toute simple, mais à laquelle je ne pense pas assez souvent.... la galette de sarrasin !! C'est pourtant un délice et on peut l'accomoder avec différents ingrédients :-) Accompagnée d'une salade, c'est un repas parfait...
Galettes aux pommes de terre et jambon Galettes aux pommes de terre et jambon Par cuisine d'Afrique 21/01/14 16:13 Exceptionnellement, j'ai préparé des galettes de pommes de terre au jambon et oignons verts. Habituellement, je prépare les pommes de terre en purée ou en robe des champs, mais aujourd'hui, j'avais envie de changer un peu. C'est une recette toute simple...
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