Les Recettes de Galette et Epiphanie

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Tarte Conversation de Mercotte Tarte Conversation de Mercotte Par La-cuisine-de-mes-racines 19/08/14 17:00 Préparation : 30 min - Cuisson : 45 min Tarte conversation Voila une pâtisserie Française oubliée et même méconnue par notre génération la Tarte Conversation et qui fait son retour grâce a l’émission Meilleur pâtissier amateur d’un M6 et le jury de cette émission l’auteur culinaire et blogueuse...
Galette Frangipane au chocolat Galette Frangipane au chocolat Par sandrine dans tous ses états 27/01/14 20:00 Galette Frangipane au chocolat Vite vite avant que ce ne soit plus la période des galettes J'avais envie de tester l'alliance de la frangipane avec le chocolat voici ma recette ingrédients : 2 pâtes feuilletées 125g de poudre d'amande 100g de sucre 100g...
Galette des Rois, mangue, noix de coco et citron vert Galette des Rois, mangue, noix de coco et citron vert Par Une cuisine pour Voozenoo 26/01/14 22:23 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Les galettes des rois, on adore ça. Et pouvoir les décliner à tous les parfums, c’est un régal. J’ai vu celle-ci chez ma copinaute Sophie, du magnifique blog « J’ai le coeur gourmandise« . Je vous conseille vivement d’aller le visiter, il y a beaucoup de...
Galette des Rois, Frangipane et Pommes Dorées Galette des Rois, Frangipane et Pommes Dorées Par Saveurs et gourmandises 25/01/14 09:00 Même si l’Épiphanie est déjà passée, la galette des Rois peut être dégustée jusqu’à la fin du mois. J'aime cette galette et j'aime varier les garnitures. Après la galette à la confiture de lait et celle à la crème de marrons, j ’ai testé cette semaine la...
Galette à la frangipane Galette à la frangipane Par La cuisine et les voyages de Prici 22/01/14 05:00 Cette année, j'ai voulu réaliser entièrement la galette: de la pâte feuilletée au fourrage. J'ai assez bien réussi la pâte mais j'ai loupé la cuisson. En effet, je ne l'ai pas faite assez cuire et du coup, elle était bien gonflée à la sortie du four et...
Galette frangipane rapide Galette frangipane rapide Par a2mains...capdelice 19/01/14 09:37 Vous ne savez pas faire la pâte feuilletée ou vous n'avez pas le temps et bien j'ai une solution pour vous . je vous propose 2 astuces pour réaliser une super galette feuilletée avec de la pâte feuilletée du commerce , c'est sur c'est mieux de la faire...
Galette frangipane framboise Galette frangipane framboise Par sandrine dans tous ses états 15/01/14 14:26 Galette frangipane framboise J'ai fait cette recette et je crois que c'est une de mes versions préférés de la galette à la frangipane. La framboise est son côté accidulé réduit le goût sucré de la frangipane je trouve. Et ce n'est pas pour me déplaire....
Galette à la crème de noisettes caramélisées Galette à la crème de noisettes caramélisées Par Recettes a gogo... 10/01/14 08:00 Voilà ma galette 2014 ! J'ai décidé de la faire à la noisette car il m'en reste un wagon acheté pour mes chocolats de noël... l'idée de les caraméliser je l'ai trouvé ici : Mes Gourm. .Andises Etc... Pour une grande galette 8/10 parts: - 2 disques de pâtes...
Galette à la calissonade de kiwi Galette à la calissonade de kiwi Par sandrine dans tous ses états 09/01/14 16:15 Galette à la calissonade de kiwi ingrédients pour une galette (8 personnes) - 2 pâtes feuilletée - 3 oeufs + 1 pour la dorure -200 g de kiwis confits (voir recette à venir des kiwis confits) - 70 g de sucre - 100 g de beurre ramolli - 125 g de poudre d'amandes...
Epiphanie : Brioche et galette des rois Epiphanie : Brioche et galette des rois Par Perle en sucre 08/01/14 03:55 En ce mois de janvier synonyme d'épiphanie, je vous propose deux recettes des plus traditionnelles ! Habitant le sud je ne pouvais bien sûr pas passé à coté de la fameuse brioche aux fruits confit aromatisée à la fleur d'oranger, elle est bien parfumée,...
Galette de l'epiphanie 2014 Galette de l'epiphanie 2014 Par Madame pas pressée 07/01/14 09:30 En fin d'année, ma fille m'a gentillement fait la remarque "maman tu achètes des livres de cuisines (très rarement) et des magazines mais tu n'en fais jamais les recettes" alors du coup le deal a été de réaliser au moins deux recettes avant d'acheter un...
Galette des Reines : Pistache, framboises & Macarons Galette des Reines : Pistache, framboises & Macarons Par Dunya 7alawa 06/01/14 19:45 Préparation : 1h - Cuisson : 35 min Une galette gourmande et féminine avec une touche de rose à l'extérieur comme à l'intérieur ^^ On dit merci aux framboises pour le colorant naturel :) Préparation : 60 min Cuisson : 35 min à 200°C Pour une galette diamètre 22 cm soit 8 parts Ingrédients...
C'est l'epiphanie !!! Vive la galette des rois C'est l'epiphanie !!! Vive la galette des rois Par La petite cuisine de Sabine 06/01/14 15:36 Avant et après le passage au four. Ma liste de courses pour 6 gourmands: 125 g de sucre 125 g d'amandes en poudre 125 g de beurre Condé sur Vire 3 cs de crème de spéculoos 1 oeuf 1 jaune d'oeuf Un peu d'eau 2 rouleaux de pâte feuilletée Préparer la si "délicieuse"...
Epiphanie : top 4 « galette des rois » Epiphanie : top 4 « galette des rois » Par Délice Céleste 06/01/14 14:00 Hello mes petits choux, Aujourd’hui, vous le savez c’est l’épiphanie (et aussi la rentrée, hop hop hop au boulot !). Comme samedi je vous ai présenté ma première galette des rois au chocolat et caramel, aujourd’hui je partage avec vous les 4 galettes qui...
Pogne aux fruits confits - ma galette à moi ... Bonne Epiphanie Pogne aux fruits confits - ma galette à moi ... Bonne Epiphanie Par Prunille fait son show 06/01/14 07:27 Il devient très difficile de trouver un boulanger qui fasse des pognes chargées en fruits confits comme dans mon enfance . C'est pour cela que j'ai décidé de faire la mienne il y a quelques années déjà . Dans la cuve de votre map, mettre : 8 cl de [...]
Galette des Rois au chocolat Galette des Rois au chocolat Par Ratiba 05/01/14 21:59 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Galette des rois. envie d'une Bonne galette des rois tres gourmande? avec la pâte feuilletée tout chocolat ;j’ai réalisé une galette tres tres gourmande, il s'agit d'un feuilletage toutchocolat fourré a une délicieuse crème aux mélange de fruits secs noix...
Galette de l'Epiphanie Galette de l'Epiphanie Par lacuisinedeluna 05/01/14 18:52 Pour cette recette à gauche les ingrédients non light, si vous faites le calcul c'est beaucoup , colonne de droite ce que j'ai modifié pour alléger tout ça, même si c'est encore beaucoup cela devient raisonnable si on prend une petite part. Les quantités...
Galette des Rois à la frangipane Galette des Rois à la frangipane Par Cuisinez avec Djouza 05/01/14 13:57 Préparation : 25 min - Cuisson : 25 min Bonjour. Comme chaque année j’ai préparé ma galette des Rois à la frangipane. J’utilise toujours ma recette qui plait beaucoup. Très rapide à préparer avec une pâte feuilletée prête à dérouler. Cette galette fera son effet. J’en ai préparé 3 car ma fille...
Galette des rois à la crème d'amandes Galette des rois à la crème d'amandes Par La-cuisine-de-mes-racines 05/01/14 11:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min Galette des rois facile Voici la galette des rois emblème de l'Epiphanie elle se fête tout le mois de janvier en voici une sous sa forme et version la plus classique à la crème d'amandes avec une pâte feuilletée fait maison si vous optez pour une du commerce...
Galette des rois Galette des rois Par By acb 4 you 05/01/14 09:06 Comme vous avez pu le voir pour mes réalisations précédentes (ici) j’avais opté l’année dernière pour des galettes des rois variées. Cette année j’ai choisi pour l’Epiphanie la plus traditionnelle des galettes avec une pâte feuilletée maison avec plein...
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