Les Recettes de Galette et Blé

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Galette de blé noir au fromage ail et fines herbes / saumon fumé Galette de blé noir au fromage ail et fines herbes / saumon fumé Par Cheztchoune 11/08/14 08:00 Voici des galettes roulées et découpées pour l'apéro garnies de fromage ail et fines herbes et de saumon fumé. Ingrédients : Pour 2 galettes de blé noir : - 55 grammes de farine de blé noir (sarrasin)- 1 pincée de sel- 12.5 cl d'eau 1/ Mélanger tous [...]
Galettes de blé noir Galettes de blé noir Par Une tortue dans la cuisine 21/07/14 10:09 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Après vous avoir proposé les crêpes au froment et les crêpes au chocolat et soja, je vous propose aujourd’hui la version salée : les galettes de blé noir. La pâte est très simple à réaliser et permet plein de fantaisies quant aux associations possibles...
Galette de blé noir aux bigorneaux et à l’andouille Galette de blé noir aux bigorneaux et à l’andouille Par Une cuillerée pour papa 11/07/14 20:38 Je vous parlais il y a quelques jours des berniques, ces petits mollusques difficiles à déloger de leurs rochers auxquels ils sont fermement accrochés. La pêche au bigorneau à côté est un jeu d’enfant...
Galettes de blé noir au tourteau et mozzarella (Buckwheat pancakes with crab and mozzarella) Galettes de blé noir au tourteau et mozzarella (Buckwheat pancakes with crab and mozzarella) Par My Culinary Curriculum 06/07/14 14:29 Préparation : 35 min J'aime beaucoup les tourteaux et même s'il faut passer un temps assez long à les décortiquer une fois cuit je trouve que le goût est vraiment meilleur que le crabe en boîte. Il y avait une promo sur les tourteaux vivants chez mon partenaire Auchan Cergy...
Tagliatelles de galettes de blé noir complètes (œufs, jambon, fromage) Tagliatelles de galettes de blé noir complètes (œufs, jambon, fromage) Par My Culinary Curriculum 19/06/14 14:06 Préparation : 3 min - Cuisson : 5 min Je ne sais pas vous mais moi j'adore les galettes de blé noir (ou galettes bretonnes) le seul problème c'est que lorsqu'on est beaucoup c'est très long à faire, on passe son temps debout à servir tout le monde et quand le dernier est servi il faut recommencer...
Galettes de Sarrazin ou Blé Noir Galettes de Sarrazin ou Blé Noir Par 120streetcook 18/06/14 07:57 Quand j'ai vu il y a quelques temps dans mon supermarché des galettes déjà toutes prêtes. J'ai pas trop compris le "délire" ou les raisons car évidemment ça coûte un bras, par rapport au fait maison. C'est plus facile que des crêpes car la pâte ne fait...
Quesadilla jambon mozzarella (galette de blé mexicaine fourrée) Quesadilla jambon mozzarella (galette de blé mexicaine fourrée) Par keskonmangemaman? 13/06/14 16:22 J'ai étrenné mon nouveau grill acheté à Lidl avec cette recette express, j'adore les quesadillas , c'est facile à faire , rapide , et le fromage fondu qui dégouline de la galette de blé est un pur délice (peut être pas très light , mais avec une petite...
Galettes de blé noir Galettes de blé noir Par ça ne sent pas un peu le brûlé là? 04/06/14 17:59 J'ai trouvé cette recette sur le blog de ma copinaute Maman Tambouille. Pour une quinzaine de galettes: 300 g de farine de sarrasin ( blé noir ) 100 g de farine de blé fluide 1 oeuf 1 cac de sel environ 800 ml d'eau froide Dans un saladier, mélanger les...
Galette de blé noir pour l'apéritif Galette de blé noir pour l'apéritif Par douce cuisine dans les nuages 30/05/14 11:26 Une autre variante des crêpes fourrées et coupées, version salée, pour l'apéritif. J'ai pris des galettes de blé noir et je me suis inspirée d'une recette de rillettes de sardine d'un vieux "Feminin Cuisine" mais je n'ai pas mis de sardine Cette recette...
Galette de blé noir au bacon, chèvre & miel Galette de blé noir au bacon, chèvre & miel Par les recettes de doudoue 23/05/14 20:54 Bonsoir pour finir la semaine de recette Bretonne Ce soir c'est galette de blé noir au bacon, chèvre napper de miel. La recette de la pâte à galette je l'ai trouvé sur le blog La petite cuisine de Nadége 250 g de blé noir (farine de Sarrasin) 1 cuillère...
Galettes de blé pour fajitas Galettes de blé pour fajitas Par Les casseroles demiliye 15/05/14 12:32 Les galettes de blé pour accompagner les fajitas végétariens . Pour 8 galettes de blé : 400g de farine de blé 80g de beurre mou 10-15cl d'eau 1 pincée de sel Dans un récipient, verser la farine et y mélanger le sel et le beurre mou coupé en petits morceaux....
Galettes de blé Tex Mex Galettes de blé Tex Mex Par P'tit Sablé s'engourmandise !!! 12/05/14 22:43 Un plat complet à déguster avec les doigts... Pour 4 personnes : 4 galettes de blé 1 CS d'huile 1 grosse noisette de beurre 1 gros oignon 1 gousse d'ail 400 g de boeuf haché 1 à 2 cc de mélange Tex Mex (à doser, plus ou moins, suivant les goûts) [...]
Tartelettes aux galettes de blé façon fajitas Tartelettes aux galettes de blé façon fajitas Par en toute simplicité 29/04/14 12:04 Bonjour. Je vous propose une recette sympa à faire pour les apéros. Cette idée m'est venue en voyant une photos sur Pinterest. Munissez vous d'un verre pour enfoncer doucement les galettes dans les empreintes...- des galettes de blé- un poivron rouge- un...
Crèpes de Blé noir ou Galette de Sarrasin ( au Thermomix ) Crèpes de Blé noir ou Galette de Sarrasin ( au Thermomix ) Par Cook Time 22/04/14 21:52 // Encore une envie de Miss Chloé, et que fait maman ? Elle s'execute lol Puis là c'est encore très facile et rapide pour preparer la pate :) Ingrédients pour 4 personnes : 1 CS de farine blanche250 gr de farine de sarrasin1 oeufs [...]
Galettes de blé au curry Galettes de blé au curry Par Choutambouilletout 09/03/14 09:00 Pour ce tour au curry, je vous proposer ces petites galettes à déguster en accompagnement ou en apéro! -120g d' Ebly -1 oeuf -50g de gruyère rapé -1càc de curry -1 bonne pincé de safran -sel Cuire le blé dans l'eau bouillante avec un peu de sel et le safran...
Galettes de blé noir, champignons et fromage de chèvre Galettes de blé noir, champignons et fromage de chèvre Par Un siphon fon fon... 10/02/14 06:30 Je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette de galette de sarrasin, ou de blé noir, c’est comme vous préférez mais de toutes les façons, c’est la même chose . J’ai repéré cette recette Poursuivre la lecture [...]
Galettes de blé noir au oeufs brouillés Galettes de blé noir au oeufs brouillés Par Un siphon fon fon... 07/02/14 06:30 Je vous propose aujourd’hui une recette de galette de sarrasin garnie aux œufs brouillés, une version trouvée dans mon magazine chouchou Cuisine Actuelle de ce mois-ci. Une recette simple et rapide Poursuivre la lecture [...]
Galette de blé noir au magret fumé, chèvre et confit d’oignons Galette de blé noir au magret fumé, chèvre et confit d’oignons Par Un siphon fon fon... 06/02/14 06:30 Il y a quelques jours, Lol, du blog Les mains dans la pâte, postait cette très gourmande recette de galette de blé noir à laquelle je n’ai pu résister puisque me voilà maintenant en train de Poursuivre la lecture [...]
Galette de blé noir façon raclette Galette de blé noir façon raclette Par Délices et partages 02/02/14 06:54 Ce mois-ci c'est la chandeleur!!! Mais c'est encore un temps à manger de la raclette alors je vous propose de mélanger les deux!! Ok pour le light on repassera mais qu'est-ce que c'est bon!!!! Et puis les pommes de terre ce sont des légumes quand même!!...
Galettes de blé noir, champignons et fromage de chèvre Galettes de blé noir, champignons et fromage de chèvre Par je peux lécher la cuillère? 01/02/14 23:01 Et oui, je ne vous apprends rien, les recettes de crêpes fleurissent un peu partout sur les blogs au fur et à mesure que l'on se rapproche de la Chandeleur (comme les bûches à Noël). Bien que n'ayant aucune origine bretonne, je trouve que la galette de...
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