Les Recettes de Guacamole

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La meilleure recette de guacamole du moment !

Guacamole (Mexique) + astuce pour le dénoyautage de l'avocat Guacamole (Mexique) + astuce pour le dénoyautage de l'avocat Par 14/07/13 09:39 Avant, je n'aimais pas le guacamole, du tout ! Mais ça, me direz-vous, c'était avant, quand je n'avais goûté que le guacamole tout fait vendu en grande surface... Et puis, j'en ai goûté un fait maison et ça change tout. Je vous propose donc ma recette,...
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Carmen a testé...Les fajitas au guacamole Carmen a testé...Les fajitas au guacamole Par Fourchettes et pinceaux 19/04/14 20:00 Aujourd'hui je suis très heureuse de vous présenter la réalisation de Carmen, qui a testé ma recette des Fajitas au guacamole . Je pense que mes lecteurs connaissent déjà Carmen et son superbe blog, Carmen Cuisine . Mais si vous n'avez pas encore eu l'occasion...
Burritos mexicain et guacamole Burritos mexicain et guacamole Par cuisine en folie 17/04/14 19:00 Pour le plat principal , aujourd'hui .. direction le Mexique ! C'est la spécialité culinaire de l'Etat de Chihuahua (source Wikipédia) au menu burritos au poulet la tortilla peut être au blé ou au maïs elle ne se frit pas et son contenu peut être varié...
Guacamole et Surimi Guacamole et Surimi Par lespetitesrecettesdecaline 14/04/14 15:05 Préparation : 10 min Difficulté : Facile Préparation : 10 min Ingrédients pour 4 personnes : 4 beaux avocats mûrs 3 citrons 1 piment oiseau 4 petits oignons blancs 4 bâtonnets de surimi Sel Préparation : Pressez les citrons, pelez les oignons. Pelez les avocats, prélevez la...
Pour prolonger le voyage dans le Yucatan Pour prolonger le voyage dans le Yucatan Par Le blog de Ghislaine 13/04/14 19:34 Chaque voyage me fait découvrir de nouvelles saveurs, et après chaque voyage j'ai envie de prolonger un peu les vacances en cuisine.... Mon dernier voyage au Mexique n'échappe pas à la règle, et j'ai bien profité des souvenirs gourmands rapportés du Yucatan,...
Crevette tigrée et Guacamole Crevette tigrée et Guacamole Par Recettes de Crevettes 12/04/14 09:35 Une superbe entrée bien colorée et aux saveurs délicates .... Ingrédients (Pour 4 personnes) : 4 Belles Crevettes tigrées crues 2 Gros Avocats Sel, Poivre 1 Citron jaune Tabasco Huile d'olive
Tomates cerises apéritives au guacamole et crevettes grises Tomates cerises apéritives au guacamole et crevettes grises Par Mymy cuisine 11/04/14 07:00 De petites tomates cerises apéritives fourrées d'une bonne petite crème de guacamole et de délicieuses petites crevettes grises... Ingrédients: -1 vingtaine de tomates cerises -une soixantaine de crevettes grises -1 avocat bien mûr -1 cuillère à soupe de...
Guacamole, version  au couteau  (Mexique) Guacamole, version "au couteau" (Mexique) Par Délices d'une novice 10/04/14 09:00 Je vous avais déjà proposé une recette de guacamole, que j'avais fait liquide, au blender, aguacamole, comme on l'appelle en Amérique latine. Si cette recette a le mérite d'être très rapide à préparer, j'aime aussi parfois prendre le temps de faire le guacamole...
Blinis au guacamole et crevettes Blinis au guacamole et crevettes Par Diet-et-delices 09/04/14 07:50 Préparation : 15 min Pour 4 bouchées Temps de préparation : 15 minutes Ingrédients : - 4 blinis - 16 petites crevettes roses - 2 avocats - 1/2 cuillère à café d’épices mexicaines (Festifruits) - 1/2 jus de citron - 1 cuillère à soupe de crème fraîche - sel, poivre - quelques...
Mise en bouche: guacamole, sorbet poivron, basilic, crevette, blinis. Une tuerie, je vous le dis, faites moi confiance Mise en bouche: guacamole, sorbet poivron, basilic, crevette, blinis. Une tuerie, je vous le dis, faites moi confiance Par Nicole Passions 05/04/14 11:45 Préparation : 35 min Comme je vous l'ai dit hier, j'aime les petites bouchées raffinées pour un apéritif festif. Souvent leurs préparations ne nécessitent pas un temps fou et c'est un vrai bonheur de savourer sans se gaver, en début de repas...... Je peux vous dire que cette...
Guacamole de courgette Guacamole de courgette Par Le blog de kekeli 04/04/14 05:00 Vous pouvez servir ce guacamole avec des tortillas ou avec des bâtonnets de légumes crus. 6 personnes 300 gr de courgettes 75 gr de fromage de chèvre frais 1 petit oignon 1 cuill. à café de piment de Cayenne Sel Laver les courgettes, coupez-les en morceaux...
Tartine de guacamole au crabe Tartine de guacamole au crabe Par La soupe à la citrouille 03/04/14 10:00 Préparation : 20 min Tartine de guacamole au crabe Hier en faisant ma tournée matinale des blogs, chez Mamie Boude ici j'ai flashé sur un spicy crab sandwich qui m'a mis l'eau à la bouche, et ô miracle j'avais tout ce qu'il fallait sur place pour réaliser à ma façon cette délicieuse...
Sandwich schnitzel guacamole Sandwich schnitzel guacamole Par cerisesetfriandises 31/03/14 20:10 Chicken Schnitzel Sandwich with Guacamole (scroll down for recipe in English) Le schnitzel est moins connu en Amérique du Nord, mais il se retrouve dans le menu de beaucoup de pays en Europe. C’est une sorte de précurseur du poulet... The post Sandwich...
Tartine crevette au gingembre et guacamole Tartine crevette au gingembre et guacamole Par Pour des repas qui changent 26/03/14 22:03 Les tartines...J'en raffole! On en mange très souvent, mais la plupart du temps, on les prépare avec le contenu du frigo (sous-entendu, je ne fais pas de liste de courses exprès quoi..). Mais depuis que j'ai acheté mon petit livre "Tartines gourmandes",...
Choux guacamole-saumon Choux guacamole-saumon Par Les recettes d'Aurélie29 23/03/14 12:53 Petite recette toute simple mais très sympa pour l'apéro! Ingrédients: - pâte à choux au cook´in ou sans cook´in - guacamole - saumon fumé Choux, guacamole, saumon, avocat
Guacamole Guacamole Par La Cuisine De Mimi 23/03/14 11:31 Guacamole à ma façon Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose une recette de sauce pour manger avec des Chips mexicaines ou bien avec des quesadillas au jambon et au cheddar. Il s'agit du guacamole mais à ma façon car chacun à une version et puis...
Verrines de cabillaud aux agrumes & guacamole Verrines de cabillaud aux agrumes & guacamole Par Caprices Gourmands 22/03/14 12:07 Caprice Gourmand n°102 Voilà un plat frais et très léger. Le cabillaud, poisson très blanc, est le poisson le moins calorique et au meilleur profil en protéines. La douceur du guacamole et le sucré de la mangue en font une recette très douce et surprenante....
Mini chou au guacamole Mini chou au guacamole Par Recettes voyageuses de Barbara 20/03/14 15:07 Des minis choux fraicheur. J'ai hésité a faire ces choux avec cette farce, j'avais peur que le guacamole détrempe le choux ou soit trop écoeurant. Finalement il étaient super bon. J'ai rempli le fond de surimi en dés. Pourquoi pas des crevettes ou du crabe....
Verrines guacamole gaspacho Verrines guacamole gaspacho Par Les recettes de Fraizy 20/03/14 06:59 Voici une pitite verrine que j'ai fait avec le guacamole d'hier. C'était délicieux. Ingrédients : - 200 gr de guacamole - 3 tomates - 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive - 1/2 citron vert - 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche ou surgelée - sel , poivre...
Guacamole Guacamole Par Les recettes de Fraizy 19/03/14 06:43 Voici une pitite recette qui va me servir plus tard. Ingrédients : - 3 avocats bien murs - 1/2 citron - 1 Gousse d'ail ; 1/2 oignon - 1 tomate bien mure - coriandre fraîche - 1 cuillère à soupe rase de paprika Presser le demi citron pour en extraire le...
Vraie recette du guacamole : une affaire d'hommes Vraie recette du guacamole : une affaire d'hommes Par La vraie recette 16/03/14 13:36 Préparation : 5 min Pour réussir son guacamole, il faut déjà bien prononcer son nom : "ouacamolé". En prononçant bien le "e" final : "é", à l'espagnole. "Gouacamol", franchement, on dirait un nom de médicament. La dernière syllabe "molle" évoque au pire un laxatif, et au mieux...
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