Les Recettes de Guacamole

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La meilleure recette de guacamole du moment !

Burritos mexicain et guacamole Burritos mexicain et guacamole Par 17/04/14 19:00 Pour le plat principal , aujourd'hui .. direction le Mexique ! C'est la spécialité culinaire de l'Etat de Chihuahua (source Wikipédia) au menu burritos au poulet la tortilla peut être au blé ou au maïs elle ne se frit pas et son contenu peut être varié...
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Guacamole Guacamole Par chez Ale 12/09/14 07:30 Aujourd'hui, je vous propose de quoi tremper vos tortillas pour l'apéro....du guacamole!! Veillez à utiliser des avocats bien mûrs, afin d'obtenir un gacamole bien onctueux. Ingrédients pour 6 personnes: -2 avocats bien mûrs -1 tomate -1 oignon nouveau...
Guacamole Guacamole Par Mes plaisirs de cuisine 09/09/14 14:00 Cuisson : 10 min Que faire quand vous avez un trop plein d’avocat dans le frigo? Moi j’ai opté pour un incontournable de la cuisine mexicaine: le guacamole. Ce nom vient du nom espagnol de l’avocat: aguacate. Il s’agit d’une purée d’avocat « améliorée », qui dit Mexique...
Wrap tortilla au poulet, tomates, poivrons, guacamole, mayonnaise (Etats-Unis) Wrap tortilla au poulet, tomates, poivrons, guacamole, mayonnaise (Etats-Unis) Par Street Food, Cuisine du Monde 09/09/14 09:06 Comme une salade au poulet grillé (restes de rôti, de barbecue), garnie de sauce à l'avocat aux arômes mexicains, de tomates et salade verte fraîches, d'un peu de mayonnaise. Du pique-nique au bento, à la lunchbox du repas du bureau, un plat complet, aux...
Galettes de maïs, guacamole et saumon fumé Galettes de maïs, guacamole et saumon fumé Par Cuisinedamour 06/09/14 11:17 Bonjour à tous, Le soir j’aime beaucoup les petites dînettes c’est à dire faire des assiettes avec un peu de tout où chacun prend ce qui lui fait envie en fonction de ses goûts et de son appétit. C’est exactement ce que nous avons mangé le soir de la pré-rentrée...
Salade playa del Carmen Salade playa del Carmen Par La cuisine d'Agnès 05/09/14 06:29 Préparation : 15 min En souvenir de mon voyage de l année dernière au Mexique , pays fascinant tant pour ses sites archéologiques que pour la splendeur de ses paysages, sa faune et sa flore..Ici, une salade composée complète, épicée à souhait avec le … Continuer la lecture...
Guacamole entièrement faite maison Guacamole entièrement faite maison Par MarronsGlacés 31/08/14 19:01 Bien qu'amateurs de guacamole, Yvan et moi nous contentions jusqu'ici de réaliser notre guacamole en mélangeant 2 beaux avocats mûrs avec un sachet d'épices pour guacamole. L'ensemble était particulièrement satisfaisant et très relevé pour accompagner nos...
Guacamole Guacamole Par Cuisine moi un mouton 29/08/14 14:13 La recette du guacamole maison est juste ici! Le guacamole est une spécialité mexicaine très simple à préparer qui est parfaite pour garnir des fajitas, des sandwichs ou tout simplement à servir en apéro avec de bonnes chips mexicaines. Le « guacamole »...
Guacamole d'avocats et tortillas Guacamole d'avocats et tortillas Par Desserts et Pâtisseries de Nathou & Co 26/08/14 10:25 Ingrédients : Guacamole : 1 petit piment Chili vert, piquant et frais, 2 avocats, 1 petit oignon haché, 1 cuillère à café de feuilles de coriandre hachées, 2 cuillères à café de jus de citron, 1 grosse tomate coupées en dés, pelée et épépinée, sel. Tortillas...
Guacamole Guacamole Par Douceurs Maison 24/08/14 08:51 Aujourd’hui je participe à un tour en cuisine Je suis allée piocher une recette chez tetellinnette ! Je vais vite voir sur quoi c’est porté le choix de Calinhorely ! J’ai choisi le Guacamole car j’adore tout simplement Merci de ce partage ! Je n’ai rien...
Salade composée à l'avocat et guacamole Salade composée à l'avocat et guacamole Par lechaudrondetaka 21/08/14 17:22 Si on ne mange pas de légumes et de fruits en cette saison,on n'en mangera jamais ..Et rien de mieux qu'une salade composée pour le soir ,à servir en entrée ou en plat complet .Comme vous le voyez ,en ce moment ,chez moi ce ne sont pas de grandes recettes,plutôt...
Guacamole de courgette et granola épicé au Sichuan Guacamole de courgette et granola épicé au Sichuan Par midi cuisine 21/08/14 09:23 La jolie recette d'Anna et Olivia est à l'origine de ce guacamole que j'ai voulu bien relevé grâce au poivre Sichuan. Pour le guacamole: 1 courgette 1 avocat bien mur 1 petite cébette le jus d'1/2 citron 1 cuillère à soupe d'épices à guacamole 1 cuillère...
Guacamole fait maison sans additifs, sans conservateurs Guacamole fait maison sans additifs, sans conservateurs Par La table des intolérants 18/08/14 19:25 Préparation : 10 min Préparation: 10 mn Sans Cuisson 4 avocats matures mais pas trop 15 g de jus de citron 15 g de crème fraîche de brebis 3 cuill. à café de gingembre en poudre 2 cuill. à café de piment de Cayenne extra fort 2 cuill. à café de cumin en poudre 2 cuill. à café...
Guacamole thermomix Guacamole thermomix Par Cheztchoune 14/08/14 22:01 Plutôt conviviale, le guacamole se déguste avec des tortillas. Ingrédients : - 3 avocats mûrs- 1 oignon- jus de citron vert- 1 càc de sel- 1 tomate- tabasco Préparation : 1/ Mettre l'oignon dans le bol du TM et mixer 5 sec / [...]
Guacamole Guacamole Par Une toquée 12/08/14 20:51 Pour ne pas se dépayser du Mexique, un guacamole relève d'une pointe de citron et d'une touche de piment.... Réalisé dans un molcajete traditionnel en pierre volcanique. Il manque plus que les tortillas et on s'y croit presque ! Pour un bol 2 avocats mûrs,...
D'aubergines à la parmigiana, mozzarella bufflonne, parmesan, basilic, guacamole (Italie, Mexique) D'aubergines à la parmigiana, mozzarella bufflonne, parmesan, basilic, guacamole (Italie, Mexique) Par Street Food, Cuisine du Monde 02/08/14 10:39 Préparation : 20 min - Cuisson : 50 min Des aubergines cuisinées, gratinées avec de la mozzarella et du parmesan, des tomates, des herbes, garnies de crème sûre, guacamole et salsa pimentée. Un plat de saison, végétarien, à couper le souple, absolument délicieux.. Aubergines à la parmigiana,...
Verrines de guacamole au poivron Verrines de guacamole au poivron Par Les p'tits plats de Véro 02/08/14 07:30 Des petits verrines classiques et super rapides à préparer pour un apéro à l’improviste ! J’ai juste réalisé une purée rapide d’avocat au mixeur, que j’ai agrémentée d’une brunoise de poivron rouge et oignon blanc. C’est frais et les saveurs sont classiques...
Guacamole Guacamole Par CRIKARAMEL 29/07/14 13:29 Je sais, c'est sans chichi que je vous l'apporte, là, direct dans le Tornado. Pas eu le temps de dégainer un beau récipient, le guacamole était déjà dans les Burritos !!
Guacamole à la coriandre (Mexique) Guacamole à la coriandre (Mexique) Par Street Food, Cuisine du Monde 28/07/14 15:05 Il existe de nombreuses manières de préparer ce délicieux dip, en voici une parfumée, épicée, servie avec des chips de tortillas de maïs tout à fait délicieuse. Frais, il est idéal pour l'apéro, pour garnir les tacos, tortillas au boeuf, au poulet et légumes,...
Guacamole sucré - banane et rhum Guacamole sucré - banane et rhum Par Philou - un cuisinier chez vous 28/07/14 13:20 Je me souviens encore de la première fois où j'ai goûté un avocat ! J'étais enfant, je devais avoir entre 8 et 10 ans lorsque j'ai vu pour la première fois ce drôle de fruit à la peau ridée. Ma mère ne savait pas plus que moi ce dont il s'agissait. Déjà...
Crevettes sauce cocktail guacamole Crevettes sauce cocktail guacamole Par Recettes voyageuses de Barbara 24/07/14 12:49 Une verrine fraicheur. Des crevettes sauce cocktail que j'a peu assaisonné en piment d'espelette. Le guacamole vient réveiller et relever cette verrine. Il est préférale de choisir des petites crevettes pour ce genre de recette. Avec des écrevisses ca doit...
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