Les Recettes de Galette - 37

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Galette des rois version tressée Galette des rois version tressée Par Girly and Delicious 04/01/15 07:45 Voici une nouvelle qui année qui commence et avec elle, mes meilleurs voeux qui vous accompagne de tout coeur. J'ai du prendre deux semaines de repos, car la fin d'année fut intense. Un petit appreçut, mon four qui me lâche à quelques jour de noël, l'année...
Galette frangipane - pâte feuilletée inversée Galette frangipane - pâte feuilletée inversée Par Carnet de route 04/01/15 07:00 La ronde des galettes à commencé, voici ma première en pâte feuilletée inversée... Ici, ce n'est pas le beurre qui enfermée dans la détrempe, mais la détrempe dans le beurre... Détrempe : 300 g de farine 150 g d'eau 5 g de sel fin Tourage : 300 g de beurre...
Galette briochée avec pate magique Galette briochée avec pate magique Par Les recettes d'Alicia 04/01/15 07:00 Galette des rois briochée Les fêtes de fin d'année sont belles et bien passées, et pour ne pas commencer le régime de suite, c'est l'heure de la Galette des Rois. J'ai déjà partagé de nombreuses recettes de Galettes frangipanes (pour retrouver les recettes...
France : Galette des Rois (Pithiviers) France : Galette des Rois (Pithiviers) Par 196 Flavors 04/01/15 06:55 Aujourd’hui, c’est la fête de l’Epiphanie et qui dit Epiphanie en France dit galette des rois ! Que de souvenirs de galettes des rois dégustées durant tout le mois de Janvier quand j’étais plus jeune… et même moins jeune. A croire que l’Epiphanie est encore...
Galette créole Galette créole Par Patchouka 04/01/15 06:12 Je vous avais promis il y a quelques jours (ICI) de nouvelles recettes de galette des rois... Je tiens parole.. avec une recette très gourmande... sans amande pour changer ! nous l'avons trouvé plus légère que la traditionnelle frangipane.. un vrai délice.....
Galette créole Galette créole Par Patchouka 04/01/15 06:12 Je vous avais promis il y a quelques jours (ICI) de nouvelles recettes de galette des rois... Je tiens parole.. avec une recette très gourmande... sans amande pour changer ! nous l'avons trouvé plus légère que la traditionnelle frangipane.. un vrai délice.....
Galette des rois à la frangipane {recette de Cyril Lignac} Galette des rois à la frangipane {recette de Cyril Lignac} Par La main à la pâte 04/01/15 06:00 Préparation : 25 min - Cuisson : 40 min Ca y est nous y sommes ! Après les agapes de fin d’année l’épiphanie montre déjà le bout de son nez avec son festival de galettes des rois. Pour une première, je reste classique car je l’ai faite pour ma fille qui attend cela depuis bientôt un an ! Cette...
Galette des rois à la frangipane et carambars Galette des rois à la frangipane et carambars Par stephaniieluvshopping 04/01/15 03:09 Coucou, n’étant pas très fan de galettes, j’essaye de varier les plaisirs chaque année, ce qui me demande quelques jours de réflexion sur sa composition avant le jour J (avant l’Epiphanie). Etant fan de sucreries, je me suis dit pourquoi pas associer à...
Galette des rois pommes crème d'amandes Galette des rois pommes crème d'amandes Par la cuisine de l'espigaou 04/01/15 02:29 Tradition oblige la galette des rois cette année je vais vous proposer deux galettes avec des pommes il m'en reste pas mal ramenées des PO. La première avec une crème d'amandes et des pommes: il vous faut Deux pâtes feuilletées à étaler (maison )ou à étaler...
Galette des rois amande et citron Galette des rois amande et citron Par Loving Pastry and Sweets 03/01/15 23:35 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min N’ayant pas participé à la profusion de recette de bûche pendant la période des fêtes de fin d’année, j’ai aujourd’hui succombé à celle de la galette des rois. Je vous propose donc une recette super facile de galette à la crème d’amande. A la différence...
Galette ( coco , amande noisette) Galette ( coco , amande noisette) Par recettes, 3d etc 03/01/15 23:33 Salam aalikoum Voici une galette ou plutot pithiviers J'ai changé le gout de la creme et en effet , rien que l'odeur dans le four ,je savais deja que ca allait avoir bon gout. 125gr de beurre 120gr de cassonade 150g de fruits secs en poudre( jai donc fais...
Galette des Rois noisette/chocolat Galette des Rois noisette/chocolat Par Les Gourmandises de Amela 03/01/15 23:25 * * * G A L E T T E D E S R O I S * * * noisette & chocolat Qui dit premier dimanche de janvier dit galette des Rois ou pithiviers ! Ici, je vous présente une petite variante, j'ai remplacé la traditionnelle poudre d'amande par de la poudre de noisette...
Concours des Reines et des Rois de la Galette Concours des Reines et des Rois de la Galette Par Les Plaisirs de Valéria 03/01/15 22:44 Règlement et participation sur http://lagalettedesrois.fr Le concours des Reines et des Rois de la Galette ! Du 1 er janvier au 31 janvier 2015 vous pouvez participer au concours des Reines et des Rois de la Galette. Ce défi est ouvert à toutes et tous,...
Petit récap mes recettes de galettes des rois Petit récap mes recettes de galettes des rois Par Le Bonheur est dans ma cuisine 03/01/15 22:09 Je vous souhaite à toutes et à tous une excellente année 2015 pleine de bonnes recettes bien gourmandes. Quant à moi, ma résolution culinaire sera de faire un peu plus vivre ce blog qui vivote depuis quelques temps. J’ai en effet retrouvé depuis quelques...
Galette des rois Galette des rois Par Les Délices de Fanny 03/01/15 21:44 Préparation : 20min / Cuisson : 25min INGRÉDIENTS : 2 pâtes feuilletés 140g de poudre d'amande 100g de sucre 75g de beurre 2 oeufs 1 jaune d'œuf 1 fève PREPARATION : 1. Préchauffer le four à 200°C. 2. Mélanger la poudre d'amande, le sucre, le beurre et...
Galette des rois aux spéculoos Galette des rois aux spéculoos Par Les bons restaurants 03/01/15 20:13 Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min L'Épiphanie est une fête qui célèbre la visite des mages à l'enfant Jésus. La tradition veut que l'Épiphanie soit l'occasion de « tirer les r...
Galette frangipane Galette frangipane Par Mes petites pâtisseries 03/01/15 20:10 (faite par Monsieur) 2 pates feuilletées 40 g de farine 50 g de sucre en poudre 4 oeufs 30 cl de lait demi écrémé 1 c a s de vanille en poudre 100 g de poudre d'amande 100 g de beurre doux 2 cl de rhum 2 jaunes oeufs pour la dorure Préchauffer le four a...
Galette des rois maison au chocolat au lait de dégustation Galette des rois maison au chocolat au lait de dégustation Par LesGourmandisesdebenedicte.com 03/01/15 20:07 Bonjour à tous et toutes ici il pleut alors je vous écris des petites recettes . Tout le monde aime la galette frangipane traditionnelle , mais il existe beaucoup de variantes dont celle au chocolat que je vous propose aujourd'hui . J'ai fais fondre la...
Galette des rois à la frangipane, arôme orange (Pologne) Galette des rois à la frangipane, arôme orange (Pologne) Par Street Food, Cuisine du Monde 03/01/15 20:05 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min En Pologne, comme en France les recettes du gâteau des rois varient, selon les régions. Pour fêter l'Epiphanie, le choix est grand, soit une galette feuilletée à la frangipane proche de la française, soit des brioches aux raisins secs, noix et fruits confits,...
Galette frangipane citron confit Galette frangipane citron confit Par Gourmet et Gourmand 03/01/15 19:31 L’heure de fêter les rois à sonnée ! Comme chaque année la galette qui trônera sur notre table sera indéniablement la galette Franc-Comtoise, ma préférée et celle qu’on trouve dans toutes les bonnes boulangeries de Besançon. Mais pour faire plaisir à toute...

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