Les Recettes de Galette - 39

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Galette frangipane amande/ noisette Galette frangipane amande/ noisette Par Les p'tites douceurs de Nini 19/01/14 21:18 Avec beaucoup de retard je publie la recette de la galette frangipane amande/ noisette. Une pure gourmandise. Ingrédients: - 2 rouleaux de pate feuilleté - 125 g de sucre - 60 g de beurre - 3 œufs - 75 g de poudre d’amande - 75 g de poudre de [...]
Galette des rois pomme, pâte de speculoos Galette des rois pomme, pâte de speculoos Par AnaisCuisine 19/01/14 20:11 Une délicieuse variante de la recette classique de galette des rois, les pommes et la pâte de spéculoos s'accordent à merveille ! Pour une belle galette (8/10 personnes) : > 2 pâtes feuilletées > 2 pommes > 3 belles cuillères à soupe de pâte de speculoos...
Galette des rois classique Galette des rois classique Par Popote et Pâpâte 19/01/14 17:49 Un peu tardivement, je l'avoue mais puisque désormais, nous fêtons les rois tout au long du mois de janvier (et tant mieux pour les gourmands!), peu importe. Celle-ci est très classique mais elle reste ma préférée. Ingrédients pour 4 à 6 personnes: - 2...
Galette des rois classique Galette des rois classique Par Popote et Pâpâte 19/01/14 17:49 Un peu tardivement, je l’avoue mais puisque désormais, nous fêtons les rois tout au long du mois de janvier (et tant mieux pour les gourmands!), peu importe.Celle-ci est très classique mais elle reste ma préférée. Ingrédients pour 4 à 6 … Lire la suite...
Galette des rois à la crème d’Amande Galette des rois à la crème d’Amande Par La cuisine de Jackie 19/01/14 14:00 La galette préférée des enfants même si j'ai déjà fait des essais avec d'autres garnitures, non ils en reviennent à la traditionnelle. Ingrédients 2 pâte feuilletée 125g de poudre d’amande 125g de sucre en poudre (je n'en mets que 100) 125g de beurre très...
Galette des rois des îles Galette des rois des îles Par Le goût voilà tout 19/01/14 11:59 La traditionnelle galette des rois ne pouvant être manquée, je me suis lancée dans sa confection ce week end. J'avais déjà préparé une tournée de pâte feuilletée pendant les vacances de noël que j'avais congelé. La tâche était donc grandement facilitée....
Galette noisette - chocolat Galette noisette - chocolat Par Les Crocs du Loupinet 19/01/14 10:48 Le chocolat noir rehausse la noisette. Une galette avec une saveur bien typée ! 2 pâtes feuilletées 2 oeufs 100 g beurre 100 g sucre 125 g poudre de noisette 50 g pépites de chocolat noir Préchauffer le four à 210°C. Faire fondre le beurre au four micro-ondes....
Galette frangipane rapide Galette frangipane rapide Par a2mains...capdelice 19/01/14 09:37 Vous ne savez pas faire la pâte feuilletée ou vous n'avez pas le temps et bien j'ai une solution pour vous . je vous propose 2 astuces pour réaliser une super galette feuilletée avec de la pâte feuilletée du commerce , c'est sur c'est mieux de la faire...
Galette des rois 2014 Galette des rois 2014 Par Délectation Culinaire 19/01/14 09:36 Bonjour, Pas encore de recette pour aujourd'hui mais quelques photos ! Ma galette des rois 2014 a été réalisée seulement cette semaine et j'ai bien suivi vos conseils donnés en commentaire en 2012 pour la cuisson ! J'ai cuis à 180°C pendant 30/35 minutes...
Galette de rois à la frangipane (Au companion) Galette de rois à la frangipane (Au companion) Par Nattycuisine2 19/01/14 06:00 Voilà la suite de ma recette d'hier, épiphanie oblige, j'ai testé la crème frangipane au Companion, grâce à stéphane qui nous à dévoiler sa recette sur le site Cuisine-Companion. Ingrédients : Crème patissière Lait - 250ml Vanille - 1 gousse Oeuf - 3 Sucre...
Galette pommes caramel beurre salé Galette pommes caramel beurre salé Par Les folies de Christalie : ou quand la c... 19/01/14 06:00 Bonjour ! 3ème dimanche de Janvier , et donc une nouvelle galette .. Ce qui est ennuyeux depuis que je fais mes galettes moi-même c'est que du coup , je ne peux plus agrandir ma collection (hétéroclite ) de fèves !!!! Mais bon c'est comme ça ! [...]
Galettes de purée et ses lardons Galettes de purée et ses lardons Par Le blog d'Elo 19/01/14 00:30 Comment réutiliser ses restes différemment. INGREDIENTS: un reste de purée de pommes de terre maison des lardons un oeuf une c à soupe de farine PREPARATION: Mélanger la purée avec l'oeuf et la farine. Former des galettes, que l'on fait revenir dans une...
Galettes aux mille trous Galettes aux mille trous Par : UNE SORCIERE EN CUISINE 18/01/14 21:04 Bonjour, Je participe au tour en cuisine n° 325 je dois piocher une recette sur le blog de cook Alex C'est le blog : Aujourd'hui c'est Oummi qui cuisine ! qui piochera une recette sur mon blog Ingrédients 2 verres de semoule fine 1 verre de farine 1 sachet...
Reine des Galettes Reine des Galettes Par Le chant des cerises agitées 18/01/14 17:45 Mon très cher roi, Il y a déjà deux ans de ça, j’ai renvoyé mon pâtissier. Vous vous demandez peut-être pourquoi ? Tout simplement, parce que comme vous, il s’attelait à respecter des traditions ennuyeuses . J’entends par cela qu’il pensait qu’une galette...
Galette amande et noisette – sans beurre Galette amande et noisette – sans beurre Par enviedecuisiner 18/01/14 17:00 C’est de saison des galettes. Voici ma participation, une galette aux amandes et aux noisettes. Mon truc, c’est que je fait torréfier les poudres de fruits secs, cela fait ressortir leur arômes.Je n’ai pas pu m’empêcher d’y ajouter des éclats d’orange,...
Galette des rois aux pommes flambées au rhum vieux Galette des rois aux pommes flambées au rhum vieux Par Kriket's fooding 18/01/14 15:52 Bonjour, bonjour et bonne année à tous!!! oui, je sais il serait temps: 1 : que je vous souhaite une bonne année (on n'a pas jusqu'à la fin du mois?!? sic) 2 : que je poste un recette! Plus d'un mois d'absence... intolérable! Bref, une recette de galette...
Galette des rois, frangipane au thé matcha et oranges confites Galette des rois, frangipane au thé matcha et oranges confites Par chic,chic,choc...olat 18/01/14 09:22 La galette des rois c'est pendant tout le mois de Janvier. Si vous chercher une recette originale à partager en famille demain ou avec vos collègues la semaine prochaine, celle-ci est pour vous! Je l'ai d'ailleurs préparée pour les collègues de mon conjoint...
Galette mangue-noix de coco Galette mangue-noix de coco Par Le goûter, c sacré ! 18/01/14 09:06 Préparation : 20 min - Cuisson : 35 min Mardi dernier, nous sommes allées "livrer le goûter" avec petite Miss chez Papi et Mamie. Une galette originale, feuilletée, fruitée et très savoureuse au bon goût de mangue et de noix de coco. Un pur délice ! Crédit photo : Le goûter c'est sacré Préparation...
Galette mangue-noix de coco Galette mangue-noix de coco Par Lheuredugouter - le goûter c sacré ! 18/01/14 09:06 Préparation : 20 min - Cuisson : 35 min Mardi dernier, nous sommes allées "livrer le goûter" avec petite Miss chez Papi et Mamie. Une galette originale, feuilletée, fruitée et très savoureuse au bon goût de mangue et de noix de coco. Un pur délice ! Crédit photo : Le goûter c'est sacré Préparation...
Galette des rois lemon curd Galette des rois lemon curd Par Aux délices des gourmets 18/01/14 06:30 Pour changer de la traditionnelle galette des rois , je vous prose une version à base de lemon curd bien acidulée. Le mariage entre la frangipane et le citron est parfait. Pour le lemon curd on peut le réaliser des jours à l'avance et le conserver aussi...

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