Les Recettes de Galette - 35

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Galette des rois à la vanille et pommes Galette des rois à la vanille et pommes Par L'atelier de Lilly 13/01/14 18:35 Encore une galette des rois en ce début d'année. Il serait dommage de ne pas en faire. Toujours à base de fruit. Cette fois ci je me suis lancée dans la réalisation d'une galette de rois au goût vanille accompagnée de pommes. Contrairement à celle déjà...
Galette frangipane preque facile :-) Galette frangipane preque facile :-) Par La cuisine des gourmandes 13/01/14 18:08 C'est le mois de la galette alors allons-y !! Avec mon chéri on s'est lancé à faire nos galettes chacun de notre côté ! En faisant la pâte feuilleté nous même évidemment ! Moi ça n'a pas trop levé ! et quand j'ai vu sa galette frangipane ou plûtot son pithiviers...je...
Galette des rois Traditionnelle Galette des rois Traditionnelle Par Les Delices De Marina 13/01/14 16:31 Pour 1 grande galette ou 2 moyennes Préparation : 45 minutes Cuisson : 55 minutes Repos : 2 heures Pour la pâte feuilletée de Mercotte : La détrempe : · 250g de farine · 7g de sel · 12,5 cl d’eau froide · 50g de beurre pommade Pour le beurre : · 250g de...
Galette des Rois crème d'amandes au pralin Galette des Rois crème d'amandes au pralin Par Nanie cuisine 13/01/14 15:01 Un peu en retard voici la recette de la galette que j'ai faite deux fois, histoire de trouver les meilleurs proportions sur la crème d'amandes. Le pralin reste une valeur sûre et très efficace pour cette galette ! Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes...
Galette à la frangipane (à ma façon) Galette à la frangipane (à ma façon) Par Le jardin de Cruik 13/01/14 14:15 Pour faire cette galette, je n'ai pas utilisé de la pâte feuilletée mais de la pâte levée. J'utilise la pâte levée qui est moins riche en matière grasse et donc mieux adaptée au régime de Pierre suite au quadruple pontage coronarien subi en avril 2012....
Galette à 7 féves Galette à 7 féves Par La cuisine d'Anne-So 13/01/14 14:00 Pour changer de la galette traditionnelle une galette en forme couronne Pour ne pas faire des mécontents une fève par part recette ici : http://chezanneso.over-blog.com/article-galette-des-rois-a-la-frangipane-114058072.html un peu cuite mais super bonne...
Galette des rois à la crème d’amande Galette des rois à la crème d’amande Par Michael pâtissier 13/01/14 08:44 Galette des rois à la crème d’amande : La galette des rois est une grosse pièce de pâtisserie en pâte feuilletée qui est fourrée avec de la crème d’amande. Recette de la galette des rois pour 8 personnes : Pâte Feuilletée : - 250gr de farine - 5gr de sel...
Galette des rois chocolat-noisette et fève tonka Galette des rois chocolat-noisette et fève tonka Par Sandy-Miam-Miam 13/01/14 08:30 Voici ma première galette de cette année, improvisée dimanche dernier avec ma puce (d'où le Mickey sur la galette) car il me manquait un ingrédient pour réaliser celle dont j'avais envie... Pour 1 galette : 2 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre - 50g...
Galette des rois pommes speculoos Galette des rois pommes speculoos Par Lolan à table 13/01/14 07:52 Pour 1 galette 2 rouleaux de pâte feuilletées du commerce 100 g beurre 100gr de sucre semoule 100gr de poudre d'amandes 100gr de farine tamisée 2 oeufs 2 belles CS de pâte de spéculoos quelques spéculoos écrasés (facultatif) 1 CS de fécule de pomme de terre...
Galette des rois frangipane cacaotée et crème de clémentine de Corse Galette des rois frangipane cacaotée et crème de clémentine de Corse Par au gré de mes envies gourmandes... 13/01/14 07:13 Même si les galettes inonde nos blogs, je ne voulais pas faillir à la tradition. Et j'ai eu raison car cette année grâce à Françoise du blog "La faim des bananes", j'ai découvert une pâte feuilletée Topissime, je l'adopte à 100%. Comme quoi, on apprend...
Galette frangipane saveur orange Galette frangipane saveur orange Par Les gourmandises de Lydie 13/01/14 06:48 Ingrédients pour une galette de 4 personnes: 1 pâte feuilletée 60 gr de sucre roux 30 gr de beurre à température ambiante 1 œuf + 1 jaune d’œuf pour la dorure 75 gr de poudre d'amande 1 c à soupe de fleur d'oranger le zeste d'une demi orange quelques bâtons...
Galette pistaches-framboises Galette pistaches-framboises Par TITOUNETTE45 13/01/14 06:41 Oui oui oui ! On avait dit qu'après les fêtes, ce serait light. Bon et bien nous sommes en janvier, et passer un mois de janvier sans manger au moins une galette, IMPOSSIBLE ! ... Et les traditions alors ?! :-) Cette année, je veux de l'original, du bon,...
Galette des rois chocolat noisettes Galette des rois chocolat noisettes Par Cakes and Sweets 13/01/14 06:27 Préparation : 1h - Cuisson : 30 min Pour changer des classiques galettes à la frangipane, voici une association de saveurs qui ravira les plus gourmands : chocolat et noisettes. Découvrez tout l'univers de Marine à travers son blog gourmand : Marine is cooking !
Galette des rois aux pralines Galette des rois aux pralines Par Quand Nad cuisine... 13/01/14 06:20 Tout comme lundi dernier, je débute la semaine avec une galette des rois. Je sais bien que l'épiphanie est passée mais il n'est jamais trop tard pour se régaler de bonnes galettes! Cette fois j'ai testé la recette de Sylvie Aït-Ali (je vous avais déjà parlé...
Galette noisette chocolat Galette noisette chocolat Par Fondant Et Croustillant 13/01/14 06:00 Je sais ce que vous pensez encore une recette de galette… Mais ce n’est que ma deuxième ! J’ai testé cette recette de Chocolat à tous les étages car pour changer la frangipane est aux noisettes avce des morceuax de chocolat. C’est un pur moment de gourmandise…...
Galette noisettes chocolat Galette noisettes chocolat Par Hum, ça sent bon ... 13/01/14 01:40 Voilà ma deuxième galette des Rois, la première ne fut pas très réussie car j'ai voulu faire ma pâte feuilletée. Là je l'ai acheté et le résultat visuel est beau ! Pour une grande galette, il faut : 2 pâtes feuilletées 125 g de poudre de noisettes 75 g...
Galette des rois de Christophe Michalak Galette des rois de Christophe Michalak Par c'est la table qui prie 12/01/14 23:21 Cuisson : 45 min Cuisson: 45min à 180C Ingrédients: 2 pâtes feuilletées(maison voir mes pages) Pour la crème pâtissière: (faire ma recette avec les ingrédients donnés) 125g de lait 1/2 gousse de vanille 60g de jaunes(4) 50g de sucre(pour moi sucre vanillé) 20g de fécule...
CConcours : Vos plus belles galettes sans lactose ni gluten CConcours : Vos plus belles galettes sans lactose ni gluten Par Le blog de Co 12/01/14 23:03 Bonsoir tout le monde, Et oui c’est encore le temps de Noël, le temps des bûches, que je pense déjà à l’épiphanie enfin plutôt à la galette des rois. J’avoue j’adorais cela, et j’aime toujours cela, mais ne mangeant plus de lactose, ni de gluten, cela se...
Galette des Rois sans Lactose Galette des Rois sans Lactose Par Gourmandises sans Lactose 12/01/14 19:47 Préparation : 20 min - Cuisson : 55 min Pour 6 personnes : 2 pâtes feuilletées végétales La crème pâtissière : 17.5 cL de lait de soja 2 jaunes d'oeufs 40 g de sucre en poudre 15 g de Maïzena 1 gousse de vanille La crème d'amande : 100 g de margarine sans lactose 100 g de sucre glace 100 g de...
Galette pop tarts avec pâte feuilletée rapide, à la crème de frangipane, confiture de clémentine, confiture ananas victoria et au chocolat Galette pop tarts avec pâte feuilletée rapide, à la crème de frangipane, confiture de clémentine, confiture ananas victoria et au chocolat Par cuisine en folie 12/01/14 19:00 Relooking glamour pour cette galette que j'ai présentée en gâteau à quatre parts toutes avec un parfum différent la base reste de la pâte feuilletée que j'ai faite de mes petites mimines garnie d'une crème frangipane recette de Chef Simon et autres gourmandises...

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