Les Recettes de Galette - 40

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Galette des rois pommes speculoos Galette des rois pommes speculoos Par Lolan à table 13/01/14 07:52 Pour 1 galette 2 rouleaux de pâte feuilletées du commerce 100 g beurre 100gr de sucre semoule 100gr de poudre d'amandes 100gr de farine tamisée 2 oeufs 2 belles CS de pâte de spéculoos quelques spéculoos écrasés (facultatif) 1 CS de fécule de pomme de terre...
Galette des rois frangipane cacaotée et crème de clémentine de Corse Galette des rois frangipane cacaotée et crème de clémentine de Corse Par au gré de mes envies gourmandes... 13/01/14 07:13 Même si les galettes inonde nos blogs, je ne voulais pas faillir à la tradition. Et j'ai eu raison car cette année grâce à Françoise du blog "La faim des bananes", j'ai découvert une pâte feuilletée Topissime, je l'adopte à 100%. Comme quoi, on apprend...
Galette frangipane saveur orange Galette frangipane saveur orange Par Les gourmandises de Lydie 13/01/14 06:48 Ingrédients pour une galette de 4 personnes: 1 pâte feuilletée 60 gr de sucre roux 30 gr de beurre à température ambiante 1 œuf + 1 jaune d’œuf pour la dorure 75 gr de poudre d'amande 1 c à soupe de fleur d'oranger le zeste d'une demi orange quelques bâtons...
Galette pistaches-framboises Galette pistaches-framboises Par TITOUNETTE45 13/01/14 06:41 Oui oui oui ! On avait dit qu'après les fêtes, ce serait light. Bon et bien nous sommes en janvier, et passer un mois de janvier sans manger au moins une galette, IMPOSSIBLE ! ... Et les traditions alors ?! :-) Cette année, je veux de l'original, du bon,...
Galette des rois chocolat noisettes Galette des rois chocolat noisettes Par Cakes and Sweets 13/01/14 06:27 Préparation : 1h - Cuisson : 30 min Pour changer des classiques galettes à la frangipane, voici une association de saveurs qui ravira les plus gourmands : chocolat et noisettes. Découvrez tout l'univers de Marine à travers son blog gourmand : Marine is cooking !
Galette des rois aux pralines Galette des rois aux pralines Par Quand Nad cuisine... 13/01/14 06:20 Tout comme lundi dernier, je débute la semaine avec une galette des rois. Je sais bien que l'épiphanie est passée mais il n'est jamais trop tard pour se régaler de bonnes galettes! Cette fois j'ai testé la recette de Sylvie Aït-Ali (je vous avais déjà parlé...
Galette noisette chocolat Galette noisette chocolat Par Fondant Et Croustillant 13/01/14 06:00 Je sais ce que vous pensez encore une recette de galette… Mais ce n’est que ma deuxième ! J’ai testé cette recette de Chocolat à tous les étages car pour changer la frangipane est aux noisettes avce des morceuax de chocolat. C’est un pur moment de gourmandise…...
Galette noisettes chocolat Galette noisettes chocolat Par Hum, ça sent bon ... 13/01/14 01:40 Voilà ma deuxième galette des Rois, la première ne fut pas très réussie car j'ai voulu faire ma pâte feuilletée. Là je l'ai acheté et le résultat visuel est beau ! Pour une grande galette, il faut : 2 pâtes feuilletées 125 g de poudre de noisettes 75 g...
Galette des rois de Christophe Michalak Galette des rois de Christophe Michalak Par c'est la table qui prie 12/01/14 23:21 Cuisson : 45 min Cuisson: 45min à 180C Ingrédients: 2 pâtes feuilletées(maison voir mes pages) Pour la crème pâtissière: (faire ma recette avec les ingrédients donnés) 125g de lait 1/2 gousse de vanille 60g de jaunes(4) 50g de sucre(pour moi sucre vanillé) 20g de fécule...
CConcours : Vos plus belles galettes sans lactose ni gluten CConcours : Vos plus belles galettes sans lactose ni gluten Par Le blog de Co 12/01/14 23:03 Bonsoir tout le monde, Et oui c’est encore le temps de Noël, le temps des bûches, que je pense déjà à l’épiphanie enfin plutôt à la galette des rois. J’avoue j’adorais cela, et j’aime toujours cela, mais ne mangeant plus de lactose, ni de gluten, cela se...
Galette des Rois sans Lactose Galette des Rois sans Lactose Par Gourmandises sans Lactose 12/01/14 19:47 Préparation : 20 min - Cuisson : 55 min Pour 6 personnes : 2 pâtes feuilletées végétales La crème pâtissière : 17.5 cL de lait de soja 2 jaunes d'oeufs 40 g de sucre en poudre 15 g de Maïzena 1 gousse de vanille La crème d'amande : 100 g de margarine sans lactose 100 g de sucre glace 100 g de...
Galette pop tarts avec pâte feuilletée rapide, à la crème de frangipane, confiture de clémentine, confiture ananas victoria et au chocolat Galette pop tarts avec pâte feuilletée rapide, à la crème de frangipane, confiture de clémentine, confiture ananas victoria et au chocolat Par cuisine en folie 12/01/14 19:00 Relooking glamour pour cette galette que j'ai présentée en gâteau à quatre parts toutes avec un parfum différent la base reste de la pâte feuilletée que j'ai faite de mes petites mimines garnie d'une crème frangipane recette de Chef Simon et autres gourmandises...
Galette Galette Par La cuisine en amateur de Maryline 12/01/14 17:59 Encore une galette puisque j'ai eu la fève la semaine dernière !! Je vous remets la recette :) Galette des Rois Ingrédients : 2 pâtes feuilletées, 100 gr de sucre, 100 gr de poudre amande, 40 gr beurre fondu, 2 oeufs, arôme au choix : citron, pépites, rhum...
Galette aux pommes et aux spéculoos Galette aux pommes et aux spéculoos Par les delices de stef 12/01/14 17:21 1 er week-end de l’année : galette oblige ! Mais pour changer de la traditionnelle galette à la frangipane, dont certains en ont probablement fait une overdose, j’ai opté pour une version plus légère mais tout aussi gourmande ! Une garniture aux pommes...
Petites galettes à la frangipane rapide Petites galettes à la frangipane rapide Par Mon petit répertoire 12/01/14 17:00 Bismillah, Pour la frangipane: Dans une casserole, mélanger la poudre d'amande, le sucre, le jaune d'oeuf, le beurre fondu et la maïzena. Chauffer à feu doux, ajouter le lait, l'extrait d'amande amère et remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe. Laisser...
Galette pistache-framboise Galette pistache-framboise Par Ti'Flo's Cooking 12/01/14 16:53 Ayant eu déjà des râtés en matière de pâte feuilletée, j'ai toujours choisi la facilité de la pâte feuilletée en rouleau achetée en supermarché. Mais après avoir lu l'article de la pâte feuilletée rapide, je me suis dit qu'il fallait retenter l'expérience...
Galette des rois pistache Galette des rois pistache Par C fait maison & C bon 12/01/14 16:28 Un essai de galette à la frangipane à la pistache! Pour la réaliser, il vous faudra : 2 ronds de pâte feuilletée, 125 ml de lait, 1/2 gousse de vanille, 50g de sucre, 20 g de maïzena, 2 jaune d’œufs, 120g de beurre, 120g de poudre d’amandes, 120g de sucre...
Galette compote de pomme & pastador Galette compote de pomme & pastador Par Delf en Cuisine 12/01/14 16:09 Je suis un peu en retard pour la publication d’une recette de galette des rois … j’ai souvent un train de retard .. vous aurez remarqué =). En même temps la galette c’est comme les voeux c’est pendant tout le mois de janvier Non? Je n’aime pas trop la frangipane,...
Galette des Rois frangipane, pommes caramélisées et caramel au beurre salé Galette des Rois frangipane, pommes caramélisées et caramel au beurre salé Par invitations gourmandes 12/01/14 15:55 On le sait, la galette se déguste le premier dimanche du mois mais on peut s’en régaler encore la première quinzaine du mois de janvier… alors profitons-en, ce n’est pas terminé, vous avez encore la chance de pouvoir tomber sur la fève! Cette année, j’avais...
Galette des Rois Frangipane et Pralines Roses Galette des Rois Frangipane et Pralines Roses Par alinecuisine 12/01/14 15:42 Le mois de Janvier est placé sous le signe culinaire des galettes! Au choix, certains préfèrent la galette aux pommes, d'autres à la crème d'amande c'est-à-dire à la frangipane... Cette année, j'ai voulu changé un petit peu et apporté une petite touche...

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