Les Recettes de Galette - 36

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Galette Galette Par La cuisine en amateur de Maryline 12/01/14 17:59 Encore une galette puisque j'ai eu la fève la semaine dernière !! Je vous remets la recette :) Galette des Rois Ingrédients : 2 pâtes feuilletées, 100 gr de sucre, 100 gr de poudre amande, 40 gr beurre fondu, 2 oeufs, arôme au choix : citron, pépites, rhum...
Galette aux pommes et aux spéculoos Galette aux pommes et aux spéculoos Par les delices de stef 12/01/14 17:21 1 er week-end de l’année : galette oblige ! Mais pour changer de la traditionnelle galette à la frangipane, dont certains en ont probablement fait une overdose, j’ai opté pour une version plus légère mais tout aussi gourmande ! Une garniture aux pommes...
Petites galettes à la frangipane rapide Petites galettes à la frangipane rapide Par Mon petit répertoire 12/01/14 17:00 Bismillah, Pour la frangipane: Dans une casserole, mélanger la poudre d'amande, le sucre, le jaune d'oeuf, le beurre fondu et la maïzena. Chauffer à feu doux, ajouter le lait, l'extrait d'amande amère et remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe. Laisser...
Galette pistache-framboise Galette pistache-framboise Par Ti'Flo's Cooking 12/01/14 16:53 Ayant eu déjà des râtés en matière de pâte feuilletée, j'ai toujours choisi la facilité de la pâte feuilletée en rouleau achetée en supermarché. Mais après avoir lu l'article de la pâte feuilletée rapide, je me suis dit qu'il fallait retenter l'expérience...
Galette des rois pistache Galette des rois pistache Par C fait maison & C bon 12/01/14 16:28 Un essai de galette à la frangipane à la pistache! Pour la réaliser, il vous faudra : 2 ronds de pâte feuilletée, 125 ml de lait, 1/2 gousse de vanille, 50g de sucre, 20 g de maïzena, 2 jaune d’œufs, 120g de beurre, 120g de poudre d’amandes, 120g de sucre...
Galette compote de pomme & pastador Galette compote de pomme & pastador Par Delf en Cuisine 12/01/14 16:09 Je suis un peu en retard pour la publication d’une recette de galette des rois … j’ai souvent un train de retard .. vous aurez remarqué =). En même temps la galette c’est comme les voeux c’est pendant tout le mois de janvier Non? Je n’aime pas trop la frangipane,...
Galette des Rois frangipane, pommes caramélisées et caramel au beurre salé Galette des Rois frangipane, pommes caramélisées et caramel au beurre salé Par invitations gourmandes 12/01/14 15:55 On le sait, la galette se déguste le premier dimanche du mois mais on peut s’en régaler encore la première quinzaine du mois de janvier… alors profitons-en, ce n’est pas terminé, vous avez encore la chance de pouvoir tomber sur la fève! Cette année, j’avais...
Galette des Rois Frangipane et Pralines Roses Galette des Rois Frangipane et Pralines Roses Par alinecuisine 12/01/14 15:42 Le mois de Janvier est placé sous le signe culinaire des galettes! Au choix, certains préfèrent la galette aux pommes, d'autres à la crème d'amande c'est-à-dire à la frangipane... Cette année, j'ai voulu changé un petit peu et apporté une petite touche...
Galette des rois sans gluten et sans lait Galette des rois sans gluten et sans lait Par Les Recettes de Vero 12/01/14 15:30 Bonjour, Les fêtes sont finis ou presque car il y a encore l’épiphanie et toutes ces galettes qui fleurissent sur le net… Alors j’ai trouvé une recette sans gluten et sans lait, un miracle. La pâte feuilletée a été remplacée par des feuilles de riz… du...
Galette des rois   spécial 40 ans  Galette des rois " spécial 40 ans " Par Les Délices de Sandstyle 12/01/14 15:24 Galette des rois " spécial 40 ans " Abaisser un cercle de pâte feuilletée et y mettre avec poche à douille la crème d'amande en s'arrêtant à 1,5 cm des bords. Mettre la fève. Mettre du jaune d'oeuf battu sur les bords du cercle et abaisser le 2 eme cercle...
Galette des rois amande pistache... Un délice qui change de l'ordinaire Galette des rois amande pistache... Un délice qui change de l'ordinaire Par Cuisine et citations le blog 12/01/14 15:11 Lorsque l'on voit les prix des galettes de taille moyenne en boulangerie qui dépassent les 20€... On se dit que le fait maison est quand même bien plus économique ! Et bien meilleur ! La recette de base de cette galette est celle de ma famille... Elle est...
J'aime la galette savez vous comment, avec de la noisette bien évidement J'aime la galette savez vous comment, avec de la noisette bien évidement Par La cuisine du panda tOké 12/01/14 15:04 Et hop une galette ! Oui encore mais moi j'aime ça la galette et je chante bêtement en prime ^^ Bon c'est pas le tout mais on va faire une galette toké à la noisette ! ( et un peu de feignasse j'avoue, j'ai pas fait la pâte feuilletée , je sais la faire...
Galette des rois frangipane – pistache – cerise Galette des rois frangipane – pistache – cerise Par Guiguine cuisine 12/01/14 14:19 Voici ma galette des rois réalisée avec du retard!! Un volet un peu trop violent a eu raison de ma main gauche & je n’ai malheureusement pas eu la possibilité de faire de galette pour le jour de l’épiphanie! Mais cela ne m’a pas empêcher de goûter celle...
Galette des rois express (à la compote de pommes) Galette des rois express (à la compote de pommes) Par callys-kitchen 12/01/14 14:18 Préparation : 5 min La galette :La galette des Rois est un gâteau célébrant l’Épiphanie et traditionnellement vendu et consommé quelques jours avant et après cette date, voire jusqu'à la fin de carnaval dans les départements français d'outre-mer. La galette des Rois, dans...
Iska aime la galette ( Philippe aussi) Iska aime la galette ( Philippe aussi) Par La Maison de Marie 12/01/14 12:25 Je vais commencer une série "Iska" pour 2014. Aujourd'hui , Iska aime la galette des Rois, nouvelle recette : Galette à la crème d'amandes au cognac. Si la recette est bonne je vous mettrais la recette en ligne. Bon dimanche à tous mes lecteurs
Galette des rois à la frangipane citronnée ♥ Pâte feuilletée maison Galette des rois à la frangipane citronnée ♥ Pâte feuilletée maison Par cuisine et gourmandise 12/01/14 11:10 Bonne galette les Amis ♥ A faire et refaire tout au long de l'année.... aux fruits, aux crèmes variées et aussi en versions salées... Pour 2 pâtes rondes de 35 cms de diamètre 500g de farine J'ai fait le choix de mettre de la T45, le pâton est plus facile...
Galette des rois à la crème d'amande et aux framboises Galette des rois à la crème d'amande et aux framboises Par Mes délices paradisiaques 12/01/14 10:55 Aujourd'hui une galette des rois forcément on est en janvier et la tradition oblige!! Maël mon petit loulou a voulu faire la galette!! Au départ il voulait mettre 5 fêves au moins il augmentait la probabilité d'être roi sacré loustic finalement on en a...
Parce que mieux vaut tard que jamais ! [Galette frangipane-spéculoos post épiphanie] Parce que mieux vaut tard que jamais ! [Galette frangipane-spéculoos post épiphanie] Par Aux radins gourmands 12/01/14 09:34 Préparation : 45 min - Cuisson : 45 min Galette des rois pour les retardataires ! Bonjour à tous,voilà les Radins Gourmands sont de retour après des fêtes superbes et une semaine d’examens moins tip top =) [il fallait faire un choix dirons nous...] Avant de commencer la présentation de la recette,...
Galette de pomme de terre Galette de pomme de terre Par La fourchette gourmande 12/01/14 09:01 Tour 323 d'un Tour en Cuisine. Je dois piocher une recette sur le blog de Choutambouilletout de chou. C’est Aida du blog A la table d'Aida qui vient choisir une recette chez moi. Ingrédients -600g de pommes de terre -100g de gruyère râpé ou du comté -20g...
Galette des rois Frangipane Pistache Galette des rois Frangipane Pistache Par chez yoyo 12/01/14 09:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Pour 10 personnes Préparation: 20 minutes Cuisson: 30 minutes INGRÉDIENTS: - 2 disques de pâte feuilletée - 300g d'amande en poudre - 180g de sucre - 135g de beurre - 3 œufs - crème pâtissière - 2 CàS de pâte de Pistache - 1 œuf et 1 jaune - sel et sucre...

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