Les Recettes de Galette - 49

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Galette de sarrasin crabe, pommes au beurre salé et émulsion coriandre-citron vert Galette de sarrasin crabe, pommes au beurre salé et émulsion coriandre-citron vert Par Ô my goût 23/12/13 13:33 Bonjour, je suis de retour en Bretagne pour quelques jours, et j’en profite pour faire le plein de produits locaux qui me manquent en Espagne. Je vous propose donc un grand classique breton, que j’ai voulu revisité à ma façon … Lire la suite →
Galettes aux amandes ( Mandlàplàtzle) Galettes aux amandes ( Mandlàplàtzle) Par Croquant - Fondant ... Gourmand 22/12/13 20:36 Galettes aux amandes Ouf, j’ai bien cru que je n’y arriverais pas!! Et je n’aurais vraiment pas aimé rater mon rendez-vous avec Cathy et Éric. Mais aujourd’hui, j’avais six petites mains qui se battaient pour m’aider… Super, la relève est assurée!!! inutile...
Galette Poireau & Chèvre Galette Poireau & Chèvre Par VG Recettes 22/12/13 13:38 Préparation : 20 min - Cuisson : 1h Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 1h Ingrédients (Pour 10 galettes) : 330 g de farine de sarrasin 10 g de gros sel 750 ml d’eau 1 œuf Pour la garniture : 4 poireaux 1 buche de 200 g de fromage de chèvre 2 càs de crème fraiche épaisse 30 g...
Galettes végétariennes (potimarron, lentilles, riz et germes de soja) Galettes végétariennes (potimarron, lentilles, riz et germes de soja) Par les delices de stef 22/12/13 12:23 Il est clair que pour certains, entendre « galettes végétariennes », ils s’imaginent de suite manger du tofu ! Comme si l’alimentation végétarienne se rattachait uniquement à cela ! Alalala … Je ne citerai pas de nom bien entendu ! Et oui, il y a d’autres...
Epiphanie 2014, le must des galettes des rois pâtissières Epiphanie 2014, le must des galettes des rois pâtissières Par My Little Recettes 22/12/13 07:39 Noël est encore devant nous et certains ont déjà lancé leur traque de la galette idéale pour bien commencer 2014. Comme à son habitude, My Little Recettes vous accompagne dans votre quête et alimente votre curiosité pour l’Epiphanie en vous proposant le...
Concours : Vos plus belles galettes sans gluten ni lactose Concours : Vos plus belles galettes sans gluten ni lactose Par A la Table de Maman Dine 21/12/13 18:48 En cette fin d'année, à deux pas des festivités de noël et du jour de l'An, j'ai accepté avec joie de seconder Co dans l'organisation de son deuxième concours. Il se déroulera jusqu'au 15 Février 2014 et le thème, vous l'aurez compris sera de nous réaliser...
Concours : Vos plus belles galettes sans lactose ni gluten Concours : Vos plus belles galettes sans lactose ni gluten Par Le blog de Co 21/12/13 17:13 Bonsoir tout le monde, Et oui c’est encore le temps de Noël, le temps des bûches, que je pense déjà à l’épiphanie enfin plutôt à la galette des rois. J’avoue j’adorais cela, et j’aime toujours cela, mais ne mangeant plus de lactose, ni de gluten, cela se...
Galette des rois à la frangipane Galette des rois à la frangipane Par cuisinebassetempérature.com 21/12/13 01:40 Préparation : 25 min - Cuisson : 40 min Pour 4 à 6 personnes Préparation: 25 mn Cuisson: 40 mn Ingrédients Crème pâtissière: (Facultatif mais allège la frangipane) Sucre: 50 g Œufs entiers: 2 Farine:...
Galette des rois à la frangipane Galette des rois à la frangipane Par cuisinebassetempérature.com 21/12/13 01:40 Préparation : 25 min - Cuisson : 40 min Pour 4 à 6 personnes Préparation: 25 mn Cuisson: 40 mn Ingrédients Crème d’amandes: Poudre d’amandes blanches: 100 g Beurre pommade: 100 g Sucre semoule: 100...
Kessra-Galette Kessra-Galette Par A table chez Natt 21/12/13 00:02 J’ai toujours été tentée par ces galettes mais bien souvent on ne donne pas la quantité d’eau et quand on a jamais fait ce genre de chose ce n’est pas évident d’en connaître la consistance Alors quand Sweet Food a publié sa recette en mettant la quantité...
Galette amandes-framboises Galette amandes-framboises Par Délices et partages 19/12/13 07:30 Bon d'accord je suis un peu en avance sur la saison des galettes et autres brioches des Rois mais il faut dire que c'est tellement bon, qu'après tout on peut bien faire ce qu'on veut! Pour aujourd'hui, je vous propose une galette garnie de crème à l'amande...
Biscuits aux graines de sésame, miel et orange Biscuits aux graines de sésame, miel et orange Par Le Pays des Gourmandises 19/12/13 07:00 Galettes fines aux graines de sésame, miel et zeste d'orange Adepte du sésame, je confectionne régulièrement des biscuits avec ces graines. J'ai aujourd'hui testé une nouvelle version très gourmande, avec un léger parfum de miel et d'orange … Un vrai régal...
Chapon farci aux champignons forestiers et galettes de pommes de terre Chapon farci aux champignons forestiers et galettes de pommes de terre Par La cuisine de Doria 19/12/13 05:00 C'est une excellente recette de fête réalisée entièrement par mon mari... Ingrédients pour 8 personnes 1 chapon 1 kg de pommes de terre Amandine 600 gr de chair à saucisse 200 gr de trompettes de la mort 200 gr de girolles 200 gr de pleurotes 200 gr de...
Galette d'épinard et tofu Galette d'épinard et tofu Par la popote de mumu 18/12/13 19:48 Petite entrée sympa ...100% végétal ! pour 2 grosses galettes -125gr de tofu -4 galets d'épinards surgelés en branches nature ( à faire décongeler) -1 c.à.c. de la lécithine de soja -1/2 c.à.c. d'ail en poudre ou 1 gousse d'ail frais -poivre -huile végétale...
Galettes toute vertes (brocolis, petits pois) Galettes toute vertes (brocolis, petits pois) Par Une pipelette en cuisine 18/12/13 08:00 Toujours aussi fan de ces petites galettes maison ! Au saumon, aux légumes, aux lentilles corail, au chou-fleur, je ne me lasse pas de les présenter à ma table. Par contre, je suis moins fan des petits pois... traumatisée par les petits pois en boîte de...
Galette pommes de terre, bacon, oignon et crème Galette pommes de terre, bacon, oignon et crème Par Vie quotidienne de FLaure 18/12/13 04:30 Cuisson : 20 min Bonjour, J'ai présenté pour un dîner des galettes de blé noir avec une salade verte. Je vous rappelle les composants de la pâte. Galette pommes de terre, bacon, oignon et crème 3 pers. Prép. 15 min Repos 60 min Cuisson 20 min Total : 95 min 125 g farine...
Galettes de carottes Galettes de carottes Par Les recettes de grand-mère Cécile. 17/12/13 09:30 Préparation : 25 min - Cuisson : 10 min Les galettes de carottes, une recette délicieuse, rapide et originale qui sera parfaite aussi bien à l’apéro, qu’en entrée ou encore comme accompagnement. Galettes de carottes Auteur: Grand-mère Cécile Temps de préparation: 25 Minutes Temps de cuisson:...
Galettes au beurre salé Galettes au beurre salé Par kougelhopf et chocolat 17/12/13 07:19 A grignoter au goûter ou à offrir en cadeau gourmand pour les fêtes. Galettes au beurre salé. 250g de farine - 150g de sucre - 1/2 sachet de levure chimique - 60g de beurre salé mou - 1 oeuf - 2càs de lait. Dorure :1 jaune d'oeuf - 1càs de lait. Mélanger...
Galletas de naranja y chocolate negro / Galettes a l'orange et chocolat noir Galletas de naranja y chocolate negro / Galettes a l'orange et chocolat noir Par Entra en mi Cocina 16/12/13 23:53 Queda muy poco para navidad.. no se vosotros, pero aqui se ve poco movimientos en la calle, y las luces no son la de siempre... Donde esta esa magia navideña..? A mi me la dio Bea de Enjuliana cuando me pidio participar al Calendario del Adviento qui organiza...
Galette des rois et la nouvelle récolte de gâteaux de Noël de Gluten Free Travel & Living Galette des rois et la nouvelle récolte de gâteaux de Noël de Gluten Free Travel & Living Par La Cassata 16/12/13 15:00 Préparation : 30 min Plateau à tarte et assiette à dessert Easy Life Design Ingrédients: pour la pâte feuilletée (recette de Cristina): 150 g. farine sans gluten Biaglut (sachet de 1 kg pour pain et pâtes levées) 150 g. beurre/margarine 70 g. au froide Pour la crème frangipane:...

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