Recettes de Ramadan de Ratiba - 9

• Kalbellouz .. Kelb elouz .. chamia .. Gateau Algeriens spécial Ramadan -

  
  Ratiba  18/07/12  08:23
  Le kalbeelouz ou le kalbe ellouz ce qui veux dire le coeurs d'amandes est un Gateau algerien a base de semoule bien imbiber de sirop Un gateau incontournable qu'on ne peu pas s'en passé penfdant tout le mois de ramadan je vous propose la recette en espérant...
  • Gâteaux Algériens
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  • Mignardises

• Pain et viennoiserie pour Ramadan -

  
  Ratiba  17/07/12  08:31
  Brioche Moelleuse recette de pain au son d'avoine Feuilletés à la crème pâtissière et ananas caramélisés cheese nan , le pain indien au fromage Brioche au chocolat de Mr Felder Manakish ,Galette a l'origan (zaater) recette libanaise pain moelleux à la pomme...
  • Pain
  • Viennoiseries
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  • Ramadan
  • Algerien
  • Gâteaux Algériens

• Index de Soupe spécial Ramadan -

  
  Ratiba  15/07/12  23:32
  Soupe au poulet et vermicelles .....chorba beida CHOURBA FRIK Hrira soupe de lentille avec de la viande de veau soupe de crevettes la soupe de petits pois cassés soupe d'haricot blanc au cumin ...... chourba loubya soupe de potiron et éclat de marrons Soupe...
  • Chorba
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• Quatre quarts aux quetsches (prunes) -

  
  Ratiba  13/07/12  13:51
  Salut tout le monde , en voici une petite gourmandise tres simple et délicieuse , un quartes quarts aux quetsches (prunes) une recette que j’ai déniché sur mon nouveau livre de Christophe Felfer au départ ce gâteaux ci simple et délicieux était aux pommes...
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  • Quatre-quart
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• Petits fours -

  
  Ratiba  11/07/12  17:17
  De délicieux petits gâteaux tout fondant en bouche a tremper dans sa tasse de café sa vous dit ?? il s’agit de petit gâteaux tout simple a préparer et tres fondant qu’on peu les coller avec une confiture ou du chocolat ou les laisser nature comme j’ai fait...
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  • Petits Fours
  • Gâteau Facile

• Salade de poivrons , -

  
  Ratiba  10/07/12  12:54
  Je vous présente aujourd’hui un Délicieuse entrée Une salade de poivrons frit bien de chez nous une salade incontournable qui est toujours la bienvenue sur nos table pendant les fêtes et notamment pendant le mois sacré de RAMADAN pas de mesures sur cette...
  • Ramadan
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  • Fêtes
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  • Maroc
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• Crêpes au poulet -

  
  Ratiba  09/07/12  13:51
  Bonjour , je vous propose un délicieux plat tres léger des crêpes fourrée au poulet et sa sauce Mornay avec plein de fromage un régal ce plat peu etre servis pour un diné ou déjeuné léger et comme c’est bientôt ramadan vous pouvez remplacer les bourak par...
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  • Poulet
  • Plat Leger

• Salade de poulet -

  
  Ratiba  07/07/12  17:32
  Bonjour , aujourd’hui je vous propose une délicieuse salade au poulet et légumes pour un repas complet et tres vitaminé pour nous c’est vraiment l’idéal avec cette chaleur on a qu’une seul envie de ce nourrir de repas simple rapide et surtout pas chaud...
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  • Salade de poulet

• Entrée spécial ramadan -

  
  Ratiba  06/07/12  14:09
  Index entrées spécial ramadan A pour les allumettes B Bilinis au fromage frais Bourak laadjine (bourek avec la pate) bourak au fromage cake a la tomate aux herbes parfumées Croquettes d'oeufs : recette entrées chaude ou froide Croquettes de chou fleur viande...
  • Ramadan
  • Entrées

• Cornets feuilletées salés a la crème de thon -

  
  Ratiba  02/07/12  10:27
  Bonjour , hier je voulais changer des bouraks pour accompagner notre chorba et comme j’avais préparer ma pate feuilletée et je l’avais mise au congélo , je me suis rappeler des fameux cornet a la creme de thon que soulef avait publier un véritable délice...
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  • Feuilletee
  • Pâte Feuilletée
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  • Entree Facile
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• Mhalabiya aux pêches -

  
  Ratiba  30/06/12  09:21
  Bonjour, voila une recette très rafraichissante pour la soirée et surtout très facile a réaliser, je l’avais vue sur la chaine de Tl Fatafeat ,je n’ai pas hésiter une seconde de la noter pour l’essayer mahalabiya c'est un genre de flan oriental en général...
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• Miel Maison -

  
  Ratiba  24/06/12  09:57
  Bonjour , aujourd’hui je vous propose une recette basique et tres utile c’est de préparer son Miel maison bien sur il sur l s’agit d’un sirop de miel préparer a base de sucre vous avez du remarquer que beaucoup de pâtisserie orientale sont tromper dans...
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• Ramadan Karim -

  
  Ratiba  31/07/11  21:58
  En ce mois sacré de Ramadan je souhaite a tous les musulmans un tres bon ramadan qu’allah agrée notre jeûne et nos prière , renforce notre foi , que ce mois sacré vous apporte la santé, la joie et prospérité une petite pensée pour tous ceux qui passe le[...]...
  • Ramadan

• Index de pain pour ramadan -

  
  Ratiba  26/07/11  09:56
  Brioches au lemon curd Delicieuse brioche de mouni B pain brioché Couronne des Rois Briochée sfengs , khfaf,(beignets a la semoule) les churros Croissants au beurre de Christophe Felder les croissants de loubna les croissants fait maison [...]
  • Ramadan
  • Pain

• Index entrées spécial ramadan -

  
  Ratiba  21/07/11  14:21
  salut tous le monde je suis toujours absente sur vos blogs veuillez m'escuser car je suis tres occuper mais promis je reviendrai tres vite A pour les allumettes B Bourak laadjine (bourek avec la pate) bourak au fromage Les chaussons au fromage et thon(fatayer...
  • Ramadan
  • Entrées

• Pizza feuilletée -

  
  Ratiba  01/07/11  10:00
  Bonsoir ,je partage avec vous une petite recette très facile a réalisé juste des pizza individuelle que j’avais fait pour le ramadan mais je ne les ai pas posté avant y’avais tellement de recette a publier lollllllll ingrédients un rouleau de pate feuilletée...
  • Pizza
  • Ramadan

• Mouna -

  
  Ratiba  14/06/11  16:41
  Bonjour , après une petite absence me voici de retour avec une délicieuse mouna , et qui viennent tout juste de sortir du four ingrédients: 500gr de farine 100 gr de sucre 2 oeuf + 1 pour la dorure 100 ml d’huile 200 ml de lait ( tout dépend de la farine)...
  • Mouna
  • Ramadan
  • Pain

• Mini tartes aux crevettes -

  
  Ratiba  08/05/11  17:49
  Je vous remonte une petite recette car en ce moment je n'ai pas trops envie de cuisiner , bientot de nouvelles recettes promis Bonjour, et oui encore une petite entrée pour accompagner notre fameuses chorba on commence a ce lasser des bouraks alors voici...
  • Crevettes
  • Tartes
  • Ramadan

• Délicieux cake aux petits légumes -

  
  Ratiba  30/04/11  14:39
  salut tout le monde , que faire avec des légumes qui sont un peu partout dans le frigo et qu’on ne sais quoi faire a manger , en fait c’est ce qui met arriver ce matin ; avec ce temps pluvieux en dirais que nous sommes en plein mois de janvier vraiment...
  • Légumes
  • Cake
  • Ramadan

• Kaak lekhmira (petite briochettes a l'anis ) -

  
  Ratiba  23/04/11  15:18
  En voici une autre petite gourmandise que j’ai déniché chez mon amie linda ensuite c’étais le tour de nadia qui les a réaliser j’ai vraiment eu l’envie de les réaliser et de les déguster c’est des briochettes toute moelleuse au gout de l’anis et en plus...
  • Anis
  • Kaak
  • Ramadan

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