Les Meilleures Recettes de Cuisine sans Lait de Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel

• Gougères au Thermomix -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  02/04/13  08:04
  Pour l'apéritif, j'ai fait pour la première fois des gougères au fromage. Ca y est, grâce à momix, je réussis enfin la pâte à choux !! J'ai tiré la recette du livre "A table avec Thermomix" Bon, allez, rien qu'entre nous, il y a 15 jours, j'avais essayer...
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  • Cuisine sans Lait
  • Gougères
  • Thermomix
  • Fromage
  • Apéritif
  • Pâte à choux
  • Cuisine Accessible

• Salade de fruits jolie, jolie -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  08/07/13  07:14
  Préparation : 15 min Avec la chaleur qui est arrivée, il est bien agréable de finir son repas par une bonne salade de fruits. A la maison, nous en raffolons (euh... enfin surtout moi !!!!!!) Rapidité et gourmandise sont donc au rendez-vous avec cette recette ultra simple. Pour...
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  • Cuisine sans gluten
  • Cuisine sans oeuf
  • Cuisine sans Lait
  • Salade de fruits
  • Fraises
  • Melon
  • Nectarines
  • Cuisine Accessible

• Meringues Blanches -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  03/02/13  08:47
  Comme vous pouvez le deviner, il me restait des blancs d'oeuf à la suite de ma crème anglaise ( ici ) donc, j'ai réalisé des meringues toutes simples. Cette recette est donné en version thermomix mais elle est tout aussi réalisable avec un autre robot ou...
  • Cuisine Economique
  • Desserts
  • Cuisine sans gluten
  • Cuisine sans Lait
  • Meringues
  • Sucre
  • Thermomix
  • Cuisine Facile
  • Cuisine Accessible

• Pâte brisée au Thermomix -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  07/10/13  07:28
  Cette nouvelle version de la pâte brisée au Thermomix m'a vraiment titillée lorsque je l'ai vu sur le blog de ma copinaute Assia. Je l'ai donc rapidement refaite au grand bonheur de mes testeurs favoris. Allez découvrir ou redécouvrir le blog des "Gourmandises...
  • Cuisine Economique
  • Plats
  • Cuisine sans oeuf
  • Cuisine sans Lait
  • Pâte Brisée
  • Thermomix
  • Cuisine Rapide
  • Cuisine Saine
  • Cuisine Accessible

• Mousse de Thon -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  11/07/13  07:24
  Préparation : 15 min Hier, je vous présentais les tiramisus qu'avaient confectionné tite louloute et ti mari. Aujourd'hui, c'est autour de ti loulou d'être mis à l'honneur. Toujours le week-end dernier, il voulait cuisiner : Ok pas de problème, tu vas nous faire un apéro dinatoire...
  • Entrées
  • Cuisine sans gluten
  • Cuisine sans Lait
  • Mousse de thon
  • Olive
  • Apéritif
  • Thermomix
  • Cuisine Saine
  • Cuisine Accessible

• Magret de canard mariné à la plancha -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  06/06/14  07:06
  L'autre jour, j'ai voulu tester une marinade avec des magrets de canard. Cette marinade est faite en fonction de mes placards et de mes envies du jour mais franchement, nous nous sommes vraiment régalés. J'ai accompagné les magrets avec des épinards frais...
  • Plats
  • Cuisine sans gluten
  • Cuisine sans oeuf
  • Cuisine sans Lait
  • Canard
  • Marinades
  • Curry
  • Plancha
  • Cuisine Accessible

• Sorbet à la fraise -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  03/04/13  07:39
  Bon d'accord, ce n'est pas encore l'époque de manger de la glace. Il fait froid dehors mais j'avais besoin d'un dessert pas trop lourd pour ce dimanche pascal. Ce n'est pas la première fois que je la fais et je me rends compte que je n'avais pas fait d'article...
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  • Cuisine sans gluten
  • Cuisine sans Lait
  • Fraises
  • Marat des Bois
  • Glaces
  • Sorbets
  • Thermomix

• Poulet mariné à la plancha -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  20/06/14  06:08
  Mais que vais-je faire à manger pour le week-end ? Il fait chaud, je n’ai pas envie d’allumer le four !! J’ai la solution, une solution goûteuse et rapide !! Du poulet mariné cuit à la plancha. Les dosages pour 4 personnes : Coût pour 4 personnes :5 € Préparation...
  • Plats
  • Cuisine sans oeuf
  • Cuisine sans Lait
  • Poulet
  • Marinades
  • Curry
  • Plancha
  • Miel
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• Tuiles aux Amandes -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  25/02/14  07:13
  Il me restait des blancs d’oeuf alors que faire pour changer des meringues que j’avais faites la semaine d’avant ?? Mais des tuiles, c’est bien l’occasion de se lancer. Ni une ni deux, après une recherche sur la blogsphère j’ai trouvé mon bonheur sur le...
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  • Tuiles
  • Blanc d'œuf
  • Amande
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  • Petits Gateaux
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• Chouquettes au Thermomix -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  12/03/13  08:26
  Bon, je ne vous dirai pas que mon gâteau était parti plus vite que prévu et qu'il me fallait un ti dessert rapide pour le complèter le lendemain !!! J'avais peu de temps, une folle envie de me servir de ma poche à douille donc j'ai pensé à des chouquettes....
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• Terrine de magret de canard aux pistaches et aux noisettes -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  19/11/13  07:16
  Coucou tout le monde, me revoici !! Eh oui, en ce moment, j'ai un peu de mal à tout gèrer. Aujourd'hui, je vous présente une excellente terrine de canard que j'ai été chiper chez Maïwenn de l'excellent blog "La main à la pâte". Allez lui faire un petit...
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  • Noisette
  • Buffet
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• Mousse aux fraises -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  13/05/13  08:04
  Me voici de retour ...... un peu fatiguée mais très contente de ces 3-4 jours familiaux. Je prépare mon ti topo en ce qui les conserne : promis. Pour se régaler rapidement, j'ai été chiper chez Patchouka du blog "Les petits plats de Patchouka" cette divine...
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  • Mousses
  • Cuisine Accessible

• Mousse de Thon -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  11/07/13  08:33
  Hier, je vous présentais les tiramisus qu'avaient confectionné tite louloute et ti mari. Aujourd'hui, c'est autour de ti loulou d'être mis à l'honneur. Toujours le week-end dernier, il voulait cuisiner : Ok pas de problème, tu vas nous faire un apéro dinatoire...
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  • Mousse de thon
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• Petits gâteaux à la presse à biscuits -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  03/01/13  08:26
  Comme je n'ai pas cuisiné beaucoup de tis gâteaux pour Noël !!, je me lance dans une nouvelle formule, celle de mon nouveau joujou : la presse à biscuits !! Pour ma première réalisation, j'ai été chercher une recette sur le blog "Les délices de Tunis" qui...
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• Meringues à la cerise au Thermomix -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  04/01/13  08:22
  Je vous avais présenté des meringues roses pour mes tis sachets de Noël et aujourd'hui c'est une autre version, celle réalisée grâce au Thermomix. Les meringues vont devenir un rituel à la maison car mes tis loulous sont très demandeurs et les dévorent...
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  • Thermomix
  • Cerises
  • Sucre glace
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• Gougères au Gorgonzola -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  27/04/13  07:43
  Après les gougères au fromage ( ici ), j'ai voulu recommencer mais en changeant un peu la saveur. J'ai donc rajouté du gorgonzola. Verdict : très sympathique ce ti goût qu'apporte ce fromage italien. Par contre, je les trouve un peu salées. Pour 35 gougères...
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• Coeur de Sushis de pain de mie -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  11/11/13  09:28
  Toujours dans la suite de ma tite réception de l’autre jour, j’avais ressorti de mon carnet de recette ces petits roulés de pain de mie. Je les avais déjà réalisé il y a 2 ans (lors d’un autre buffet) Pour 8 personnes : Coût pour 8 personnes :2 € Préparation...
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  • Cuisine sans Lait
  • Roule de Sushis
  • Buffet
  • Carottes
  • Concombre
  • Pain de mie
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• Confiture de Rhubarbe à la vanille -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  30/06/13  08:00
  Préparation : 30 min - Cuisson : 40 min Aujourd'hui, je vous présente ma confiture rhubarbe-vanille que je refais tous les ans. Je ne sais pas pourquoi, je ne l'avais pas encore publiée ? Dans les yaourts ou sur une tranche de pain, c'est ue régal. C'est la saison, alors il faut en profiter et...
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  • Thermomix
  • Rhubarbe
  • Vanille
  • Confiture
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• Confiture de framboises -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  04/07/13  07:37
  Préparation : 30 min - Cuisson : 40 min Bon, vous l'aurez deviné, je suis dans ma période "Confiture" !!! Je suis comme un écureuil qui fait ses réserves pour l'hiver. Aujourd'hui, je vous présente mes confitures de framboises en provenance directe de mon jardin. Donc pour 5 pots 1/2, il faut...
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  • Framboises
  • Confiture
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• Pâte sablée -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  10/02/13  08:48
  Pour les besoins de mon dessert, j'avais besoin d'une pâte sablée. Après avoir feuilletté le Livre "Mille et une pâtes ..... à pain" de Thermomix, j'ai donc trouvé mon bonheur. Qu'en pensez-vous ? Pour un moule d'environ 28 cm : Coût pour 4 personnes :...
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