Les Recettes d'Amande et Pâtes

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Praliné maison ou pâte de praliné façon Mercotte Praliné maison ou pâte de praliné façon Mercotte Par Le sucré salé 16/10/14 12:11 Selem alaykoum/Bonjour Pour réussir le praliné maison…rien de bien compliqué mes amis,il suffit juste de posséder un thermomètre de cuisson et un bon robot à couteau tranchant et le praliné est vous!Pour tout vous dire j’ai utilisé mon vieux robot qui a...
Pâtes au pesto sicilien de tomates séchées et amandes (alla trapanese) Pâtes au pesto sicilien de tomates séchées et amandes (alla trapanese) Par enviedecuisiner 15/09/14 01:16 Ce magnifique soleil de Septembre me fait penser à la Sicile et m’a inspiré ce délicieux plat: les pâtes au pesto de Trapani (alla trapanese) à base de tomates, persil et amandes ! Un seul mot: divin ! Il s’agit d’un des pesti les plus connus en Sicile....
Tartelettes aux framboises, pâte aux amandes et crème pâtissière Tartelettes aux framboises, pâte aux amandes et crème pâtissière Par Aurélie's cooking 16/06/14 08:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 3 min Aujourd’hui je vous propose une recette que j’ai inventé à la suite de la fameuse Tarte aux fraises et à la pistache, qu’on avait beaucoup aimé ^^. J’avais envie de petites tartelettes bien fraîches avec des fruits du jardin. Ma maman...
Pâtes aux amandes de mer Pâtes aux amandes de mer Par Les recettes d'Alicia 14/06/14 09:00 1kg d'amandes de mer 4 gousses d'ail 1 poivron rouge 15cl de vin blanc Sel, poivre, huile d'olive Pâtes Faire bouillir l'eau salée pour les pâtes, Mettre les pâtes a cuire, Dans un filet d'huile d'olive, faire revenir le poivron rouge nettoyé, coupé en...
Macaronis au pesto d’amandes (ig bas au Cook’in®) Macaronis au pesto d’amandes (ig bas au Cook’in®) Par Les Gourmandises de Mamoune 19/05/14 16:08 Comment accommoder des pâtes pour changer de la sauce tomate (sous toutes ses formes d’ailleurs!) Voici une recette qui sort de l’ordinaire : des pâtes au pesto d’amandes et pour rester à IG bas j’ai préparé cette recette avec des macaronis cuits « al dente...
Pâte sablée à l'amande Pâte sablée à l'amande Par Bon pour les papilles 07/05/14 07:00 Je voulais changer un peu des pâtes sablées classiques que je réalise tout le temps. Tous les prétextes étant bons, je me suis lancée pour une pâte sablée à l'amande. Je suis partie d'une recette à la pistache trouvée chez Chef Nini (une valeur sûre !),...
Pâtes aux brocolis et amandes, sauce au thon Pâtes aux brocolis et amandes, sauce au thon Par Les Vagabondages de Vi@ne 05/05/14 08:28 Ingrédients : 500 g de pâtes "orecchiettes"- 650 g de brocolis - 1 petite boîte de thon - 1 oignon rouge - 1 gousse d'ail - 2 tomates - 130 g de parmesan - 40 g d'amandes effilées - 3 cuillères à soupe de crème fraîche - huile d'olive - sel - poivre Préparation...
Pâte sablée aux amandes (Valrhona) Pâte sablée aux amandes (Valrhona) Par Les Mains dans la Farine 27/04/14 12:34 Les pâtes faites "maison", il n’y a rien de tel. D’ailleurs, il y a longtemps que je n’en achète plus, ou alors très très rarement, et vraiment pour un dépannage minute. En général, j’en fais beaucoup plus que nécessaire, et … Lire la suite →
Baklawa aux amandes (pâte maison) Baklawa aux amandes (pâte maison) Par Une débutante en cuisine! 27/04/14 07:00 Bonjour! Une jolie douceur craquante et sucrée 250g de farine 75g de beurre fondu 35g d'eau de fleur d'oranger 1 pincée de sel 40g d'eau dont une cc de vinaigre blanc 170g d'amandes entières brutes 3 cs de fleur d'oranger 1cc de canelle moulue 300g de sucre...
Pâte à pizza à base d’okara d’amande Pâte à pizza à base d’okara d’amande Par Interpretations-culinaires 20/04/14 14:28 Après avoir fait mon lait d’amande ce matin, je me suis demandé ce que j’allais faire de la pulpe aujourd’hui. Et pourquoi pas l’utiliser dans ma pâte à pizza ! Cette idée était la bonne : c’était un délice, une pâte moelleuse et parfumée… Si vous êtes...
Pâte à tartiner praliné amandes {étiquette-cadeau et carte-recette imprimable} Pâte à tartiner praliné amandes {étiquette-cadeau et carte-recette imprimable} Par La main à la pâte 17/04/14 06:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 5 min Une pâte à tartiner offerte avec le carré choco cheese, Daims et speculoos. Elle est très facile et rapide à faire : comme toutes les pâtes à tartiner maison, elle se conserve une semaine au frais, se sort quelques temps...
Flan pâtissier revisité {pâte brisée à la purée d'amande-flan au lait de riz et crème d'avoine} Flan pâtissier revisité {pâte brisée à la purée d'amande-flan au lait de riz et crème d'avoine} Par Vadrouilles gourmandes de Nini 16/04/14 11:33 Bonjour mes p'tits gourmands. Aujourd'hui j'ai le plaisir de partager une recette d'un dessert dont je raffole et bien typique de notre chère France, le flan pâtissier! C'est effectivement une gourmandise de base de la cuisine française mais qui n'a pas...
Tarte aux framboises, sa pâte sablée à l'amande et sa crème pâtissière vanillée Tarte aux framboises, sa pâte sablée à l'amande et sa crème pâtissière vanillée Par L'Accroc au sucre a un blog 07/04/14 12:21 Cela faisait plusieurs semaines que mon homme me rappelait que son dessert préféré est la tarte aux framboises tout simple, avec une pâte croquante, un lit de crème pâtissière et de belles framboises pleines de goût. Le tout saupoudré de sucre glace. J'ai...
Tarte tatin pâte sablée aux amandes Tarte tatin pâte sablée aux amandes Par La tendresse en cuisine 28/03/14 08:45 Une petite variante de la tarte tatin en modifiant la pâte pour une pâte sablée aux amandes. ——– Verser tous les ingrédients pour la pâte dans un saladier ou... Read The Rest →
Tarte pâte sucrée sablée maison aux pruneaux et poudre d'amande Tarte pâte sucrée sablée maison aux pruneaux et poudre d'amande Par Mamounette 24/03/14 08:58 Une pâte maison sucrée, sablée, on dira ça comme cela. J'ai ajusté selon mes goûts pour obtenir cette préparation qui est divinement bonne et pas trop difficile à étaler et moins friable que la vraie sablée. En attendant patiemment les fruits [...]
Pâtes au saumon fumé et à la crème d'amandes Pâtes au saumon fumé et à la crème d'amandes Par Cuillère Gourmande 24/03/14 08:24 Sauce au saumon fumé et crème amandina Voici une recette de sauce avec saumon fumé. Pour plus de légèreté pour mes amies calorieuses, j'ai utilisé la crème Amandina reçue par Perl'Amande . Elle est sans gluten et ne coûte que 80 kcal pour 100 gr. C'est...
Tarte à l'orange suprême du dimanche midi  (pâte sablée, crème amande-orange et crème orange Tarte à l'orange suprême du dimanche midi (pâte sablée, crème amande-orange et crème orange Par lena's cakes 16/03/14 20:05 Salut à tous et à toutes. Aujourd'hui pour l'académie Toulousaine, la fin des vacances a sonné, sous un soleil bien présent heureusement. Pour fêter la fin des vacances, ou plutôt profiter de la dernière journée pleinement, j'ai réalisé une tarte à l'orange...
Reine Saba Reine Saba Par Le blog de Gourmandise Assia 04/03/14 07:45 Bonjour, ça fait un moment que je voulait tester ce gâteau, qui m’a tapé a l’oeil dés que je l’ai vu chez Michèle. Le jour j est arrivé comme quoi chaque chose a son temps! Et puis quand on craque généralement on est pas déçu. On s’est régale merci [...]
Tarte aux pommes sur lit de compote, pâte sablée à l'amande Tarte aux pommes sur lit de compote, pâte sablée à l'amande Par L'Accroc au sucre a un blog 03/03/14 12:24 Voilà un goûter que je voulais faire depuis longtemps et que j'ai tardé à réaliser. C'est pourtant l'un de nos classiques de la pâtisserie française: la tarte aux pommes. Il existe un nombre incalculable de recettes. J'ai pris des idées ici et là jusqu'à...
Pâtes de sarrasin aux edamames et à la sauce aux amandes fumées Pâtes de sarrasin aux edamames et à la sauce aux amandes fumées Par L'éphémère quotidienneté des repas 26/02/14 12:00 Tout est dans le titre... avec en plus un peu de tamari et de wasabi, et des tranches d'avocats. Et pour la sauce, c'est ici.
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