Les Recettes d'Amande et Noël

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Gâteaux algeriens avec pate d’amande Gâteaux algeriens avec pate d’amande Par Evasion Culinaire 20/07/14 14:27 La pâtisserie algérienne comporte d’innombrables variétés: au miel, au sucre glace…etc La pâte d’amande occupe une grande place avec ses différentes versions: cuite (appelée Hrissa ou taminet elouz) ou encore sans cuisson à base de blanc d’oeuf ou de sirop...
Amandes grillées à la Cannelle Amandes grillées à la Cannelle Par Mon p'tit Atelier Culinaire (2) 28/01/14 08:00 * Aujourd’hui je vous propose une petite gourmandise, qui a fait des heureux autour de moi. A la maison pour vos amours ou dans les paniers gourmands pour vos amies. * * Amandes grillées à la cannelle * Préparation : 5 minutes Cuisson : 30 minutes Cook’in®...
Moelleux au chocolat coulant et lait d’amandes de Noël Moelleux au chocolat coulant et lait d’amandes de Noël Par Mrs Lil'Biscuit 25/01/14 22:34 A Noël, avec M. Biscuit, on avait décidé de réaliser le dessert. Nous n'avions pas envie de nous embêter avec la traditionnelle bûche. Nous savions que le repas allait être costaud, on voulait finir par un dessert tout simple, pas léger ;-) mais simple...
Biscuits de noël aux amandes Biscuits de noël aux amandes Par stephaniieluvshopping 27/12/13 14:55 Coucou, mon fils tient à ce qu’on prépare des biscuits pour la venu du père Noël car comme nous le savons tous, il est gourmand et a besoin de forces pour sa longue nuit de labeur du 24 décembre! Cette année, il a eu le droit à des sablés aux amandes… Ingrédients:...
Etoiles Sablées Glacées aux Amandes (Recette de Noël) Etoiles Sablées Glacées aux Amandes (Recette de Noël) Par Le blog de Gourmandise Assia 26/12/13 19:50 Bonjour, Je partage avec vous de délicieux sablés, je les ai confectionné pour les offrir a mes loulous et aux parents. On a décidé de préparer avec mes collègues un gouter bien gourmand avec les enfants pour notre Atelier. J’ai opté pour des formes de...
Petits sablés de Noël à l'amande Petits sablés de Noël à l'amande Par Popote et Nature 26/12/13 07:30 Dans la série des petits biscuits faits pour Noël, en plus des shortbreads, voilà donc des petits palets à l'amande avec un bon goût de beurre. Ingrédients - 125 g de sucre semoule - 125 g de beurre mou (sortez le quelques heures avant usage ou passez le...
Sablés de noël aux amandes, pistaches et miel Sablés de noël aux amandes, pistaches et miel Par Mes délices paradisiaques 22/12/13 09:04 J-3 avant noël chez nous le sapin est sollicité tous les soirs par les loulous, ça scintille de mille feux, ici la tradition est d'attendre les cadeaux le 24 au soir et se réveiller au petit matin le 25 pour découvrir tous les paquets du père noël pour...
Pâte d’amandes maison (facile) Pâte d’amandes maison (facile) Par Cuisine et Partage 21/12/13 11:49 Une petite recette pour faire votre pâte d’amande maison. Excellente, rapide et vous pouvez la colorer selon vos envies. Recette prise sur le site toutlemondeatable.canalblog, pleins de gourmandises sur ce joli blog. Vous pourrez décorer vos gâteaux, cupcakes...
Amandes grillées / لوز مملح Amandes grillées / لوز مملح Par Les joyaux de Sherazade 16/12/13 08:27 Ils sont super simple à faire ces amandes grillées maison, alors pourquoi les acheter ?? Ce croquant de l ’amande avec ce gout salée, avec un bon verre de thé à la menthe hmmm trop bon. Attention à consommer avec modération, et oui ça se mange sans faim...
Christstollen Christstollen Par Effondrilles et abat-faim 16/12/13 08:26 Cuisson : 45 min Voici un gâteau allemand réalisé pour le temps de Noël... en fait j'en fais tous les ans, c'est rituel, et c'est une vraie tuerie ! Juste un peu de patience car la préparation demande un peu de temps, mais c'est simplissime à faire. A German Christmas cake...
Spritz - Cadeaux Gourmands Spritz - Cadeaux Gourmands Par Hum, ça sent bon ... 15/12/13 00:49 Dans ma boite à Bredelé il y a aussi les Spritz. C'est un petit gâteau dressé à la poche à douille ou à la presse à gâteaux. C'est Salomé qui les ai fait car elle les adoooore ! Pour 2 /3 plaques à pâtisserie, il faut : 250 g de farine 1/2 sachet de levure...
Tarte conversation de Mercotte / émission meilleur pâtissier de M6 Tarte conversation de Mercotte / émission meilleur pâtissier de M6 Par Les joyaux de Sherazade 14/12/13 15:24 OHH oui moi aussi, je n’ai pas résisté à la réalisation de cette merveille. Sauf, si vous venez de débarquer d’une autre planètes, vous avez surement entendu parlé de cette tarte conversation que Mercotte à demander aux candidats du meilleur patissier la...
Douceurs de Noël:Tajine de cailles aux amandes Douceurs de Noël:Tajine de cailles aux amandes Par Un zeste de tout en cuisine. 14/12/13 14:00 Pour qui veut bien recevoir à Noël mais sans se soucier, le temps des fêtes venu, de ce qui se passe en cuisine , un tajine s'impose .... Oui , mais festif avec une volaille emblématique des repas de fêtes, la caille et pour la révéler une caravane savamment...
Nougat noir Nougat noir Par délice en cuisine 14/12/13 09:36 Le Nougat noir c'est l'un des treize desserts du Noël provençal, un vrai plaisir régressif à croquer et savourer mais attention aux dents ;-) Peser à parts égales du sucre, du miel, des amandes et des noisettes . Faire fondre le miel et le sucre en caramel,...
Zimtsterne Zimtsterne Par Try this 13/12/13 18:08 Et hop, deuxième fournée de Plätzchen. Cette fois-ci un classique, mais dont on ne se lasse pas : les Zimtsterne (étoiles de cannelle). Elles sont un peu délicates à faire mais en on oublie toute la difficulté dès la première bouchée . . . [...]
Nids de guêpes **Bredalas/biscuits de Noël Nids de guêpes **Bredalas/biscuits de Noël Par La cuisine de Deborah 13/12/13 08:39 Attention tuerie! Il m'aura fallu plusieurs Noël pour réussir à les prendre en photos, ils ne durent jamais très longtemps, j'en suis totalement fan et ma grande princesse aussi, c'est presque la bagarre à l'heure du goûter! Si vous aimez les meringues,...
Pain de Noël Pain de Noël Par By acb 4 you 13/12/13 08:14 Préparation : 10 min - Cuisson : 50 min Voici une recette qui est déclinable suivant les goûts et fonction de ce que l’on a dans les placards. Du coup le résultat n’est jamais exactement identique au précédent mais toujours aussi bon. Les épices elles restent ainsi que la texture mais vous pouvez...
Macarons craquelés au Chocolat Macarons craquelés au Chocolat Par Mon p'tit Atelier Culinaire (2) 12/12/13 09:00 * Dans les jours à venir ma mission sera : remplir les boites à gâteaux pour Noël. Dans le livre « Bredele et petits gâteaux » de Sylvie Aït-Ali, vous trouvez mille et une idée, comme celle-ci. * * Macarons craquelés au Chocolat Préparation : 20 minutes...
Boules de Linz - Cadeaux gourmands 6 Boules de Linz - Cadeaux gourmands 6 Par Hum, ça sent bon ... 12/12/13 00:18 Dans mes bredelé il y a aussi les Boules de Linz, petits gâteaux avec un coeur de confiture de framboises ! Il faut : 125 g de beurre 125 g de farine 100 g de sucre 1 oeuf 125 g de poudre d'amande 1 pointe de girofle en poudre 1 cuillère à dessert de cannelle...
Bethmännchen Bethmännchen Par Try this 10/12/13 22:47 Qu’on les appelle Plätzchen (Allemagne) ou Bredele (Alsace), les petits gâteaux de Noël sont une tradition qui, même en étant une vraie sudiste - gourmande, soit mais sudiste quand même . . .-, me plaît énormément. Et chaque année, c’est le même [...]
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