Les Recettes d'Amande et Noisette

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Arayeche ( gâteaux Algèriens) Arayeche ( gâteaux Algèriens) Par Le blog de Gourmandise Assia 23/07/14 16:33 Bonjour, Un gâteau très populaire en algérie, par sa beauté et son gout aussi qui est craquant. On peut le décliner en plusieurs versions, amande, noix, pistache, Noisette avec des couleurs et des parfums au choix! Aujourd’hui je vous propose ma version...
Tartelettes aux abricots et romarin, crumble, amandes, noisettes et basilic Tartelettes aux abricots et romarin, crumble, amandes, noisettes et basilic Par Les Papilles Estomaquées 12/07/14 18:00 “ Une série de trois variétés de tartelettes que j’ai cuisinées en cuiseur solaire à Marseille dans le cadre du 1er festival de la cuisine solaire en 2010. ” (Pour 24 petites tartelettes) : 10 à 12 feuilles de brick … Continuer la lecture → The post Tartelettes...
Purée d’amande et noisette (fait maison) Purée d’amande et noisette (fait maison) Par Sak MiAim ( ce que j'aime ) 04/07/14 09:58 Bonjour les sakmis ! Aujourd’hui je suis contente de vous parler de ma purée d’amande maison ! oui oui, je l’ai faite moi-même ! Je vous explique un peu ma démarche : Depuis que je suis adepte des … Lire la suite →
Tarte aux fraises - speculoos - chocolat blanc sans cuisson Tarte aux fraises - speculoos - chocolat blanc sans cuisson Par Ulrique cuisine 01/07/14 14:12 Je vous propose aujourd'hui une recette de tarte aux fraises qui change un peu de l'ordinaire. La pâte brisée est twistée grâce à des speculoos - atention.. très gourmand !!- et la crème patissière est relevée avec du chocolat blanc. J'ai réalisé cette...
Queso de higos - fromage de figues (dessert aux figues, amandes, noisettes…)  (Espagne, Portugal) Queso de higos - fromage de figues (dessert aux figues, amandes, noisettes…) (Espagne, Portugal) Par Street Food, Cuisine du Monde 01/07/14 13:03 Ces friandises d’origine espagnole et portugaise sont connues depuis le 19ème siècle au moins. Ce fromage de figues est en fait une gourmandise faite de figues bien mûres écrasées avec des amandes, des noisettes, des pommes, des raisins de Corinthe et diverses...
ღ   miam   Gâteau de Semoule- Amande,noisettes et Abricots-Pistache ღ " miam " Gâteau de Semoule- Amande,noisettes et Abricots-Pistache Par Miam la cuisine de Cath 26/06/14 17:25 Allez pas de gâteau aujourd'hui il reste encore des Cakes Pop's .. Donc on va faire un entremet à base de semoule ça va changer un peu . Puis pour agrémenter un peu la recette de la poudre d'amande,des noisettes et des fruits qui seront des [...]
Purée d’amande et noisette (fait maison) Purée d’amande et noisette (fait maison) Par Sak MiAim ( ce que j'aime ) 26/06/14 14:46 Bonjour les sakmis ! Aujourd’hui je suis contente de vous parler de ma purée d’amande maison ! oui oui, je l’ai faite moi-même ! Je vous explique un peu ma démarche : Depuis que je suis adepte des … Lire la suite →
Croquants aux amandes et aux noisettes Croquants aux amandes et aux noisettes Par Vadrouilles gourmandes de Nini 26/06/14 09:55 Comme bon nombre d'entre vous, il y a des recettes fétiches, qu'on reproduit et reproduit et reproduit ... et pour les amis blogueurs qu'on reproduit mais bizarrement, qu'on ne publie pas; aller savoir pourquoi?!!! Et bien cette recette des croquants aux...
Gâteau familial aux abricots, pêches, amandes et noisettes Gâteau familial aux abricots, pêches, amandes et noisettes Par La table de Michette 26/06/14 07:54 Pour en finir avec mes abricots et utiliser aussi des pêches j’ai réalisé ce gâteau familial tout simple et bien fruité. Voici ma recette pour 5 gourmands. Plus d'infos »
Tartinade diététique hyperprotéinée amande cacao noisette (sans beurre et sans sucre) Tartinade diététique hyperprotéinée amande cacao noisette (sans beurre et sans sucre) Par mes gourmandises diététiques 23/06/14 18:13 10g farine d'amandes Mandelmel Elito Ecoidées 10g Sukrin Elito Ecoidées 1 sachet de 4g pâte à tartiner hyperprotéinée cacao noisette 25ml eau La farine d'amandes Mandelmel est une farine non mondée constituée d'amandes finement broyées par pressage à froid...
Gâteau amande noisette (sans beurre, sans huile) Gâteau amande noisette (sans beurre, sans huile) Par P'tit Sablé s'engourmandise !!! 08/06/14 22:42 Une nouvelle recette née d'une de mes nombreuses ""expérimentations" culinaires... Pour ce délicieux gâteau (et croyez-moi il est vraiment très bon), je suis partie de la recette de mon moelleux coco chocolat, que j'ai quelque peu modifiée... [...]
Sablés noisettes et amandes à la ganache chocolat Sablés noisettes et amandes à la ganache chocolat Par P'tit Sablé s'engourmandise !!! 06/06/14 10:35 Miam miam, de délicieux sablés noisettes et amandes, fourrés d'une ganache fondante au chocolat... Pour 15 sablés fourrés (environ*) : *suivant la taille de l'emporte-pièce utilisé Les sablés : 200 g de farine 30 g de noisettes en poudre 30 g [...]
Croquants aux amandes et aux noisettes Croquants aux amandes et aux noisettes Par Nouvelle vie Vég-Ethique Fantastique 04/06/14 20:43 La plupart des gens ont l’air de penser que les végétaliens sont tous des êtres étranges qui : -Parlent aux arbres. -Se nourrissent d’herbes folles cueillies au gré des champs où ils passent leurs journées à courir pieds nus en … Lire la suite →
Tartelettes a la creme d'amande , noisette Tartelettes a la creme d'amande , noisette Par Passiflore ,Passion d'Héllyane 02/06/14 08:04 INGRÉDIENTS pour environ 10 tartelettes Pâte sablée : 250 g de farine ( ou 200 g de farine et 50 g de farine de coco) 1/2 sachet de levure 70 g de sucre en poudre 1 oeuf 125 g de beurre ramolli Crème d'amande 100 g de sucre en poudre 100 g de beurre pommade...
Pâte de praliné Pâte de praliné Par Senteur et saveur 30/05/14 22:10 Voici une recette de base: une pâte de praliné. Vous pouvez utiliser ensuite cette pâte de praliné dans d’autres recettes, comme le Royal au chocolat par exemple. C’est d’ailleurs une recette à venir sur mon blog. L’avantage de faire sa pâte de praliné...
Praliné maison Praliné maison Par Il paraît que c'est bon !!! 27/05/14 16:39 Voici du praliné que j’ai uniquement réalisé pour faire un royal au chocolat (prochaine publication), elle sert également à réaliser la crème qui compose le Paris-Brest. Le praliné est une pâte réalisée avec des amandes et noisettes enrobées de sucre (caramélisées)...
Poisson à la Bordelaise, sauce moutarde amande noisette Poisson à la Bordelaise, sauce moutarde amande noisette Par Passiflore ,Passion d'Héllyane 25/05/14 20:24 Une recette bien sympathique et surtout très facile à réaliser . Des tranches de colin recouvertes de moutarde et de chapelure cuite dans une crème à la moutarde. Évidemment j'ai rajouté plein de petites choses ( des fruits secs) pour encore plus de goût...
Moelleux aux noisettes, pécan, amandes et chocolat Moelleux aux noisettes, pécan, amandes et chocolat Par P'tit Sablé s'engourmandise !!! 22/05/14 22:55 De délicieux moelleux sans beurre, sans huile et sans farine... Pour 3 moelleux : 65 g de sucre en poudre 2 oeufs 20 g de noisettes en poudre 20 g de noix de pécan en poudre 40 g d'amandes en poudre 15 g de vermicelles au chocolat [...]
Biscuits italiens amandes/noisettes Biscuits italiens amandes/noisettes Par Aux papilles 16/05/14 06:30 Pendant les vacances, je me suis retrouvée avec un stock de blancs d'oeufs (vive les crèmes anglaises). Je me retrouve souvent à faire des financiers ou des macarons mais, depuis quelques temps, ces derniers ne sont plus mes "amis". Sur le blog de Pauline,...
Financiers aux pépites de chocolat (d'après Pierre Hermé) Financiers aux pépites de chocolat (d'après Pierre Hermé) Par Blog Cardamome 16/05/14 01:36 Bien que jeûnant encore au moment où je ai faits ces financiers (8ème jour); je m'y suis mise afin de pouvoir faire une petite surprise à une patiente pour son anniversaire. En fait, elle m'a remboursé sans problème l'avance que je lui avais faite pour...
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