Les Recettes de Miel et Gingembre

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Côtes de porc marinées au gingembre Côtes de porc marinées au gingembre Par Un siphon fon fon... 14/05/12 07:01 C’est chez Christelle que j’ai découvert cette recette de côtes de porc marinées, délicieusement parfumées et caramélisées… Certes, le temps de la marinade est un peu long, mais ces côtes de porc sont si parfumées que c’est un délice ! Ingrédients pour...
Papillottes de saumon au miel, curry et gingembre Papillottes de saumon au miel, curry et gingembre Par La-cuisine-de-gigi 16/04/12 15:09 Bonjour à tous, Ca fait une éternité que je ne vous ai pas donné une recette de poisson, alors aujourd’hui je vais vous présenter une recette de saumon en papillotes que j’ai découvert sur le blog de " 1001 saveurs " . J’ai utilisé mes papillotes en silicone...
Papillote de saumon miel gingembre curry Papillote de saumon miel gingembre curry Par Autant que ce soit bon 13/04/12 00:47 Ça faisait un bail que je n’avais pas fait de papillote et que j’avais sous le coude une recette recopiée à la hâte en regardant une rediff nocturne d’Un Diner presque Parfait. Vu l’enthousiasme général de la tablée, je me voyais pas être déçue. En cherchant...
Crevettes au miel, gingembre & piment d'Espelette Crevettes au miel, gingembre & piment d'Espelette Par Epices & Moi 03/04/12 06:30 Une recette salée/sucrée tout en simplicité et pleine de saveurs mettant joliment les crevettes en valeur ! Cette assiette nous a régalés tant par les yeux que par les papilles. ;) Comme quoi la simplicité peut donner de belles et bonnes choses ! Bon mardi...
Côtes de porc grillées miel et gingembre Côtes de porc grillées miel et gingembre Par La Taverne de Ginia 16/03/12 06:30 Avec ce temps et ces températures printanières nous avons eu envie de remettre le barbecue en marche, voilà donc...J'ai tirée cette recette du livre Grillades et brochettes de la Popote des potes, accompagnée de courgettes grillées dont je vous donnerais...
Travers de porc au miel de gingembre, pomme fruit et bonbon de banane Travers de porc au miel de gingembre, pomme fruit et bonbon de banane Par Blog Cardamome 07/03/12 00:42 Ce n'est pas très souvent que je mange de la viande mais de toutes, le cochon est certainement celle que je préfère, particulièrement les ribs. Afin d'avoir le moelleux mais aussi le croustillant de la viande, je vous propose cette façon de faire. Un sucré...
Mignon de Veau, Miel & Gingembre Mignon de Veau, Miel & Gingembre Par La Marmite à M'Alice ! 29/02/12 09:18 Je m'étais acheté l'autre jour un petit morceau de filet mignon de veau, juste pour moi. Eh oui, je mange souvent seule le midi, ce n'est pas une raison pour ne pas se faire plaisir, d'autant que je n'ai privé personne : ma fille appelle tous les morceaux...
Semaine sans Faire les Courses Episode 3 ... Sot-l'y-Laisse Braisés au Miel et Gingembre Semaine sans Faire les Courses Episode 3 ... Sot-l'y-Laisse Braisés au Miel et Gingembre Par La cuisine, ma passion 25/01/12 09:55 On continue et on résiste ... euh entre nous ajd'hui c'est mercredi et normalement jour des courses avec papounet et comme en général ça me gonfle j'peux vous avouer que je n'ai aucun mal à résister lolll Mais revenons à nos moutons, au menu du "vide frigo/congel"...
Tajine de poulet, pruneaux, miel, gingembre, cannelle, citron, safran Tajine de poulet, pruneaux, miel, gingembre, cannelle, citron, safran Par Une Graine d'Idée 15/01/12 15:12 Une recette effectuée lors de mon atelier culinaire du début de mois avec Tupperware. C'était excellent à préparer, mais aussi à déguster ensuite. Merci encore aux personnes présentes ce jour là. Voici donc la recette pour vous désormais, avec les indications...
Muffins : muffins aux flocons d'avoine et aux noix Muffins : muffins aux flocons d'avoine et aux noix Par Les joyaux de Sherazade 11/01/12 06:54 Voilà une excellente recette de muffin pour accompagner le café du petit déjeuner. Des muffins très moelleux et peu sucré, faits de flocons d’avoine, de noix, de gingembre confits, hmm que de bonnes choses, avec une légère crème dessus, que vous pouvez...
Filet mignon de porc au miel, à l'orange et au gingembre Filet mignon de porc au miel, à l'orange et au gingembre Par Framboises & Bergamote 22/12/11 12:10 Amatrice de mélanges sucré salé, j'ai apprécié ce plat alliant le goût sucré du miel au gingembre épicé. Ingrédients : - 1 filet mignon de porc - le jus d'une orange - 8 cuillères à soupe de miel - 2 cuillères à soupe de sauce soja - un morceau de gingembre...
Filet Mignon de Porc au Miel & Gingembre Filet Mignon de Porc au Miel & Gingembre Par Saveurs Et Expériences 16/12/11 05:28 Une recette qui exalte les papilles! Ingrédients 1 filet mignon 2 c. à s. de sauce soja 1 c. à s. de miel poivre 1 cm gingembre frais râpé 1 gousse d'ail Détailler le filet mignon en tranches de 2 cm d'épaisseur. Préparer la marinade avec soja, miel, ail...
Lapin au miel et gingembre Lapin au miel et gingembre Par Aux saveurs d'Isa 04/12/11 06:00 Ma recette de lapin préférée….Voilà tout est dit……et c’est ma petite maman qui me l’a fait découvrir et qui me mijote ce bon petit plat pour me faire plaisir. Pour 6 personnes Un lapin entier ou des morceaux de lapin 1 verre de vin blanc sec 4 cuillérées...
Crumble de panais, patate douce, citron confit, gingembre frais, miel, pignons de pin, curry et cumin Crumble de panais, patate douce, citron confit, gingembre frais, miel, pignons de pin, curry et cumin Par Les chroniques de Fatem 30/11/11 20:32 Voilà! ouf je suis ok pour le concours organisé par cuisicook. J'avoue que je ce n'etais pas si simple que ça, car il fallait cuisiner un ingredient figurant dans un des titres des recettes proposées par Frederique Chartrand sur le site cuiscook .. Heureusement...
Pain d'épice extra moelleux et délicieux Pain d'épice extra moelleux et délicieux Par Les joyaux de Sherazade 30/11/11 04:39 Voilà la recette qui m’a réconcilié avec le pain d’épice. J’ai testé avant ça bien d’autres, j’en ai acheté du pain d’épice mais rien à faire je n’aimais pas ça, mais là, avec cette recette, je dis oui, oui, oui…!!!. Je ne pourrai jamais le décrire à sa...
Poêlée de fruits, beurre demi sel, miel et gingembre Poêlée de fruits, beurre demi sel, miel et gingembre Par Une débutante en cuisine! 19/11/11 08:00 Bonjour! Aujourd'hui, on pille la corbeille de fruits, le panier de fruits secs, le placard à épices, le crémier et la ruche... 1/2 mangue 1 clémentine 1 douzaine de grains de raisins 4 noix géantes 1 petite poire 1cc de beurre demi sel 2cc de miel 1 pointe...
Velouté de carottes miel-gingembre Velouté de carottes miel-gingembre Par Maiwenn 17/11/11 06:00 J'adore la soupe et les veloutés : j'avoue qu'il n'y à guère que l'été où je n'en mange pas et la plupart du temps, j'en mange midi et soir. Donc il faut se renouveller pour ne pas se lasser. Voilà un petit velouté haut en saveurs pour réchauffer nos très...
Filet de pintade au miel et au gingembre Filet de pintade au miel et au gingembre Par Ciboulete, Cannelle et compagnie2 15/11/11 00:00 filet de pintade au miel et au gingembre 4 filets de pintade 2 càs de miel liquide 1 càs de sauce soja 1 càs de beurre 1 càs d'huile d'olive 1 càs de gingembre 1 càc d'ail 1 càc de thym sel de guérande poivre liant pour sauce 1 tasse de jus de mandarine...
Endives braisées miel-citron-gingembre Endives braisées miel-citron-gingembre Par la cuisine du métissage 27/10/11 23:32 Une recette tellement simple qu'il serait dommage de s'en passer. Comme à mon habitude, j'y ai ajouté ma touche personnelle, une note d'épice. C'est aussi un accompagnement que l'on peut servir soit avec du poulet, soit avec des saint jacques. Ingrédients...
Sauté de boeuf miel- gingembre Sauté de boeuf miel- gingembre Par la cuisine du métissage 25/10/11 23:45 Il n'y a pas plus facile que cette recette et puis surtout elle se prête à d'autres viandes. On peut aussi changer les épices, en rajouter.... totale improvisation. J'ai servi avec un riz blanc mais rien n'empêche de le servir avec des légumes sautés, des...
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