Les Recettes de Miel et Épice
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Croustillants de pommes aux épices et au miel
Par Les recettes au gré du jour
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22/05/12 18:45
Une délicieuse douceur bienvenue avec ce temps pourri à souhait..... Si comme moi vous aimez les épices, alors vous allez adorer.. J'ai trouvé cette recette dans "Cuisine Actuelle" et je vous garantie que vous y reviendrez !! Pour 4 personnes : 4 grosses...
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Miel : la vraie recette du Pain d’épices
Par Recettes Mères Filles
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17/05/12 09:06
Préparation 20 minutes / Cuisson 50 minutes Ingrédients pour un moule à cake : 10 cl de lait 300g de miel 250g de farine 1 sachet de levure chimique ou une cuillère à soupe de bicarbonate le zeste d’une orange non traitée ou 40g d’oranges confites hachées,...
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Papillote de lieu noir au lait de coco, miel & épices
Par Une poule dans ma cuisine
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04/05/12 13:10
Pleine d'exotisme, cette recette légèrement épicée, sucrée-salée, est un délice... La cuisson en papillote permet d'obtenir une cuisson juste... La chair du poisson est tendre et ferme. Il n'y a pas de surcuisson, comme souvent malheureusement lorsqu'on...
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Feuilletés au bœuf aux épices et au miel
Par Recettes voyageuses de Barbara
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08/04/12 13:20
Je vous propose aujourd'hui des petits chaussons feuilletés que vous pourrez servir à l'apéritif ou en entrée. Ils sont sucré salé et très gourmand. Je vous souhaite de belles fêtes de Pâques. Pour 27 pièces: 450g de bœuf haché 1 rouleau 1/2 de pâte feuilletée...
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Pain d’épices, tout miel et sans oeufs
Par Cakes and Sweets
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12/03/12 07:54
H4>Un pain d'épices tout miel et sans oeufs pour 100% de plaisirs. Le pain d’épices et sa couleur chaude, son parfum envoûtant, sa texture fondante et aérée, c’est tout un voyage de saveurs en une bouchée. Une gourmandise bien de chez nous, car à Dijon...
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Pommes caramélisées aux épices, miel, chévre et éclats de bacon
Par Reinefeuille
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28/02/12 08:00
C'est une recette que j'ai prise dans le rayon fuits et légumes de mon supermarché, voilà une belle façon de manger des pommes et pas forcément dans un dessert, nous avons a-do-ré ! A servir en repas du soir accompagné de salade de jeunes pousses. Pour...
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Bœuf aux épices et au miel
Par Les douceurs de la famille Praline
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24/02/12 07:35
Je ne vous parle plus de notre passion commune à la maison pour les plats à saveurs asiatiques, même les filles en oublient de rechigner sur les oignons, c’est dire ! Donc je sors régulièrement mon wok de dessus l’armoire où il est rangé le vendredi soir...
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Poulet miel et épices
Par LeS PeTiTs PlAtS d'EmA
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22/02/12 17:28
Pomme d’Ambre propose des épices pré-dosés pour la préparation de viandes, poissons, légumes, soupes, boissons ou desserts. Moi j’ai gouté le " TOUT DOSE poulet miel et épices ». Le sachet était composé de deux éléments. Le premier un mélange d’épices (cumin,...
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Biscuits sablés aux épices
Par Blog Cardamome
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22/02/12 00:35
Ces petits biscuits aux épices ressemblent étrangement aux snickerdoodles que j'ai rebâptisés snickers...pOur ceux qui en ont fait, dites moi! Comme d'habitude je n'ai pas fait la recette proposée par Sucret fleurdesel; je l'ai modifiée quelque peu à ma...
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Navets dorés au miel et aux épices
Par La tambouille de titegrenouye
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07/02/12 22:28
Voilà un légume que l'on a un peu de mal à cuisiner avec son image un peu vieillotte. Pourtant c'est un légume à cette époque qui n'est pas cher et qui regorge de vitamines. Et puis, coloré par le curcuma, adouci par le miel et relevé par du gingembre,...
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Pain d'épices à la marmelade d'orange et au miel
Par Patisserie Maison
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07/02/12 16:24
Par ce temps glacial, quoi de plus réconfortant qu'une tranche de pain d'épices fondant parfumé à l'orange avec une tasse de thé bien chaud? For English speakers, please scroll down L'orange, ce merveilleux fruit qui ensoleille la grisaille de nos hivers...
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Tarte sablée au pain d'épices, figues, framboises, citron et touche de miel
Par On n'y va pas avec le dos de la cuillère!
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05/02/12 00:51
Avec ce beau soleil qui rayonne et qui nous permet de faire le plein d'énergie, j'ai eu envie de couleurs, de sucré et d'acidulé... Mais je n'oublie pas ce froid glacial... Et mes envies de douceur et de chaleur se font ressentir... Alors voilà, j'ai voulu...
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Carottes confites au miel & aux épices
Par Gaëlle
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03/02/12 15:41
Aujourd'hui, ce sera des carottes à rien.. ou presque :). Ingrédients (pour 2 personnes ) : - 500 g de carottes - 1 échalote - 1 cuil à soupe de miel - 1/2 cuil à café de ras el hanout - sel et poivre Préparation : Peler et émincer l'échalote. Peler et...
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Samossas aux poires et au miel aux épices
Par Sur la table de Nounoune
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25/01/12 09:00
Ce qui est bien avec les feuilles de brick, c'est qu'on peut les utiliser sous différentes formes (aumônières, nems, cigares, samossas ...) mais aussi les utiliser dans des recettes salées ou sucrées. Pour changer, c'est une recette de samossas sucrés que...
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Pain d’épices, tout miel et sans oeufs…100 % plaisir
Par Bulles de Gourmandises
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14/01/12 14:25
Le pain d’épices et sa couleur chaude, son parfum envoûtant, sa texture fondante et aérée, c’est tout un voyage de saveurs en une bouchée. Une gourmandise bien de chez nous, car à Dijon le pain d’épices est une spécialité connue … Lire la suite …
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Foie gras poêlé sur pain d'épice, citron confit et sésame grillé, réduction de porto au miel
Par Confessions d'une accro à la cuisine
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02/01/12 09:38
Tout d'abord, je tiens à vous souhaiter à tous mes meilleurs voeux pour 2012! Ce ne sera pas très original mais bonne santé, pleins de sous, d'amour, de réussite dans tous vos projets et ... de bons petits plats ;) ! Maintenant il est temps de revenir sur...
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Brochettes de boeuf au miel, 4 épices et sésame
Par La gourmandise selon angie
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30/12/11 10:31
Comme je l'ai déjà fais remarqué dans mes posts précédents, je ne suis pas très viande rouge, alors quand je la cuisine, elle est souvent relevée et/ou épicée! (ce qui n'est pas pour déplaire à chéri-chéri!!). Effectivement, la recette que je vous propose...
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Cailles aux épices, miel et pommes
Par Une débutante en cuisine!
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25/12/11 08:00
Bonjour! Quatre petites cailles, quatres mini pommes, une pincée de ci et de ca, et un plat de fête, un! 4 cailles 2 cs d'huile (de noix pour moi) 1 oignon 1/2 cc de gingembre moulu 1cc de canelle moulue 1/2cc de muscade moulue 1 cc de poivre concassé 1...
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Biscuits de Noël au Miel et aux épices
Par Tambouille & Délices
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22/12/11 13:47
Ingrédients : 250gr de farine 50gr d’amande en poudre 150gr de Cassonade 100gr de miel 1 oeuf 100gr de beurre mou 2 cuillères à soupe de lait 2 cuillère à café de levure chimique 4 graines de cardamome broyées 4 clous de girofle broyés 1 cuillère à café...
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Glace Miel/Pain d'épices
Par 100% cuisine 100% bonheur
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21/12/11 15:00
Blog culinaire d'une passionn�e pour les passionn�s. Venez d�couvrir ma bulle de gourmandise, toutes mes recettes, des nouveaut�s chaque semaines. J'esp�re pouvoir r�galer vos pupilles autant que vos papilles.
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