Les Recettes de Miel et Crèmes
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Miel : Crème de miel
Par Recettes Mères Filles
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19/05/12 09:05
J’ai trouvé cette recette sur le blog de Chef Nini ici (Je ne présente plus Chef Nini : vous savez que je suis fan) ! Cette recette m’avait interpellée : qu’est-ce que ça pouvait bien changer au goût ??? En fait, cette nouvelle texture joue en effet légèrement...
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Spaghettis aux poivrons grillés et lardons, crème à la moutarde au miel
Par Lolo et sa Tambouille !
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17/05/12 04:50
Un petit plat de spaghettis histoire de changer un peu des pennes et farfalles... Bien longtemps que je n'en avais pas mangé et pourtant j'adore... Une petite sauce bien crémeuse improvisée avec les restes du frigo et qui c'est révélée être délicieuse......
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Crème anglaise au miel
Par Patidou & Chocolat
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05/05/12 11:15
Après avoir réalisé de délicieux p'tits gâteaux (bientôt en ligne) nécessitant un blanc d'oeuf, je me suis demandée ce que je pouvais bien faire avec le jaune restant? Et pourquoi pas une crème anglaise version végétale !! Cette crème inratable (du à l'ajout...
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Tartelette à la crème au miel, anis vert et fraises du jardin
Par La table de Michette
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28/04/12 08:14
En ce moment je consomme des fraises sous toutes les formes, vite il faut que nous en profitions : elles sont délicieuses et sucrées. Cette fois-ci j’ai refait des tartelettes mais leur garniture est originale et vraiment très gourmande. Voici ma recette...
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Charlotte aux petits beurres, crème à la fraise et miel de lavande
Par La table de Michette
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16/04/12 08:00
Cet entremets est léger et délicieux. Pour 6 gourmands il vous faudra : 800 g de bonnes fraises (pour moi c’était celles de mon jardin) 3 feuilles de gélatine 3 c s de miel de lavande +1 2 c c de miel de lavande pour le caramel. 6 petits beurres qui me...
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Panna cotta à la crème d'amande et pêches rôties au miel
Par Pour ceux qui aiment cuisiner
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26/03/12 06:00
Voici en avant-première, une recette que vous pourrez retrouver dans mon coffret Panna cotta qui sortira le 16 mai aux éditions Hachette :) Le petit livret sera accompagné de 6 moules à fond amovible. C'est une délicieuse verrine toute [...]
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Crèmes aux oeufs, au lait de chèvre et au miel
Par CC-cuisine
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15/03/12 11:00
Je suis allée directement chez un producteur pour me procurer du lait de chèvre. Et je suis totalement conquise par son goût, à la fois comme boisson et comme ingrédient de pâtisserie. Moins riche que le lait de vache en lactose, il est plus digérable....
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Fondue de Pommes Miel, Vanille & Crème Speculoos
Par La Marmite à M'Alice !
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24/02/12 10:14
Je fais depuis longtemps une Fondue de Pommes au Miel, recette Weight Watchers que j'affectionne parce qu'elle est simple, délicieuse, et light. Elle se cuisine avec de la cannelle, et l'association cannelle pomme bien connue est bien sûr délicieuse. Cette...
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Potage de carotte à la crème et au miel
Par Ciboulete, Cannelle et compagnie2
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31/01/12 00:00
voilà une semaine que je suis mon traitement et les premiers symptômes se font déjà ressentir, pertes de mémoires ,fatigue intense pourtant j'en ai encore si tout va bien pour 7bons mois de traitement ...... potage de carottes à la crème et au miel 1kg...
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Potage aux carottes à la crème et au miel
Par Ciboulete, Cannelle et compagnie2
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26/01/12 17:27
potage de carottes à la creme et au miel carottes 1 oignon 2 cubes de bouillone 2 dl de crème 2 càs de de beurre faiie cuire 30' mixter ajoute le miel rajouter miel crème 2à3' minutes, ne plus rien assaisonner de jus de jus de citron sel,poivre, persil....
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Crème brûlée, thé noir et miel de thym... Quand le dessert nous réchauffe
Par On n'y va pas avec le dos de la cuillère!
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18/01/12 14:57
Hmm... Une délicieuse crème brûlée originale aux saveurs qui réchauffe l'esprit. Le thé noir, chaleureux, au coin du feu et le miel, concentré de douceurs et d'énergie... Un dessert qui lie le fondant de la crème et le croquant du sucre roux caramélisé......
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Truffes au chocolat, recette de truffes au chocolat
Par Les joyaux de Sherazade
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19/12/11 01:51
Vous êtes à la recherche de la recette de truffe au chocolat, et bien elle est là, recette facile à réaliser et surtout excellente. La texture, le gout, le visuelle avec un aspet velour, tout y est, l'équilibre parfait!!!!. C'est the recette des truffes...
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Du miel, des macarons et de la crème de marron dans la hotte de Saveur Passion
Par Saveur Passion
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13/12/11 17:00
Oyez, oyez ! J'endosse comme l'année dernière le rôle de lutin de Noël, généreux aide de camp du Père Noël-Maison Charaix durant quelques jours. Dans la hotte de Saveur Passion que trouve-t-on ? Des macarons de Joyeuse, du miel et de la crème de marron....
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Crème Chocolat au Miel et à la Cannelle
Par ma CocotteMinute
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04/12/11 11:00
Une crème au chocolat, une ! Cette fois-ci avec une pointe de miel et de cannelle pour parfumer ... elle est exquise ! Riche en chocolat, je la réserve exclusivement aux amateurs de chocolat avec un grand A. Pour 4 ramequins : 200 g de chocolat noir à pâtisser...
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Crèmes au miel
Par Touche de Saveurs
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08/11/11 08:51
Pour changer des classiques crèmes au caramel & Co, je vous propose ces crèmes simplissimes à la douce et suave saveur du miel de forêt, bien crémeuses qui se laissent volontiers déguster à la petite cuillère ! Le miel de forêt se caractérise par sa couleur...
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Entrecôte rosée à la crème d’ail et réduction de vin rouge au miel d’acacia, cubes de petits pois et carottes, frites de vitelottes : à chacun son Graal
Par Ce soir c'est le Poulet qui Cuisine
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11/09/11 18:14
Au suivant de ces messieurs ! Qui décidera ? Qui prendra possession du Saint Graal ? On prend les mêmes et on recommence. Encore faut-il choisir dans quel ordre. L’établi ou l’urgentissime ? Et avec qui ? On peut désigner un chef mais on ignore encore qui...
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Tarte aux Abricots, Crème d'Amandes au Miel de Lavande
Par De vous à moi...
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17/06/11 11:13
Un autre weekend s'annonce et je réalise que je n'ai pas vu la semaine passer! Je dois refaire mes valises pour déjà repartir... Cette fois-ci direction Marseille pour une fête de famille. Le soleil devrait être au rendez-vous et j'espère que nous pourrons...
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Crème de légumes racines et grilled cheese au miel épicé
Par Presque végé
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17/03/11 02:14
Pour moi, un grilled-cheese, c'est comme une sainte-trinité: c'est en utilisant trois sortes de fromages différentes qu'on arrive à la perfection. Le premier devrait avoir un goût très neutre (cheddar doux ou mozzarella commerciale) et servir de base pour...
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Oranges Sanguines Au Miel, Crème a La Vanille De Philippe Conticini
Par Au Beurre Fondu
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23/01/11 20:24
J'avoue, si Cerise ne nous avais pas fait goûter cette recette lors d'une rencontre, il y a fort fort longtemps, je ne l'aurai certainement jamais réalisée parce que la dose de miel fait un peu peur quand même... tirée du livre Tentations, sur les conseils...
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Crème à la mangue au miel &gingembre
Par Chilubru
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30/11/10 07:00
Voici une recette délicieuse et originale trouvée chez Ecolyne Et oui à la base je devais me retrouver avec une panna cotta, mais je n'ia pas du mettre suffsamment de gélifiant car je me suis retrouvée avec une crème ontuse et épaisse, pas grave c'était...
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