Les Recettes de Miel et Pain

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Pain complet au miel et au pommes, version levain Pain complet au miel et au pommes, version levain Par La médecine passe par la cuisine 18/10/14 07:51 Depuis quelque temps, j'ai un levain à la maison. J'ai mis du temps à l'apprivoiser mais maintenant, monsieur est gentil : il me fait de très beaux pains. A force, je finis par sortir des sentiers battus et je customise enfin mes pains. Je n'ai plus peur...
Ananas pain de sucre rôti au miel et aux baies roses (Roasted pineapple bread with honey and sugar pink peppercorns) Ananas pain de sucre rôti au miel et aux baies roses (Roasted pineapple bread with honey and sugar pink peppercorns) Par My Culinary Curriculum 11/10/14 09:09 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Quand j'ai vu cet ananas que je ne connaissais pas chez mon partenaire Auchan Cergy avec sa forme bizarre en pain de sucre, je me suis dit "il faut que tente quelque chose avec". Pas envie de le couper il est trop beau ! J'ai donc décidé de le faire rôtir...
Tartines chèvre, figue et miel Tartines chèvre, figue et miel Par Un siphon fon fon... 04/10/14 06:30 Préparation : 5 min - Cuisson : 10 min Pour accompagner les poivrons farcis de ma maman, j’avais décidé de réaliser des tartines. C’est simple et rapide à réaliser de sorte que c’était parfaitement adapté à la cuisine de mon Poursuivre la lecture [...]
Mini- Bagels Sucrés Salés à la Ricotta et Caramel Mini- Bagels Sucrés Salés à la Ricotta et Caramel Par Le blog de Gourmandise Assia 28/09/14 11:14 Bonjour, On repart en USA avec ces délicieux bagels déclinés en version sucrée! Ce dernier n° de “FOU DE PATISSERIE” m’a plus inspiré que ces précédents, peut être par la simplicité des recettes et par les saveurs appréciées par mon palet! Le bagel est...
Pain au levain, seigle et miel Pain au levain, seigle et miel Par Hum, ça sent bon ... 25/09/14 01:28 J'adore le nouveau livre d'Eric kayser Le Larousse du pain. Si vous êtes fan de boulange ce livre est fait pour vous, j'ai déjà fait de nombreuses recettes. J'avais aussi repéré ce pain au miel , parfait pour un gouter ou pour le petit déjeuner. Mon partenaire...
Banana bread (pain à la banane) au blé complet, miel et pépites de chocolat Banana bread (pain à la banane) au blé complet, miel et pépites de chocolat Par Aux délices de Vany 22/09/14 11:10 Un bon banana bread pour commencer la journée miam miam, ou alors pour le goûter c'est vous qui voyez. Bon je sais que je me répète mais encore un "délicieux" moyen d'utiliser vos bananes trop mûres (la prochaine fois je vous sors ça avec une recette de...
Pain perdu au miel et aux pralines Pain perdu au miel et aux pralines Par Miam la cuisine de Cath 12/09/14 19:03 Pain perdu justement il n'est pas perdu pour tous le monde !! J'ai remplacé le lait par de la crème, c'est la première fois ,je teste on verra bien .. Le Verdict en fin de ce post Pralines de mon partenaire " MAZET " [...]
Pain-cake miel, courgette et carotte pour le petit déjeuner Pain-cake miel, courgette et carotte pour le petit déjeuner Par Gourmande sans gluten 11/09/14 20:49 Pourquoi pas des légumes au petit-déjeuner ! En tout cas, pour moi cela passe inaperçu dans mon pain-cake... Mes pains-cake sont toujours peu ou pas sucrés au petit déjeuner, à accompagner comme vous le souhaitez de compote ou confiture ou de jambon pour...
Dessert crème pâtissière, pommes épicées, pain d'épices, miel Dessert crème pâtissière, pommes épicées, pain d'épices, miel Par Cuisine maison comme autrefois 09/09/14 15:45 Préparation : 25 min - Cuisson : 20 min Une véritable gourmandise, un feu d'artifice de saveurs enchanteresses, voici la promesse de ce dessert servi en verrine ou en coupe. Du pain d'épices imbibé de liqueur de Cointreau, des dés de pommes caramélisées dans du miel à la cannelle, de la crème...
Petits pains de seigle au miel et aux graines Petits pains de seigle au miel et aux graines Par Les gourmandises d'Isa 20/08/14 06:01 Je vous ai déjà mentionné au mois de Juillet, le livre Végétarien vite prêt" paru chez Marabout chef lorsque j'avais testé les pancakes à la ricotta et au basilic. Je m'y réfère souvent car je trouve que les recettes sortent de l'ordinaire et quand je veux...
Pain d'épices au miel de sarrasin Pain d'épices au miel de sarrasin Par Les gourmandises d'Isa 18/08/14 15:01 Lors du dernier salon du livre à Montréal, j'ai acheté Miel- L'art des abeilles, l'or de la ruche d'Anicet Desrochers et d'Anne-Virginie Schmidt. Je n'avais pas encore testé la moindre recette et les journées d'automne précoce que nous avons eues la semaine...
Pain bracelet brioches au miel Pain bracelet brioches au miel Par aux délices de lili 05/08/14 09:54 Quand j'ai vu ces PAINS BRACELET BRIOCHES AU MIEL chez Julia & Agath, je voulais tout de suite les tester et je n'ai pas été déçu du bon gout du miel, on s'est régalé au mois de Ramadan. Je me suis permise à faire un copier/coller de la recette dont je...
Galette de pain au sucre et miel Galette de pain au sucre et miel Par La tendresse en cuisine 31/07/14 11:02 J’adorais enfant l’histoire du petit chaperon rouge, alors j’ai revisité la galette, le miel et le petit pot de beurre. Ici tout en un, pour un petit déjeuner gourmand. —————... Read The Rest →
Toasts au chèvre et pain d'épices Toasts au chèvre et pain d'épices Par Le Pays des Gourmandises 31/07/14 07:00 Toasts au chèvre et pain d'épices Une recette rapide et facile à proposer à l'apéritif ou pourquoi pas en entrée avec une salade verte. L'association pain d'épices et fromage de chèvre est un véritable régal … Ingrédients pour 8 tartines : 4 tranches de...
Pain au four (khobz el koucha) Pain au four (khobz el koucha) Par aux délices de lili 18/07/14 16:40 BONJOUR TOUT LE MONDE!! Voila c'est à peu prés le pain que prépare ma mère mais j'ai ajouter un ingrédient qui est la poudre de lait. C''est à la demande de ma cousine Llysa du blog les saveurs de llysa link (qui ne connaît pas llysa), allez faire un tour...
Mousse au chèvre, mascarpone & vinaigre de framboise, rosaces de radis & pain complet au miel Mousse au chèvre, mascarpone & vinaigre de framboise, rosaces de radis & pain complet au miel Par Pourquoi je grossis ... ... 06/07/14 10:57 Le 1er juillet est arrivé !!! ... Le 1er juillet ?!! C'est le jour du défi Battle Bread { Apéro Time! } , bien sûr ! :) Je tiens à remercier encore pour cette troisième édition (déjà!) toutes les participantes à ce défi, toutes celles qui ont rendu ce superbe...
Petits Pain au Miel et Spéculoos Petits Pain au Miel et Spéculoos Par Le blog de Gourmandise Assia 24/06/14 23:32 Bonjour, Impossible d’arrêter la boulange, je pense c’est la seule chose qui me procure tant de bonheur et de plaisir! Encore plus quand je la partage avec vous, et de voir des copinautes s’y mettre et surtout réussir leur boulange. Voici des petits [...]
Pain au miel, au cidre et aux raisins Pain au miel, au cidre et aux raisins Par Les gourmandises d'Isa 18/06/14 06:01 La recette est tirée du livre de Sarah Mayor : La cuisine de la ferme (100 recettes de la campagne anglaise) . C'est un livre que j'ai déjà mentionné et je persiste dans ma critique : J'adore ce livre. J'ai la chance d'habiter pas très loin du Moulin Bleu...
Pain d'épices Moelleux Pain d'épices Moelleux Par Le Pays des Gourmandises 03/06/14 07:00 Pain d'épices Moelleux Je vous ai déjà présenté plusieurs versions de pain d'épices . En voici une nouvelle qui ne contient ni œuf, ni beurre … Ce gâteau se conserve très bien pendant plus d'une semaine ! Ingrédients pour un cake de 12-15 parts environ...
Filet mignon de porc au miel et au pain d’épices Filet mignon de porc au miel et au pain d’épices Par CuisineBlog 01/06/14 10:07 Préparation : 6h - Cuisson : 10 min Cette recette Filet mignon de porc au miel et au pain d’épices provient du site Cuisine Blog. Cette recette est vraiment un « classique » que Joël réalise régulièrement, et qui connaît toujours autant de succès. Il faut dire que préparé de cette façon,...
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