Les Recettes de Miel et Canard

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Canard rôti au miel, Navets Boule d’Or et Sarriette, Griottes de Fougerolles Canard rôti au miel, Navets Boule d’Or et Sarriette, Griottes de Fougerolles Par Grelinette et Cassolettes 20/10/14 08:19 Alors que le canard aux navets est habituellement un plat d’hiver et plutôt copieux pour ne pas dire emphatique, cette version ci, légère mais savoureuse, nous a charmés. J’ai enduit la peau du magret d’un peu de miel avant de le rôtir à l’unilatérale....
Manchon de canard mariné au miel, au gingembre et au piment oiseau Manchon de canard mariné au miel, au gingembre et au piment oiseau Par Cuisine de Marie Lou 19/10/14 21:12 Manchon de canard mariné au miel, au gingembre et au piment oiseau Temps : 2 h Difficulté : facile Ingrédients - 500 g de manchon de canard - 50 g de gingembre - 2 piments oiseaux - 1 oignon - 4 brins de thym - 2 gousses d'ail - 3 cuillerées à soupe de...
Plancha d'aiguillettes de canard et courgettes Plancha d'aiguillettes de canard et courgettes Par Vie quotidienne de FLaure 18/10/14 04:30 Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min Bonjour, Nous avons la chance d'avoir une plancha électrique, je peux prévoir ce repas en toutes saisons. Je crois que ce W.E., vous pouvez le faire sur la terrasse, qu'en pensez-vous? Plancha d'aiguillettes de canard et courgettes 2 pers. Préparation 15...
Magret de canard au citron vert et au miel de Sichuan Magret de canard au citron vert et au miel de Sichuan Par Chefbeau 16/10/14 11:45 Le magret de canard est parait il la viande préférée des français dernièrement. Ils ne le mangent pas toujours pareil j’espère ? C’est un superbe morceau de viande et son goût assez puissant pour accepter beaucoup d’extravagances. Pour deux personnes, ou...
Tarte aux figues,miel, fromage frais et canard fumé Tarte aux figues,miel, fromage frais et canard fumé Par Ma cuisine et Vous 15/10/14 09:03 Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 3 personnes) : 250 gr de pâte à pain 6 figues fraîches miel une dizaine de tranches de magret de canard fumé 50 gr de pousse d'épinards 125 gr de brousse (ou fromage frais) huile d'olive sel,...
Aiguillettes de canard et figues rôties au miel et romarin Aiguillettes de canard et figues rôties au miel et romarin Par radis rose 29/09/14 07:30 Quelques figues ramassées dans le jardin d’une amie et je vous fais cette recette d’aiguillettes de canard et figues rôties au miel et romarin. C’est une recette tirée d’un Saveurs qui participe au concours mi-figue mi-raisin de recette.de. La recette est...
Magrets de Canard aux figues rôties et sauce au miel Magrets de Canard aux figues rôties et sauce au miel Par Cuisinez comme un Chef 26/09/14 21:39 Une recette élaborée spécialement pour le défi mi-figues, mi-raisin sur http://recettes.de/defi-mi-figue-mi-raisin Préparation 2 personnes 10 minutes 15 minutes 1 jour Cahors € Ingrédients 1 poire 2 cuillères à soupe de miel 20 cl de crème fraîche épaisse...
Magret de canard au miel citronné avec sa polenta au combava gingembre Magret de canard au miel citronné avec sa polenta au combava gingembre Par un week-end une recette by Lucie 01/09/14 19:57 Aujourd’hui c’est lundi, mais pas n’importe quel lundi, c’est le premier lundi du mois et donc c’est le MMM n°27 chez Chris de Cuisine de tous les jours ! Une fois n’est pas coutume, mais c’est avec un beau plat qui plaira aux carnivores que je signe ma...
Rôti de magret de canard et sa sauce aux figues réduite au vinaigre balsamique et miel Rôti de magret de canard et sa sauce aux figues réduite au vinaigre balsamique et miel Par Comme un goût de revenez-y 26/08/14 20:39 Je vous propose aujourd'hui de voyager dans ma région Aquitaine plus précisément dans les landes pour déguster un bon magret de canard de chez le producteur : Campistron et fils situé à Pomarez exactement !! Ils fabriquent des produits provenant exclusivement...
Tatin de magret de canard fumé, figues, brie, miel & poivre de Sichuan Tatin de magret de canard fumé, figues, brie, miel & poivre de Sichuan Par In the mood for food 24/08/14 20:04 Une tatin sucrée-salée ultra light (ironie) idéale pour les fêtes de fin d’année. Bonne découverte en ce qui concerne le poivre de Sichuan, à peine quelques grains et tout le plat en est agréablement parfumé. Il se marie très bien avec...
Brochettes de canard aux raisins, miel et pommes de terre grenailles (Skewers of duck with raisins, honey and new potatoes) Brochettes de canard aux raisins, miel et pommes de terre grenailles (Skewers of duck with raisins, honey and new potatoes) Par My Culinary Curriculum 11/08/14 08:03 Pourquoi manger des magrets de canard toujours de la même façon ? Je vous propose de les faire en brochettes. A faire cuire au barbecue ou sur une poêle grill, à la maison tout le monde a adoré. Il est important de précuire les pommes de terre grenaille...
Magret de Canard au miel et aux épices, Girolles, Fèves Fraiches et Figue Rôtie Magret de Canard au miel et aux épices, Girolles, Fèves Fraiches et Figue Rôtie Par La Cuisine de Tagadae 17/07/14 13:46 L'arrivée des girolles annonce de jolis plats colorés, je les ai utilisé avec des fèves fraiches en accompagnement d'un magret de canard mariné au miel et aux épices. J'y ajoute une figue rôtie pour ajouter un petit coté sucré. Magret de Canard au miel...
Magret de canard, abrciots rôtis au miel de montagne, céleri fondant/croquant Magret de canard, abrciots rôtis au miel de montagne, céleri fondant/croquant Par Les Délices de la Jeunesse 08/07/14 00:02 Aujourd'hui, un plat : Magret de canard, abrciots rôtis au miel de montagne, céleri fondant/croquant. Ingrédients (3) : • 1 gros magret de canard • Sel, poivre Purée de céleri • 2 pommes de terre à purée • 300g de céleri rave épluché • Sel, poivre • 2 c.à.s....
Magret de canard au miel, purée de pommes de ter Magret de canard au miel, purée de pommes de ter Par Une poule dans ma cuisine 03/07/14 11:05 Cuisson : 15 min Oh que c'est bon de déguster un délicieux magret de canard, cuit comme il le faut, et qui fond dans la bouche... Je partage aujourd'hui avec vous une astuce que j'ai notée il y a quelques années déjà dans un livre de cuisine de Cyril Lignac. Et c'est topissime!...
Brochettes d’aiguillettes de canard aux abricots Brochettes d’aiguillettes de canard aux abricots Par Diet-et-delices 03/07/14 07:45 Préparation : 10 min Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de marinade : au minimum 2 heures Temps de cuisson : 8 minutes Ingrédients : - 12 aiguillettes de canard (Maison Lascours) - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive (A l’olivier) - 2 cuillères à soupe...
ღ   miam   Brochettes de magret de Canard & Abricots au Miel ღ " miam " Brochettes de magret de Canard & Abricots au Miel Par Miam la cuisine de Cath 24/06/14 22:35 Ce soir encore une plancha !! Et ouiiii on profite du beau temps ..J'avais 2 magrets de Canard et pas envie de les faire à la poêle ou en sauce.. Donc ce sera des brochettes marinées mais cuitent à la plancha ... Pour la marinade [...]
Magret de canard au melon et au miel  au thermomix de Vorwerk Magret de canard au melon et au miel au thermomix de Vorwerk Par othermomix 24/06/14 02:01 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Recette au thermomix: Magret de canard au melon et au miel, difficulté: 3, temps de cuisson: 15 minutes, temps de préparation: 10 minutes
Brochettes de canard aux abricots sauce aigre douce à l’orange Brochettes de canard aux abricots sauce aigre douce à l’orange Par La cuisine d'Agnès 14/06/14 07:59 Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min Des bandes de magret de canard enroulées autour d’un demi abricot, piquées sur des brochettes et badigeonnées d’une sauce aigre douce à l’orange, au miel et à la moutarde..des brochettes exquises qui changent de l’ordinaire pour une journée particulière...
Aiguillette de canard au miel Aiguillette de canard au miel Par valeriecuisine 05/06/14 21:25 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Une recette simple, , efficace, rapide et pas chère. Quel régal !!! Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : - 800 g d'aiguillette de canard- 1 cuillère à soupe de miel- 1,5 cuillère à café de fond...
Escalopes de magret de canard rôti au Porto et au miel toutes fleurs, épinard tombé à cru, sel de vanille de Tahiti Escalopes de magret de canard rôti au Porto et au miel toutes fleurs, épinard tombé à cru, sel de vanille de Tahiti Par Les recettes du chef Hubert 20/05/14 11:03 Préparation : 25 min Préparer la sauce au Porto : Faire réduire le Porto avec le miel et le vinaigre des 3/4, puis ajouter le fond de veau, laisser réduire à nouveau jusqu’à bonne consistance. Réserver. Équeuter, laver dans plusieurs eaux les épinards, égoutter et faire suer...
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