Les Recettes de Miel et Canard

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Magrets de canard au miel et aux pommes Magrets de canard au miel et aux pommes Par L'art d'accompagner les restes 16/12/14 17:00 Je ne fais pas souvent du canard zom fait toujours la grimace…. !!! mais cette fois ci avec des pommes ………… la grimace s’est transformée en sourire….. c’était très bien, comme d’habitude d’ailleurs ;) Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn...
Magret de canard laque au miel et aux épices (Recette de Julien Andrieu) Magret de canard laque au miel et aux épices (Recette de Julien Andrieu) Par Les casseroles de Carole 16/12/14 07:00 Cette recette est tirée du livre : Le Canard de Julie de Julie Andrieu.... Elle est facile et délicieuse La cuisson se fait au four ... Je l'ai servie avec une purée de patate douce....Grands et petits ont bien appréciés ! MAGRET DE [...]
Magrets de canard sauce framboises & canneberges au miel Magrets de canard sauce framboises & canneberges au miel Par Del's cooking twist 15/12/14 09:23 Aujourd'hui je vous présente mon troisième plat de mon menu de Noël en cinq plats. Petit rappel pour vous mettre en appétit, nous avons commencé le menu avec de jolis petits choux au saumon fumé et à la crème au raifort en guise d'amuse-bouches, puis avons...
Cuisses de canard à l'orange et au miel Cuisses de canard à l'orange et au miel Par Un p'tit tour en cuisine 15/12/14 07:47 On continue dans l'ambiance festive avec une autre recette de canard, et sa délicate sauce à l'orange, une sauce à la fois toute douce mais également relevée grâce à mon nouveau partenaire le Manoir des Abeilles et ses produits à base de miel, une belle...
Magret de canard au miel de châtaignier, au thym et au poivre vert Magret de canard au miel de châtaignier, au thym et au poivre vert Par Passion Cuisine de Sylvie 14/12/14 14:03 J'adore de la magret de canard, qu'il soit séché, fumé, grillé ou en sauce et en particulier avec des saveurs sucrées-salées. Le magret et une viande maigre provenant des animaux gavés pour le foie gras et qui se mange rosée ou saignante. Trop cuite, la...
Magret de canard, caramélisé au miel moutardé Magret de canard, caramélisé au miel moutardé Par Poivré Seb 04/12/14 01:19 Pour votre information : D'autres photos viendront habiller les étapes de 1 à 4 de cet article. Pour : 4 personnes. Temps de réalisation de la recette : 48 à 50 minutes Temps de préparation : 28 minutes maximum. Temps de cuisson de la viande : 17 minutes...
Cuisses de canard au miel et épices Cuisses de canard au miel et épices Par amafacon 01/12/14 17:41 Cuisses de canard au miel et épices Ingrédients : 2 cuisses de canard confites, 1 càs de miel, 1 échalote, 1 càc de gingembre, 1 càc de cumin, 1 càc de graines de coriandre, poivre noir au moulin. Posez les cuisses de canard côté peau dans une sauteuse...
Magret de canard épices et miel Magret de canard épices et miel Par Recettes voyageuses de Barbara 30/11/14 15:20 Une recette express aux saveurs sucrées salées et assez prononcé je vous préviens. Je l'ai servi avec un gratin dauphinois et une ratatouille. La cuisson est a adapter selon vos gouts. Pour nous c'est bien cuit. Pour 2 personnes: 1 magret de canard 3 cuil....
Magrets de canard, carottes et navets caramélisés au miel et au jus de clémentine, cranberries et abricots (Duck breast, caramelized carrots and turnips with honey and clementine juice, cranberries and apricots) Magrets de canard, carottes et navets caramélisés au miel et au jus de clémentine, cranberries et abricots (Duck breast, caramelized carrots and turnips with honey and clementine juice, cranberries and apricots) Par My Culinary Curriculum 23/11/14 08:20 Préparation : 25 min J'aime beaucoup les magrets de canard et comme je cherche aussi des recettes pour les fêtes, j'ai eu l'idée d'une recette à la clémentine. La clémentine a un goût assez doux et acidulé qui se marie très bien avec le magret, les carottes et les navets. Les...
Magret de canard sauce au miel et cranberries Magret de canard sauce au miel et cranberries Par Les recettes de miss Noël 22/11/14 14:42 Une recette sucrée salée très facile Voir les explications pour le faire Ingrédients : 1 magret de canard 3 cuillères à soupe de miel 2 poignées de cranberries séchées Tags: Canard, Noël Tweet © 2014 Miss Noël | Les recettes
Magret de canard poêlé aux raisins et aux poires, sauce au miel Magret de canard poêlé aux raisins et aux poires, sauce au miel Par Plaisir et Equilibre 18/11/14 07:21 Le magret de canard, j’aime quand il est cuit au barbecue, il devient croustillant, moins gras et, surtout, il ne me repeint pas ma plaque de cuisson ! Mais il faut reconnaître qu’il se marie merveilleusement bien aux fruits, le sucré-salé avec les fruits...
Tranches de magret de canard caramélisées au miel #Cookeo Tranches de magret de canard caramélisées au miel #Cookeo Par Mimi Cuisine 14/11/14 07:00 Tranches de magret de canard caramélisées au miel Ingrédients : 1 magret de canard tranchés 1/2 oignon coupé en petit dés 3 grosses cuillères à soupe de miel 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe...
Manchons de canard au miel Manchons de canard au miel Par Cook'n'Eat 14/11/14 05:00 C'est aujourd'hui un plat sucré salé que je vous propose, un délicieux morceaux de canard cuisiné au miel. Très simple à réaliser, il saura vous ravir Cout : €€€ Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 50 minutes Ingrédients : 4 manchons de...
Magret de canard, sauce au miel, écrasé de pommes de terre Magret de canard, sauce au miel, écrasé de pommes de terre Par Epices et Fleur de Sel 09/11/14 11:50 Ingrédients pour 2 personnes:- un beau magret de canard - une cuillère à soupe de miel - 8 pommes de terre à purée - 25 cl de lait - une bonne noix de beurre - fleur de sel, poivre du moulin, muscade Préparation:- Cuire les pommes de terre préalablement...
Magret de canard poêlé aux raisins et aux poires, sauce au miel Magret de canard poêlé aux raisins et aux poires, sauce au miel Par Bulle en cuisine 08/11/14 08:30 Une délicieuse recette de magrets cuits à la poêle dans leur graisse, ce qui les rends bien moelleux, presque confits, accompagnés de fruits d’automne, poires et raisins cuits dans une sauce parfumée au miel. La saison du chasselas est … Lire la suite →...
Aumônières de canard, pommes, chèvre et miel Aumônières de canard, pommes, chèvre et miel Par Une tortue dans la cuisine 04/11/14 10:04 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Découvrez aujourd’hui une entrée simple et raffinée à faire à toutes les occasions ou juste pour un dîner original. Les aumônières de canard, pommes, chèvres et miel sont un somptueux mélange de saveurs à déguster. L’aumônière est réalisée en feuilles de...
Magret de canard au miel, aumônière de pommes caramélisées et purée de panais Magret de canard au miel, aumônière de pommes caramélisées et purée de panais Par Les Délices de Mimm 02/11/14 20:20 Ce matin, je n’avais pas trop d’idée pour le repas de midi. J’avais acheté des panais mais avec quoi les accompagner ? Un coup d’œil dans le congel et un magret de canard me fait de m’œil. OK, je prends. De jolies pommes dans le fruitier m’interpellent....
Magret de canard aux figues et miel Magret de canard aux figues et miel Par La Cuisine de Josie 29/10/14 23:43 Ingrédients Réalisation 1- Faire des croisillons au couteau sur le gras du magret. 2- Faire cuire 15 minutes à feu moyen dans une poêle, côté gras. Vider le gras régulièrement....
Canard rôti au miel, Navets Boule d’Or et Sarriette, Griottes de Fougerolles Canard rôti au miel, Navets Boule d’Or et Sarriette, Griottes de Fougerolles Par Grelinette et Cassolettes 20/10/14 08:19 Alors que le canard aux navets est habituellement un plat d’hiver et plutôt copieux pour ne pas dire emphatique, cette version ci, légère mais savoureuse, nous a charmés. J’ai enduit la peau du magret d’un peu de miel avant de le rôtir à l’unilatérale....
Manchon de canard mariné au miel, au gingembre et au piment oiseau Manchon de canard mariné au miel, au gingembre et au piment oiseau Par Cuisine de Marie Lou 19/10/14 21:12 Manchon de canard mariné au miel, au gingembre et au piment oiseau Temps : 2 h Difficulté : facile Ingrédients - 500 g de manchon de canard - 50 g de gingembre - 2 piments oiseaux - 1 oignon - 4 brins de thym - 2 gousses d'ail - 3 cuillerées à soupe de...
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