Les Recettes de Canard laqué
43 recettes de canard laqué sont référencées sur Recettes de Cuisine.
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La meilleure recette de canard laqué du moment !
Magret de canard laqué cuit au four
Par Papilles on off
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10/01/12 00:00
Le magret de canard évoque pour moi les repas en amoureux, allez savoir pourquoi. Si je le cuisine quasiment toujours de la même façon, j'ai eu envie d'innover et surtout, de ne pas devoir le surveiller ... D'où un magret de canard laqué cuit au four. Je...
Magret de canard laqué, carottes miel gingembre
Par Les Délices de la Jeunesse
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04/05/13 00:02
Aujourd'hui, du sucré-salé : Le Magret de canard laqué, carottes miel gingembre. J'aime beaucoup le magret de canard surtout laqué . Ce plat est plein de saveurs et de gourmandise , j'adore ! Il a régalé tous mes convives :) Ingrédients (8) : Canard laqué...
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Canard laque pekinois
Par la cuisine au fil d'ariane
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30/04/13 09:00
Lors de notre sejour a Pekin, une etape incontournable etait de gouter au fameux canard laque! Et nous avons bien fait; nous avons regale nos papilles de multiples saveurs. Premierement, le canard laque chinois n'a rien a voir avec celui que l'on peut deguster...
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Magret de canard laqué à la vanille
Par Mets-Gourmandises
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24/04/13 06:00
Bonjour, Aujourd'hui, je ne vous propose pas de gateau pour le gouter du mercredi mais rappellez-vous, lundi, je vous parlais de gratin dauphinois qui accompagné une viande pour un diner en namoureux..... Et bien il s'agit d'un magret de canard laqué. Un...
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D’Anne Alassane : Canard laqué au cola cerise - Dimanche 17 mars à 11h30
Par Péché gourmand avec Anne Alassane
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17/03/13 11:30
- Plat / Viande - Anne vous propose le "Canard laqué au cola cerise" inspiré de la recette "Magret de canard au cola" de Ludovic Bourdier
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Canard laqué
Par La cuisine de Christophe Certain
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08/03/13 00:00
1 Cannette de 1.5kg environ 1 C.A.C. rase de sel 2 C.A.S. de miel liquide 2 C.A.S. de sauce au soja chinoise (pas la sauce claire qui sert à faire les salades) 1 C.A.S. de vinaigre de riz, ou à défaut de vinaigre de cidre 1 gousse d'ail 2 C.A.C. de "cinq...
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Magret de canard laqué
Par Les Délices de Mimm
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10/02/13 08:30
Aujourd'hui c'est le nouvel an en Chine, nous quittons l'année du dragon pour entrer dans celle du serpent. Je vous propose donc une petite recette asiatique : le magret de canard laqué INGREDIENTS : 2 personnes 1 magret de canard 2 càs de fécule de maïs...
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Canard laqué, risotto au potiron et safran, endive braisée et roquette fraîche, noix de cajou torréfiées
Par Hérold Boulevard, miscellannées et dînet...
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04/01/13 08:55
Assurément la grande réussite du repas du Réveillon 2012 : saveurs - sucré, saclé, épicé - et textures - ferme, fondant, croquant - se marient à merveille, s'équilibrent et se contrastent. Et le plat est facile à réaliser même en grand nombre (j'ai cuisiné...
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Canard laqué, risotto au potiron et safran, endive braisée et roquette fraîche, noix de cajou torréfiées
Par Hérold Boulevard, miscellannées et dînet...
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04/01/13 08:55
No translation available. Want to help ? Please contact me.Assurément la grande réussite du repas du Réveillon 2012 : saveurs - sucré, saclé, épicé - et textures - ferme, fondant, croquant - se marient à merveille, s'équilibrent et se contrastent. Et le...
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Canard laqué vit quay et soupe
Par Le Canard Du Mekong
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03/12/12 20:55
Encore une idée de plat de résistance pour vos futures agapes... sachant que dinde ou chapon ne font pas partie des paysages asiatiques... ce qui n'est pas le cas du canard dont les racines domestiques viennent de Chine... Voici une nouvelle version d'un...
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Magret de canard laqué aux épices
Par Délices d'une novice
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23/11/12 08:14
Et ben alors mon canard ! La question existentielle que je me posais dernièrement, c'est, c'est QUOI le magret bon sang (non, ce n'est pas un célèbre commissaire). Et donc, ce sont les filets prélevés sur la poitrine du canard (oui, en même temps, il a...
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Yakitori 焼き鳥 de Canard laqué au Sésame Noir
Par So' Cuisine
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03/11/12 20:21
Les Yakitoris sont de petites brochettes à base de morceaux de viande, de poisson, de légumes ou bien encore de fruits, montés sur de petites piques en bois appelées «kushi». Originellement, les yakitoris étaient composés de poulet (le mot lui-même signifiant...
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Yakitori 焼き鳥 de Canard laqué au Sésame Noir
Par So' Cuisine
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03/11/12 20:21
Les Yakitoris sont de petites brochettes à base de morceaux de viande, de poisson, de légumes ou bien encore de fruits, montés sur de petites piques en bois appelées «kushi». Originellement, les yakitoris étaient composés de poulet (le mot lui-même signifiant...
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C23 - Canard Laqué And Co
Par Invitations aux voyages culinaires
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25/10/12 09:15
Rôtisseries accompagnées de riz thai Non je ne vous partagerai pas (encore) la recette du canard laqué :) Ce soir, je continue donc ma série de posts sur les épiceries asiatiques et surtout ce que vous pouvez trouver chez eux. Cela va vous permettre de...
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Canard laqué à la cantonaise
Par Le Canard Du Mekong
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15/10/12 20:19
Aujourd'hui, un incontournable de la cuisine asiatique...! on ne présente plus Canton et sa province, patrie de multiples chefs d’œuvres culinaires en Chine comme ce canard laqué... que nous vous proposons avec les moyens du bord... Le canard laqué est...
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Soupe de nouilles: bouillon de canard laqué
Par LoftKitchen
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22/09/12 10:27
Dans la série: j’achète un canard laqué en entier et je l’utilise un max (merci Pierre, encore une fois), voici le deuxième épisode. J’ai donc préparé une soupe sur base de bouillon, avec la carcasse de l’animal. Un bouillon parfumé, fin… Rajoutez ensuite...
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Soupe de nouilles: bouillon de canard laqué
Par LoftKitchen
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22/09/12 10:27
Dans la série: j’achète un canard laqué en entier et je l’utilise un max (merci Pierre, encore une fois), voici le deuxième épisode. J’ai donc préparé une soupe sur base de bouillon, avec la carcasse de l’animal. Un bouillon parfumé, fin… Rajoutez ensuite...
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Crêpes mandarin et canard laqué simplifié
Par Du Potager à la Marmite !
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19/09/12 07:35
Cette recette est très particulière à mes yeux! Lorsque nous habitions Vevey, situé sur la riviera vaudoise, Mr Potager m'emmenait parfois manger dans un petit restaurant chinois situé au pied de notre immeuble. Ce petit restaurant proposait un menu Pekinois...
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Salade au canard laqué
Par LoftKitchen
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18/09/12 22:08
Lorsque je vais dans un restaurant chinois, je n’échappe pas à ma règle personnelle: toujours prendre du canard laqué ! Et idéalement à la Pékinoise (servi dans des crêpes de riz), s’il vous plait. Le mélange des saveurs du canard, la sauce hoisin, la ciboule...
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Salade au canard laqué
Par LoftKitchen
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18/09/12 22:08
Lorsque je vais dans un restaurant chinois, je n’échappe pas à ma règle personnelle: toujours prendre du canard laqué ! Et idéalement à la Pékinoise (servi dans des crêpes de riz), s’il vous plait. Le mélange des saveurs du canard, la sauce hoisin, la ciboule...
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Magret de Canard Laqué
Par Clafoutis & compagnie
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04/05/12 03:28
Encore une petite recette de chez " Bibica ", ici je vous présente un petit magret de canard laqué mais j'ai remplacé le miel de la recette originale par du sirop de Liège. Recette pour 6 personnes 7 PP/Personne 3 Magret de canard de 400 gr chacun ( poids...
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