Les Recettes de Filet de porc

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La meilleure recette de filet de porc du moment !

Filet de porc à la Marie-Jue Filet de porc à la Marie-Jue Par 18/11/12 18:11 Rare que j'achète du filet de porc habituellement, car j'avais toujours peur d'avoir une viande sèche et j'avais beau voir sur le net pour trouver ''LA'' bonne recette jusqu'à ce que je tombe sur celle-ci !! Juste à voir pleins de bons commentaires et surtout...
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Pâte filo un jour, pâte filo toujours!!! Brique chèvre, tomate confite et filet de porc séché Pâte filo un jour, pâte filo toujours!!! Brique chèvre, tomate confite et filet de porc séché Par Miss Patiss et en plus elle cuisine! 02/04/14 12:25 Comme promis dimanche, voici la version salée de mes briques. Je les ai garnis avec une brique mais de chèvre cette fois-ci, des briques des briques j’en vois partout, je ne sais pas du tout pourquoi, des tomates confites et … Lire la suite →
Filet de porc à la diable Filet de porc à la diable Par Diet-et-delices 27/03/14 07:10 Préparation : 5 min - Cuisson : 40 min Pour 4 personnes Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Ingrédients : - 800 g de filet de porc - 2 échalotes - 2 cuillères à soupe de moutarde truffée (Greenweez.com) - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive (A l’olivier) - 1 cuillère...
Lomo (filet de porc ibérique), jus de veau à la moutarde Lomo (filet de porc ibérique), jus de veau à la moutarde Par LoftKitchen 22/03/14 09:50 Préparation : 5 min - Cuisson : 10 min J’adore le porc ibérique! Cette race de cochon, élevée dans le Sud de la péninsule, est élevée en plein air, dans de grandes prairies vertes. Je vous parlerai ultérieurement du jambon ibérique (et de son alimentation) plus en profondeur. Sa taille est moins...
Brochettes au filet de porc, poulet, sirop d'érable  et vinaigre balsamique Brochettes au filet de porc, poulet, sirop d'érable et vinaigre balsamique Par La table en fête 21/03/14 18:29 C'est une recette que j'aime faire autant l'été sur le bbq que l'hiver dans le four, j'aime bien marier la saveur du porc et celui du poulet, c'est une vieille recette que je fais depuis longtemps et qui est bien appréciée. Je coupe les morceaux assez gros....
Filet de Porc à l’Orange, Romarin et Érable Filet de Porc à l’Orange, Romarin et Érable Par Ratatouille et Compagnie 19/03/14 20:37 Ma recette utilise le filet de porc, qui est une partie très tendre et faible en gras du porc. La marinade que je vous propose est sucrée avec le sirop d’érable et pleine de saveur avec les zestes d’orange ainsi que le romarin. C’est juteux, goûteux et...
Filet de porc séché comme du jambon Filet de porc séché comme du jambon Par Gourmandise sans frontières 14/03/14 09:01 Après le magret séché maison qui est devenu un indispensable de mon frigo, je vous présente le cochon séché tels la coppa italienne, le lonzu corse ou encore la noix de jambon. Encore une fois, une recette simple, économique et … Lire la Suite →
Filet de porc tout mignon , tartiné de miel et moutarde, emmailloté de Cheddar, jambon de pays et déposé tendrement sur de jolis légumes parfumés aux 4 épices Filet de porc"tout mignon", tartiné de miel et moutarde, emmailloté de Cheddar, jambon de pays et déposé tendrement sur de jolis légumes parfumés aux 4 épices Par latabledejeanne 11/03/14 19:27 Bonjour, ce dimanche, au marché de Bourcefranc-le-Chapus, une bourgade au pied du pont de L'île d'Oléron, j'ai enfin trouvé ces fameux navets "boule d'or" vus sur plusieurs de vos blogs mais également des carottes violettes et blanches, du céleri rave,...
Filet  de porc délicieux Filet de porc délicieux Par Le coin recettes de Jos 11/03/14 17:47 C'est chez la charmante Isabelle que j'ai déniché cette recette de filet de porc que j'ai beaucoup aimé. C'est certain que je vais la refaire très prochainement. Filet de porc de 2.5 livres 4-5 gousses d'ail hachées 1/4 tasse de sauce soya 2 c. à table...
Filet de porc à la mangue (Famille futée) Filet de porc à la mangue (Famille futée) Par Steph joue au chef 08/02/14 14:17 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Malgré mon amour des mijotés et des rôtis, il y a des jours où les saveurs estivales ma manquent cruellement et où l'envie de faire des marinades est plus forte que tout. Ces jours-là, j'oublie à quel point c'est pénible de nettoyer une poêle striée quand...
Olenta et sa poêlée de cubes de céleri au filet de porc Olenta et sa poêlée de cubes de céleri au filet de porc Par Les Papilles de Sagweste 31/01/14 00:03 Kikoo Dans mon cageot de la semaine, 2 céleris. Afin de changer de la purée à l'ail que je fais régulièrement ICI, j'ai voulu y goûter cuit et revenu dans une poêle: miammm! Pour un plat équilibré, j'ai ajouté un peu de polenta, que je ne réussis jamais...
Lentilles carotte filet de porc Lentilles carotte filet de porc Par Les Papilles de Sagweste 17/01/14 00:05 Kikoo Un bon plat reconfortant en ce temps humide, rassasiant et copieux. pour 4 personnes 9pp/part 250gr de lentilles sèches 450gr de porc dans le filet 1 carotte 1/2 oignon 1 cube de légumes 1 feuille de laurier 1 branche de thym Peler l'oignon et l'émincer...
Filet de porc au bacon Filet de porc au bacon Par Le coin recettes de Jos 09/01/14 18:57 Une bonne petite recette que toute la famille a beaucoup appréciée. Les enfants se son plein car eux ils voulaient plus de bacons mais bons, c'est le seul point négatif à la recette ;) Pour cette fois-ci j'ai fait la recette telle qu'elle car il ne me restait...
Filet de porc tandoori Filet de porc tandoori Par Madame Anne aux fourneaux 22/12/13 18:53 Quoi de meilleur que des bonnes épices tandoori, grillées sur le BBQ.... un vrai délice Filet de porc tandoori grillé le grand livre des grillades barbecue et rotisserie, Marabout Marinade tandoori: 6 gousses d'ail grossièrement hachées 2.5 cm de gingembre...
Filet de porc et sa sauce à la poêle Filet de porc et sa sauce à la poêle Par Les plats cuisinés de Esther B 06/12/13 04:26 Ce fût un bon petit repas, la marinade a fait que ça donné un excellent goût aux filets et le tout agrémenté d'une bonne sauce! Une recette pas compliquée qui fait bien l'affaire des soirs de semaine:) Ingrédients 2 filets de porc Marinade: 1/2 tasse (125...
Filet de porc à la sauce chili et à l'érable Filet de porc à la sauce chili et à l'érable Par Futilités 30/11/13 03:22 Il y a de ces recettes rapides à préparer mais tellement goûteuses qu'elles gagnent à être connues. J'ai déniché cette recette sur Tous à vos chaudrons, un groupe Facebook fort sympathique, rempli d'idées et d'entraide. C'est d'ailleurs les membres qui...
Filet de Porc aux Pommes Filet de Porc aux Pommes Par Cam, Cook & Co 05/11/13 22:15 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Voilà, je finis enfin ma série sur les pommes (celle qui devait se dérouler sur une semaine mais qui s'est en fait étendu sur un voire deux mois). Et je termine par le plat : un filet de porc aux pommes, qui devrait plaire à tous les amateurs de salé-sucré....
Choufleur allégé au filet de porc Choufleur allégé au filet de porc Par Les Papilles de Sagweste 22/10/13 00:05 Kikoo Une petite sauce pour un gratin de choufleur allégé? Il suffit de penser au yaourt et cancoillotte: miam! pour 4 parts 275gr de porc dans le filet 1 choufleur 3CS de cancoillotte l'ail 1 yaourt 0% sel poivre ciboulette Découper le choufleur en petits...
Filet de porc aux mirabelles Filet de porc aux mirabelles Par MonGrainD'Sel 11/10/13 21:22 La période des mirabelles m’a donné envie de les cuisiner avec de la viande pour un plat sucré-salé. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Ingrédients : - 1 filet mignon - 500 g de mirabelles - 4 échalotes - 1/2 cube de bouillon...
Lentilles au filet de porc Lentilles au filet de porc Par Les Papilles de Sagweste 08/10/13 00:05 Cuisson : 5 min Kikoo Il est bon de manger des fibres, alors l'automne étant là on a envie de comfort food. pour 4 parts 7pp 200gr de lentilles sèches 1cc d'huile d'olive 1 cube de légumes 1 carotte 1/2 oignon 1 feuille de laurier 260gr de porc dans le filet Peler oignon...
Alentejana : Carré de filet de porc aux palourdes Alentejana : Carré de filet de porc aux palourdes Par Mademoiselle Miam 27/09/13 10:00 Ingrédients: 1 kg de viande d’échine purée de poivrons 1,5Kg de pomme de terre 500 gr de palourdes coriandre huile de tournesol vin blanc 1) Couper la viande en petit carré de 2 centimètres environ 2) Dans un saladier, mettre la viande et une cuillère à...
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Les recettes de filet de porc

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