Les Recettes de Gâteaux Algériens - 9

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Ghribiya Ghribiya Par Les joyaux de Sherazade 04/01/12 16:26 Voilà la plus ancestrale de toutes les ghribia (ghoriba, غريبية نتاع الزيت), la moins chère et la plus simple à faire. La recette c’est celle de ma très chère grand mère, elle avait l’habitude de nous la préparer pour le thé de 4 heures et c’était exquis....
Gâteau au yaourt Gâteau au yaourt Par Les joyaux de Sherazade 02/01/12 15:25 Vous cherchez une recette de gâteau au yaourt léger et très moelleux, et bien voilà une recette simple et accessible à tous qui va surement plaire au amateurs de ce gâteau au gout de l’enfance. La recette est tirée du livre les meilleurs GÂTEAUX du maitre...
2012 et vous 2012 et vous Par Les joyaux de Sherazade 01/01/12 11:03 Bonne année chères lecteurs, bonne année chères amis, une année s’achève et une autre commence. Ainsi va le cycle de la vie, cette vie qui file à une vitesse incroyable Bonne année 2012 à vous chers et fidèles, bonne année à tous mes amis (es) dont certains...
The best of amour de cuisine en 2011 The best of " amour de cuisine" en 2011 Par amour de cuisine chez soulef 31/12/11 19:06 bonjour tout le monde, quelques heures, et ca va etre la nouvelle annee 2012, et pour bien terminer cette annee, j'ai aimer partager un petit recapetulatif des recettes que vous avez aimer en 2011, donc encore une fois: Bonne et heureuse Annee 2012 dans...
Skandraniette gateaux algeriens, beau et bon Skandraniette gateaux algeriens, beau et bon Par amour de cuisine chez soulef 31/12/11 18:23 bonjour tout le monde, une tres jolie recette de gateau algerien modern, qui est la recette des skandraniette en fleur, tres jolis, et trop bon la recette detaillee vous allez la trouver : malgré que je suis de retour chez moi, mais je ne vous raconte pas...
Apparition dans l'émission délicieusement blog Apparition dans l'émission délicieusement blog Par Les joyaux de Sherazade 30/12/11 13:32 Bonjour tout le monde, j’espère que vous allez bien. Après quelques jours d’absence je suis de retour sur le blog avec une bonne nouvelle, en fin moi ça m’a fait plaisir. J’ai reçu un mail de la part de Monsieur Tomasella Clément m’annonçant que l’une de...
Gateau lambout, gateau mohgone محقن Gateau lambout, gateau mohgone محقن Par amour de cuisine chez soulef 29/12/11 11:37 bonjour tout le monde, hier, pour m’évader un peu de la peinture et de ces odeurs, j’ai eu une grande envie de ce gâteau que ma mère nous faisait souvent, gâteau el lambout, ou el mohgone, comme on l’appelait dans quelques régions, un délicieux gâteau sec...
Dattes fourrées à l'amande Dattes fourrées à l'amande Par Saveurs et gourmandises 20/12/11 09:13 Il existe plusieurs variétés de dattes de différentes tailles et de multiples couleurs allant du jaune très pâle au presque noir. La meilleure, à mon avis, est « Deglet Nour » (dattes lumière), une spécialité du Sahara algérien, qui en pleine saison, devient...
Chez vous 15 Chez vous 15 Par amour de cuisine chez soulef 19/12/11 10:34 bonjour tout le monde, je partage avec vous, vos impressions, vos commentaires, et les recettes de mon blog que certains de mes visiteurs ont essayé. sur la tarte aux pommes a l'ancienne bonsoir soulef,hier j'ai fait cette recette elle etait bien réussis,on...
Pain d'epice au chocolat Pain d'epice au chocolat Par amour de cuisine chez soulef 19/12/11 00:54 cette recette c'est ma belle soeur qui me l'a donner, et je vous avoue, un delice, surtout avec le temps, c'est a dire plusvous laisser ce gateaux, plus il est bon, je ne tarde pas a vous donner les ingredients: 125 gr de beurre 16 cas de lait 16 cas de...
Mauresque au nutella, gateau algerien sans cuisson Mauresque au nutella, gateau algerien sans cuisson Par amour de cuisine chez soulef 19/12/11 00:41 aujourd’hui je vous poste la délicieuse recette d’une de mes adorables lectrices, leila Saaidia. une très belle recette qu’elle a aimer partager avec vous a travers mon blog, je te remercie beaucoup leila, et je vous passe les ingrédients: 2 mesures d’amandes...
Beignets, khfaf, ou sfendj Beignets, khfaf, ou sfendj Par amour de cuisine chez soulef 19/12/11 00:39 salut tout le monde, vous avez remarquer ce qu’il ya sur le cote de la photo en haut, eh oui, mon petit bébé a commencé la maternelle “ nursery”, elle a commencé ce jeudi, et pour cette occasion, je lui ai fait, ce que nous faisant dans notre coutume, des...
Tamina gateau a la semoule grillee Tamina gateau a la semoule grillee Par amour de cuisine chez soulef 19/12/11 00:37 bonjour tout le monde, Ce matin, j’ai réveillé mes enfants avec l’odeur de la semoule grillée, je voulais leur préparer la Tamina, ce magnifique délice au miel, que généralement les familles algériennes la présentent, a leurs invites quand ils viennent...
Bniouen gateau sans cuisson Algerien Bniouen gateau sans cuisson Algerien Par amour de cuisine chez soulef 19/12/11 00:28 voila un deliciex gateau Algerien que j'apprecie beaucoup, car c'est un gateau sans cuisson, magnifique c'est les recettes qu'il faut faire, si on a pas besoin d'etre beaucoup de temps dans la cuisine ou a controler son four. les ingredients: 2 boites de...
Sablés a la confiture de fraise Sablés a la confiture de fraise Par amour de cuisine chez soulef 19/12/11 00:23 voilà la recette de ces delicieux, que je ne manque pas de preparer chaque fois que j'ai une belle occasion, tellement ils sont fondaaaaaaaaaaaaaaaaaaants 500 grammes de beurre (à température ambiante) 2 sachets de sucre vanillé 250 grammes de sucre glace...
Sables a la confiture de fraise Sables a la confiture de fraise Par amour de cuisine chez soulef 19/12/11 00:18 voilà la recette de ces delicieux, que je ne manque pas de preparer chaque fois que j'ai une belle occasion, tellement ils sont fondaaaaaaaaaaaaaaaaaaants 500 grammes de beurre (à température ambiante) 2 sachets de sucre vanillé 250 grammes de sucre glace...
Mchewek aux amandes مشوك باللوز Mchewek aux amandes "مشوك باللوز" Par amour de cuisine chez soulef 19/12/11 00:10 Comme promis, je vous passe la recette de l'un de mes gateaux de l'aid; l'mchewek, et voila les ingredients: 500 grs d'amandes finement moulues 300 grs de sucre glace 3 a 4 blancs d'oeufs 1 paquet de sucre vanillé ou de l'extrait de vanille Des amandes...
Gateaux algeriens de Lila Gateaux algeriens de Lila Par amour de cuisine chez soulef 18/12/11 23:44 voila les gateaux Algeriens, que generalement Lila preparent pour les fetes de mariages. Lila est une fidele lectrice, qui a voulu partager avec nous son savoir faire, des gateaux que les gens aiment commender pour presenter lors des fetes de mariage. ca...
Mkhabez............gateaux aux amandes Mkhabez............gateaux aux amandes Par amour de cuisine chez soulef 18/12/11 21:47 j'ai toujours aimer les Mkhabez, ce petit gâteau Algérien tout plein d'amande au goût délicat de l'eau de fleur d'oranger, couvert d'une fine couche de glaçage sucre tout plein de goût du Citron. et quand je suis allée chez Mavielle, j'ai aime ses Mkhabez...
Beignets en fleur, fenetre du paradis, choubbak el jenna Beignets en fleur, fenetre du paradis, choubbak el jenna Par amour de cuisine chez soulef 18/12/11 21:24 bonjour tout le monde, ouiiiiiiiiiiiiii, puisque le moule est la, j'en profite pour faire ce gateaux, que mon petit rayan aime beaucoup. j'avoue que ce gateau , malgre etre facile a preparer, mais un peu difficile a manier, si vous etes impatiente, ou vous...

Les Gâteaux Algériens

La pâtisserie algérienne comporte de très nombreux modèles de gâteaux algériens élaborés et raffinés, à l'aspect visuel très soigné. Un grand sens du détail est apporté au niveau des formes, des couleurs et des textures des gâteaux algériens.

Le Royaume des Gâteaux Algériens


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