Les Recettes de Gâteaux Algériens - 12

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Cake au citron de Christophe Felder Cake au citron de Christophe Felder Par Les joyaux de Sherazade 03/09/14 11:30 Un cake au citron ultra moelleux et délicieux. Une recette réussite à 100 %, c’est normale!!!, c’est la recette du chef pâtisser Christophe Fleder. J’adore ses recettes, je sais par avance qu’elles sont réussites, pas de mauvaise surprise. Après le Gateau...
Top des 5 recettes du mois d’août Top des 5 recettes du mois d’août Par Le sucré salé 03/09/14 11:20 Selem alaykoum/Bonjour Ravie de partager avec vous ce nouveau top mes chers amis!ce mois vous avez été fan de pâtisserie orientale,merci pour votre confiance et votre fidélité,je vous avais promis de nouvelles recettes…je serais un peu occupée cette semaine...
Idées gouters pour la rentrée Idées gouters pour la rentrée Par Le sucré salé 02/09/14 16:28 Selem alaykoum/Bonjour Coucou mes amis!! Voilà quelques idées de gouters pour la rentrée…et oui…ce matin les enfants ont repris le chemin de l’école…et les mamans aussi!! Pas facile de s’adapter à la nouvelle réforme des rythmes scolaires…et oui cette année...
Madeleine facile {miel, citron vert} Madeleine facile {miel, citron vert} Par Le blog de Samar 02/09/14 01:41 Préparation : 10 min - Cuisson : 9 min D’irrésistibles madeleines au bon goût de citron vert et miel, bien dodues. Vous vous souvenez des madeleines glacées à l’orange alors je voulais retenter avec le citron vert et les glacer aussi. Mes filles adorent les madeleines, et le point positif de...
Retour de vacances et bonne rentrée Retour de vacances et bonne rentrée Par Le sucré salé 01/09/14 17:54 Selem alaykoum/Bonjour Me voilà de retour mes chers lecteurs!!J’ai passée d’excellentes vacances dans la Loire dans le superbe gite de Bell’Am située à quelques kilomètres de Montbrison !! Des vacances en pleine nature dans cette magnifique maison en pierre...
Knidlettes gâteau algérien traditionnel Knidlettes gâteau algérien traditionnel Par Les joyaux de Sherazade 01/09/14 10:10 Les knidlettes à l’ancienne, la vraie recette des knidlettes tel que ma mère les préparait à toutes les fêtes de l’aÏd. Elles étaient légères, moelleuses, pas trop sucrés, au bon gout de l’amande torréfiée. Les knidlettes font parties des gâteaux algériens...
Gâteau aux pommes caramélisées Gâteau aux pommes caramélisées Par Les joyaux de Sherazade 31/08/14 01:05 Ce gâteau est à tomber: super leger et très moelleux avec de delicieuse pommes fondantes à souhait et caramélisées. Un gateau aux pommes qui régalera à coup sure toute la famille, et à consommer sans moderation. Gâteau aux pommes caramélisées Imprimer Auteur:...
Mkhabez moderne Mkhabez moderne Par La-cuisine-de-mes-racines 31/08/14 00:30 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Mkhabez moderne -Le mkhabez aux amandes ce gâteau algérien ne cessera de se décliner coté décoration , voilà une version de mkhabez moderne embellit par une jolie décoration une technique venue d’outre atlantique brush embroidery qui veut dire broderie...
Raffaello façon maison Raffaello façon maison Par Les joyaux de Sherazade 29/08/14 16:35 Si vous aimez les Raffaello, vous ne pouvez que fondre pour cette gourmandise que je vous présente aujourd’hui qui se rapproche beaucoup des vrais Raffaello. C’est mon amie Najat qui m’a donné l’envie de les réaliser. Et j’ai bien fait de suivre son conseille...
Bavarois au chocolat blanc Bavarois au chocolat blanc Par Les joyaux de Sherazade 28/08/14 15:05 Un bavarois en version mini, un plaisir pour les papilles et les pupilles, un dessert très chic et présentable pour se faire plaisir et pour épater ses invités. Ce bavarois au chocolat blanc est vraiment très simple et rapide à faire. Les brisures de spéculoos...
Cravates ,biscuits aux Amandes ,gâteau Algérien Cravates ,biscuits aux Amandes ,gâteau Algérien Par Miss Malakoff Cuisine 27/08/14 12:00 Préparation : 1h - Cuisson : 15 min MISS MALAKOFF CUISINE: recettes de cuisine facile - BLOG DE CUISINE FAMILIALES TESTÉES ET APPROUVÉES PAR MA PETITE FAMILLE Bonjour a toutes et à tous ,je suis de retour sur mon blog après quelques semaines de repos … J’espère que vous avez pu prendre un...
Baghrir express facile et inratable Baghrir express facile et inratable Par Les joyaux de Sherazade 27/08/14 10:45 Des baghrirs , de délicieuses crêpes algériennes. C’est une sorte de crêpes avec une particularité majeur c’est la présente de centaines de trous, ce qui vaut à ces crêpes leur nom : les crêpes à milles trous. C’est une vrai condition la présence de ces...
Samsa aux amandes, gâteau algérien Samsa aux amandes, gâteau algérien Par Les joyaux de Sherazade 27/08/14 02:20 La samsa, صامصة, des triangles farcis aux amandes, une autre douceur des gâteaux algériens traditionnels, préparée pour les occasions de l’aïd, pour les soirée ramadanesques,… en fin toutes les occasions sont bonnes pour élaborer ce délice. Samsa aux amandes,...
Blog en pause vacances Blog en pause vacances Par Le sucré salé 24/08/14 11:00 Selem alaykoum/Bonjour, Coucou mes amis!! Je mets mon blog en pause jusqu’à fin août,je prends une petite semaine de vacances avec mon mari et mes enfants à la montagne…loin du bruit et du stress…sans aucune connection internet…l’occasion de faire une réelle...
Testees #71 Testees #71 Par Le blog de Samar 24/08/14 09:49 Ça fait toujours plaisir de voir ses recettes testées, je remercie toutes les personnes qui visitent mon blog et me postent de gentils commentaires sur les recettes testées et approuvées :). Cette semaine à l’honneur Sarah Oum Souhaib, Jeanne, Cookie, Oum...
Index de Gateaux Algeriens pour l'aid Index de Gateaux Algeriens pour l'aid Par art de cuisine de sihem 23/08/14 13:54 Chaussons aux amandes makrout les trefles aux amandes mchewek aux pignons montecao ghribia aux amandes mchakek dziriette kaak glaces k3ik3ats glaces petits fours aux cacahouetes gateau sans cuisson h'rissa gateau sans cuisson tcharek lemsaker cornets aux...
Pate d’amande maison Pate d’amande maison Par La-cuisine-de-mes-racines 22/08/14 17:10 Préparation : 10 min - Cuisson : 5 min Pate d’amande maison Je vous propose une pate d’amande maison sans blanc d’oeuf pour le revêtement de vos patisseries, gâteaux, modelage… réalisée avec un sirop de sucre une pâte d’amande qu’on peut parfumer selon vos envies et la colorer aussi , une confiserie...
Gateau aux fraises {coffee cake} Gateau aux fraises {coffee cake} Par Le blog de Samar 22/08/14 09:49 Préparation : 10 min - Cuisson : 45 min Une barquette de fraises qui traine dans le frigo et mes filles qui me réclament un gâteau a la fraise. Je n’avais aucune recette dans mes favoris, ni même en tête. En surfant sur le net je tombe sur un recette anglophone appelée aux état- unis coffee cake....
Biscuits demi lune aux amandes Biscuits demi lune aux amandes Par Cuisine De Zika 21/08/14 16:37 Légérement croustillants et fondants à la fois, de bons biscuits pour le petit déjeuner ou le goûter. Vous obtiendrez une bonne quantité avec ces mesures 1 kg de farine 500 g de beurre 200 g d'amandes torréfiées et broyées, vous pouvez remplacer par des...
Tarte aux pommes prunes et amandes Tarte aux pommes prunes et amandes Par Le sucré salé 20/08/14 11:52 Selem alaykoum/Bonjour Voilà une délicieuse tarte 100 % maison ,réalisée avec la pâte feuilletée rapide de Mercotte,une tarte croustillante et savoureuse comme je les aime,que j’ai choisi de garnir avec des fruits de saison,des pommes et des prunes,un vrai...

Les Gâteaux Algériens

La pâtisserie algérienne comporte de très nombreux modèles de gâteaux algériens élaborés et raffinés, à l'aspect visuel très soigné. Un grand sens du détail est apporté au niveau des formes, des couleurs et des textures des gâteaux algériens.

Le Royaume des Gâteaux Algériens

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