Les Recettes de Gâteaux Algériens - 12

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Gateaux economique Samira, kaikaates au flan Gateaux economique Samira, kaikaates au flan Par amour de cuisine chez soulef 28/12/13 10:54 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Bonjour tout le monde, Je partage avec vous aujourd’hui la recette de ces délicieux gâteaux économiques de la série de livre Samira. Des Kaikaates au flan glacées, ou comme on écrit chez nous k3ik3ates, réalisées par Lunetoiles. J’ai eu la chance de goûter...
Gâteau Algérien aux amandes Gâteau Algérien aux amandes Par Petits-Plaisirs 28/12/13 08:15 Bonjour, Voici une belle patisserie algerienne aux amandes et au miel pour toutes les grandes occasionsqui j'ajoute dans mon album de recette des gâteaux orientals, garni d'une farce d' amandes parfumer de zest de citron et miéllés . Bien sur que vous pouvez...
Tarte facile au caramel Tarte facile au caramel Par Les joyaux de Sherazade 27/12/13 15:48 Coucou les ami(e)s comment ça va ?? J’espère que vous allez bien. Pour ceux qui étaient en mode fête de noël, alors dites moi ça s’est passé comment. Moi ce soir là, le 24 decembre, je ne fête pas noël, mais je partage la joie de tous mes ami(e)s chrétiens....
Entremet au chocolat caramel beurre salé Entremet au chocolat caramel beurre salé Par Ratiba 27/12/13 15:05 Entremet au chocolat caramel beurre salé. je vous partage avec vous les photos d’un Délicieux entremet au chocolat et caramel beurre salé un entremet que j’ai préparé et que je viens tout juste de finir la décoration , je l’ai préparer a l’occasion de l’anniversaire...
Truffes a la noix de coco Truffes a la noix de coco Par amour de cuisine chez soulef 26/12/13 11:59 Préparation : 10 min - Cuisson : 5 min Bonjour tout le monde, Avant de vous poster la recette de ces délicieuses truffes a la noix de coco, que j’ai fait il y a presque une semaine, et que je n’ai pas eu la chance de poster, car je n’étais pas chez moi, et je n’avais pas prix mon « laptop »...
Petits cakes au citron et fruits confits (madeleine) Petits cakes au citron et fruits confits (madeleine) Par Univers de Hayat 26/12/13 00:00 Aujourd'hui je partage avec vous cette recette délicieuse et simple à faire qui accompagnera votre café ou thé. Une version classique d'un grand cakes mais en parts individuelles, parfumés au zeste de citron jaune et fourrés au fruits confits, une question...
Gateau zébré Gateau zébré Par le sucré salé d'oumsouhaib 25/12/13 12:43 Selem alaykoum/Bonjour Ce gateau est loin d'être une nouveauté... puisqu'il a fait le tour des blogs mais on peut dire qu' il est incontestablement le marbré qui a son effet surprise lorsqu'on le découpe!! On l'appelle le gateau zébré,tigré, ou bien encore...
Ftirates, gateaux algeriens au glaçage Ftirates, gateaux algeriens au glaçage Par amour de cuisine chez soulef 25/12/13 10:42 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Bonjour tout le monde, voila un très délicieux gateau algerien l’ftirate ( ftiyrate, ftirates, ftirate)… et je vais être très franche, c’est un gâteau que je ne connaissais pas du tout, jusqu’a ce qu’une de mes lectrices vienne pour me demander la recette,...
Truffes au chocolat blanc Truffes au chocolat blanc Par Les joyaux de Sherazade 24/12/13 13:36 Non, non, non, j’ai pas fini avec mes truffes . Je vous rassure , je n’ai pas tout mangé, j’ai offert une bonne partie en cadeau gourmand. Alors aujourd’hui, c’est des truffes au chocolat blanc, aux amandes effilées parfumées à l’extrait d’amandes amère...
Truffes au chocolat au lait – spéculoos Truffes au chocolat au lait – spéculoos Par Les joyaux de Sherazade 24/12/13 11:55 Chez moi les truffes cette année, il y en a pour tous les gouts. La recette d’aujourd’hui va faire craquer les mateurs du spéculoos dont le gout est bien présent vu qu’on va utiliser du chocolat au lait, ce qui nous donne des truffes gourmandes et douces....
Raffaelo maison au praliné Raffaelo maison au praliné Par le sucré salé d'oumsouhaib 22/12/13 16:32 Selem alaykoum/Bonjour Que du bonheur en bouche ces raffaelo maison!!ces bouchées à la noix de coco,aux noisettes et au praliné sont de véritables petites gourmandises! Elles sont faciles à faire et se préparent rapidement et surtout... elles font fureur...
Paris-Brest de Mercotte Paris-Brest de Mercotte Par Aux délices du palais de saléha 22/12/13 00:30 Salam allaicom, bonjour voici le succulent Paris Brest selon Philippe Conticini un des cinq meilleurs pâtissiers du monde qui a su embellir ce grand classique de la pâtisserie en toute beauté et finesse qui porte bien le nom de la pâtisserie des rêves .Une...
Pâte de pralinée maison aux amandes Pâte de pralinée maison aux amandes Par Aux délices du palais de saléha 21/12/13 12:52 Salam allaicom, bonjour le Praliné cette pâte légèrement liquide, obtenue par broyage très fin d'amandes et/ou de noisettes et de sucre cru ou cuit (caramel). La recette n'est pas du tout compliquée contrairement à ce que on peut le croire, le résultat...
Comment faire une Genoise pour biscuit roulé (pas-a-pas) Comment faire une Genoise pour biscuit roulé (pas-a-pas) Par Le blog de Samar 21/12/13 07:47 Bonjour tout le monde ! Aujoud'hui je vous propose le pas-à-pas du biscuit roulé afin de préparer les fêtes de noël et fin d'année. L'an dernier je n'ai pas pu prendre en photo les étapes car les batteries de ma camera se sont déchargées. Une recette très...
Paris-Brest de Mercotte version Conticini Paris-Brest de Mercotte version Conticini Par le sucré salé d'oumsouhaib 20/12/13 19:38 Selem alaykoum/Bonjour Comme beaucoup d'entre-vous ,j'ai craqué sur le superbe paris-brest qu' avait présenté Mercotte dans la finale du meilleur patissier,lundi soir sur M6!!! Et pas n'importe quel paris-brest puisque Mercotte nous avait proposé la version...
Gâteau au chocolat et à l’orange Gâteau au chocolat et à l’orange Par Univers de Hayat 20/12/13 18:15 Je viens partager avec vous, la recette de ce délicieux gâteau au parfum d'orange et chocolat, que j’ai préparé aujourd’hui pour ma petite famille et qui à fait l'unanimité. Une recette simple et facile à faire, un biscuit tout simple au jus et zeste d’orange,...
Coeur fondant chocolat confiture de lait Coeur fondant chocolat confiture de lait Par Cuisinez avec Djouza 20/12/13 14:15 Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min Bonjour, une idée de dessert à préparer pour les fêtes. Le chocolat mais aussi la cuillère de confiture de lait en insert qui le rend totalement gourmand !!! Un fondant est très facile à exécuter, il faut arrêter la cuisson suffisamment tôt pour avoir le...
Creme brulee facile et inratable Creme brulee facile et inratable Par art de cuisine de sihem 18/12/13 19:51 Un bon dessert facile a préparer, ca vous dit? Voici une crème brûlée bien reussie, se sert froid ou chaud, un dessert bien onctueux avec une chouche de carmel parfaitement croquante. Je vous laisse decouvrir la realisation etape par etape. Ingredients...
Paris-Brest 2013 de Mercotte / Meilleur pâtissier Paris-Brest 2013 de Mercotte / Meilleur pâtissier Par Les joyaux de Sherazade 18/12/13 13:12 Le meilleur pâtissier c’est fini aprés 8 semianes, où on a vécu avec les candidats des moments d’emotion, de plaisir et de gourmandise. C’est Mounir qui a été élu meilleur pâtissier 2013 et franchement il le mérite bien, je suis ravie pour lui. Il nous...
Biscuit roule a la confiture Biscuit roule a la confiture Par Cuisinez avec Djouza 18/12/13 12:03 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Bonjour, une génoise hyper moelleuse et très spongieuse pour la réalisation d’un biscuit roulé à la confiture ou d’une bûche de Noël. A sa sortie du four, la génoise est déposée sur une serviette puis roulée avec afin de lui donner sa forme définitive....

Les Gâteaux Algériens

La pâtisserie algérienne comporte de très nombreux modèles de gâteaux algériens élaborés et raffinés, à l'aspect visuel très soigné. Un grand sens du détail est apporté au niveau des formes, des couleurs et des textures des gâteaux algériens.

Le Royaume des Gâteaux Algériens

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