Les Recettes de Gâteaux Algériens - 14

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Gâteau au chocolat & orange {gâteau d'hiver} Gâteau au chocolat & orange {gâteau d'hiver} Par Le blog de Samar 27/02/13 01:25 Gateau au chocolat orange. Bonjour tout le monde ! Aujourd'hui j'ai eu la grande surprise de recevoir un colis de ma chère Assia du blog Gourmandise Assia que vous devez toutes connaître un moule qui me faisait de l'oeil depuis un moment et elle l'a bien...
Shortbread millionnaire Shortbread millionnaire Par amour de cuisine chez soulef 26/02/13 08:35 Shortbread millionnaire. Bonjour tout le monde, Un pour moi, un pour vous… un pour moi et encore un pour vous… Et je suis sure qu’on ne va pas s’arrêter a ce compte, comme on dit les bons comptes font les bons amis… et pour ces shortbreads millionnaires,...
Cake banane chocolat Cake banane chocolat Par Les joyaux de Sherazade 26/02/13 06:54 Cake au chocolat / banane super moelleux Vous allez adorer utiliser les bananes un peu trop mures, que vous avez oublié de consommer, avec ce cake. La banane ici aporte une note de douceur à la force du chocolat, pour donner un gout très agréable en bouche....
Croquets aux Cacahuètes Croquets aux Cacahuètes Par Ratiba 25/02/13 22:14 Gateaux secs , Gateaux algériens. salut les gourmands , voila un délicieux croquets ou croquant aux cacahuètes qui fait parti des Gateaux Algeriens pour moi c’est l’un des meilleurs gâteaux pour accompagner un délicieux café , Ingrédients : 3 oeufs 1 verre...
Mouscoutchou (biscuit ou génoise a l’ancienne) Mouscoutchou (biscuit ou génoise a l’ancienne) Par la cuisine de sabrina 25/02/13 14:51 Mouscoutchou (biscuit ou génoise a l’ancienne) Le bon vieux biscuit à la manière de ma mère !!!! Je le fessais déjà a 8ans J , mais il n’avait pas cette tète lol, rapide et sans chichi pour accompagner une bonne confiture maison Ingrédients : -4 œufs -1...
Crème brûlée, recette crème brulée Crème brûlée, recette crème brulée Par amour de cuisine chez soulef 25/02/13 09:32 Crème brûlée, facile et onctueuse. bonjour tout le monde, très onctueuse cette crème brulée n’est ce pas? je vais être franche avec vous mes amies, j’ai toujours fais des crèmes et des flans maisons, mais je n’ai jamais eu cette texture onctueuse, lisse,...
Sablés à la confiture de Stéphane Glacier Sablés à la confiture de Stéphane Glacier Par Aux délices du palais de saléha 25/02/13 00:05 Sablés à la confiture facile & rapide Salam allaicom bonjour,les Sablés à la confiture une autre variante de biscuit fourré qui contient dans sa pâte la poudre d'amande,cet ingrédient qui donne aux sablés un goût subtile et un croustillant incomparable,un...
Bniwen / gateau algerien Bniwen / gateau algerien Par art de cuisine de sihem 25/02/13 00:01 Recette de gâteau sans cuisson au chocolat Bniwen. Ingrédients 350 gr de biscuits moulus 2 cuillères a café de cacao 150 gr de beurre ramolli 80 gr de noix de coco finement moulue 200 gr de chocolat noire fondu Pour la décoration 200 gr de chocolat noire...
Bniwen gateau algerien sans cuisson Bniwen gateau algerien sans cuisson Par art de cuisine de sihem 25/02/13 00:01 Bonjour, je partage avec vous les photos de ces gateaux sans cuisson appelés bniwen, des gâteaux au chocolat bien délicieux et très riche en goût. La recette sera en ligne demain inchallah, pensez a vous inscrire a la newsletter ICI si vous n'êtes pas encore...
Mouskoutchous au citron Mouskoutchous au citron Par Les recettes de Pipouf 24/02/13 17:49 Alors que je promenais un peu sur les blogs, j'ai découvert le blog de Amour de Cuisine. C'est LE numéro 1 des blogs de cuisine sur Over-Blog...c'est dire ! Ce blog vous emmènera à la découverte de la cuisine Algérienne. Voici donc une recette simple de...
Tcharek El Ariane Tcharek El Ariane Par la cuisine algeroise de fafa 24/02/13 13:40 Encore une douceur, un gateau algérien que l'on fait pour toutes les occasions, je profite de l'occasion de l'Aid el Fitr pour partager la recette avec vous, une pâte sablé fondante garni d'une farce aux amandes enrobées d'amandes effilées ou concassées...
Fraisier en étape Fraisier en étape Par le sucré salé d'oumsouhaib 24/02/13 10:35 Selem alaykoum/bonjour Je vous remonte cette délicieuse recette de fraisier a réaliser pour n'importe quelle occasion!! la crème est composée de mousseline et de chantilly,je vous invite à découvrir ou redécouvrir la recette en étapes...prochainement sur...
Djouzia « gâteau algérien moderne aux noix » Djouzia « gâteau algérien moderne aux noix » Par la cuisine de sabrina 24/02/13 09:40 Djouzia « gâteau algérien moderne aux noix » Je n’ai pas pue m’empêcher de proposer une version moins théâtrale du gâteau algérien el djouzia , que j’ose même appelé moderne mais tout aussi belle que dans ca version initiale, elle sera très bien pour présenter...
Djouzia « gâteau algérien aux noix » Djouzia « gâteau algérien aux noix » Par la cuisine de sabrina 24/02/13 09:35 Djouzia « gâteau algérien aux noix » Je vous propose ce gâteau algérien (constantinois) à base de noix ; il ne s’agit pas bien évidement de la djouzia-nougat qui aussi constantinoise, mais d’un gâteau a base de noix seul ou d’un mélange noix-amandes et...
Gateau algerien, mchewek facile et économique Gateau algerien, mchewek facile et économique Par Les joyaux de Sherazade 24/02/13 01:05 Mchewek aux sésames Voilà des petits gâteaux algériens aux sésames, j’ai nommé el mchewek aux sésames, un gateau super bon, super fondant et très simple à préparer. La recette est parfaite pour l’aid ou juste pour une pause gourmande. Pour d’autre idée...
Sablés a la confiture / gateau algerien Sablés a la confiture / gateau algerien Par art de cuisine de sihem 23/02/13 00:01 Recette de sablés fondant a la confiture de fraise. Ingrédients 1 kg de farine 500 gr de beurre ramolli 250 gr de sucre glace 1 oeuf et 2 jaunes 1 cuillère a café de vanille 1/4 de cuillère a café de sel 1/2 cuillère a café de levure chimique de la confiture...
Gateau au chocolat de Pierre Hermé...excellentissime Gateau au chocolat de Pierre Hermé...excellentissime Par le sucré salé d'oumsouhaib 22/02/13 13:30 Selem alaykoum/bonjour Aujourd'hui je vous propose un gateau au chocolat et pas n'importe lequel,puisque c'est une recette de Pierre Hermé,1er Patissier de France!! j'ai trouvé cette recette sur le blog de "c'est moi qui l'ai fait" et je n'ai absolument...
Sables au citron de Martha Stewart Sables au citron de Martha Stewart Par Cuisinez avec Djouza 22/02/13 10:02 Bonjour, aujourd'hui je partage avec vous cette recette de sablés au citron de Martha Stewart, grande personnalité de la télévision américaine. Ses recettes sont toujours très bien accueillies. Celle ci m'a plu car elle m'a rappelé les lambout Algériens....
Gâteau de crêpes au lemon curd Gâteau de crêpes au lemon curd Par amour de cuisine chez soulef 22/02/13 09:03 Gateau de crêpes au lait de coco et lemon curd. bonjour tout le monde, j’aime beaucoup les gâteaux de crêpes, qui, a lire la recette, on croit que c’est long, mais en effet c’est les gâteaux les plus faciles au monde, et en plus, très moelleux, très fondants...
Muffins delicieux aux Fraises Muffins delicieux aux Fraises Par art de cuisine de sihem 22/02/13 00:01 Recette de muffins moelleux et delicieux aux fraises. Ingrédients 250 gr de farine 160 gr de sucre 150 ml de lait 2 oeufs 100 ml d'huile 1 et 1/2 cuillère a café de levure chimique 1 cuillère a café de vanille jus d'1/2 citron 200 gr de fraise coupée en...

Les Gâteaux Algériens

La pâtisserie algérienne comporte de très nombreux modèles de gâteaux algériens élaborés et raffinés, à l'aspect visuel très soigné. Un grand sens du détail est apporté au niveau des formes, des couleurs et des textures des gâteaux algériens.

Le Royaume des Gâteaux Algériens

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